Shouro

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전통의 맛 그 계란말이는 다이쇼 시대부터 정성껏 구워왔습니다. TAMAGOYAKI TSUKIJI SHORO 1924년 설립

4 Chome-13-13 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan

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고급 계란말이

토비타마

とびたま

식탁을 물들이는 바다 향기 최고급 청각을 풍부하게 말아 넣은 토비타마의 청각은 쓰키지의 오래된 가게 "마루야마 김 가게"에서 들여온 "최고급 청각・아오이토"를 풍부하게 말아 넣었습니다. "최고급 청각・아오이토"는 시코쿠 요시노가와 강의 맑은 물에서 채취한 청각만을 사용하여 풍미가 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다. 기념 계란말이 토비타마는 헤이세이 21년에 에도 시대의 간척 사업으로 "쓰키지"가 탄생한 지 350주년을 기념하여 만들어진 쓰키지 쇼로 오리지널 계란말이입니다. ※이 상품에는 특정 원재료 또는 특정 원재료에 준하는 계란, 밀, 대두, 사과가 포함되어 있습니다.

쓰키지의 오래된 김 가게의 최고급 청각을 듬뿍 섞어 만든 계란말이입니다. 입에 넣는 순간 퍼지는 바다 향기와 다시마 육수의 감칠맛이 나는 계란의 단맛이 특징입니다. 쓰키지 시장의 역사를 기념하여 만들어진 특별한 일품입니다.

카라토

辛党

매콤하고 맛있는 매운맛 계란말이 시치미 토가라시를 섞어 "쇼로"와는 다시를 바꿔 구워냈습니다. 처음에 단맛을, 목을 넘길 때쯤 적당한 매운맛을 느낄 수 있도록 풍미를 실현했습니다. 새로운 맛을 쇼로에서 "지금까지 없었던 계란말이를 세상에 내놓는다"가 쓰키지 쇼로의 상품 개발 컨셉입니다. 매운맛을 좋아하는 분들을 위한 "카라토"는 말 그대로 계란말이의 틀을 깬 계란말이입니다. 일본술에는 쇼로, 맥주에는 카라토라고 하는 손님도 많고, 남성 팬들에게도 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 매운맛이 부족하신 분은 시치미 토가라시를 섞은 마요네즈를 곁들여 드십시오. ※이 상품에는 특정 원재료 또는 특정 원재료에 준하는 계란, 밀, 대두, 사과가 포함되어 있습니다.

시치미 토가라시를 넣어 만든, 매콤한 맛이 특징인 계란말이입니다. 처음에는 계란의 단맛을 느끼고, 나중에 매운맛이 따라오는 어른의 맛입니다. 맥주 등 술안주로 매우 인기가 있습니다.

기슈

紀州

햇살이 키운 부드러운 기슈 계란말이 소로는 처음 시도하는 것입니다. 염분을 줄인 단맛의 기슈 매실을 엄선하여 계란말이로 구워냈습니다. "계란말이에 매실장아찌...?" 놀라시는 손님도 많지만, 쇼로와의 궁합은 발군입니다. 조화의 묘가 인기 비결 매실장아찌를 좋아하는 점주가 매실 페이스트가 들어간 사탕을 먹으면서 운전하다가 떠올린 재료입니다. 그 후, 계란말이에 어울리는 매실장아찌를 찾아내고 엄선한 기슈 매실을 사용하여 상품화했습니다. 식탁에도, 차와 함께에도, 심지어 맥주와도 잘 어울린다고 소문난 일품입니다. ※이 상품에는 특정 원재료 또는 특정 원재료에 준하는 계란, 밀, 대두, 사과가 포함되어 있습니다.

엄선된 기슈 매실의 과육을 넣은, 산뜻한 계란말이입니다. 매실의 적당한 신맛이 계란의 단맛을 돋보이게 하여 절묘한 균형을 만들어냅니다. 차와 함께 또는 술안주로도 잘 어울리는 상큼한 풍미를 즐길 수 있습니다.

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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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