普利亚大号布拉塔奶酪
GROSSE BURRATA DES POUILLES
300克奶油心混合物
一大块意大利新鲜奶酪，外硬内软。味道温和的乳制品和奶油质地。通常作为开胃菜分享，配面包。
€11
≈ HK$99
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SOGOOSTO
SOGOOSTO
SOGOOSTO餐厅，由Sonia和Abel主理。 含税和服务费，价格为欧元含税。 本店不接受支票。 菜品中的过敏原信息可随时索取。
分享开胃小吃
什锦烤面包
BRUSCHETTA MISTO
3片奶酪马贡、卡拉布里亚萨拉米和金枪鱼酱烤面包
各种配料的烤面包片拼盘。酥脆美味。非常适合分享作为餐前小吃。
€12
≈ HK$108
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库拉特洛拼盘
TAGLIERE DI CULATELLO
帕尔马火腿之王
高品质意大利冷切肉拼盘，来自猪后腿。味道细腻，口感融化。可直接食用或配面包。
€9
≈ HK$81
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白披萨
PIZZA BLANCHE
带有格拉斯灌木丛的香气
披萨饼底不加番茄酱，仅用香草和油调味。酥脆轻盈。非常适合搭配开胃酒。
€5
≈ HK$45
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开胃菜我饿了...开胃菜
牛肉卡帕乔
CARPACCIO DE BOEUF
黑松露格雷莫拉塔
薄切生牛肉，腌制调味。口感新鲜嫩滑，带有芳香的松露味。冷食作为开胃菜。
€8
≈ HK$72
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卡波纳塔
CAPONATA
新鲜蔬菜、橄榄、橄榄油
西西里茄子和其他蔬菜的特色菜，用糖醋酱烹制。浓郁的蜜饯风味。温热或冷食。
€7
≈ HK$63
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鱿鱼生食
CEVICHE DE CALAMARO
鱿鱼、香菜、土豆、芝麻菜沙拉
用柑橘汁腌制的生鱿鱼，配香草。口感清新、酸爽、嫩滑。清淡爽口的开胃菜。
€9
≈ HK$81
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佛卡夏和科洛纳塔培根
FOCACCIA E LARDO DI COLONNATA
调味培根，世界上最好的之一
柔软的意大利薄饼配上非常细的陈年白猪肉培根，在热饼上融化。浓郁美味。意大利美食的经典。
€7
≈ HK$63
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无限的...沙拉
素食碗
VEGETAL BOWL
嫩芽、腌制番茄、手工意面和斯特拉奇亚泰拉
一碗新鲜蔬菜、意面和奶油奶酪。新鲜均衡。可根据大小作为开胃菜或主菜。
€7~
≈ HK$63
我有点凯撒
JE SUIS UN PEU CAESAR
芝麻菜沙拉、肉片、蒜香面包、帕玛森芝士
凯撒沙拉的变种，配芝麻菜和帕玛森芝士。芝麻菜的胡椒味被咸味的奶酪衬托出来。蒜香面包带来酥脆口感。
€8~
≈ HK$72
午餐套餐
周一至周五12:00至14:15供应。 15欧元套餐包含一杯25毫升的自制微过滤气泡水。
当日开胃菜+当日主菜或当日披萨
Entrée du jour + plat du jour ou oggi pizza
午餐套餐，包含一份开胃菜和一份主菜（当日意面或披萨）。快捷丰盛的午餐选择。
€15
≈ HK$135
0
当日主菜或当日披萨+当日甜点
Le plat du jour ou oggi pizza + dessert du jour
午餐套餐，包含一份主菜和一份甜点。非常适合喜欢以甜点结束用餐的人。
€15
≈ HK$135
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当日主菜或当日披萨
Le plat du jour ou oggi pizza seul
当日主菜或当日披萨，单独供应。适合简单快速的午餐。
€12
≈ HK$108
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手工意面
每天用心制作的有机手工粗麦粉意面
番茄斯特拉奇亚泰拉
TOMATO STRACCIATELLA
S.Marzano D.O.P番茄酱、斯特拉奇亚泰拉
新鲜意面配优质番茄酱和奶油布拉塔奶酪。冷热混合，质地奶油般。
€14
≈ HK$126
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素食披萨
ORTOLANA LA VÉGANE
新鲜蔬菜、风干番茄、新鲜罗勒
时令蔬菜和风干番茄意面。美味芳香的纯素菜肴，带有罗勒香气。
€14
≈ HK$126
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辣味罗勒酱
PISTOU QUI PIQUE
橄榄油、大蒜、新鲜罗勒和番茄味的伦巴第辣椒
蒜、辣椒和罗勒意面。辛辣芳香。适合喜欢辣味菜肴的人。
€14
≈ HK$126
0
白兰地马尔维尔
BRANDY MAR-VILLE
辣味S.Marzano D.O.P番茄酱、大虾、白兰地
鲜虾（大虾）意面，配辣味番茄酱，用白兰地火焰烹制。味道浓郁，带有海洋风味。
€18
≈ HK$162
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藏红花猪肉
COCHON ROSE SAFRANÉ
以猪脸颊肉（guanciale）和藏红花奶油帕玛森芝士为基础
猪脸颊肉（guanciale）意面，配藏红花奶油酱和帕玛森芝士。香肠味道浓郁咸香。
€15
≈ HK$135
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三文鱼和霞多丽
SALMONE ET CHARDONNAY
新鲜三文鱼、西西里白葡萄酒、续随子樱桃、鲜奶油
鲜三文鱼意面，配白葡萄酒奶油酱。续随子带来一丝酸味。
€16
≈ HK$144
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奶酪胡椒意面
CACIO E PEPE
奶酪锅中的佩科里诺奶油，粗黑胡椒
罗马经典：羊奶酪（佩科里诺）和大量黑胡椒意面。奶油感、咸味和辛辣味。简单呈现。
€15
≈ HK$135
0
菜单就在这里...
屠夫意式烤肉
TAGLIATA DU BOUCHER
嫩滑美味的肉配懒人薯条
烤牛肉片，配土豆。肉质多汁嫩滑。丰盛的主菜。
€17
≈ HK$153
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火焰饺子
RAVIOLI DE FEU
新鲜奶酪意饺，配S.Marzano D.O.P番茄酱和辣味卡拉布里亚香肠
奶酪意饺，配番茄酱和辣味香肠。浓郁微辣的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
黑色烩饭
RISOTTO NERO
卡纳罗利米、鱿鱼、墨鱼汁、香料和新鲜香菜
墨鱼汁染色的黑色烩饭，配鱿鱼。米饭的奶油质地和浓郁的海洋风味。视觉效果惊艳。
€17
≈ HK$153
0
额外！
在您的手工意面或披萨上尽情享受
一个鸡蛋或一撮沙拉
Un oeuf ou la touffe de salade
额外添加以丰富您的菜肴。
€2
≈ HK$18
0
一片火腿或一只大虾
Une tranche de jambon ou une gambas
为您的菜肴添加蛋白质。
€3
≈ HK$27
0
鱼块或肉块
Cubetti de poisson ou de viande
额外添加鱼块或肉块。
€3
≈ HK$27
0
一勺奶酪或其他小点心
La cuillière de fromage ou d'un autre petit plus
额外添加奶酪或其他调味品。
€2.80
≈ HK$25
0
古老披萨
来自维卡尔维伊阿奎内磨坊的有机面粉
奶酪饺子4
FIL AU FROMAGE FOIS 4
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、马斯卡彭奶酪
四种意大利奶酪披萨。浓郁、融化、非常美味。适合奶酪爱好者。
€15
≈ HK$135
0
金枪鱼
GRAVE LE THON
马苏里拉奶酪、S.Marzano D.O.P番茄酱、金枪鱼碎和红洋葱
金枪鱼和红洋葱披萨。经典美味。番茄和马苏里拉奶酪基底保证了柔软的口感。
€15
≈ HK$135
0
白色珍珠
PERLA BIANCA
贝壳状，其余未烤...布拉塔奶酪、芝麻菜沙拉、樱桃番茄、牛肉布雷绍拉
贝壳状披萨，烤后加入新鲜食材（布拉塔奶酪、芝麻菜、布雷绍拉）。冷热对比，口感多样。
€15
≈ HK$135
0
黑色海洋
BLACK MARINE
贻贝、墨鱼汁香蒜酱
海鲜（贻贝）披萨配墨鱼汁酱。独特的海洋风味和独特的深色。
€15
≈ HK$135
0
水牛马苏里拉玛格丽特
MARGHERITA DE BUFFLONNE
水牛马苏里拉奶酪、S.Marzano D.O.P番茄酱、新鲜罗勒
经典的顶级马苏里拉水牛芝士披萨。简单、新鲜、芳香。
€12
≈ HK$108
0
雷吉娜夫人
LADY REGINA
马苏里拉奶酪、香草熟火腿、蘑菇卡帕乔
披萨配香草火腿和切片生蘑菇。美味有嚼劲。
€13
≈ HK$117
0
素食卡尔佐内
VEGGIE CALZONE
新鲜蔬菜卡波纳塔、里可塔奶酪，均制成饺子状
饺子状披萨，内馅为烹制蔬菜和里可塔奶酪。内部柔软，外部金黄。
€14
≈ HK$126
0
帕尔马库拉特洛
CULATELLO DE PARME
马苏里拉奶酪、S.Marzano D.O.P番茄酱、顶级帕尔马火腿
披萨配高品质帕尔马火腿（库拉特洛）。火腿通常在烤后加入，以保持其细腻。
€16
≈ HK$144
0
甜点...合理吗？
提拉米苏
TIRAMISU
非常经典的有机咖啡
标志性的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美、奶油感和芳香。
€6.80
≈ HK$61
0
无咖啡提拉米苏
TIRAMIZERO
无酒精无咖啡的提拉米苏
提拉米苏的改良版，适合不饮酒或不喝咖啡的人。
€6.90
≈ HK$62
0
琼脂布丁
PANNA COTTA A L'AGAR AGAR
淋上法布里黑樱桃糖浆
意式吉利奶油甜点，配糖浆渍黑樱桃（Amarena）。质地光滑，味道甜酸。
€6.90
≈ HK$62
0
巧克力熔岩蛋糕
FONDENTE AU CHOCOLAT
马斯卡彭奶油
熔岩巧克力蛋糕配马斯卡彭奶油。可可含量高，口感丰富。
€6.70
≈ HK$60
0
一个真正的克莱门汀挞
UNE VRAIE TARTE CETTE CLÉMENTINE
柑橘类水果挞（克莱门汀）。新鲜果味，酥脆饼底。
€6.80
≈ HK$61
0
咖啡美食
CAFE GOOSTOSO
Sogoosto的著名咖啡美食
咖啡配迷你甜点拼盘。非常适合品尝所有口味。
€9.50
≈ HK$86
0
让·德拉·杜雅披萨
PIZZA JEAN D'LA DOUJA
配著名的自制巧克力榛子酱
甜点披萨配巧克力榛子酱。热乎乎甜滋滋。
€7.50
≈ HK$68
0
啤酒
安杰洛·波雷蒂，意大利啤酒之王
Angelo Poretti le roi des bières italiennes
意大利金发啤酒。清淡爽口。
€4~
≈ HK$36
金发迷雾
Nebbia Bionda
意大利
意大利手工啤酒。
€5.80
≈ HK$52
0
比利时修道院白啤酒
Floreffe Blanche d'Abbaye Belge
比利时修道院白啤酒。浑浊，带有香料和柑橘味。
€5~
≈ HK$45
阿尔萨斯黑独角兽
Licorne Black d'Alsace
阿尔萨斯黑啤酒。麦芽和轻微焦糖风味。
€5~
≈ HK$45
彩色鸡尾酒
含酒精
海滩上的性
SEX ON THE BEACH
伏特加、橙汁、菠萝汁、百香果、木瓜、桃子和甜瓜风味。
伏特加水果鸡尾酒。甜美，让人想起假期。
€6~
≈ HK$54
69
69 SOIXANTE-NEUF
朗姆酒、菠萝汁、火龙果、姜和番石榴风味。
带有姜的辛辣味的异国朗姆酒鸡尾酒。
€6~
≈ HK$54
游泳池
SWIMMING POOL
朗姆酒、伏特加、菠萝汁、蓝curacao和Pina Colada风味。
蓝奶油鸡尾酒，混合朗姆酒、伏特加和椰子。热带风味。
€6~
≈ HK$54
椰林飘香
PINA COLADA
朗姆酒、菠萝汁、奶油、椰子风味。
加勒比经典菠萝椰子味。奶油质地，味道非常柔和。
€6~
≈ HK$54
比基尼
BIKINO
龙舌兰酒、菠萝汁、西瓜、覆盆子和柠檬风味。
带有红色水果和西瓜风味的龙舌兰鸡尾酒。清爽果味。
€6~
≈ HK$54
莫吉托
MOJITO
朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。
著名的古巴鸡尾酒。朗姆酒基底，清爽、薄荷味和柠檬味。
€6~
≈ HK$54
卡皮林哈
CAIPIRINHA
甘蔗酒、糖和青柠。
巴西甘蔗酒鸡尾酒。浓烈酸爽。
€6~
≈ HK$54
阿佩罗尼奇
SPRITZ APEROL
阿佩罗尼奇、干白葡萄酒、苏打水。
鲜艳的橙色意大利开胃酒。阿佩罗尼奇的苦甜味与气泡混合。
€6~
≈ HK$54
无酒精
加勒比海之夏
CARIBBEAN SUN
异国风味的橙汁漩涡，芒果、百香果、木瓜和猕猴桃风味。
多种热带水果无酒精鸡尾酒。非常果味和甜。
€6~
≈ HK$54
丛林绿
JUNGLE GREEN
橙汁的狂野探险，猕猴桃、香蕉、青苹果和芦荟风味。
无酒精的绿色水果和橙子混合。清爽。
€6~
≈ HK$54
和平与爱
PEACE AND LOVE
橙汁的浓郁逃逸，茉莉、紫罗兰和芙蓉风味。
花香果味无酒精鸡尾酒。细腻芳香。
€6~
≈ HK$54
天堂之梦
PARADISE DREAM
菠萝汁，草莓、覆盆子、石榴糖浆和白桃风味。
红色果味无酒精鸡尾酒，以红色水果和菠萝为主。
€6~
≈ HK$54
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。
无酒精版的莫吉托。没有朗姆酒的薄荷和青柠的清爽。
€6~
≈ HK$54
葡萄酒杯和壶
精选白葡萄酒、红葡萄酒或桃红葡萄酒（请咨询我们的工作人员）
杯装或壶装葡萄酒
Vin au verre ou en pot
本店葡萄酒，杯装或壶装。
€5.50~
≈ HK$50
75厘升瓶装葡萄酒
愉悦的白葡萄酒
维蒙蒂诺托斯卡纳IGT梅尔尼
Vermentino Toscana IGT Melini
托斯卡纳白葡萄酒。清爽芳香。
€25
≈ HK$225
0
奇乔的白葡萄酒IGT扎卡尼尼
Il bianco di Ciccio IGT Zaccagnini
阿布鲁佐产区的意大利白葡萄酒。
€26
≈ HK$234
0
西西里土地格里洛IGT拉帕里塔利亚
Grillo terre Siciliane IGT Rapitalia
西西里格里洛葡萄品种白葡萄酒。果味浓郁，阳光充足。
€25
≈ HK$225
0
玫瑰葡萄酒
灰皮诺桃红Vaja
Pinot Griggio Blush Vaja
淡味灰皮诺桃红葡萄酒。颜色浅，味道细腻。
€24
≈ HK$216
0
蓝布鲁斯科Gritico DOC Civ
Lambrusco Gritico DOC Civ
意大利起泡酒，通常略带甜味。
€24
≈ HK$216
0
红葡萄酒
基安蒂经典DOC格兰纳洛梅尔尼
Chianti Classico DOC Granalo Melini
著名的托斯卡纳红葡萄酒。浓郁、单宁感强，非常适合搭配肉类。
€27
≈ HK$243
0
蒙特布查诺阿布鲁佐DOC Bigi
Montepulciano d'Abruzzo DOC Bigi
阿布鲁佐产区的红葡萄酒。口感圆润果味浓郁。
€25
≈ HK$225
0
西西里土地IGT Cevico
Terre siciliana IGT Cevico
西西里红葡萄酒。浓郁辛辣。
€25
≈ HK$225
0
普里米蒂沃萨兰托IGT卡斯泰洛莫纳奇
Primitivo Salento IGT Castello Monaci
意大利南部（普利亚）红葡萄酒。浓郁、深邃、丝滑。
€25
≈ HK$225
0
节日气泡酒
普罗塞克DOC干型起泡酒
Prosecco DOC Blanc petillant extra dry
意大利起泡白葡萄酒。干爽果味，适合餐前酒。
€24
≈ HK$216
0
SOGOOSTO精选香槟AOP
Champagne AOP sélection du SOGOOSTO
餐厅精选香槟。法国著名起泡酒。
€59
≈ HK$532
0
餐牌到此為止
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4.4
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