SOGOOSTO

겉은 단단하고 속은 크리미한 이탈리아 생치즈 큰 덩어리. 부드러운 유제품 맛과 크리미한 질감. 일반적으로 빵과 함께 애피타이저로 공유합니다.

다양한 토핑을 얹은 구운 빵 조각 모음. 바삭하고 맛있습니다. 식사를 시작하기에 공유하기에 이상적입니다.

고품질 이탈리아 햄 플래터, 돼지 다리로 만듭니다. 섬세한 맛과 녹는 질감. 그대로 또는 빵과 함께 즐길 수 있습니다.

토마토 소스 없이 허브와 오일로만 양념한 피자 도우. 바삭하고 가볍습니다. 아페리티프와 함께 즐기기에 완벽합니다.

얇게 썬 생 소고기를 마리네이드하고 양념했습니다. 신선하고 입안에서 녹으며 트러플 향이 납니다. 차갑게 애피타이저로 먹습니다.

시칠리아 특선 요리, 가지와 기타 채소를 달콤하고 신맛 나는 소스에 조리했습니다. 풍부하고 졸인 맛. 따뜻하거나 차갑게 즐길 수 있습니다.

감귤 주스에 마리네이드한 신선한 오징어와 허브. 신선하고 새콤한 맛과 부드러운 질감. 가볍고 상쾌한 애피타이저입니다.

부드러운 이탈리아식 플랫 브레드에 매우 얇게 숙성된 흰색 라드(lard)를 얹어 따뜻한 빵 위에 녹여 먹습니다. 풍부하고 맛있는 이탈리아 요리의 클래식입니다.

신선한 채소, 파스타, 크리미한 치즈로 구성된 볼. 신선하고 균형 잡힌. 사이즈에 따라 애피타이저 또는 메인 요리로 제공될 수 있습니다.

루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들인 시저 샐러드 변형. 후추 향이 나는 루꼴라와 짭짤한 치즈의 조화. 마늘빵의 바삭함.

애피타이저와 메인 요리(오늘의 파스타 또는 피자)가 포함된 런치 메뉴. 점심을 위한 완전하고 빠른 옵션입니다.

메인 요리와 디저트가 포함된 런치 메뉴. 달콤한 마무리를 선호하는 분들에게 이상적입니다.

오늘의 메인 요리 또는 오늘의 피자 단품. 간단하고 빠른 점심 식사를 위해.

크리미한 부라타 하트와 고품질 토마토 소스를 곁들인 신선한 파스타. 따뜻함/차가움의 조화와 크리미한 질감.

제철 채소와 건조 토마토를 곁들인 파스타. 바질 향이 풍부한 맛있는 비건 요리.

마늘, 고추, 바질을 곁들인 파스타. 매콤하고 향긋한 맛. 매운 요리를 좋아하는 분들을 위해.

매콤한 토마토 소스와 브랜디 플람베를 곁들인 새우(감바스) 파스타. 해산물 향이 풍부합니다.

사프란과 파르미지아노 크림 소스를 곁들인 건조 돼지 볼살(관찰레) 파스타. 햄의 강렬하고 짠맛.

신선한 연어와 화이트 와인 크림 소스를 곁들인 파스타. 케이퍼가 산뜻함을 더합니다.

로마식 클래식: 양젖 치즈(페코리노)와 흑후추를 듬뿍 넣은 파스타. 크리미하고 짭짤하며 매콤합니다. 심플하게 제공됩니다.

구운 소고기 스테이크를 썰어 감자튀김과 함께 제공합니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 고기. 푸짐한 메인 요리입니다.

치즈로 속을 채운 신선한 라비올리, 토마토 소스와 매콤한 소시지를 곁들입니다. 풍부하고 약간 매콤한 요리.

오징어 먹물로 색을 낸 블랙 리조또, 오징어. 크리미한 쌀 질감과 강한 바다 향. 시각적으로 인상적입니다.

요리에 추가할 수 있는 토핑.

요리에 단백질 추가.

생선 또는 고기 큐브 추가.

치즈 또는 기타 조미료 추가.

네 가지 이탈리아 치즈 피자. 풍부하고 녹으며 매우 맛있습니다. 치즈 애호가를 위한 것입니다.

참치와 적양파 피자. 클래식하고 맛있는. 토마토와 모짜렐라 베이스가 부드러움을 보장합니다.

조리 후 신선한 재료(부라타, 루꼴라, 브레사올라)로 채워진 조개 모양의 독창적인 피자. 따뜻함/차가움의 대비와 다양한 질감.

오징어 먹물 소스를 곁들인 해산물(홍합) 피자. 독특한 바다 향과 독특한 어두운 색상.

최고 품질의 버팔로 모짜렐라를 곁들인 클래식 중의 클래식 피자. 심플하고 신선하며 향긋합니다.

허브 햄과 얇게 썬 생 버섯을 곁들인 피자. 맛있고 식감이 좋습니다.

조리된 채소와 리코타 치즈로 속을 채운 접힌 피자. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.

고품질 파르마 햄(쿨라텔로)을 곁들인 피자. 햄은 섬세함을 유지하기 위해 일반적으로 조리 후 추가됩니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 상징적인 이탈리아 디저트. 달콤하고 크리미하며 향긋합니다.

알코올이나 커피를 섭취하지 않는 분들을 위해 재해석된 티라미수 버전.

젤리 형태의 이탈리아 디저트 크림, 아마레나 체리 시럽과 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 달콤하고 신맛 나는 맛.

마스카포네 크림과 함께 제공되는 녹는 초콜릿 케이크. 코코아 함량이 높고 달콤합니다.

감귤류(클레멘타인) 타르트. 신선하고 과일 향이 나며 바삭한 페이스트리.

미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

초콜릿-헤이즐넛 스프레드로 채워진 디저트 피자. 따뜻하고 달콤합니다.

이탈리아 라거 맥주. 가볍고 상쾌합니다.

이탈리아 수제 맥주.

벨기에 수도원 화이트 에일. 탁하고 향신료와 감귤류 향이 납니다.

알자스 브라운 에일. 맥아와 약간의 캐러멜 풍미.

하우스 와인 잔 또는 피처 제공.