Shouro

식탁을 물들이는 바다 향기 최고급 청각을 풍부하게 말아 넣은 토비타마의 청각은 쓰키지의 오래된 가게 "마루야마 김 가게"에서 들여온 "최고급 청각・아오이토"를 풍부하게 말아 넣었습니다. "최고급 청각・아오이토"는 시코쿠 요시노가와 강의 맑은 물에서 채취한 청각만을 사용하여 풍미가 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다. 기념 계란말이 토비타마는 헤이세이 21년에 에도 시대의 간척 사업으로 "쓰키지"가 탄생한 지 350주년을 기념하여 만들어진 쓰키지 쇼로 오리지널 계란말이입니다. ※이 상품에는 특정 원재료 또는 특정 원재료에 준하는 계란, 밀, 대두, 사과가 포함되어 있습니다.

매콤하고 맛있는 매운맛 계란말이 시치미 토가라시를 섞어 "쇼로"와는 다시를 바꿔 구워냈습니다. 처음에 단맛을, 목을 넘길 때쯤 적당한 매운맛을 느낄 수 있도록 풍미를 실현했습니다. 새로운 맛을 쇼로에서 "지금까지 없었던 계란말이를 세상에 내놓는다"가 쓰키지 쇼로의 상품 개발 컨셉입니다. 매운맛을 좋아하는 분들을 위한 "카라토"는 말 그대로 계란말이의 틀을 깬 계란말이입니다. 일본술에는 쇼로, 맥주에는 카라토라고 하는 손님도 많고, 남성 팬들에게도 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 매운맛이 부족하신 분은 시치미 토가라시를 섞은 마요네즈를 곁들여 드십시오. ※이 상품에는 특정 원재료 또는 특정 원재료에 준하는 계란, 밀, 대두, 사과가 포함되어 있습니다.

햇살이 키운 부드러운 기슈 계란말이 소로는 처음 시도하는 것입니다. 염분을 줄인 단맛의 기슈 매실을 엄선하여 계란말이로 구워냈습니다. "계란말이에 매실장아찌...?" 놀라시는 손님도 많지만, 쇼로와의 궁합은 발군입니다. 조화의 묘가 인기 비결 매실장아찌를 좋아하는 점주가 매실 페이스트가 들어간 사탕을 먹으면서 운전하다가 떠올린 재료입니다. 그 후, 계란말이에 어울리는 매실장아찌를 찾아내고 엄선한 기슈 매실을 사용하여 상품화했습니다. 식탁에도, 차와 함께에도, 심지어 맥주와도 잘 어울린다고 소문난 일품입니다. ※이 상품에는 특정 원재료 또는 특정 원재료에 준하는 계란, 밀, 대두, 사과가 포함되어 있습니다.