menufans

Sushi Sakanaya

مقبلات

سلطة ملفوف
H4 Salade de choux
سلطة ملفوف أبيض مفروم ومتبل، مقرمشة وحلوة وحامضة قليلاً. طبق جانبي كلاسيكي ومنعش.
€2 ≈ $2.00
حساء ميسو
H6 Soupe miso
حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر (ميسو). مرق دافئ ومالح، مزين بالأعشاب البحرية والتوفو.
€2 ≈ $2.00
أرز أبيض
H7 Riz blanc
وعاء أرز أبيض مطهو على البخار، عادي ولين. مثالي لمرافقة الأطباق المالحة.
€2 ≈ $2.00
أرز متبل
H8 Riz vinaigré
أرز ياباني محضر بخل الأرز والسكر والملح. هو الأرز المستخدم في صنع السوشي.
€2.20 ≈ $3.00
سلطة أعشاب بحرية
H12 Salade d'algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة، غالباً بزيت السمسم. قوام مقرمش وطعم بحري.
€5.50 ≈ $6.00
إدامامي
H16 Edamame
فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مسلوق أو مطهو على البخار ومملح. يؤكل عن طريق استخراج حبوب الفول بالأسنان.
€4.50 ≈ $5.00
سلطة تارتار سلمون
H9 Salade de tartare saumon
سلطة مركبة مزينة بمكعبات سلمون نيء متبل على شكل تارتار. منعشة ولذيذة.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة سلمون وأفوكادو
H17 Salade au saumon et avocat
سلطة طازجة تجمع بين شرائح السلمون النيء وقطع الأفوكادو الكريمية.
€7.50 ≈ $9.00
سلطة مأكولات بحرية وأفوكادو
H18 Salade aux fruits de mer et avocat
سلطة مركبة مع تشكيلة من المأكولات البحرية والأفوكادو.
€8.50 ≈ $10.00

سوشي (قطعتان)

سلمون
SU1 Shake saumon
سوشي نيجيري يتكون من كرة أرز متبلة مغطاة بشريحة سلمون نيء.
€3.80 ≈ $4.00
جمبري
SU2 Ebi crevette
سوشي نيجيري محشو بجمبري مطبوخ مفتوح على شكل فراشة.
€4.60 ≈ $5.00
تونة
SU3 Maguro thon
سوشي نيجيري كلاسيكي مع شريحة تونة حمراء نيئة على أرز متبل.
€4.60 ≈ $5.00
دنيس
SU4 Tai daurade
سوشي نيجيري بالدنيس النيء، سمك ذو لحم أبيض رقيق.
€4.60 ≈ $5.00
سلمون أفوكادو
SU6 Saumon avocat
سوشي يجمع بين السلمون النيء والأفوكادو، مما يوفر مزيجًا من القوام الذائب.
€5 ≈ $6.00
أنقليس مشوي
SU7 Unagi anguille grillée
سوشي محشو بأنقليس مشوي مغطى بصلصة حلوة ومالحة.
€5 ≈ $6.00
أفوكادو
SU8 Avocat
سوشي نباتي مع شريحة أفوكادو طازج على الأرز.
€4 ≈ $5.00
تونة مطبوخة
SU9 thon cuit
سوشي محشو بتونة مطبوخة، غالباً ما يُحضر بقليل من المايونيز.
€3.80 ≈ $4.00
تارتار سلمون
SU10 Tartare saumon
سوشي جانكان (أرز ملفوف بأعشاب بحرية) محشو بتارتار سلمون نيء.
€4 ≈ $5.00
تارتار تونة
SU11 Tartare thon
سوشي جانكان محشو بتارتار تونة نيئة.
€4 ≈ $5.00

ماكي (6 قطع)

ماكي أنقليس
M1 Maki anguille
رول أرز ملفوف بأعشاب بحرية نوري، محشو بأنقليس مشوي.
€4.50 ≈ $5.00
ماكي سلمون
M2 Shake maki saumon
رول صغير كلاسيكي مع سلمون نيء في المنتصف.
€4 ≈ $5.00
ماكي تونة
M3 Tekka maki thon
رول صغير كلاسيكي مع تونة حمراء نيئة في المنتصف.
€4 ≈ $5.00
ماكي خيار
M4 Kappa maki concombre
رول نباتي مقرمش بالخيار.
€3.50 ≈ $4.00
ماكي فجل مخلل
M5 Oshinko maki
فجل مخلل
رول نباتي محشو بفجل مخلل ياباني (أوشينكو)، مقرمش ومتبل.
€3.50 ≈ $4.00

جديد (6 قطع)

رول ثلج سلمون أفوكادو
N2 Neige roll saumon avocat
رول كاليفورنيا مبتكر، محشو بالسلمون والأفوكادو، بمظهر خارجي أبيض.
€4.20 ≈ $5.00
رول ثلج سلمون بالجبنة
N3 Neige roll saumon cheese
رول 'ثلج' بالسلمون والجبنة الكريمية.
€4.20 ≈ $5.00
رول ثلج أفوكادو
N4 Neige roll avocat
رول 'ثلج' نباتي بالأفوكادو.
€4.20 ≈ $5.00
رول ثلج تونة
N5 Neige roll thon
رول 'ثلج' محشو بالتونة النيئة.
€4.20 ≈ $5.00
رول ثلج بالجبنة
N6 Neige roll cheese
رول 'ثلج' بالجبنة الكريمية.
€4.20 ≈ $5.00

ساشيمي (10 قطع)

تونة
SA1 Maguro thon
شرائح رقيقة من التونة الحمراء النيئة، تقدم بدون أرز. تؤكل مع صلصة الصويا والوسابي.
€11 ≈ $13.00
دنيس
SA2 Tai daurade
شرائح دنيس نيء، سمك أبيض ذو لحم صلب ودقيق.
€10.50 ≈ $12.00
سلمون
SA3 Shake saumon
شرائح سلمون نيء طازج، ذائبة وغنية بالنكهة.
€10 ≈ $12.00
ميكس
SA4 Mixte
تونة، سلمون
تشكيلة ساشيمي تشمل التونة والسلمون.
€10.50 ≈ $12.00

ياكيتوري (قطعتان)

كرة دجاج
Y1 boulette de poulet
أسياخ كرات لحم دجاج مفروم (تسوكيني)، مشوية ومغطاة بالصلصة.
€3.50 ≈ $4.00
دجاج
Y2 poulet
أسياخ قطع دجاج طرية، مشوية على شواية يابانية.
€3.50 ≈ $4.00
أجنحة دجاج
Y3 ailes de poulet
أجنحة دجاج مشوية على سيخ، جلد مقرمش ولحم طري.
€4.20 ≈ $5.00
لحم بقري
Y5 boeuf
أسياخ لحم بقري مشوي.
€4 ≈ $5.00
لحم بقري بالجبنة
Y6 boeuf au fromage
أسياخ شهيرة تتكون من شرائح رقيقة من اللحم البقري ملفوفة حول جبنة ذائبة.
€4 ≈ $5.00
جمبري
Y11 Ebi gambas
أسياخ جمبري مشوي.
€6 ≈ $7.00
ياكي سلمون
Y12 Yaki saumon
أسياخ سلمون مشوي.
€5 ≈ $6.00
ياكي تونة
Y13 yaki thon
أسياخ تونة مشوية.
€5 ≈ $6.00

قوائم الطعام

2 طبق حسب الاختيار
2 PLATS AU CHOIX
تقدم مع حساء ميسو واحد، سلطة ملفوف واحدة. قائمة تتكون من أسياخ أو ساشيمي تقدم مع أرز أبيض واحد.
قائمة مجمعة تسمح باختيار طبقين من مجموعة واسعة (سوشي، أسياخ، نيم، إلخ). تقدم مع حساء ميسو وسلطة ملفوف.
€11.30~ ≈ $13.00
3 أطباق حسب الاختيار
3 PLATS AU CHOIX
تقدم مع حساء ميسو واحد، سلطة ملفوف واحدة. قائمة تتكون من أسياخ أو ساشيمي تقدم مع أرز أبيض واحد.
قائمة مجمعة تسمح باختيار 3 أطباق من مجموعة واسعة. تقدم مع حساء ميسو وسلطة ملفوف.
€15.30~ ≈ $18.00

حلويات

ليتشي
Lychees
فاكهة استوائية (ليتشي) تقدم في شراب، حلوة وعطرية.
€3 ≈ $3.00
حلوى
Nougat
حلويات آسيوية بالسمسم والفول السوداني، مقرمشة وحلوة.
€3 ≈ $3.00
زنجبيل مسكر
Gingembre confit
شرائح زنجبيل مسكرة في السكر، نكهة لاذعة وحلوة.
€3 ≈ $3.00
كرات جوز الهند
Perles de coco
كرات أرز لزجة دافئة محشوة بكريمة فول الصويا الحلوة أو الفول السوداني، مرشوشة بجوز الهند المبشور.
€3 ≈ $3.00
كوكون شوكولاتة
M15 Coco chocolat
حلوى جوز الهند وشوكولاتة، ربما على شكل لآلئ أو حلويات صغيرة.
€4.80 ≈ $6.00
موتشي
Mochi
قطعتان (شاي أخضر، ليتشي، سمسم، فانيليا)
كعكة أرز يابانية لزجة ذات قوام مرن، محشوة بمعجون حلو أو آيس كريم.
€5~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
١٧٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس