딸기

Name: 딸기
Address: Japan, 〒158-0083 Tokyo, Setagaya City, Okusawa, 4 Chome−27−12 パトラ奥沢 １F, 도쿄
Price range: ¥300 - ¥2400

いちご

신선한 사시미와 제철 식재료를 이용한 창작 요리, 엄선된 소주와 일본 사케를 즐길 수 있는 가게입니다.

★ 4.4 (45) 📍 Japan, 〒158-0083 Tokyo, Setagaya City, Okusawa, 4 Chome−27−12 パトラ奥沢１F

사시미 / 샐러드

사시미 5종 모듬

刺身5種盛

1인분

그날 추천하는 신선한 생선 5종을 모듬으로 낸 접시. 계절별 생선의 지방 함량과 식감의 차이를 즐길 수 있습니다. 와사비 간장에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

북쪽 가리비

北寄

북쪽 가리비(호키가이) 사시미. 쫄깃한 독특한 식감과 단맛이 특징인 조개입니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.

¥930 ≈ ₩8,709

삼치

鰆

삼치 사시미. 껍질 부분을 살짝 구워 향긋함과 부드러운 살, 고급스러운 지방의 단맛을 맛볼 수 있습니다.

¥930 ≈ ₩8,709

방어

鰤

지방이 풍부한 방어 사시미. 진한 감칠맛과 입에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 겨울철에는 특히 지방이 풍부하여 맛있습니다.

¥930 ≈ ₩8,709

백밀

白ミル

백밀 조개(나미가이) 사시미. 오독오독한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다. 담백하면서도 단맛이 있습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

넙치

平目

흰살 생선의 대표격인 넙치 사시미. 투명한 살은 탄력이 있으며, 담백하고 고급스러운 맛입니다.

¥930 ≈ ₩8,709

오징어

スルメイカ

신선한 오징어 사시미. 쫀득한 단맛과 적당한 씹는 맛이 있습니다. 생강 간장에 찍어 먹는 것도 추천합니다.

¥930 ≈ ₩8,709

가리비

帆立

껍질째 통째로 1개

껍질이 있는 신선한 가리비 사시미. 두툼한 관자는 매우 달콤하며 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥830 ≈ ₩7,773

넙치 튀김 생 소스

平目唐揚生あん

구이 / 조림

방어 볼살 구이

鰤カマ焼

방어의 아가미 뒤쪽 부위(카마)를 소금구이한 것. 지방이 매우 풍부하며 살은 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 좋습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

삼치 소금구이

鰆塩焼

삼치 필렛을 소금구이한 것. 부드러운 살과 고급스러운 맛이 특징입니다. 심플하지만 생선 본연의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

¥980 ≈ ₩9,178

넙치 머리 조림

平目かぶと煮付

넙치 머리 조림

¥1,480 ≈ ₩13,860

백합 뿌리 소금 삶이

百合根塩ゆで

백합 뿌리를 심플하게 소금에 삶은 것. 포슬포슬한 밤 같은 식감과 고급스러운 단맛이 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

구운 완두콩

焼そら豆

껍질째 찐 완두콩을 향긋하게 구운 요리. 속의 콩은 쪄서 익힌 상태로 단맛이 강하고 포슬포슬합니다.

¥680 ≈ ₩6,368

다시마 육수 계란말이

出汁巻玉子

풍성한 육수를 머금고 구워낸 계란말이. 폭신한 식감과 입안 가득 퍼지는 육수의 향이 특징입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

오징어 석쇠 구이

やりいか網焼

창오징어를 석쇠에 향긋하게 구운 요리. 살은 부드럽고 단맛이 있으며, 구운 향이 식욕을 돋웁니다. 마요네즈나 시치미를 곁들여 먹어도 좋습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

긴키 조림

きんき煮付

조림

고급 생선 긴키(키치지) 조림. 지방이 매우 풍부하여 입에서 녹는 듯한 살과 진한 달콤짭짤한 소스가 어우러진 고급 요리입니다.

¥2,080 ≈ ₩19,479

튀김 요리

흰살 생선 튀김

白身フライ

오늘의 삼치 수제 타르타르

흰살 생선(이날은 삼치)에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 바삭한 튀김옷과 부드러운 살을 수제 타르타르 소스와 함께 즐깁니다.

¥930 ≈ ₩8,709

어묵 파래 튀김

竹輪磯辺天

기본

어묵에 튀김옷을 입히고 파래를 섞어 튀긴 덴푸라. 김의 바다 향이 좋으며 술안주로 제격입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

아귀 튀김 폰즈 소스

鮟鱇唐揚ポン酢

아귀 살을 튀겨 폰즈 소스로 산뜻하게 마무리한 요리. 탱글탱글한 탄력 있는 살이 특징입니다.

¥930 ≈ ₩8,709

참마 고로케

長芋コロッケ

2개

참마를 이용한 고로케. 감자와는 다른, 쫀득하고 포슬포슬한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

금미삼 야채 튀김

金美参かき揚

노란 당근 '금미삼(킨비진)'을 이용한 야채 튀김. 일반 당근보다 단맛이 강하며, 튀기면 단맛이 더욱 살아납니다.

¥680 ≈ ₩6,368

오징어 튀김

やりいか天ぷら

부드러운 창오징어 튀김. 튀김옷은 바삭하고, 속의 오징어는 달콤하고 부드럽습니다. 소금에 찍어 먹는 것을 추천합니다.

¥750 ≈ ₩7,024

튀김식 두부

揚出し豆腐

두부에 감자 전분을 묻혀 튀긴 후, 육수에 담근 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에 육수가 스며들어 있습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

닭 날개 튀김

若鶏手羽先唐揚

닭 날개를 육즙이 풍부하게 튀긴 튀김. 껍질은 바삭하고 뼈 주변의 살은 감칠맛이 강합니다. 손으로 들고 푸짐하게 먹습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

단품 요리 / 식사

미나리 나물 무침

セリおひたし

미나리를 데쳐 육수에 담근 나물 무침. 미나리 특유의 상쾌한 향과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥480 ≈ ₩4,495

산ウド 초된장 무침

山うど酢みそ

산ウド를 초된장에 무친 요리. 우도의 독특한 쓴맛과 향이 달콤새콤한 초된장과 잘 어울리는 봄의 맛입니다.

¥480 ≈ ₩4,495

참마 와사비 절임

長芋わさび漬

참마를 와사비 맛 절임 국물에 담근 것. 아삭한 식감과 와사비의 톡 쏘는 매콤함이 술안주로 좋습니다.

¥480 ≈ ₩4,495

당근 스틱

人参スティック

금미

단맛이 강한 품종 '금미삼' 등의 당근을 생으로 스틱 모양으로 썬 것. 된장이나 마요네즈를 찍어 먹습니다.

¥350 ≈ ₩3,278

새 죽순 석쇠 구이

新たけのこ網焼

신

제철 죽순을 껍질째 통째로 석쇠에 구운 것. 향긋함과 죽순 본연의 단맛, 봄의 향기를 즐길 수 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

이부리가코 크림치즈

いぶりがっこクリームチーズ

아키타 명물 훈제 단무지 '이부리가코'와 크림치즈를 섞은 안주. 훈제 향과 치즈의 풍미가 절묘하게 어울립니다.

¥480 ≈ ₩4,495

문어 모양 소시지

タコさんウインナー

붉은 소시지에 칼집을 넣어 문어 다리처럼 펼쳐 볶은 것. 추억의 맛을 느낄 수 있는 단골 안주입니다.

¥480 ≈ ₩4,495

햇양파 슬라이스

新玉オニスラ

매운맛이 적은 햇양파를 얇게 썰어 가쓰오부시와 폰즈 소스를 뿌린 샐러드. 신선하고 단맛이 있어 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

¥350 ≈ ₩3,278

생 김 된장국

生のりみそ汁

생 김을 듬뿍 넣은 된장국. 김의 풍부한 바다 향을 즐길 수 있으며, 식사를 마무리하기에 좋은 한 그릇입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

구운 주먹밥

焼おにぎり

간장을 발라 표면을 향긋하게 구운 주먹밥. 바삭한 표면과 속의 포슬포슬한 밥이 맛있습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

기타 추천 메뉴

별도 메뉴에서 발췌

자연산 도미 머리

天然鯛かぶと

자연산 참돔의 머리 부분을 조리(소금구이 또는 조림)한 것. 자연산 특유의 강한 감칠맛과 단단한 살을 맛볼 수 있습니다.

¥1,180 ≈ ₩11,051

장어 한 마리

鰻一本

장어를 통째로 한 마리 사치스럽게 사용한 구이 또는 흰 구이. 지방이 풍부하여 스태미나 만점인 요리입니다.

¥2,400 ≈ ₩22,476

마파 여름 채소

麻婆夏野菜

제철 여름 채소(가지, 피망 등)를 이용한 마파 볶음. 매콤한 양념이 채소의 단맛을 돋웁니다.

¥930 ≈ ₩8,709

무한 ピーマン (피망)

無限ピーマン

피망을 참치와 참기름으로 버무린, 젓가락이 멈추지 않는 요리. 피망의 쓴맛을 줄인 양념으로 안주로 제격입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

고야 참푸르

ゴーヤチャンプルー

오키나와 향토 요리. 고야, 두부, 돼지고기, 계란 등을 볶아 만든 것. 고야의 쓴맛이 악센트입니다.

¥880 ≈ ₩8,241

음료

삿포로 맥주

중병

생맥주 중잔

生中

삿포로 쿠로라벨 생맥주 중잔. 크리미한 거품과 깔끔한 목넘김.

¥650 ≈ ₩6,087

생맥주 소잔

生小

생맥주 소잔 사이즈.

¥500 ≈ ₩4,682

아카보시 라거

赤星ラガー

삿포로 라거 맥주 (통칭: 아카보시). 열처리 특유의 깊은 맛이 특징인 병맥주.

¥650 ≈ ₩6,087

쿠로라벨

黒ラベル

삿포로 쿠로라벨 병맥주. 맥아의 풍미와 상쾌한 뒷맛의 균형이 좋습니다.

¥650 ≈ ₩6,087

믹스용

우롱 하이

烏龍ハイ

소주의 우롱차 믹스. 깔끔하여 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

¥530 ≈ ₩4,963

녹차 하이

緑茶ハイ

소주의 녹차 믹스. 차의 향과 쓴맛으로 깔끔하게 마실 수 있습니다.

¥530 ≈ ₩4,963

생 레몬 사워

生レモンサワー

생 레몬을 짜서 만든 사워. 신선한 산미와 향을 즐길 수 있습니다.

¥530 ≈ ₩4,963

갈아사와

ガリサワー

초밥의 가리(단촛물 생강)를 넣은 사워. 새콤달콤함과 생강의 매콤함이 중독적인 한 잔입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

하이볼

카쿠 하이볼

角ハイボール

산토리 카쿠빈 위스키 소다 믹스. 달콤한 향과 드라이한 뒷맛으로 튀김 요리 등과 궁합이 좋습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

하쿠슈 하이볼

白州ハイボール

싱글 몰트 위스키 '하쿠슈' 하이볼. 숲의 어린 잎 같은 상쾌한 향과 깔끔한 맛.

¥750 ≈ ₩7,024

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 45개

📍 Japan, 〒158-0083 Tokyo, Setagaya City, Okusawa, 4 Chome−27−12 パトラ奥沢１F

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