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돈코츠 소쇼

豚骨蒼翔

6/29 고기의 날 특별 한정 메뉴

카네코 축산 제철 아마기 쿠로부타를 사용합니다. 아마기 쿠로부타 뼈만으로 만든 육수. 아마기 쿠로부타 고기로 만든 차슈. 특별한 돈코츠 간장 라멘을 제공합니다. 오늘은 기본적으로 상기 메뉴만 제공하며, 밥, 숯불구이 파 소금 덮밥, 만두, 특급 김, 음료는 제공하지 않습니다.

프리미엄 라멘
プレミアムラーメン
이즈 최고급 허벅지살, 아마기 쿠로부타 삼겹살, 특급 김 3장, 청경채, 실파
이즈 산의 최고급 허벅지살과 아마기 쿠로부타 삼겹살 차슈, 김, 청경채, 실파가 토핑된 라멘입니다. 아마기 쿠로부타 뼈로 우려낸 육수에 특제 간장 돈코츠 타레를 더했습니다. 진하면서도 고급스러운 맛으로 돼지고기의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
프리미엄 차슈멘
プレミアムチャーシューメン
이즈 최고급 허벅지살, 아마기 쿠로부타 구이 삼겹살, 아마기 쿠로부타 조림 삼겹살 숙성 허벅지살, 숙성 어깨 등심, 특급 김 3장, 청경채, 실파
아마기 쿠로부타를 사용한 특제 차슈를 호화롭게 올린 라멘. 이즈 최고급 허벅지살, 구이 삼겹살, 조림 삼겹살, 숙성 허벅지살, 숙성 어깨 등심 등 다양한 부위의 차슈를 한 번에 즐길 수 있습니다. 고기의 감칠맛과 식감의 차이를 만끽해 보세요.
¥1,800 ≈ ₩16,857
프리미엄 만두 차슈멘
プレミアムワンタンチャーシューメン
이즈 최고급 허벅지살, 아마기 쿠로부타 구이 삼겹살, 아마기 쿠로부타 조림 삼겹살 숙성 허벅지살, 숙성 어깨 등심 아마기 쿠로부타 만두 4개, 특급 김 5장, 청경채, 실파
다양한 종류의 아마기 쿠로부타 차슈에 더해, 수제 아마기 쿠로부타 만두를 즐길 수 있는 호화로운 한 그릇입니다. 차슈의 풍미와 만두의 부드러운 식감이 절묘하게 조화를 이룹니다. 푸짐하여 만족감이 높습니다.
¥2,100 ≈ ₩19,666
아마기 쿠로부타 샤리아핀 소스 덮밥
天城黒豚シャリアピンソース丼
이즈 최고급 허벅지살, 아마기 쿠로부타 삼겹살을 특제 샤리아핀 소스로 양념한 덮밥 ※수량 한정
이즈 최고급 허벅지살과 아마기 쿠로부타 삼겹살을 특제 샤리아핀 소스로 양념한 밥 요리입니다. 양파 베이스의 달콤 짭짤한 소스가 돼지고기의 감칠맛을 돋우고 밥과의 궁합도 뛰어납니다. 수량 한정 상품이니 서둘러 주세요.
¥600 ≈ ₩5,619

메뉴

라멘
ラーメン
돼지 무릎뼈와 등뼈를 계속 끓여낸 간장 돈코츠 라멘. 국산 밀 100% 면. 특급 김 3장, 닭기름, 청경채, 파, 숙성육 걸어 말린 차슈(허벅지살)가 제공됩니다.
돼지 무릎뼈와 등뼈를 장시간 끓여낸 진한 간장 돈코츠 수프에 국산 밀 100% 면을 더한 라멘입니다. 특제 차슈, 김, 닭기름, 청경채, 파가 토핑되어 있습니다. 깊은 풍미와 감칠맛이 특징이며, 든든한 한 그릇입니다.
¥930~ ≈ ₩8,709
차슈멘
チャーシューメン
며칠간 숙성시킨 걸어 말린 허벅지살 3장, 어깨 등심 숯불구이, 돼지 삼겹살 조림이 제공됩니다.
일반 라멘에 며칠간 숙성시킨 걸어 말린 허벅지살 차슈, 숯불구이 어깨 등심, 돼지 삼겹살 조림을 듬뿍 올린 요리입니다. 고기를 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는, 다양한 차슈의 감칠맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,430~ ≈ ₩13,392
만두멘
ワンタンメン
매일 손으로 빚은 특제 만두 5개와 허벅지살 차슈 1장을 제공합니다.
수제 특제 만두가 듬뿍 5개 들어간 라멘입니다. 부드러운 피와 육즙 가득한 만두가 진한 돈코츠 수프와 잘 어울립니다. 허벅지살 차슈도 곁들여 나옵니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
만두 차슈멘
ワンタンチャーシューメン
숙성 걸어 말린 허벅지살 2장, 어깨 등심 숯불구이, 돼지 삼겹살 조림, 특제 만두 4개가 제공됩니다.
숙성 걸어 말린 허벅지살 차슈, 숯불구이 어깨 등심, 돼지 삼겹살 조림에 특제 만두 4개가 들어간 호화로운 라멘입니다. 고기의 감칠맛과 만두의 식감을 동시에 맛볼 수 있는 만족도 높은 한 그릇입니다.
¥1,650~ ≈ ₩15,452
특제 라멘
特製ラーメン
숙성 허벅지살 1장, 숯불구이 어깨 등심 1장, 돼지 삼겹살 조림 1장, 특제 만두 2개, 반숙 계란, 특급 김 5장 포함. 가성비 좋은 한 그릇.
숙성 허벅지살 차슈, 숯불구이 어깨 등심, 돼지 삼겹살 조림, 특제 만두, 반숙 계란, 특급 김이 모두 들어간, 가게 자랑의 호화로운 라멘입니다. 여러 가지 재료를 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,650~ ≈ ₩15,452

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 316개
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