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Shabushabunabe Washoku Koshitsuizakaya Seiryu Tamachi

TV 도쿄 "히루메시 타비"에서도 소개된 가게. 다채로운 창작 요리와 풍부한 종류의 술을 즐길 수 있습니다.

일단 한 접시

빅 매콤 양념
Bigピリ辛ヤンニャム
매콤한 한국식 양념 소스를 버무린 요리입니다. 푸짐하며 술안주로 최적입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
빅 차가운 두부
Big冷奴
차가운 두부 큰 사이즈입니다. 고명과 함께 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오이 두들겨 무침
きゅうりのたたき
얇게 썰어 양념이 잘 배도록 한 오이입니다. 참기름과 소금 양념의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 신선한 토마토 슬라이스입니다. 심플하지만 재료 본연의 단맛을 느낄 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
프렌치프라이
フライドポテト
바삭하게 튀긴 클래식 프렌치프라이입니다. 포슬포슬한 식감으로 어떤 술과도 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
사장님 특제 김치
大将本気のキムチ
사장님 고집의 정통 김치입니다. 매운맛과 감칠맛의 균형이 좋고, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368
두부 튀김
厚揚げ
표면을 고소하게 구운 두부 튀김입니다. 속은 부드러우며, 생강 간장 등으로 먹습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
나가이모 달걀 노른자 채썰기
長芋月見千切り
채 썬 나가이모에 달걀 노른자를 올린 요리입니다. 아삭한 식감과 달걀의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
바다포도
海ブドウ
오키나와 명산 해조류로, 톡톡 터지는 독특한 식감이 특징입니다. 폰즈 등으로 깔끔하게 먹습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
어부의 모즈쿠 식초 무침
漁師のもずく酢
신선한 모즈쿠를 삼배 식초에 무친 요리입니다. 매끄러운 목넘김과 신맛이 상큼합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
사사카마보코 (대나무잎 모양 어묵)
笹かまぼこ
대나무잎 모양으로 구운 어묵입니다. 생선살의 부드러운 단맛과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
풋콩
茶豆
풍미가 풍부한 풋콩의 일종입니다. 갓 삶아낸 고소함과 단맛이 있어 맥주 안주로 최적입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
타코와사 (문어 와사비 무침)
たこわさ
생 문어를 와사비에 무친 진미입니다. 톡 쏘는 매운맛과 문어의 식감이 술을 부릅니다.
¥580 ≈ ₩5,432

구이·튀김

본지리 (닭꼬리살)
ぼんじり
3개
닭의 꼬리뼈 주변 살을 사용한 꼬치구이입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부한 맛입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
야키토리 모모쿠시 (닭다리살 꼬치)
焼とり もも串
3개
닭 허벅지살을 사용한 클래식 야키토리입니다. 적당한 지방과 탄력이 있으며, 감칠맛이 강한 부위입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
야키토리 네기마 (닭고기와 파 꼬치)
焼とり ねぎま
3개
닭고기와 파를 번갈아 꽂은 꼬치구이입니다. 닭고기의 감칠맛과 구운 파의 단맛이 궁합이 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
돼지 등심 쿠시카츠
豚ロース串カツ
3개
돼지 등심을 튀김옷으로 감싸 튀긴 쿠시카츠입니다. 바삭한 튀김옷과 돼지고기 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
메추리알 꼬치
うずら串
3개
메추리알을 꼬치에 꽂아 조리한 요리입니다. 한입 크기로 먹기 좋고, 안주로 딱입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
연근 이소베 아게 (연근 튀김)
れんこんいそべ揚げ
3개
연근에 김 가루 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 연근의 아삭한 식감과 바다의 향이 특징입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
연근 하사미아게 (연근 속 채운 튀김)
れんこん挟み揚げ
3개
슬라이스한 연근에 다진 고기 등의 속을 채워 튀긴 요리입니다. 푸짐하며 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
표고버섯 구이
しいたけ焼き
두툼한 표고버섯을 고소하게 구워낸 요리입니다. 표고버섯 특유의 감칠맛과 향이 입안 가득 퍼집니다.
¥580 ≈ ₩5,432
전갱이 명란
いわし明太
전갱이 배에 명란을 채워 구운 요리입니다. 지방이 많은 전갱이와 매콤한 명란이 절묘하게 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368
고등어 명란
さば明太
고등어 살에 명란을 넣어 구운 요리입니다. 고등어의 기름과 명란의 짠맛이 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥800 ≈ ₩7,492

오늘의 추천!

해물 파전
海鮮チヂミ
해산물을 듬뿍 넣은 한국식 빈대떡입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
스키야키 소바
すき焼きそば
스키야키의 달콤 짭짤한 소스로 맛을 낸 야키소바입니다. 소고기의 감칠맛이 면에 배어들어 진한 맛입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
아보카도 돼지 소시지
アボガド豚ウインナー
5종
"아보카도 돼지"라는 브랜드 돼지를 사용한 소시지입니다. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 강한 돼지고기 맛을 즐길 수 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
돼지 밀푀유 가라아게
豚ミルフィーユ唐揚
얇게 썬 돼지고기를 겹쳐 튀긴 가라아게입니다. 겹쳐진 고기 사이로 육즙이 흘러나오며, 부드러운 식감이 특징입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
닭고기 소금 레몬 가라아게
鶏塩レモン唐揚
소금 레몬 풍미로 깔끔하게 마무리한 닭튀김입니다. 상큼한 신맛이 느끼함을 잡아주어 몇 개라도 먹을 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
잡채
チャプチェ
당면과 채소, 고기를 달콤 짭짤하게 볶은 한국 가정식입니다. 참기름 향과 당면의 쫄깃함이 즐겁습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
라프테 (오키나와식 돼지 삼겹살 조림)
ラフテー
껍질째 돼지 삼겹살을 달콤 짭짤하게 졸인 오키나와 향토 요리입니다. 젓가락으로도 잘릴 정도로 부드럽게 졸여졌습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
테비치 마스니 (돼지족발 소금 조림)
てびちマース煮
돼지족발을 소금(마스)으로 심플하게 졸인 오키나와 요리입니다. 탱글탱글한 콜라겐 풍부한 식감이 매력입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
구운 테비치 (돼지족발)
焼てびち
부드럽게 졸인 돼지족발을 고소하게 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
브랜드 돼지 슈마이
ブランド豚のしゅうまい
5개
엄선된 브랜드 돼지고기를 사용한 호화로운 슈마이입니다. 고기의 감칠맛이 응축되어 육즙이 풍부합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
아보카도 돼지 생햄
アボガド豚生ハム
"아보카도 돼지" 생햄입니다. 촉촉한 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 와인과 잘 어울립니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
다시마키 타마고 (일본식 계란말이)
だし巻き卵
육수를 듬뿍 머금게 하여 구워낸 계란말이입니다. 폭신한 식감과 부드러운 육수 맛을 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368

TV 도쿄 히루메시 타비에서 소개되었습니다!

수제 로스트 포크
自家製ローストポーク
매장에서 정성껏 구운 수제 로스트 포크입니다. 촉촉한 육질과 응축된 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
야마가타 돼지 지글구이
山形豚ジュージュー焼き
야마가타 돼지를 철판에 화려하게 구워낸 요리입니다. 뜨거운 상태로 제공되며, 고기 굽는 소리와 향이 식욕을 돋웁니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
파인애플 돼지 지글구이
パイナップルポークジュージュー焼き
파인애플을 먹여 키운 돼지고기를 사용한 철판구이입니다. 육질이 부드럽고 단맛 나는 지방이 특징입니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
아구 돼지 지글구이
あぐー豚ジュージュー焼き
오키나와의 고급 돼지 "아구 돼지"를 사용한 철판구이입니다. 진한 감칠맛과 녹는 듯한 지방을 맛볼 수 있습니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
마늘 호일 구이
にんにくホイル焼き
마늘을 호일에 싸서 구운 요리입니다. 포슬포슬한 식감과 마늘 특유의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
양념 감자 치즈 오븐 구이
ヤンニャムポテトチーズオーブン焼き
달콤 짭짤한 양념 소스를 뿌린 감자에 치즈를 올려 오븐에 구운 요리입니다. 진한 맛이 계속 당깁니다.
¥980 ≈ ₩9,178
앤초비 프렌치프라이
アンチョビフライドポテト
프렌치프라이에 앤초비 풍미를 더한 요리입니다. 짠맛과 감칠맛이 있어 술이 술술 넘어가는 맛입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
다진 돼지고기 빅 민치카츠
マグロビッグメンチ
다진 돼지고기를 사용한 큰 민치카츠입니다. 고기와는 다른 생선살의 감칠맛이 담겨 있어 씹는 맛이 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
립아이 앵거스 스테이크
リブロースアンガスステーキ
200g
앵거스 소고기 립아이를 사용한 스테이크입니다. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,380 ≈ ₩22,289
아구 돼지 찜
あぐー豚せいろ蒸し
아구 돼지를 찜기에 쪄낸 요리입니다. 여분의 기름이 빠져 돼지고기의 단맛과 감칠맛을 심플하게 맛볼 수 있습니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857

코스

전 코스 음료 무제한 2시간 포함 (플러스 500엔으로 프리미엄 음료 무제한으로 변경 가능합니다.)

야마가타 돼지 샤브샤브 코스
山形豚しゃぶしゃぶコース
●제철 반찬 ●건강 샐러드 ●밀푀유 가라아게 ●수제 잡채 ●야마가타 돼지 샤브샤브 ●냄비 채소 모둠 ●마무리 소바 ●디저트
야마가타 돼지 샤브샤브를 메인으로 한 총 8가지 코스입니다. 2시간 음료 무제한이 포함되어 있어 연회에 최적입니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
얼얼한 맛 나베 타워 코스
しびれ鍋タワーコース
●제철 반찬 ●해산물 건강 샐러드 ●알알이 옥수수 튀김 ●바삭한 감자와 치즈 오븐 구이 ●얼얼한 맛 나베 타워 ●마무리 소바 ●디저트
산처럼 쌓인 푸짐한 재료가 특징인 "얼얼한 맛 나베"를 즐기는 코스입니다. 매운맛과 얼얼한 맛이 중독성 있습니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
하카타 수이타키 코스
博多水炊きコース
●제철 반찬 ●건강 샐러드 ●닭튀김 비전 ●통통한 풋콩 ●숙주와 돼지고기 페페론치노풍 달걀 올림 ●하카타풍 수이타키 ●마무리 라멘 ●디저트
닭고기 육수가 우러난 진한 국물로 즐기는 하카타풍 수이타키 코스입니다. 닭고기 요리를 중심으로 한 라인업입니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
특선 소고기 스키야키 코스
特選牛すき焼きコース
●제철 반찬 ●해산물 건강 샐러드 ●돼지 밀푀유 가라아게 ●특선 소고기 스키야키 나베 ●냄비 채소 모둠 ●마무리 소바 ●디저트
특선 소고기를 사용한 스키야키가 메인인 코스입니다. 달콤 짭짤한 육수로 끓인 소고기와 채소를 즐길 수 있습니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
아구 돼지 코스
あぐー豚コース
●제철 반찬 ●시저 샐러드 ●수제 잡채 ●다시마키 타마고 ●아구 돼지 샤브샤브 or 스키야키 ●냄비 채소 모둠 ●마무리 소바 ●디저트
오키나와 고급 돼지 "아구 돼지"를 메인으로 한 코스입니다. 메인은 샤브샤브 또는 스키야키를 선택할 수 있습니다.
¥6,000~ ≈ ₩56,190
밀푀유 나베 코스
ミルフィーユ鍋コース
●제철 반찬 ●해산물 건강 샐러드 ●연근 속 채운 튀김 ●바삭한 감자와 치즈 오븐 구이 ●브랜드 돼지·신선 채소·생강의 호화 밀푀유 나베 ●마무리 소바 ●디저트
돼지고기와 배추를 겹쳐 만든 밀푀유 나베가 메인인 코스입니다. 보기에도 화려하며, 채소와 고기의 감칠맛이 국물에 녹아듭니다.
¥6,000 ≈ ₩56,190

음료

맥주·비어 칵테일

더 프리미엄 몰츠
ザ・プレミアム・モルツ
생맥주
깊은 풍미와 화려한 향이 특징인 프리미엄 맥주입니다. 크리미한 거품과 함께 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
더 몰츠
ザ・モルツ
병맥주
맥아의 풍미를 느낄 수 있는 스탠다드 맥주입니다. 병으로 제공됩니다.
¥700 ≈ ₩6,555
올 프리 (논알콜 맥주)
オールフリー
논알콜 맥주 맛 음료
알코올 제로, 칼로리 제로 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 마시는 분도 맥주 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
샹디가프
シャンディガフ
맥주와 진저에일을 섞은 비어 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛이 줄어들어 마시기 쉬운 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

하이볼

하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠빈을 사용한 클래식 하이볼입니다. 드라이한 뒷맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
하이볼에 진저에일을 더한 칵테일풍 하이볼입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
콜라 하이볼
コーラハイボール
하이볼을 콜라로 희석한, 단맛이 나는 마시기 쉬운 하이볼입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
소금 레몬 하이볼
塩レモンハイボール
소금에 절인 레몬 풍미를 더한 상큼한 하이볼입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
메이커스 마크 하이볼
メーカーズマークハイボール
버번 위스키 "메이커스 마크"를 사용한 하이볼입니다. 부드러운 맛이 특징입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
하쿠슈 하이볼
白州ハイボール
싱글 몰트 위스키 "하쿠슈"를 사용한 하이볼입니다. 숲과 같은 어린잎 향을 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
치타 하이볼
知多ハイボール
그레인 위스키 "치타"를 사용한 하이볼입니다. 가볍고 은은하게 단 향이 특징입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
야마자키 하이볼
山崎ハイボール
싱글 몰트 위스키 "야마자키"를 사용한 하이볼입니다. 화려하고 중후한 맛입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
히비키 하이볼
響ハイボール
블렌디드 위스키 "히비키"를 사용한 하이볼입니다. 조화로운 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178

사워·시드르

기린 하드 시드르
キリン ハードシードル
사과를 발효시켜 만든 스파클링 와인의 일종입니다. 단맛이 적고 깔끔한 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
선술집 레몬 사워
酒場のレモンサワー
클래식 레몬 사워입니다. 레몬의 신맛이 상큼하며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥550 ≈ ₩5,151
소금 레몬 사워
塩レモンサワー
소금 맛을 더한 레몬 사워입니다. 소금이 레몬의 풍미를 돋웁니다.
¥550 ≈ ₩5,151
아이스 레몬 사워
アイスレモンサワー
얼린 레몬이 들어간 사워입니다. 얼음 대신 얼린 레몬이 녹아 맛이 묽어지지 않습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
아이스 레몬 사워 리필용 소주
アイスレモンサワー中身
아이스 레몬 사워 리필용 소주 (중신)입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
자몽 사워
グレープフルーツサワー
자몽 과즙을 사용한 사워입니다. 쌉싸름한 맛과 신맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
우롱 하이
ウーロンハイ
소주를 녹차로 희석한 음료입니다. 깔끔하고 식사와 잘 어울립니다.
¥520 ≈ ₩4,870
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 음료입니다. 차의 향과 떫은맛을 즐길 수 있습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
깔끔한 토마토 사워
すっきりトマトサワー
토마토 주스를 사용한 사워입니다. 채소의 감칠맛이 있고, 깔끔한 뒷맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
짠맛 매실 사워
しょっぱい梅サワー
소금에 절인 매실 장아찌의 풍미가 느껴지는 사워입니다. 신맛과 짠맛이 피로를 풀어줍니다.
¥550 ≈ ₩5,151
츄하이
酎ハイ
심플한 플레인 츄하이입니다.
¥490 ≈ ₩4,589

위스키

락·물

메이커스 마크
メーカーズマーク
밀에서 유래한 부드러운 단맛을 가진 버번 위스키입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
하쿠슈
白州
일본의 숲 증류소에서 만들어진 싱글 몰트 위스키입니다. 상큼한 스모키함이 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
치타
知多
가벼운 맛의 그레인 위스키입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
야마자키
山崎
일본을 대표하는 싱글 몰트 위스키입니다. 깊이 있는 맛이 특징입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
히비키
일본의 사계절과 자연의 섬세함을 표현한 블렌디드 위스키입니다.
¥980 ≈ ₩9,178

와인

글라스 와인 레드
グラスワイン 赤
하우스 와인 레드를 글라스로 제공합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
글라스 와인 화이트
グラスワイン 白
하우스 와인 화이트를 글라스로 제공합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
세뇨리오 데 오르가스 (화이트)
セニョリオ デ オルガス (白)
스페인
스페인산 화이트 와인 병입니다. 신선한 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
비앙코 델레 베네치에 (화이트)
ビアンコ・デッレ・ヴェネツィエ (白)
이탈리아
이탈리아산 화이트 와인 병입니다.
¥4,500 ≈ ₩42,142
세뇨리오 데 오르가스 다크 (레드)
セニョリオ デ オルガス ダーク (赤)
스페인
스페인산 레드 와인 병입니다. 진한 맛이 특징입니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777

사케 (지역 술)

닷사이 준마이 다이긴죠 45
獺祭 純米大吟醸45
야마구치현의 유명한 일본술입니다. 과일 향과 깔끔한 단맛이 특징입니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
닷사이 준마이 다이긴죠 니고리 산와리 큐부
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
더욱 정미율을 높인 닷사이입니다. 화려함과 섬세한 맛이 더해졌습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
핫카이산 혼조조 (사케)
八海山 本醸造
니가타현의 담백하고 드라이한 맛을 대표하는 일본술입니다. 깔끔한 뒷맛으로 질리지 않습니다.
¥690~ ≈ ₩6,462

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.4
Google Maps 평점 119개
$
$$ 일반적이에요
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