menufans

스시 아부리 토라 - 숙성 스시와 아부리 스시 - 도요스점

Sushi Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 豊洲店

토라만의 오리지널 스시는 모두 최고를 추구합니다. TORA is not "KAITEN SUSHI". 정통 에도마에 숙성 스시부터 해외에서 인기 있는 ABURI 스시, 일본식 구운 스시, 소금과 레몬 스시 등. TORA에는 다양한 스타일이 있으며, 어른부터 아이까지 만족할 수 있는 최고의 맛있는 스시를 만들고 있습니다.

평일 한정 런치

대만족! 압도적인 가성비! 토라의 런치 정식! 런치 타임 11:00~15:00

쇼난 멸치 덮밥 정식
湘南しらす丼御膳
1,580엔 (세금 포함 1,738엔)
풍성한 갓 잡은 멸치를 올린 덮밥과 작은 반찬, 국이 포함된 런치 세트입니다. 멸치의 적절한 짠맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝 뿌려 드세요.
¥1,580 ≈ ₩14,797
네기토로 덮밥 정식
ネギとろ丼御膳
1,580엔 (세금 포함 1,738엔)
다진 참치(네기토로)를 풍성하게 올린 덮밥 세트입니다. 기름진 참치의 부드러운 식감이 특징입니다. 와사비 간장을 뿌려 밥과 함께 즐기세요.
¥1,580 ≈ ₩14,797
덴푸라와 토로로, 또는 기름진 부위를 사용한 덮밥 세트입니다. 바삭한 식감이나 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 세트 국과 함께 드세요.
天とろ丼御膳
1,480엔 (세금 포함 1,628엔)
덴푸라와 토로로, 또는 기름진 부위를 사용한 덮밥 세트입니다. 바삭한 식감이나 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 세트 국과 함께 드세요.
¥1,480 ≈ ₩13,860
해산물 덮밥 정식
海鮮丼御膳
1,780엔 (세금 포함 1,958엔)
몇 종류의 신선한 해산물을 모아 구성한 해산물 덮밥 세트입니다. 다양한 재료를 한 번에 맛볼 수 있는 호화로운 요리입니다. 와사비 간장으로 드세요.
¥1,780 ≈ ₩16,670
스시 정식
鮨御膳
1,580엔 (세금 포함 1,738엔)
초밥 모듬과 작은 반찬 등이 포함된 정식입니다. 기본 재료를 균형 있게 즐길 수 있습니다. 장인이 쥔 정통 초밥을 합리적인 런치 가격으로 맛볼 수 있습니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
소나무
3,600엔 (세금 포함 3,960엔)
런치 타임 한정 특상 스시 세트입니다. 엄선된 고급 재료를 중심으로 한 호화로운 모듬입니다.
¥3,600 ≈ ₩33,714
대나무
2,600엔 (세금 포함 2,860엔)
런치 타임 한정 상급 스시 세트입니다. 제철 재료나 인기 재료를 포함한 만족스러운 구성입니다.
¥2,600 ≈ ₩24,349
매화
2,200엔 (세금 포함 2,420엔)
런치 타임 한정 스시 세트입니다. 합리적인 가격으로 정통 초밥을 즐길 수 있습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603

여름 엄선 재료

여름 엄선 재료 지극히 맛있는 코토우라 연어

코토우라 연어 모듬
琴浦サーモンづくし
1,078엔 (세금 포함)
돗토리현 코토우라 마을에서 키운 연어를 사용한 초밥 모듬입니다. 기름기가 많아 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,078 ≈ ₩10,095
숙성 코토우라 연어 절임
熟成琴浦サーモン漬け
352엔 (세금 포함)
코토우라 연어를 특제 소스에 재워 숙성시킨 요리입니다. 농축된 감칠맛과 쫀득한 식감이 특징입니다.
¥352 ≈ ₩3,296
숙성 코토우라 연어 뱃살
熟成琴浦サーモンとろ
396엔 (세금 포함)
코토우라 연어 중 특히 기름진 부위를 숙성시켰습니다. 진한 기름의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥396 ≈ ₩3,709
코토우라 연어
琴浦サーモン
330엔 (세금 포함)
신선한 코토우라 연어 초밥입니다. 연어 특유의 감칠맛과 적당한 식감을 맛볼 수 있습니다.
¥330 ≈ ₩3,090
하리마 굴
播磨牡蠣
풍미 가득, 하리마산 참굴 572엔 (세금 포함)
효고현 하리마나다산 참굴을 사용한 초밥입니다. 크리미하고 진한 바다의 우유 맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥572 ≈ ₩5,357
궁극의!! 생 성게알 소금 주먹밥
究極!!生うにの塩握り
1,100엔 (세금 포함)
신선한 생 성게알을 소금으로 맛보는 초밥입니다. 소금이 성게알 본연의 단맛을 돋보이게 합니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
생 성게알 군함말이
生うに軍艦
1,100엔 (세금 포함)
생 성게알을 듬뿍 올린 군함말이입니다. 김의 향과 성게알의 진한 맛이 절묘하게 어우러집니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
삶은 왕새우
茹で車海老
440엔 (세금 포함)
삶은 왕새우 초밥입니다. 탱글탱글한 식감과 새우의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥440 ≈ ₩4,121
여름 3종 모듬
夏の3貫づくし
858엔 (세금 포함)
여름 추천 재료 3종을 세트로 구성한 접시입니다. 계절의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥858 ≈ ₩8,035
몬베쓰 참복 초밥
紋別真ふぐの握り
396엔 (세금 포함)
홋카이도 몬베쓰산 참복을 사용한 초밥입니다. 담백하면서도 씹을수록 감칠맛이 느껴지는 고급스러운 맛입니다.
¥396 ≈ ₩3,709
몬베쓰 복어 튀김
紋別ふぐの唐揚げ
484엔 (세금 포함)
몬베쓰산 복어튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 술안주로도 좋습니다.
¥484 ≈ ₩4,533
몬베쓰 소라조림
紋別つぶ貝のうま煮
440엔 (세금 포함)
몬베쓰산 소라를 달콤 짭짤하게 졸인 요리입니다. 오독오독한 식감과 배어든 육수의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥440 ≈ ₩4,121
우자쿠 (장어 오이 초절임)
うざく
550엔 (세금 포함)
장어와 오이 초절임입니다. 장어의 기름과 산뜻한 식초의 궁합이 뛰어나 여름에 딱 맞는 작은 반찬입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
몬베쓰 문어 부드럽게 조림
紋別たこのやわらか煮
484엔 (세금 포함)
몬베쓰산 문어를 부드럽게 졸인 요리입니다. 씹을수록 문어의 감칠맛이 우러나옵니다.
¥484 ≈ ₩4,533
몬베쓰 오징어 젓갈
紋別いかの塩辛
352엔 (세금 포함)
몬베쓰산 오징어를 사용한 젓갈입니다. 진한 맛으로 일본술과 궁합이 좋은 별미입니다.
¥352 ≈ ₩3,296
연어 목살 구이
鮭のかま揚げ
660엔 (세금 포함)
연어 목살(아가미 뒤쪽 부위)을 튀긴 것입니다. 기름이 많아 촉촉하고 먹음직스럽습니다.
¥660 ≈ ₩6,181

포장 및 도시락 초밥

토라 테이크아웃 스시 2025년 7월 보존판

수련
睡蓮
2인분 4,536엔 / 3인분 6,264엔 / 4인분 7,992엔
여러 명이 모일 때 최적인 호화로운 초밥 모듬입니다. 인기 재료를 다채롭게 담았습니다.
¥4,536~ ≈ ₩42,479
소나무
1인분 3,996엔 / 2인분 7,992엔 / 3인분 11,988엔
특상 재료를 엄선한 고급 도시락 초밥입니다. 특별한 날 식사나 선물용으로 추천합니다.
¥3,996~ ≈ ₩37,422
대나무
1인분 2,916엔 / 2인분 5,832엔 / 3인분 8,748엔
균형 잡힌 내용의 고급 도시락 초밥입니다. 숙성 스시나 구운 스시 등 토라의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
¥2,916~ ≈ ₩27,308
매화
1인분 2,484엔 / 2인분 4,968엔 / 3인분 7,452엔
합리적인 가격으로 즐길 수 있는 스탠다드 도시락 초밥입니다. 토라의 고집을 부담 없이 맛볼 수 있습니다.
¥2,484~ ≈ ₩23,263
소금 레몬 모듬
塩レモンづくし
2,808엔 (세금 포함) 참돔 소금 초밥 3개, 구운 소금 초밥 2개, 오징어 소금 레몬 3개, 가리비 소금 레몬 2개
소금과 레몬으로 산뜻하게 즐기는 초밥 세트입니다. 간장을 사용하지 않고 재료 본연의 감칠맛을 맛보는 스타일입니다.
¥2,808 ≈ ₩26,297
특상 구이 모듬
特上炙りづくし
3,186엔 (세금 포함) 구운 붕장어 3개, 구운 장어 2개, 구운 생새우, 구운 가리비 2개
구운 초밥을 호화롭게 모은 세트입니다. 향긋한 향과 농축된 기름의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,186 ≈ ₩29,837
구이 모듬
炙りづくし
2,830엔 (세금 포함) 구운 연어 뱃살 3개, 구운 참돔 2개, 구운 전갱이 2개, 구운 삼치 3개
다양한 종류의 구운 초밥을 모듬으로 구성한 세트입니다. 불에 익혀 끌어낸 생선의 감칠맛을 맛보세요.
¥2,830 ≈ ₩26,503
구운 연어 누름초밥
炙りサーモン押し寿司
1,490엔 (세금 포함)
기름진 연어를 구워 누름초밥으로 만든 요리입니다. 향긋함과 초밥의 균형이 절묘합니다.
¥1,490 ≈ ₩13,954
구운 새우 누름초밥
炙り海老押し寿司
1,490엔 (세금 포함)
탱글탱글한 새우를 구워 누름초밥으로 만들었습니다. 새우의 단맛과 구운 향이 식욕을 돋웁니다.
¥1,490 ≈ ₩13,954
구운 고등어 봉초밥
炙り鯖棒鮨
1,879엔 (세금 포함)
두툼한 고등어를 사용한 봉초밥을 구운 것입니다. 고등어의 기름이 녹아 나와 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,879 ≈ ₩17,597

그랜드 메뉴

얼린 숙성 스시

-0.1℃에서 감칠맛 응축

궁극! 숙성 참다랑어 모듬
究極!熟成本まぐろづくし
숙성시킨 참다랑어의 다양한 부위를 즐길 수 있는 모듬입니다. 숙성으로 인해 감칠맛 성분이 늘어난 깊은 맛입니다.
적신 절임
赤身のづけ
참치 적신을 특제 소스에 재운 초밥입니다. 쫀득한 식감과 소스의 풍미를 즐길 수 있습니다.
숙성 참다랑어 적신
熟成本まぐろ赤身
숙성시킨 참다랑어 적신 초밥입니다. 일반 적신보다 깊은 감칠맛과 부드러움이 특징입니다.

구운 스시

직화로 끌어내는 향과 감칠맛

구이 모듬
炙りづくし
다양한 재료를 직화로 구운 초밥 세트입니다. 향긋함과 녹는 기름의 감칠맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
구운 참다랑어 중뱃살
炙り本まぐろ中とろ
숙성시킨 참다랑어 중뱃살을 살짝 구운 초밥입니다. 겉은 향긋하고 속은 레어로 기름의 단맛이 두드러집니다.
구운 미야자키규
炙り宮崎牛
고급 미야자키규를 구워 초밥으로 만든 호화로운 요리입니다. 고기의 감칠맛과 기름의 단맛이 입안에서 녹아내립니다.

구운 스시

캐나다 최초, 진화한 누름초밥

ABURI 오시 트리오
ABURI Oshi トリオ
인기 있는 ABURI 누름초밥 3종을 한 번에 즐길 수 있는 세트입니다. 독자적인 소스와 구운 향이 특징입니다.
ABURI 연어 누름초밥
ABURI サーモン押し鮨
연어를 사용한 구운 누름초밥입니다. 특제 소스와 함께 구워 진하고 크리미한 맛을 냅니다.

소금과 레몬

간장을 넘어선 심플한 감칠맛

특선! 소금 초밥 모듬
特選!塩にぎりづくし
소금과 레몬으로 맛보는 특선 재료 모듬입니다. 재료의 신선함과 본연의 단맛을 직접적으로 느낄 수 있습니다.
숙성 흰 오징어 소금 레몬
熟成白いか塩レモン
숙성시킨 흰 오징어를 소금과 레몬으로 맛보는 초밥입니다. 쫀득한 단맛과 레몬의 산뜻함이 좋습니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

3.5
Google Maps 평점 46개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식