애피타이저
모듬 사시미 5종
お造り5種盛り合わせ
모듬 사시미 5종
신선한 생선회 5종 모듬. 간장과 와사비와 함께 제공됩니다. 해산물의 신선함을 즐길 수 있는 클래식한 일본식 스타터입니다.
¥2,000
≈ $13.00오늘의 카르파초
本日のカルパッチョ
오늘의 카르파초 신선한 생선 2종을 셰프의... / 2 kinds of fresh fish...
신선한 오늘의 생선을 얇게 썰어 올리브 오일과 양념으로 맛을 낸 서양식 생선회 요리입니다.
¥2,800
≈ $18.00오늘의 추천 메뉴!
수제 부레사올라
自家製 ブレザオラ
수제 부레사올라 수제 와규 생햄. 진한 감칠맛과 촉촉한 식감으로 술과 완벽하게 어울립니다.
수제 숙성 소고기 햄. 진한 감칠맛과 촉촉한 식감으로 술과 완벽하게 어울립니다.
¥1,200
≈ $8.00제철 채소 찜
旬野菜のせいろ蒸し
찐 채소 와풍 바냐카우다 곁들임
대나무 찜기에 찐 제철 채소. 일본식 바냐카우다 소스와 함께 제공됩니다.
¥1,870
≈ $12.00튀긴 붕장어와 채소
鱧と野菜の揚げ出し
튀긴 붕장어와 가지, 육수 곁들임
붕장어와 채소를 튀겨 가볍고 짭짤한 다시마 육수에 담았습니다. 튀김옷이 맛있는 국물을 흡수합니다.
¥2,300
≈ $15.00장어 구이 주먹밥
鰻の焼きおにぎり
장어 구이 주먹밥
겉은 바삭하게 구운 장어 주먹밥. 간장 또는 짭짤한 글레이즈를 발랐습니다.
¥800
≈ $5.00카마스 간장 누룩 구이
カマスの醤油麹焼き
구운 바라쿠다와 15곡 잡곡밥, 콩, 생강 소스 十五穀米と大豆の生姜あん
간장 누룩(쇼유 코지)에 절인 바라쿠다 구이. 15곡 잡곡밥과 콩이 들어간 생강 소스와 함께 제공됩니다.
¥2,300
≈ $15.00훈제 여름 채소와 수제 베이컨
夏野菜の燻製と自家製ベーコン
훈제 여름 채소와 수제 베이컨
훈제 여름 채소와 맛있는 수제 베이컨. 풍부한 훈제 향이 나는 요리입니다.
¥2,000
≈ $13.00육류
다이센 닭 목살 튀김
大山鶏のせせりの唐揚げ
닭 목살 튀김과 무즙, 폰즈 소스 곁들임 おろしポン酢添え
다이센 닭고기 목살을 육즙이 풍부하게 튀겨 무즙과 폰즈 소스를 곁들였습니다.
¥1,400
≈ $9.00구운 치란 닭고기
知覧鶏の炙り焼き
구운 치란 닭고기 강한 식감과 진한 감칠맛이 특징이며 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다
단단한 식감과 진한 감칠맛으로 유명한 치란 닭고기 구이. 씹을수록 풍미가 살아납니다.
¥1,700
≈ $11.00와규 로스트 비프
和牛ローストビーフ
로스트 비프와 레드 와인, 간장 소스 赤ワインとたまり醤油ソース
부드러운 로스트 와규 비프에 레드 와인과 진한 타마리 간장으로 만든 소스를 곁들였습니다.
¥2,000
≈ $13.00와규 짚불 구이
和牛の藁炙り焼き
짚불 구이 비프 150g
짚불 위에서 구워 독특한 훈제 향을 입힌 와규 비프. 고기의 풍미를 살리는 전통적인 조리법입니다.
¥2,980
≈ $19.00밥 요리
찐 전복 철솥밥
蒸し鮑の鉄釜飯
찐 전복과 간장 소스 鮑の肝醤油
철솥밥에 찐 전복을 올리고 전복 내장으로 만든 진한 소스로 양념했습니다.
¥3,800
≈ $24.00해산물 요리
문어와 아보카도를 차조기 잎 제노베제 소스로 버무림
水ダコとアボカドの大葉ジェノベーゼ和え
문어와 아보카도, 차조기 잎과 페스토
신선한 문어와 크리미한 아보카도를 차조기 잎으로 만든 일본식 페스토로 버무렸습니다.
¥2,100
≈ $13.00오징어와 홍합 아히요
イカとムール貝のアヒージョ
오징어와 홍합 아히요
마늘과 올리브 오일에 익힌 오징어와 홍합. 스페인식 타파스.
¥2,000
≈ $13.00이와히메 훈제 연어
岩姫スモークサーモン
이와히메 훈제 연어
이와히메 송어 또는 연어로 만든 훈제 연어. 풍부한 맛과 훈제 향.
¥2,000
≈ $13.00사케. 와인 애호가 | 日本酒 ワインの肴
후쿠시마 아이즈 청어 산초 절임
福島 会津 ニシンの山椒漬
산초에 절인 청어, 오징어와 당근 절임
산초(일본 후추)에 절인 청어로 독특한 매콤하고 짭짤한 맛을 내는 아이즈 지역의 특선 요리입니다.
¥880
≈ $6.00후쿠시마 아이즈 말고기
福島 会津 馬刺し
말고기 사시미와 매운 된장 소스 辛みそタレ
후쿠시마 아이즈산 말고기 사시미. 이 지역 특유의 매운 된장 소스와 함께 제공됩니다.
¥2,400
≈ $15.00된장에 절인 섬 채송화
島らっきょうのもろみ味噌漬け
된장에 절인 래키오
된장에 절인 섬 채송화. 아삭하고 짭짤하며 사케와 잘 어울립니다.
¥900
≈ $6.00건과일과 크림치즈
ドライフルーツとクリームチーズ
건과일과 크림치즈, 칠리 페퍼 튜일 곁들임 チリペッパーのチュイル添え
진한 크림치즈와 섞은 달콤한 건과일, 매콤한 칠리 페퍼 웨이퍼(튜일)와 함께 제공됩니다.
¥1,100
≈ $7.00훈제 래디시와 된장에 절인 크림치즈
いぶりがっことクリームチーズ味噌漬け
훈제 래디시와 크림치즈
훈제 래디시 절임(이부리가코)과 된장에 절인 크림치즈. 훈제, 아삭함, 크리미함의 인기 조합입니다.
¥980
≈ $6.00훈제 명란젓
燻製 辛子めんたいこ
훈제 명란젓
훈제한 명란젓. 짜고, 맵고, 훈제 향이 납니다.
¥1,000
≈ $6.00사케 안주 진미 3종 모듬
日本酒の肴 珍味3種盛り合わせ
일본 사케 진미 모듬
사케와 잘 어울리도록 선택된 3가지 진미 모듬.
¥1,900
≈ $12.00블루치즈 3종 모듬
ブルーチーズ3種盛り
모듬 블루치즈
강하고 톡 쏘는 맛의 블루치즈 3종 모듬.
¥3,500
≈ $22.00치즈와 수제 빵 모듬
チーズと自家製パン盛り合わせ
치즈와 수제 빵 모듬
다양한 치즈와 수제 빵 모듬.
¥1,500~
프리미엄 런치 | プレミアムランチ
츠기하기 특선 도시락
ツギハギ特選弁当
도시락 애피타이저, 사시미, 생선 요리, 육류 요리, 밥, 된장국, 절임
애피타이저, 사시미, 생선 요리, 육류 요리, 밥, 된장국, 절임 모듬으로 구성된 특별 도시락.
¥2,500~
주간 런치 | 週替わりランチ
샐러드, 된장국, 절임 포함 (Comes with Salad, Miso soup, Pickles)
참치 뱃살과 톳 덮밥
まぐろトロ落ちとめかぶ丼
다진 참치와 톳, 수란, 밥 温玉子味のせ〜
기름진 다진 참치(네기토로), 톳, 수란(온센 타마고)을 올린 덮밥.
¥1,500~
다이센 닭고기 훈제 치킨 덮밥
大山鶏スモークチキン丼
훈제 다이센 닭고기와 치즈 소스 덮밥 〜치즈 소스 곁들임〜
훈제 다이센 닭고기와 치즈 소스를 곁들인 덮밥.
¥1,700~
가쓰오 짚불 타타키 덮밥
カツオわらタタキ丼
짚불 구이 가쓰오 타타키 덮밥
짚불에 구운 가쓰오 타타키 덮밥. 훈제 향과 신선함.
¥1,700~
국내산 돼지 삼겹살과 채소 조림
国産豚のバラ肉と野菜の煮込み膳
돼지 삼겹살과 채소를 매콤한 소스로 조린 요리, 밥, 샐러드 〜마라 스타일〜오늘의 곁들임 요리
매콤한 마라 소스로 조린 국내산 돼지 삼겹살과 채소 요리. 곁들임 요리가 제공됩니다.
¥1,700~
수제 빵 런치 | 自家製パンランチ
이번 주 파티시에 특선 (Patissier Special) 오늘의 수프, 샐러드, 감자튀김 (Today's soup, salad, fried potato)
일본식 비프 스트로가노프
和風ビーフストロガノフ
비프 스트로가노프, / 수제 빵 / 수프/ 감자튀김, 샐러드 오늘의 수제 빵
수제 빵, 수프, 샐러드, 튀긴 감자와 함께 제공되는 일본식 비프 스트로가노프.
¥1,900~
런치 코스 | ランチコース
런치 코스 봄
ランチコース 春
런치 코스 봄 애피타이저, 직송 해산물 샐러드, 오늘의 생선 요리, 삼원 돼지고기 숯불구이, 제철 밥, 절임, 된장국, 디저트, 원하는 커피
애피타이저, 해산물 샐러드, 오늘의 생선 요리, 삼원 돼지고기 숯불구이, 제철 섞은밥, 절임, 된장국, 디저트, 커피/차로 구성된 다코스 런치.
¥4,800
≈ $31.00런치 코스 가을
ランチコース 秋
런치 코스 가을 애피타이저, 직송 신선 생선회, 오늘의 생선 요리, 와규 숯불구이, 제철 철솥밥, 절임, 된장국, 디저트, 원하는 커피
애피타이저, 신선한 사시미, 오늘의 생선 요리, 와규 숯불구이, 제철 철솥밥, 절임, 된장국, 디저트, 커피/차로 구성된 프리미엄 런치 코스.
¥6,000
≈ $38.00디저트 | 파티시에 특제 미니 디저트
무화과 파이
イチヂクのパイ包み
무화과 파이 (수량 한정)
무화과 파이. 수량 한정.
¥600
≈ $4.00수제 안미츠
自家製あんみつ
안미츠
젤리 조각, 달콤한 팥앙금, 과일로 구성된 전통 일본 디저트.
¥600
≈ $4.00마롱 글라세와 바닐라 아이스크림
マロングラッセとバニラアイスクリーム
마롱 글라세와 바닐라 아이스크림
마롱 글라세와 바닐라 아이스크림.
¥700
≈ $4.00수제 아이스크림
自家製アイスクリーム
바닐라, 캐러멜 등 수제 아이스크림
수제 아이스크림. 바닐라 또는 캐러멜 맛.
¥400
≈ $3.00런치 타임 음료 메뉴 | 今月のランチタイムドリンクメニュー
글라스 맥주 더 프리미엄 몰츠
グラスビール ザ・プレミアムモルツ
글라스 맥주 더 프리미엄 몰츠
산토리 더 프리미엄 몰츠 생맥주 한 잔. 풍부하고 크리미한 거품.
¥950
≈ $6.00글라스 스파클링 와인
スパークリングワイン グラス
글라스 스파클링 와인
글라스 스파클링 와인.
¥900
≈ $6.00글라스 샴페인
グラスシャンパン
글라스 샴페인
글라스 샴페인.
¥1,800
≈ $12.00난코 매실주 소다수
南高梅酒のソーダ割り
난코 매실주 소다수
난코 매실로 만든 매실주를 탄산수와 섞었습니다.
¥900
≈ $6.00흰 매실주 소다수
白い梅酒のソーダ割り
흰 매실주 소다수
흰 매실주 소다수. 아마도 우유 또는 요거트 기반의 매실주일 것입니다.
¥900
≈ $6.00하이볼
ハイボール
하이볼
소다수와 섞은 위스키.
¥800
≈ $5.00무알콜 음료 | NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
논알콜 맥주 (올프리)
ノンアルコールビール （オールフリー）
무알콜 맥주 (올 프리)
무알콜 맥주 맛 음료.
¥660
≈ $4.00각종 엄선 과일 주스
厳選フルーツジュース各種
엄선된 과일 주스
고품질 과일 주스. 원하는 맛을 선택하세요.
¥990~
진저에일
ジンジャーエール
진저에일
드라이 또는 스위트 버전으로 제공되는 진저에일.
¥650~
우롱차 / 녹차
ウーロン茶 / 緑茶
우롱차 / 녹차
우롱차 또는 일본 녹차 선택 가능.
¥650~
병물
BOTTLED WATER
산펠레그리노 (탄산) / 아쿠아 파나 (일반)
수입 병물. 탄산수 또는 일반 생수 선택 가능.
¥900~
글라스 와인
오늘의 츠기하기 추천 와인
本日のツギハギおすすめワイン
오늘의 추천 화이트 와인 お料理に良く合う、フードフレンドリーなワインを選びました。
음식과 잘 어울리도록 선택된 오늘의 추천 화이트 와인.
¥880
≈ $6.00투렌 소비뇽 블랑 / 도멘 미쇼
トゥレーヌ ソーヴィニヨンブラン / ドメーヌ ミショー
투렌 소비뇽 블랑 / 도멘 미쇼 / 프랑스 레몬이나 자몽 같은 기분 좋은 시트러스 향.
레몬과 자몽 같은 기분 좋은 시트러스 향의 프랑스 소비뇽 블랑.
¥1,100
≈ $7.00피노 그리 / 그레이 와키
ピノ・グリ / グレイワッキ
피노 그리 / 그레이 와키 / 뉴질랜드 상큼한 시트러스 과일 향에 청량한 미네랄과 백도 향이 더해졌습니다.
뉴질랜드 피노 그리. 상큼한 시트러스 향과 미네랄, 백도 향이 더해졌습니다.
¥1,450
≈ $9.00알자스 리슬링 / 도프 오 물랭
アルザス リースリング / ドップ・オ・ムーラン
알자스 리슬링 / 도프 오 물랭 / 프랑스 적절한 산미가 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
알자스산 프랑스 리슬링. 말산에서 유래한 상큼한 산미.
¥1,150
≈ $7.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.0
798명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$$
조금 비싸요
Chiyoda City, Yurakucho, 1 Chome−1−1 日本生命日比谷ビル B1F
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...