군만두 (5개) 焼き餃子(5コ) 돼지고기와 채소를 넣어 향긋하게 구워낸 일본의 대표적인 만두. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 육즙이 흘러나옵니다. 식초 간장과 라유에 찍어 먹는 것이 일반적입니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
샤오마이 (4개) 焼売(4コ) 돼지고기의 감칠맛이 가득한 찜 요리. 얇은 피 안에 다진 고기가 꽉 차 있어 부드럽고 촉촉합니다. 겨자 간장에 찍어 먹으면 고기의 단맛이 살아납니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
춘권 (2개) 春巻(2本) 채소나 고기 등의 재료를 피로 감싸 기름에 바삭하게 튀긴 요리. 씹으면 바삭한 피와 걸쭉한 재료의 식감을 즐길 수 있습니다. 뜨거울 때 먹는 것을 추천합니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
바삭한 해산물 춘권 (2개) パリパリ海鮮春巻(2本) 새우나 오징어 등 해산물을 듬뿍 넣은 튀김 춘권. 일반 춘권보다 해산물 풍미가 풍부하며, 껍질의 바삭함과 속 재료의 탱글탱글한 식감이 특징입니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
게살 육즙 소룡포 (4개) 蟹味噌入り小籠包(4コ) 얇은 피 안에 뜨거운 육즙과 돼지고기, 그리고 진한 게살을 담은 찐 딤섬. 베어 물면 감칠맛 나는 육즙이 흘러나옵니다. 국자 위에 올려 화상을 조심하며 먹습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
민물새우와 잠두 튀김 川エビとそら豆の揚げ物 껍질째 먹을 수 있는 작은 민물새우와 잠두를 통째로 튀긴 요리. 새우의 고소함과 잠두의 포근포근한 식감을 즐길 수 있으며, 짭짤한 맛이 술안주로 제격입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
닭고기 가라아게 若鶏の唐揚げ 간장이나 생강 등으로 밑간한 닭고기를 바삭하게 튀긴 요리. 튀김옷은 고소하고 속의 고기는 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 일본 이자카야나 중화요리점에서 인기 있는 메뉴입니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
가지 산초 튀김 ナスの山椒揚げ 통째로 튀겨 부드러워진 가지에 매콤한 산초 풍미를 더한 요리. 가지의 단맛과 산초의 상큼한 얼얼함이 절묘하게 어우러집니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
마파두부 麻婆豆腐 두부와 다진 고기를 두반장이나 화자오 등 향신료로 졸인 사천 요리. 고추의 매운맛과 산초의 얼얼한 자극(마라)이 특징이며, 밥과 궁합이 좋습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
두부, 돼지고기, 부추 볶음 豆腐と肉、ニラ炒め 두부, 돼지고기, 부추를 강한 불에 볶은 가정식 중화요리. 부추의 향이 식욕을 돋우며, 두부가 들어가 부드러운 맛이 납니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
해산물 두부 조림 海鮮入り豆腐のうま煮 새우나 오징어 등 해산물과 두부를 걸쭉한 소금 또는 간장 베이스의 국물로 졸인 요리. 해산물의 감칠맛이 두부에 스며들어 부드럽고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
고기 채소 볶음 肉と野菜炒め 돼지고기와 양배추, 당근, 피망 등 다양한 채소를 강한 불에 볶은 요리. 아삭한 채소의 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있는 영양 균형이 좋은 요리. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
마파 당면 麻婆春雨 당면과 다진 고기를 매콤한 마파 소스로 졸인 요리. 당면이 감칠맛 나는 국물을 흡수하여 부드러운 식감과 함께 진한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
마파 가지 麻婆ナス 통째로 튀긴 가지와 다진 고기를 매콤한 소스로 볶아 졸인 요리. 기름을 흡수한 가지는 녹듯이 부드러우며, 매콤한 양념이 잘 배어듭니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
가지 돼지고기 볶음 ナスと豚肉炒め 가지와 돼지고기를 된장이나 간장 베이스의 양념으로 볶은 요리. 가지의 단맛과 돼지고기의 기름진 감칠맛이 궁합이 좋으며, 밥반찬으로 좋습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
계절 채소 마늘 볶음 (완두콩순, 청경채, 시금치) 季節野菜のにんにく炒め(豆苗、青梗菜、ほうれん草) 제철 푸른 채소(완두콩순, 청경채, 시금치 등)를 강한 불에 마늘과 함께 빠르게 볶은 요리. 마늘 향이 채소의 단맛과 감칠맛을 돋우는 심플한 요리. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
대만 완두콩순 강불 볶음 台湾豆苗の強火炒め 대만산 완두콩순을 강한 불에 빠르게 볶은 요리. 완두콩순 특유의 아삭한 식감과 콩의 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 심플한 소금 간이 많습니다. ¥1,600 ≈ ₩14,984 − 0 +
게살 계란 볶음 カニ玉 잘게 찢은 게살이 들어간 중화풍 오믈렛. 폭신한 계란에 새콤달콤한 소스가 뿌려져 있는 경우가 많으며, 게살 풍미가 고급스러운 요리입니다. ¥1,600 ≈ ₩14,984 − 0 +
새우 계란 볶음 エビ玉炒め 탱글탱글한 새우와 부드러운 계란을 소금으로 볶은 요리. 새우의 식감과 계란의 부드러움이 조화로운, 담백하고 먹기 쉬운 맛입니다. ¥1,600 ≈ ₩14,984 − 0 +
토마토 계란 볶음 トマトと玉子炒め 토마토와 계란을 함께 볶은 중국 가정식 요리. 익힌 토마토의 신맛과 단맛이 계란과 어우러져 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +