타이코보

신선한 생선회 모둠 정식입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 포함됩니다. 와사비 간장에 찍어 생선 본연의 감칠맛을 즐겨보세요.

참치 다진 것(네기토로)을 메인으로 한 정식입니다. 기름진 참치의 부드러운 식감이 특징입니다. 밥과 함께 또는 밥 위에 얹어 드세요.

네기토로에 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자를 섞은 육회풍 정식입니다. 계란 노른자를 으깨어 비벼 먹으면 더욱 진하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

기름진 고등어를 향긋하게 소금구이한 정식입니다. 껍질은 바삭하고 살은 촉촉합니다. 일본 가정식의 단골 메뉴로 밥도둑입니다.

방어(부리)를 달콤한 사이쿄 된장에 재워 구운 정식입니다. 된장의 구수한 풍미와 방어의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 고급스러운 맛이 특징입니다.

돼지고기를 특제 생강 간장 소스로 볶은 정식입니다. 생강의 상쾌한 향과 단짠한 맛이 특징입니다. 채 썬 양배추와 함께 먹는 것이 일반적입니다.

돼지고기를 마늘 맛 나는 소스로 볶은, 기력 보충 정식입니다. 강렬한 맛으로 밥과의 궁합이 최고입니다.

닭고기를 간장 베이스 소스에 재워 바삭하게 튀긴 정식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 드세요.

민치카츠(다진 고기 커틀릿)와 고로케 모둠 정식입니다. 바삭한 튀김옷과 각 재료의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소스를 뿌려 드세요.

민치카츠와 전갱이 튀김 세트 정식입니다. 고기와 생선, 두 가지 튀김 요리를 한 번에 즐길 수 있습니다.

전갱이 튀김과 고로케 세트 정식입니다. 생선 튀김과 감자 고로케라는 일본의 클래식 튀김 메뉴입니다.

전갱이에 튀김옷을 입혀 튀긴 전갱이 튀김 정식입니다. 속은 촉촉하고 바삭한 튀김옷과의 대비를 즐길 수 있습니다. 소스나 간장으로 드세요.

밥 위에 듬뿍 올린 네기토로(참치 다진 것) 덮밥입니다. 와사비 간장을 뿌려 드세요.

네기토로 덮밥에 특제 소스와 계란 노른자를 더한 덮밥입니다. 진한 맛으로 기력 충전에 좋은 메뉴입니다.

참치 뼈 주변 살(붉은 살)을 고급스럽게 사용한 덮밥입니다. 진한 참치의 감칠맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다.

멸치(작은 멸치 새끼)를 밥에 섞거나 얹은 밥 요리입니다. 멸치의 짠맛과 식감이 포인트가 되어 심플하면서도 깊은 맛입니다.

밥 위에 뜨거운 차나 육수를 부은 일본 전통 간식입니다. 술술 넘어가는 식감으로 식사 마무리로 제격입니다. 재료를 선택하여 즐겨보세요.

푹 지은 일본 백미입니다.

대두 발효 식품인 된장을 사용한 일본식 수프입니다. 육수의 풍미와 된장의 부드러운 맛이 특징입니다.

날계란입니다. 밥에 비벼 먹거나 요리 토핑으로 사용하세요.

발효시킨 대두입니다. 특유의 끈적임과 향이 있습니다. 간장이나 소스를 섞어 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다.

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 깔끔하고 식사와 잘 어울립니다.

소주를 녹차로 희석한 술입니다. 차의 향과 쓴맛을 즐길 수 있습니다.

소주를 자스민차로 희석한 술입니다. 자스민의 화려한 향이 특징입니다.

소주를 탄산수로 희석한 플레인 칵테일입니다. 깔끔한 맛입니다.

소주와 탄산수에 레몬즙을 더한 칵테일입니다. 상쾌한 신맛이 인기입니다.

오키나와 특산 감귤류 시쿠와사(탱자)를 사용한 사워입니다. 독특한 신맛과 쓴맛을 즐길 수 있습니다.

구연산을 더한 신맛 강한 사워입니다. 피로를 풀어주는 상쾌한 맛입니다.

기슈산 매실 장아찌를 넣은 소주 드링크입니다. 매실 장아찌를 으깨면서 마시면 짠맛과 신맛이 퍼집니다.

가게에서 직접 만든 오리지널 매실주입니다. 달콤새콤하고 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

일본 보태니컬(유자, 녹차, 생강)을 사용한 재패니즈 진 '스이(SUI)'입니다. 음식과 잘 어울리는 청량한 향이 특징입니다.

진을 소다로 희석하고 레몬을 더한 상쾌한 칵테일입니다.

칠레산 글라스 와인입니다. 레드 또는 화이트를 선택하실 수 있습니다.

카시스 리큐르를 소다로 희석한 칵테일입니다. 달콤새콤하고 상쾌한 맛입니다.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 단맛이 적고 깔끔합니다.

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한 클래식 칵테일입니다. 과일 향이 풍부하고 마시기 편합니다.

카시스 리큐르를 자몽 주스로 희석한 칵테일입니다. 신맛과 단맛의 균형이 좋은 한 잔입니다.

산뜻한 중국차입니다. 식사의 기름기를 내리는 데 적합합니다.

일본 녹차입니다. 깔끔한 쓴맛과 향이 있습니다.

자스민 꽃 향을 입힌 차입니다. 화려한 향으로 편안함을 느낄 수 있습니다.

탄산음료 콜라입니다.

생강 향이 나는 탄산음료입니다.

과즙 100% 오렌지 주스입니다.

과즙 100% 자몽 주스입니다. 산뜻한 신맛이 있습니다.

서버에서 따라주는 차가운 생맥주입니다. 아사히 수퍼 드라이의 드라이하고 깔끔한 맛입니다.

병맥주입니다. 삿포로 쿠로라벨의 깊은 맛과 풍미를 즐겨보세요. 잔에 따라 나눠 마시기에도 좋습니다.

알코올이 함유되지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 마시거나 운전하는 분들께 추천합니다.

소주(나카)와 맥주 풍미의 탄산음료(소토) 세트입니다. 직접 섞어 마십니다. 저당질, 저퓨린 음료로 인기가 있습니다.

호피 병(희석 재료)만 리필입니다.

소주만 리필입니다.

산토리 카쿠 빈을 탄산수로 희석한 클래식 하이볼입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

위스키를 물로 희석한 음용법입니다. 위스키의 풍미를 부드럽게 즐길 수 있습니다.

위스키를 뜨거운 물로 희석한 음용법입니다. 향이 살아나고 몸이 따뜻해집니다.

효고현 나다의 양조장 '하쿠시카'의 사케입니다. 깔끔한 드라이한 맛으로 요리의 맛을 돋웁니다. 뜨겁게 데운 술 또는 차갑게 마시는 술 중에서 선택할 수 있습니다.

구운 복어 지느러미를 뜨거운 사케에 넣은 술입니다. 독특한 구수한 풍미와 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 잠시 뜸을 들인 후 드세요.