Sushi Sakanaya








H4 양배추 샐러드
H4 Salade de choux
얇게 썬 흰 양배추를 절여 만든 바삭하고 약간 달콤 새콤한 샐러드. 클래식하고 상큼한 곁들임입니다.
H6 미소 된장국
H6 Soupe miso
발효 콩 페이스트 (미소)로 만든 전통 일본 수프. 해초와 두부가 들어간 따뜻하고 짭짤한 국물.
H7 흰쌀밥
H7 Riz blanc
부드럽고 담백하게 찐 흰쌀밥. 짭짤한 요리와 함께 먹기 좋습니다.
H8 초밥용 밥
H8 Riz vinaigré
초밥에 사용되는 밥으로, 쌀 식초, 설탕, 소금으로 조리됩니다.
H12 해초 샐러드
H12 Salade d'algues
참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드, 바삭한 식감과 바다의 풍미.
H16 에다마메
H16 Edamame
껍질째 삶거나 찐 완두콩, 소금에 절인 것. 이빨로 콩을 빼서 먹습니다.
H9 연어 타르타르 샐러드
H9 Salade de tartare saumon
신선하고 맛있는, 타르타르 소스로 양념한 깍둑썰기한 생연어로 채워진 샐러드.
H17 연어 아보카도 샐러드
H17 Salade au saumon et avocat
신선한 연어 슬라이스와 크리미한 아보카도 조각을 섞은 신선한 샐러드.
H18 해산물 아보카도 샐러드
H18 Salade aux fruits de mer et avocat
해산물과 아보카도를 곁들인 샐러드.
SU1 셰이크 연어
SU1 Shake saumon
밥 위에 신선한 생연어 슬라이스를 올린 스시 니기리.
SU2 에비 새우
SU2 Ebi crevette
익힌 새우를 나비 모양으로 펼쳐 올린 스시 니기리.
SU3 마구로 참치
SU3 Maguro thon
초밥용 밥 위에 참치 적신 슬라이스를 올린 클래식 스시 니기리.
SU4 도미 타이
SU4 Tai daurade
흰살 생선으로 만든 도미 니기리 스시, 섬세한 맛.
SU6 연어 아보카도
SU6 Saumon avocat
부드러운 식감의 생연어와 아보카도를 결합한 스시.
SU7 우나기 구운 장어
SU7 Unagi anguille grillée
달콤 짭짤한 소스를 바른 구운 장어로 채워진 스시.
SU8 아보카도
SU8 Avocat
신선한 아보카도 슬라이스를 밥 위에 올린 채식 스시.
SU9 익힌 참치
SU9 thon cuit
익힌 참치로 채워진 스시, 종종 마요네즈를 약간 넣어 준비됩니다.
SU10 연어 타르타르
SU10 Tartare saumon
참치 타르타르로 채워진 군함 스시 (김으로 감싼 밥).
SU11 참치 타르타르
SU11 Tartare thon
참치 타르타르로 채워진 군함 스시.
M1 장어 마키
M1 Maki anguille
구운 장어로 채워진 김으로 감싼 밥 롤.
M2 셰이크 연어 마키
M2 Shake maki saumon
신선한 생연어가 들어간 클래식 미니 롤.
M3 테카 마키 참치
M3 Tekka maki thon
신선한 참치 적신이 들어간 클래식 미니 롤.
M4 갓파 마키 오이
M4 Kappa maki concombre
오이로 만든 바삭한 채식 미니 롤.
M5 오신코 마키
M5 Oshinko maki
절인 무
일본식 절인 무 (오신코)로 채워진 바삭하고 새콤한 채식 롤.
N2 눈 롤 연어 아보카도
N2 Neige roll saumon avocat
연어와 아보카도로 채워지고 겉이 하얀 캘리포니아 롤 변형.
N3 눈 롤 연어 치즈
N3 Neige roll saumon cheese
연어와 크림 치즈로 만든 '눈' 롤.
N4 눈 롤 아보카도
N4 Neige roll avocat
아보카도로 만든 채식 '눈' 롤.
N5 눈 롤 참치
N5 Neige roll thon
생참치로 채워진 '눈' 롤.
N6 눈 롤 치즈
N6 Neige roll cheese
크림 치즈로 채워진 '눈' 롤.
SA1 마구로 참치
SA1 Maguro thon
간장과 와사비와 함께 즐기세요. 밥 없이 제공되는 얇게 썬 참치 적신.
SA2 도미 타이
SA2 Tai daurade
흰살 생선으로 만든 도미 적신, 단단하고 섬세한 살코기.
SA3 셰이크 연어
SA3 Shake saumon
신선한 생연어 슬라이스, 부드럽고 풍미가 풍부함.
SA4 혼합
SA4 Mixte
참치, 연어
참치와 연어를 포함한 사시미 모듬.
Y1 닭고기 완자
Y1 boulette de poulet
다진 닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네), 구워서 소스를 바른 것.
Y2 닭고기
Y2 poulet
일본식 바비큐에 구운 부드러운 닭고기 조각 꼬치.
Y3 닭 날개
Y3 ailes de poulet
꼬치에 구운 닭 날개, 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기.
Y5 소고기
Y5 boeuf
구운 소고기 꼬치.
Y6 소고기 치즈
Y6 boeuf au fromage
녹은 치즈를 감싼 얇게 썬 소고기로 만든 인기 꼬치.
Y11 에비 새우
Y11 Ebi gambas
구운 새우 꼬치.
Y12 야키 연어
Y12 Yaki saumon
구운 연어 꼬치.
Y13 야키 참치
Y13 yaki thon
구운 참치 꼬치.
요리 2가지 선택
2 PLATS AU CHOIX
미소 된장국 1개, 양배추 샐러드 1개와 함께 제공됩니다. 꼬치 또는 사시미 메뉴는 흰쌀밥 1개와 함께 제공됩니다.
스시, 꼬치, 넴 등 다양한 메뉴 중에서 2가지 요리를 선택할 수 있는 콤보 메뉴. 미소 된장국과 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다.
요리 3가지 선택
3 PLATS AU CHOIX
미소 된장국 1개, 양배추 샐러드 1개와 함께 제공됩니다. 꼬치 또는 사시미 메뉴는 흰쌀밥 1개와 함께 제공됩니다.
다양한 메뉴 중에서 3가지 요리를 선택할 수 있는 콤보 메뉴. 미소 된장국과 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다.
리치
Lychees
시럽에 담긴 열대 과일 (리치), 달콤하고 향긋함.
누가
Nougat
참깨와 땅콩으로 만든 아시아식 과자, 바삭하고 달콤함.
절인 생강
Gingembre confit
설탕에 절인 생강 조각, 톡 쏘면서도 달콤한 맛.
코코넛 구슬
Perles de coco
달콤한 콩 또는 땅콩 크림으로 채워지고 코코넛 가루를 뿌린 따뜻한 찹쌀 공.
M15 코코넛 초콜릿
M15 Coco chocolat
코코넛과 초콜릿으로 만든 디저트, 아마도 구슬 또는 미니 페이스트리 형태일 것입니다.
모찌
Mochi
2개 (녹차, 리치, 참깨, 바닐라)
달콤한 페이스트나 아이스크림으로 채워진 탄력 있는 식감의 일본식 찹쌀떡.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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