مخلل الفجل
大根の漬物
مخلل ياباني مصنوع من الفجل. يتميز بقرمشته ونكهته المالحة المنعشة، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات أو كطبق جانبي.
¥580
≈ $4.00
0
تيوتشي سوبا كياكي
تيوتشي سوبا كياكي
Teuchi Soba Keyaki
مقبلات السوبا
مقبلات
إيتا واسا
板わさ
طبق بسيط من شرائح الكامابوكو مع الوسابي وصلصة الصويا. طبق كلاسيكي في مطاعم السوبا، يتناسب جيدًا مع الساكي.
¥980
≈ $6.00
0
توفو السوبا
そば豆腐
طبق يشبه التوفو مصنوع من عجينة دقيق السوبا والتابيوكا. يتميز بقوامه المطاطي ونكهة السوبا.
¥880
≈ $6.00
0
فول الصويا الأخضر
枝豆
فول صويا غير ناضج مسلوق. يتم إخراجه من القشرة باليد وتناوله. يحظى بشعبية كبيرة كوجبة خفيفة مع البيرة.
¥580
≈ $4.00
0
ميسو مشوي
焼きみそ
ميسو مخلوط بالأعشاب والتوابل ومشوي حتى يصبح عطريًا. غالبًا ما يُشوى على مجداف، وله طعم غني يجعلك ترغب في المزيد من المشروبات.
¥540
≈ $3.00
0
تسكني كايشي ياكي
つくね返し焼き
مع صلصة التاري
كرات لحم دجاج مشوية بصلصة حلوة ومالحة (كايشي). مزيج مثالي من الدجاج العصيري والصلصة العطرية.
¥1,280
≈ $8.00
0
تمبورا جمبري كبير
大海老天ぷら
تمبورا مصنوعة من جمبري كبير. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة وحلاوة الجمبري الطري.
¥1,280
≈ $8.00
0
مزيج تمبورا
天ぷら盛り合せ
مزيج متنوع من التمبورا المصنوعة من الجمبري والخضروات ومكونات أخرى. موصى به لمن يرغب في تجربة نكهات مختلفة في وقت واحد.
¥2,590
≈ $17.00
0
قطعتان من تمبورا سمك القاروص
鱸の天ぷら二貫
قطعتان من تمبورا سمك السلمون (سمك أبيض). سمك ذو مذاق خفيف وأنيق مقلي بشكل مقرمش.
¥1,380
≈ $9.00
0
3 قطع من تمبورا المحار
牡蠣天ぷら三貫
مجموعة من 3 قطع تمبورا المحار. يصبح مذاقها الغني والكريمي أكثر تركيزًا عند طهيها.
¥1,480
≈ $9.00
0
سوبا باردة
سوبا باردة
سيرو
せいろ
أسلوب أساسي حيث تُغمس السوبا الباردة في مرق منفصل. يمكنك الاستمتاع برائحة السوبا الأصلية وقوامها.
¥1,580~
≈ $10.00
سوبا زارو
ざる そば
سوبا سيرو مع طبقة من الأعشاب البحرية المفرومة. تضفي رائحة الأعشاب البحرية نكهة غنية.
¥1,680~
≈ $11.00
سوبا بفجل دايكون مبشور
大根おろしせいろ
سوبا باردة مع فجل دايكون مبشور حار في المرق. له طعم منعش يفتح الشهية.
¥1,780~
≈ $11.00
سوبا تسوكيتورو
つけとろろせいろ
سوبا يتم تناولها بخلط يام ياباني مبشور (تورورو) في المرق. لزوجة التورورو تتداخل جيدًا مع السوبا.
¥2,230~
≈ $14.00
غوما زارو
胡麻ざる
سوبا باردة تُقدم مع صلصة طحينة غنية. يمكنك الاستمتاع برائحة الطحينة الغنية.
¥2,230~
≈ $14.00
سوبا البط بالبصل الأخضر باستخدام بط محافظة سايتاما
埼玉県産鴨使用 鴨せいろ
طبق سوبا بارد يُغمس في مرق دافئ غني بلحم البط. دهون البط تذوب في المرق، مما يمنحه نكهة رائعة.
¥3,430~
≈ $22.00
سوبا تيمبورا خاصة جدًا
特上天せいろ蕎麦
(جمبري × 1 سمك × 1 محار × 1 خضروات موسمية × 3)
مجموعة سوبا باردة مع مزيج تمبورا فاخر. تشمل تمبورا الجمبري والسمك والمحار والخضروات.
¥4,130~
≈ $26.00
سوبا سيرو بتمبورا الجمبري
海老天せいろ蕎麦
2 جمبري تمبورا
مجموعة سوبا باردة مع تمبورا الجمبري. تأتي مع قطعتين من تمبورا الجمبري الطري.
¥3,330~
≈ $21.00
سوبا دافئة
سوبا ساخنة
سوبا كاكيه
かけそば
طبق سوبا بسيط في مرق دافئ. يُقدم مع البصل الأخضر والتوابل الأخرى للاستمتاع بالمذاق اللطيف للمرق.
¥1,580~
≈ $10.00
سوبا بالبيض
玉子とじそば
سوبا مع مرق مخفوق بالبيض. البيض الرقيق يلتصق بالمعكرونة، مما يمنحه طعمًا كريميًا.
¥2,080~
≈ $13.00
سوبا بالارز المقلي والبصل الأخضر
揚げ餅と京葱そば
سوبا دافئة مغطاة بأرز مقلي مقرمش وبصل أخضر كوجي العطري. طبق مشبع ويدفئ الجسم.
¥2,280~
≈ $15.00
سوبا نانبان بالبط باستخدام بط محافظة سايتاما
埼玉県産鴨使用 鴨南蛮蕎麦
سوبا دافئة تحتوي على لحم البط والبصل الأخضر. دهون البط تمنح المرق نكهة غنية وعميقة.
¥3,430~
≈ $22.00
سوبا تيمبورا الجمبري
海老天ぷらそば
سوبا دافئة مغطاة بتمبورا الجمبري. يمكنك الاستمتاع بمذاق القشرة الماصة للمرق وقوام الجمبري.
¥3,330~
≈ $21.00
سوبا تيمبورا خاصة جدًا
特上天ぷらそば
(جمبري × 1 سمك × 1 محار × 1 خضروات موسمية × 3)
سوبا دافئة مغطاة بتمبورا فاخرة من الجمبري والمأكولات البحرية والخضروات. يمكنك الاستمتاع بالمكونات الفاخرة مع المرق الدافئ.
¥4,130~
≈ $26.00
أرز
طبق أرز
أرز تورورو
とろろご飯
طبق أرز يعلوه يام ياباني مبشور (تورورو). لذيذ مع قليل من صلصة الصويا.
¥390
≈ $2.00
0
أرز بالبيض
玉子かけご飯
طبق ياباني كلاسيكي لوجبة الإفطار يتكون من بيضة نيئة تُقدم فوق الأرز الأبيض مع صلصة الصويا. بسيط ولكنه غني بنكهة البيض.
¥340
≈ $2.00
0
قائمة المشروبات
بيرة
بيرة
بيرة طازجة (سوبر دراي)
生ビール(スーパードライ)
بيرة طازجة تُقدم من الصنبور. يمكنك الاستمتاع بالمذاق الجاف المنعش لـ Asahi Super Dry.
¥720
≈ $5.00
0
بيرة زجاجة (سوبر دراي)
瓶ビール(スーパードライ)
زجاجة بيرة Asahi Super Dry متوسطة الحجم. مناسبة للمشاركة.
¥890
≈ $6.00
0
بيرة زجاجة (أكابوشي)
瓶ビール(赤星)
بيرة Sapporo Lager (المعروفة باسم Akaboshi) في زجاجة. تتميز بطعم سميك خاص بالبيرة المعالجة بالحرارة.
¥890
≈ $6.00
0
دراي زيرو
ドライゼロ
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. موصى به لمن يقود السيارة أو لا يستطيع شرب الكحول.
¥690
≈ $4.00
0
هاي بول
ويسكي هاي بول
كاك هاي بول
角ハイボール
هاي بول كلاسيكي مصنوع من خلط ويسكي Suntory Kakubin مع الصودا. له طعم منعش يتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥780
≈ $5.00
0
ساور
حامض
ليمون ساور
レモンサワー
كوكتيل مصنوع من خلط شوتشو مع ماء فوار ونكهة الليمون. يتميز بحموضته المنعشة.
¥780
≈ $5.00
0
شوتشو مع شاي أولونغ أسود
黒ウーロン茶割
مشروب مصنوع من خلط شوتشو مع شاي أولونغ أسود. منعش ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.
¥780
≈ $5.00
0
شوتشو شاي السوبا
そば茶割
مشروب مصنوع من خلط شوتشو مع شاي السوبا المحمص. قائمة مشروبات فريدة من نوعها في مطاعم السوبا.
¥780
≈ $5.00
0
مشروبات غازية
كولا (زجاجة)
コーラ(瓶)
زجاجة كوكا كولا، المشروب الغازي الكلاسيكي.
¥580
≈ $4.00
0
زنجبيل (حار)
ジンジャーエール(辛口)
زنجبيل منعش حار بنكهة الزنجبيل. له طعم للكبار.
¥580
≈ $4.00
0
شاي أولونغ أسود
黒ウーロン茶
شاي أولونغ غني النكهة، يُقال إنه يساعد على منع امتصاص الدهون.
¥480
≈ $3.00
0
عصير تفاح من بستان أنزاي.
安斎果樹園 りんごジュース
عصير تفاح فاخر من بستان مباشر. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للتفاح.
¥680
≈ $4.00
0
عصير عنب أحمر من بستان أنزاي
安斎果樹園 ぶどうジュース(赤)
عصير عنب أحمر غني النكهة.
¥680
≈ $4.00
0
عصير عنب أبيض من بستان أنزاي
安斎果樹園 ぶどうジュース(白)
عصير عنب أبيض حلو ومنعش.
¥680
≈ $4.00
0
ساكي
كودو
紀土
نبيذ محلي من محافظة واكاياما. يتميز بمذاقه الناعم واللطيف ورائحته الفاكهية.
¥980
≈ $6.00
0
بانشو إيكون
播州一献
نبيذ محلي من محافظة هيروشيما. يتميز بتوازن جيد بين حلاوة الأرز وحموضته، وهو نبيذ جاف منعش.
¥1,280
≈ $8.00
0
تسونيهاما
常山
نبيذ محلي من محافظة فوكوي. جاف ومنعش، ويحظى بشعبية كرفيق للطعام يبرز نكهة الوجبة.
¥1,080
≈ $7.00
0
كيكوسوي
喜久酔
ساكي دافئ
نبيذ محلي من محافظة شيزوكا، لذيذ عند تسخينه. تنتشر رائحته الهادئة وحلاوته اللطيفة.
¥1,280
≈ $8.00
0
تانسان
丹沢山
ساكي دافئ
نبيذ محلي من محافظة كاناغاوا. عند تسخينه، تبرز حلاوة الأرز، ويمكنك الاستمتاع بطعم قوي.
¥1,080
≈ $7.00
0
دينشو
田酒
ساكي دافئ
نبيذ محلي مشهور من محافظة أوموري. يتميز بحلاوة الأرز الغنية وطعم عميق.
¥1,380
≈ $9.00
0
شوتشو
بين تسوباكي
紅椿
نبيذ إيمو شوتشو. يتميز برائحة زهرية وحلاوة مميزة من البطاطا الحلوة الحمراء.
¥790
≈ $5.00
0
تومينو هوزان
富乃宝山
نبيذ إيمو شوتشو من محافظة كاغوشيما. يتميز برائحة منعشة تشبه الحمضيات، ويوصى به مع الثلج أو الماء.
¥790
≈ $5.00
0
سانداكي
三岳
نبيذ إيمو شوتشو من جزيرة ياكوشيما. له مذاق منعش، ويمكنك الاستمتاع بنكهة الإيمو بشكل كامل.
¥690
≈ $4.00
0
إيسامي
伊佐美
علامة تجارية تُعرف بأنها نبيذ إيمو شوتشو الأصلي الفاخر. يتميز بمذاقه البسيط والغني.
¥890
≈ $6.00
0
ساتو
佐藤
نبيذ إيمو شوتشو ذو رائحة قوية من الإيمو وطعم غني.
¥890
≈ $6.00
0
ساكو نو هانا
佐久の花
شوتشو السوبا
نبيذ سوبا من محافظة ناغانو. يمكنك الاستمتاع بالرائحة المحمصة المميزة للسوبا وطعمها المنعش.
¥890
≈ $6.00
0
نبيذ فاكهة
نبيذ فاكهة
نبيذ البرقوق يامادا جورو
梅酒 山田十郎
نبيذ برقوق مصنوع من برقوق مختار بعناية. يتميز بتوازن جيد بين الحلاوة والحموضة وطعم غني.
¥780
≈ $5.00
0
نبيذ تفاح مهروس
あらごしりんご酒
نبيذ فاكهة يحتوي على تفاح مبشور. إنه عصيري مثل تناول الفاكهة نفسها.
¥780
≈ $5.00
0
نبيذ يوزو مهروس
あらごしみかん酒
نبيذ فاكهة يمكنك الاستمتاع فيه بقطع اليوزو. له طعم حلو وحامض ومنعش.
¥780
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.0
١٢٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
