menufans

테우치 소바 케야키

Teuchi Soba Keyaki

소바 전 요리

애피타이저

무 절임
大根の漬物
무를 사용한 일본식 절임입니다. 바삭한 식감과 산뜻한 염분이 특징이며, 술안주나 곁들임으로 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
이타와사
板わさ
어묵을 얇게 썰어 와사비와 간장을 곁들인 심플한 안주입니다. 소바집의 단골 메뉴로, 일본술과 잘 어울립니다.
¥980 ≈ ₩9,178
소바 두부
そば豆腐
메밀가루와 칡을 반죽하여 굳힌 두부 같은 요리입니다. 쫄깃한 식감과 메밀의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
풋콩
枝豆
소금에 삶은 미성숙한 콩입니다. 손으로 껍질에서 콩을 짜내어 먹습니다. 맥주 안주로 매우 인기가 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
구운 된장
焼きみそ
된장에 약재 등을 섞어 구운 것입니다. 주걱에 발라 굽는 경우가 많으며, 진한 맛으로 술이 술술 넘어갑니다.
¥540 ≈ ₩5,057
츠쿠네가에시야키
つくね返し焼き
타레 소스와 함께
닭고기 완자를 달콤 짭짤한 소스(카에시)로 구운 요리입니다. 육즙 가득한 닭고기와 구수한 소스의 궁합이 좋습니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
대하 덴푸라
大海老天ぷら
큰 새우를 사용한 덴푸라입니다. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
덴푸라 모듬
天ぷら盛り合せ
새우, 채소 등 다양한 재료를 튀긴 모듬 덴푸라입니다. 여러 가지 맛을 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥2,590 ≈ ₩24,255
농어 덴푸라 2개
鱸の天ぷら二貫
농어 (흰살 생선) 덴푸라 2개 세트입니다. 담백하고 고급스러운 맛의 생선을 바삭하게 튀겼습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
굴 덴푸라 3개
牡蠣天ぷら三貫
굴 덴푸라 3개 세트입니다. 가열하여 농후한 감칠맛이 응축되어 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,480 ≈ ₩13,860

차가운 소바

차가운 소바

세이로
せいろ
차가운 소바를 별도의 그릇에 담긴 육수에 찍어 먹는 가장 기본적인 스타일입니다. 소바 본연의 향과 쫄깃함을 즐길 수 있습니다.
¥1,580~ ≈ ₩14,797
자루 소바
ざる そば
세이로 소바 위에 채 썬 김을 토핑한 것입니다. 김의 향이 더해져 풍미가 풍부해집니다.
¥1,680~ ≈ ₩15,733
무즙 소바
大根おろしせいろ
매콤한 무즙을 육수에 넣어 먹는 차가운 소바입니다. 산뜻한 맛으로 식욕을 돋웁니다.
¥1,780~ ≈ ₩16,670
츠케토로로 세이로
つけとろろせいろ
갈아 넣은 참마(토로로)를 육수에 섞어 먹는 소바입니다. 토로로의 끈적임과 소바가 잘 어우러집니다.
¥2,230~ ≈ ₩20,884
참깨 소바
胡麻ざる
진한 참깨 소스에 찍어 먹는 차가운 소바입니다. 참깨의 구수함과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,230~ ≈ ₩20,884
사이타마현산 오리 사용 오리 세이로
埼玉県産鴨使用 鴨せいろ
따뜻한 오리고기 육수에 차가운 소바를 찍어 먹는 요리입니다. 오리의 기름이 육수에 녹아들어 절묘한 맛을 냅니다.
¥3,430~ ≈ ₩32,122
특상 덴세이로 소바
特上天せいろ蕎麦
(새우×1 생선×1 굴×1 제철 채소×3)
차가운 소바와 호화로운 덴푸라 모듬 세트입니다. 새우, 생선, 굴, 채소 등의 덴푸라가 포함되어 있습니다.
¥4,130~ ≈ ₩38,677
새우 덴세이로 소바
海老天せいろ蕎麦
새우튀김 2개
차가운 소바와 새우 덴푸라 세트입니다. 탱글탱글한 새우튀김 2개가 포함되어 있습니다.
¥3,330~ ≈ ₩31,185

따뜻한 소바

따뜻한 소바

가케소바
かけそば
따뜻한 육수에 담긴 심플한 소바입니다. 파 등의 고명을 곁들여 육수의 부드러운 맛을 즐깁니다.
¥1,580~ ≈ ₩14,797
달걀 풀어 만든 소바
玉子とじそば
가케소바 육수를 달걀물로 풀어 만든 소바입니다. 부드러운 달걀이 면에 어우러져 부드러운 맛을 냅니다.
¥2,080~ ≈ ₩19,479
튀긴 떡과 교토 파 소바
揚げ餅と京葱そば
구운 떡과 풍미있는 교토 파를 올린 따뜻한 소바입니다. 푸짐하며 몸을 따뜻하게 해줍니다.
¥2,280~ ≈ ₩21,352
사이타마현산 오리 사용 오리 난반 소바
埼玉県産鴨使用 鴨南蛮蕎麦
오리고기와 파가 들어간 따뜻한 소바입니다. 오리의 기름이 육수에 깊은 맛을 더해줍니다.
¥3,430~ ≈ ₩32,122
새우 덴푸라 소바
海老天ぷらそば
새우 덴푸라가 올라간 따뜻한 소바입니다. 육수를 머금은 튀김옷의 맛과 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥3,330~ ≈ ₩31,185
특상 덴푸라 소바
特上天ぷらそば
(새우×1 생선×1 굴×1 제철 채소×3)
새우, 해산물, 채소 등 호화로운 덴푸라가 올라간 따뜻한 소바입니다. 고급 재료를 따뜻한 육수와 함께 즐길 수 있습니다.
¥4,130~ ≈ ₩38,677

밥 요리

토로로 밥
とろろご飯
흰 쌀밥 위에 갈아 넣은 참마(토로로)를 올린 밥입니다. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 맛있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
달걀 간장밥
玉子かけご飯
날달걀을 흰 쌀밥에 얹어 간장을 섞어 먹는 일본식 아침 식사의 정석입니다. 심플하지만 진한 달걀 맛을 즐길 수 있습니다.
¥340 ≈ ₩3,184

음료 메뉴

맥주

맥주

생맥주 (슈퍼 드라이)
生ビール(スーパードライ)
서버에서 바로 나오는 신선한 생맥주입니다. 아사히 슈퍼 드라이의 깔끔한 드라이한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥720 ≈ ₩6,743
병맥주 (슈퍼 드라이)
瓶ビール(スーパードライ)
아사히 슈퍼 드라이 중병입니다. 나눠 마시기에 적합합니다.
¥890 ≈ ₩8,335
병맥주 (아카보시)
瓶ビール(赤星)
삿포로 라거 맥주 (통칭: 아카보시) 병맥주입니다. 열처리 맥주 특유의 깊이 있는 맛이 특징입니다.
¥890 ≈ ₩8,335
드라이 제로
ドライゼロ
논알콜 맥주 맛 음료입니다. 운전하시는 분이나 술을 못 드시는 분께 추천합니다.
¥690 ≈ ₩6,462

하이볼

위스키 하이볼

카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠빈 위스키를 소다로 희석한 클래식 하이볼입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 잘 어울립니다.
¥780 ≈ ₩7,305

사와

신맛

레몬 사와
レモンサワー
소주를 탄산수로 희석하고 레몬 향을 더한 칵테일입니다. 상쾌한 산미가 특징입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
흑우롱차 하이볼
黒ウーロン茶割
소주를 흑우롱차로 희석한 술입니다. 산뜻하여 기름진 요리와 궁합이 좋습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
소바차 하이볼
そば茶割
소주를 구수한 소바차로 희석한 술입니다. 소바집만의 특별한 음료 메뉴입니다.
¥780 ≈ ₩7,305

소프트 드링크

콜라 (병)
コーラ(瓶)
탄산음료의 대명사, 코카콜라 병입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
진저에일 (매콤한 맛)
ジンジャーエール(辛口)
생강 향이 나는 매콤한 진저에일입니다. 어른스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
흑우롱차
黒ウーロン茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려진, 진한 맛의 우롱차입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
안사이 과수원 사과 주스
安斎果樹園 りんごジュース
과수원에서 직송한 엄선된 사과 주스입니다. 사과 본연의 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
안사이 과수원 포도 주스 (빨간색)
安斎果樹園 ぶどうジュース(赤)
진한 맛의 적포도 주스입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
안사이 과수원 포도 주스 (흰색)
安斎果樹園 ぶどうジュース(白)
상쾌한 단맛의 하얀 포도 주스입니다.
¥680 ≈ ₩6,368

일본술

키도
紀土
와카야마현의 지역술입니다. 부드럽고 순한 맛과 과일 향이 특징입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
반슈잇콘
播州一献
효고현의 지역술입니다. 쌀의 감칠맛과 산미의 균형이 좋고, 깔끔한 드라이한 술입니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
츠네야마
常山
후쿠이현의 지역술입니다. 깔끔한 드라이한 맛으로, 식사의 맛을 돋우는 식중주로 인기가 있습니다.
¥1,080 ≈ ₩10,114
키쿠스이
喜久酔
데워서 마시는 술
시즈오카현의 지역술로, 데워서 마시면 맛있는 술입니다. 부드러운 향과 순한 감칠맛이 퍼집니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
단자와마
丹沢山
데워서 마시는 술
가나가와현의 지역술입니다. 데워서 마시면 쌀의 감칠맛이 살아나고, 강한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,080 ≈ ₩10,114
덴슈
田酒
데워서 마시는 술
아오모리현의 유명한 지역술입니다. 쌀의 감칠맛이 진하고, 깊이 있는 맛이 특징입니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924

소주

베니츠바키
紅椿
고구마 소주입니다. 붉은 고구마 특유의 화려한 향과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
토노호잔
富乃宝山
가고시마현의 고구마 소주입니다. 감귤류 같은 상쾌한 향이 특징이며, 락이나 물에 희석해서 마시는 것을 추천합니다.
¥790 ≈ ₩7,398
산타케
三岳
야쿠시마산 고구마 소주입니다. 깔끔한 목넘김으로, 고구마 풍미를 제대로 즐길 수 있습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
이사미
伊佐美
원조 프리미엄 고구마 소주라고도 불리는 브랜드입니다. 소박하고 깊은 맛이 특징입니다.
¥890 ≈ ₩8,335
사토
佐藤
강력한 고구마 향과 깊은 맛의 고구마 소주입니다.
¥890 ≈ ₩8,335
사쿠노하나
佐久の花
소바 소주
나가노현의 소바 소주입니다. 소바 특유의 구수한 향과 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥890 ≈ ₩8,335

과실주

과실주

매실주 야마다 토로
梅酒 山田十郎
엄선된 매실을 사용한 매실주입니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고, 진한 맛입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
걸쭉한 사과주
あらごしりんご酒
갈아 넣은 사과가 들어간 과실주입니다. 과일을 그대로 먹는 듯한 주시함이 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
걸쭉한 감귤주
あらごしみかん酒
감귤 알갱이의 식감을 즐길 수 있는 과실주입니다. 새콤달콤하고 상쾌한 맛입니다.
¥780 ≈ ₩7,305

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 120개
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