TE AMO PÉROU

Name: TE AMO PÉROU
Address: 파리
Price range: €8 - €25

페루 요리

★ 4.8 (178)

차가운 전채

파파 아 라 황카이나

PAPA A LA HUANCAÍNA

( 달콤한 고추 치즈 소스에 으깬 감자)

신선한 치즈와 노란 고추 크림 소스로 덮인 삶은 감자. 부드럽고 풍부하며 크리미한 맛. 전형적인 페루식 차가운 전채 요리.

€8 ≈ ₩13,574

치킨 카우사 리메냐

CAUSA LIMEÑA CON POLLO

( 달콤한 고추 감자 퓨레 테린, 닭고기 속, 양파, 계란, 셀러리)

라임과 노란 고추로 양념한 감자 퓨레를 닭고기 샐러드와 층층이 쌓아 올린 요리. 부드러운 식감과 신선하고 톡 쏘는 맛. 차갑게 먹습니다.

€8 ≈ ₩13,574

칼라카 스타일 홍합

CHOROS A LA CHALACA

( 홍합, 옥수수, 셀러리, 피망, 양파, 라임에 절임)

라임에 절인 양파, 토마토, 옥수수 살사로 덮인 홍합. 신선하고 톡 쏘는 맛, 약간의 바삭함.

€15 ≈ ₩25,451

세비체 카우사

CAUSA ACEVICHADA

( 세비체와 함께하는 리마 카우사, 라임에 절인 생선 조각)

라임 감자 퓨레(카우사) 위에 신선한 생선 세비체를 올린 요리. 부드러운 식감과 산미 있는 바다의 맛의 조화.

€15 ≈ ₩25,451

믹스 샐러드

ENSALADA MIXTA

( 샐러드, 토마토, 오이, 계란, 당근, 아보카도, 발사믹 드레싱)

다양한 채소와 삶은 계란이 들어간 신선한 샐러드. 가볍고 바삭하며 비네그레트 드레싱으로 양념했습니다.

€12 ≈ ₩20,361

레체 데 티그레

LECHE DE TIGRE

( 세비체 주스, 생선 육수, 라임, 고수, 생선)

칵테일이나 차가운 수프처럼 제공되는 강렬한 세비체 마리네이드, 생선 조각 포함. 매우 산미 있고 매콤하며 상쾌한 맛.

€15 ≈ ₩25,451

생선 치차론 레체 데 티그레

LECHE DE TIGRE CON CHICHARRÓN DE PESCADO

( 세비체 주스, 생선 육수와 함께 제공되는 튀긴 생선)

바삭하게 튀긴 생선 조각과 함께 제공되는 레체 데 티그레(세비체 마리네이드). 차갑고 산미 있는 액체와 뜨거운 튀김의 대비.

€20 ≈ ₩33,935

페루식 크리올 요리

브로스터 치킨

POLLO BROASTER

( 튀긴 닭다리살, 감자튀김과 믹스 샐러드)

페루식 바삭한 튀긴 닭고기. 육질은 육즙이 풍부하고 튀김옷은 양념이 잘 되어 있습니다. 푸짐한 곁들임과 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

로모 살타도

LOMO SALTADO

( 얇게 썬 볶은 쇠고기, 양파, 토마토, 수제 감자튀김과 밥)

고온에서 볶은 얇게 썬 쇠고기, 양파, 토마토, 간장 소스. 훈제되고 짭짤한 맛. 감자튀김과 밥과 함께 제공되는 대표적인 요리.

€18 ≈ ₩30,541

돼지고기 치차론

CHICHARRÓN DE CERDO

( 페루 향신료에 절인 돼지고기 삼겹살, 고구마 튀김과 작은 크리올 샐러드)

바삭하고 황금빛으로 튀긴 돼지고기 조각. 풍부하고 맛이 좋으며 고구마의 단맛과 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

치킨 아히

AJÍ DE GALLINA

( 달콤한 고추 치즈 소스에 찢은 닭가슴살, 삶은 감자, 밥)

달콤한 고추, 치즈, 호두를 베이스로 한 크리미하고 노란 소스에 찢은 닭고기. 부드럽고 크리미하며 약간 매콤한 맛.

€18 ≈ ₩30,541

비프 스테이크

BISTECK A LO POBRE

( 쇠고기 스테이크, 감자튀김, 플랜테인, 계란 프라이, 밥)

계란 프라이를 올린 스테이크와 밥, 감자튀김, 튀긴 플랜테인이 곁들여 나오는 매우 푸짐한 요리. 풍부하고 다양한 식감.

€22 ≈ ₩37,328

로모 살타도와 함께하는 황금 소스 마카로니

MACARRONI A LA HUANCAÍNA CON LOMO SALTADO

(달콤한 고추 치즈 소스의 마카로니와 얇게 썬 볶은 쇠고기, 토마토)

로모 살타도 스타일의 볶은 쇠고기와 함께 제공되는 크리미한 황금 소스 파스타. 크리미한 맛과 간장 볶음 고기의 풍부한 융합.

€20 ≈ ₩33,935

로모 아 로 포브레

LOMO A LO POBRE

( 웍에 볶은 쇠고기, 감자튀김, 튀긴 플랜테인, 계란 프라이와 밥)

로모 살타도(볶은 쇠고기) 변형 요리로 계란 프라이와 플랜테인이 곁들여 나옵니다. 볶음 요리의 짭짤함과 바나나의 달콤함을 결합한 풍성한 요리입니다.

€22 ≈ ₩37,328

생선 요리

생선 세비체

CEVICHE DE PESCADO

( 라임에 절인 생선 조각, 페루 옥수수, 구운 옥수수, 고구마)

라임 주스, 양파, 고추로 익힌 신선한 생선회. 신선하고 산미가 있으며 매콤합니다. 옥수수와 고구마를 곁들여 부드럽게 합니다.

€18 ≈ ₩30,541

믹스 세비체

CEVICHE MIXTO

( 라임에 절인 생선과 해산물 조각, 페루 옥수수, 구운 옥수수, 고구마)

라임에 절인 생선과 해산물 믹스. 매콤한 맛이 가미된 바다의 신선함 폭발.

€25 ≈ ₩42,418

생선 치차론

CHICHARRÓN DE PESCADO

( 튀긴 생선, 카사바, 작은 샐러드)

튀긴 튀김 생선 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 튀긴 카사바와 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

튀긴 도라다

DORADA FRITA

( 튀긴 도라다, 카사바 튀김, 밥, 크리올 샐러드)

바삭하게 튀긴 통으로 튀긴 도라다. 하얗고 맛있는 살. 전형적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

€20 ≈ ₩33,935

야, 페루!

JALEA TE AMO PÉROU

( 튀긴 생선, 오징어, 홍합, 새우, 카사바, 작은 샐러드)

튀긴 해산물과 생선 모듬 (오징어, 새우, 홍합). 바삭하고 짭짤하며 나누기 좋습니다. 타르타르 소스 또는 살사 크리올라와 함께 제공됩니다.

€25 ≈ ₩42,418

밥 요리

비프 아로즈 차우파

ARROZ CHAUFA DE CARNE

( 쇠고기 또는 닭고기, 오믈렛, 타이 양파, 간장 소스와 함께 웍에서 볶은 밥)

쇠고기 페루-중국식(치파) 볶음밥. 간장 소스, 계란, 파와 함께 웍에서 익혔습니다. 훈제되고 맛있는 맛.

€18 ≈ ₩30,541

치킨 아로즈 차우파

ARROZ CHAUFA DE POLLO

( 쇠고기 또는 닭고기, 오믈렛, 타이 양파, 간장 소스와 함께 웍에서 볶은 밥)

치킨 페루-중국식(치파) 볶음밥. 간장 소스, 오믈렛, 파와 함께 웍에서 볶은 밥. 풍부하고 감칠맛 나는 맛.

€18 ≈ ₩30,541

믹스 아로즈 차우파

ARROZ CHAUFA MIXTO

( 쇠고기와 닭고기, 오믈렛, 타이 양파, 간장 소스와 함께 웍에서 볶은 밥)

쇠고기와 닭고기를 결합한 웍 볶음밥. 간장과 생강 향이 나는 풍성하고 맛있는 요리.

€20 ≈ ₩33,935

해산물 아로즈 차우파

ARROZ CHAUFA CON FRUTOS DEL MAR

( 해산물, 오믈렛, 타이 양파, 간장 소스와 함께 웍에서 볶은 밥)

페루식 볶음밥의 해산물 버전으로 다양한 해산물이 들어갑니다. 해산물의 바다 향이 간장 소스와 잘 어울립니다.

€25 ≈ ₩42,418

해산물 아로즈 콘 마리스코스

ARROZ CON MARISCOS (FRUTOS DEL MAR)

( 해산물과 매콤한 생선 육수로 익힌 밥)

달콤한 고추를 베이스로 한 해산물 페루식 파에야 스타일 밥. 풍부하고 화려하며 향이 좋습니다.

€25 ≈ ₩42,418

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 178개

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