Bigピリ辛ヤンニャム
ピリッと辛い韓国風のヤンニャムソースを絡めた一品です。ボリューム満点で、お酒のおつまみに最適です。
¥680
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Shabushabunabe Washoku Koshitsuizakaya Seiryu Tamachi
Shabushabunabe Washoku Koshitsuizakaya Seiryu Tamachi
テレビ東京「昼めし旅」でも紹介されたお店。多彩な創作料理と豊富な種類のお酒が楽しめます。
とりあえず一品
Big冷奴
大きなサイズの冷たい豆腐です。薬味と一緒にさっぱりと楽しめます。
¥600
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きゅうりのたたき
叩いて味を染み込みやすくしたきゅうりです。ごま油や塩だれの風味が食欲をそそります。
¥600
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冷やしトマト
冷たく冷やした新鮮なトマトのスライスです。シンプルながら素材の甘みを感じられます。
¥600
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フライドポテト
カリッと揚げた定番のフライドポテトです。ホクホクとした食感で、どんなお酒にもよく合います。
¥600
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大将本気のキムチ
大将こだわりの本格キムチです。辛味と旨味のバランスが良く、ご飯にもお酒にも合います。
¥680
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厚揚げ
表面を香ばしく焼いた厚揚げ豆腐です。中はふんわりとしており、生姜醤油などでいただきます。
¥680
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長芋月見千切り
千切りにした長芋に卵黄を乗せた一品です。シャキシャキとした食感と卵の濃厚な味わいが楽しめます。
¥580
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海ブドウ
沖縄名産の海藻で、プチプチとした独特の食感が特徴です。ポン酢などでさっぱりといただきます。
¥800
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漁師のもずく酢
新鮮なもずくを三杯酢で和えた一品です。つるりとした喉越しと酸味が爽やかです。
¥500
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笹かまぼこ
笹の葉の形をした焼きかまぼこです。魚のすり身の優しい甘みと弾力のある食感が楽しめます。
¥580
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茶豆
風味豊かな枝豆の一種です。茹でたての香ばしさと甘みがあり、ビールのお供に最適です。
¥480
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たこわさ
生のタコをわさびで和えた珍味です。ツンとした辛味とタコの食感がお酒を進ませます。
¥580
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焼・揚
ぼんじり
3本
鶏の尾骨周りの肉を使った串焼きです。脂が乗っていてジューシーな味わいです。
¥700
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焼とり もも串
3本
鶏の太もも肉を使った定番の焼き鳥です。適度な脂肪と弾力があり、旨味が強い部位です。
¥700
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焼とり ねぎま
3本
鶏肉とネギを交互に刺した串焼きです。鶏の旨味と焼いたネギの甘みが相性抜群です。
¥700
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豚ロース串カツ
3本
豚ロース肉を衣で包んで揚げた串カツです。サクサクの衣と豚肉の脂の甘みが楽しめます。
¥780
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うずら串
3本
うずらの卵を串に刺して調理した一品です。一口サイズで食べやすく、おつまみにぴったりです。
¥680
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れんこんいそべ揚げ
3個
れんこんに青のり入りの衣をつけて揚げた料理です。れんこんのシャキシャキ感と磯の香りが特徴です。
¥680
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れんこん挟み揚げ
3個
スライスしたれんこんでひき肉などの具を挟んで揚げた料理です。ボリュームがあり、食感の対比が楽しめます。
¥680
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しいたけ焼き
肉厚のしいたけを香ばしく焼き上げた一品です。しいたけ特有の旨味と香りが口いっぱいに広がります。
¥580
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いわし明太
イワシのお腹に明太子を詰めて焼いた料理です。脂の乗ったイワシとピリ辛の明太子が絶妙にマッチします。
¥680
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さば明太
サバの身に明太子を挟んで焼き上げた一品です。サバの脂と明太子の塩気がご飯にもお酒にもよく合います。
¥800
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本日のおすすめ!
海鮮チヂミ
魚介類をたっぷり使った韓国風お好み焼きです。外はカリッと、中はもちもちとした食感が楽しめます。
¥1,300
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すき焼きそば
すき焼きの甘辛いタレで味付けした焼きそばです。牛肉の旨味が麺に絡んで濃厚な味わいです。
¥1,200
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アボガド豚ウインナー
5種
「アボカド豚」というブランド豚を使用したウインナーです。ジューシーで旨味の強い豚肉の味わいが楽しめます。
¥980
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豚ミルフィーユ唐揚
薄切りの豚肉を重ねて揚げた唐揚げです。層になった肉の間から肉汁が溢れ出し、柔らかい食感が特徴です。
¥800
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鶏塩レモン唐揚
塩レモン風味でさっぱりと仕上げた鶏の唐揚げです。爽やかな酸味が脂っこさを抑え、いくつでも食べられます。
¥880
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チャプチェ
春雨と野菜、肉を甘辛く炒めた韓国の家庭料理です。ごま油の香りと春雨の弾力が楽しめます。
¥880
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ラフテー
皮付きの豚バラ肉を甘辛く煮込んだ沖縄の郷土料理です。箸で切れるほど柔らかく煮込まれています。
¥980
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てびちマース煮
豚足（てびち）を塩（マース）でシンプルに煮込んだ沖縄料理です。プルプルとしたコラーゲンたっぷりの食感が魅力です。
¥1,300
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焼てびち
柔らかく煮込んだ豚足を香ばしく焼き上げた料理です。外はカリッと、中はトロトロの食感が楽しめます。
¥1,300
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ブランド豚のしゅうまい
5個
厳選されたブランド豚肉を使用した贅沢なしゅうまいです。肉の旨味が凝縮されており、ジューシーです。
¥1,000
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アボガド豚生ハム
「アボカド豚」の生ハムです。しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴で、ワインによく合います。
¥1,200
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だし巻き卵
出汁をたっぷりと含ませて焼き上げた卵焼きです。ふんわりとした食感と優しい出汁の風味が楽しめます。
¥680
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テレビ東京 昼めし旅でご紹介いただきました！
自家製ローストポーク
お店で丁寧に焼き上げた自家製のローストポークです。しっとりとした肉質と凝縮された旨味が味わえます。
¥1,000
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山形豚ジュージュー焼き
山形豚を鉄板で豪快に焼き上げた料理です。熱々の状態で提供され、肉の焼ける音と香りが食欲をそそります。
¥1,000
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パイナップルポークジュージュー焼き
パイナップルを食べて育った豚肉を使用した鉄板焼きです。肉質が柔らかく、甘みのある脂が特徴です。
¥1,380
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あぐー豚ジュージュー焼き
沖縄のブランド豚「あぐー豚」を使用した鉄板焼きです。濃厚な旨味ととろけるような脂身が堪能できます。
¥1,800
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にんにくホイル焼き
にんにくをホイルに包んで蒸し焼きにした一品です。ホクホクとした食感で、にんにく特有の甘みが楽しめます。
¥580
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ヤンニャムポテトチーズオーブン焼き
甘辛いヤンニャムソースで味付けしたポテトにチーズを乗せてオーブンで焼いた料理です。濃厚な味わいが後を引きます。
¥980
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アンチョビフライドポテト
フライドポテトにアンチョビの風味を効かせた一品です。塩気とコクがあり、お酒が進む味わいです。
¥850
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マグロビッグメンチ
マグロのミンチを使用した大きなメンチカツです。肉とは違った魚の旨味が詰まっており、食べ応えがあります。
¥780
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リブロースアンガスステーキ
200g
アンガス牛のリブロースを使用したステーキです。赤身と脂身のバランスが良く、肉本来の味が楽しめます。
¥2,380
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あぐー豚せいろ蒸し
あぐー豚をせいろで蒸し上げた料理です。余分な脂が落ち、豚肉の甘みと旨味がシンプルに味わえます。
¥1,800
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コース
全コース飲み放題2時間付き (プラス500円でプレミアム飲み放題にできます。)
山形豚しゃぶしゃぶコース
●旬の小鉢 ●ヘルシーサラダ ●ミルフィーユからあげ ●自家製チャプチェ ●山形豚しゃぶしゃぶ ●お鍋のお野菜盛り合わせ ●〆そば ●デザート
山形豚のしゃぶしゃぶをメインにした全8品のコースです。2時間の飲み放題が付いており、宴会に最適です。
¥5,000
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しびれ鍋タワーコース
●旬の小鉢 ●海鮮ヘルシーサラダ ●つぶつぶコーン揚げ ●サクサクポテトとチーズのオーブン焼き ●しびれ鍋タワー ●〆そば ●デザート
山盛りの具材がタワーのようになった「しびれ鍋」を楽しむコースです。辛さと痺れが癖になる味わいです。
¥5,000
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博多水炊きコース
●旬の小鉢 ●ヘルシーサラダ ●鶏の唐揚げ秘伝 ●ぷっくら茶豆 ●もやしと豚肉 ペペロンチーノ風玉子のせ ●博多風水炊き ●〆のラーメン ●デザート
鶏の旨味が溶け出した濃厚なスープでいただく博多風水炊きのコースです。鶏肉料理を中心としたラインナップです。
¥5,000
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特選牛すき焼きコース
●旬の小鉢 ●海鮮ヘルシーサラダ ●豚のミルフィーユからあげ ●特選牛すき焼き鍋 ●お鍋のお野菜盛り合わせ ●〆そば ●デザート
特選牛肉を使用したすき焼きがメインのコースです。甘辛い割り下で煮込んだ牛肉と野菜が楽しめます。
¥5,000
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あぐー豚コース
●旬の小鉢 ●シーザーサラダ ●自家製チャプチェ ●だしまき卵 ●あぐー豚しゃぶしゃぶ or すき焼き ●お鍋のお野菜盛り合わせ ●〆そば ●デザート
沖縄の高級豚「あぐー豚」をメインにしたコースです。メインはしゃぶしゃぶかすき焼きを選べます。
¥6,000~
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ミルフィーユ鍋コース
●旬の小鉢 ●海鮮ヘルシーサラダ ●レンコンはさみ揚げ ●サクサクポテトとチーズ オーブン焼き ●ブランド豚・新鮮野菜・生姜の贅沢ミルフィーユ鍋 ●〆の蕎麦 ●デザート
豚肉と白菜を重ねたミルフィーユ鍋がメインのコースです。見た目も華やかで、野菜と肉の旨味がスープに溶け込みます。
¥6,000
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ドリンク
ビール・ビアカクテル
ザ・プレミアム・モルツ
樽生ビール
深いコクと華やかな香りが特徴のプレミアムビールです。クリーミーな泡と共に楽しめます。
¥600
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ザ・モルツ
瓶ビール
麦の旨味を感じられるスタンダードなビールです。瓶での提供となります。
¥700
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オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコールゼロ、カロリーゼロのビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気を楽しめます。
¥550
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シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを合わせたビアカクテルです。ビールの苦味が抑えられ、飲みやすい味わいです。
¥600
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ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み物です。
¥490
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角ハイボール
サントリー角瓶を使用した定番のハイボールです。ドライな後口が特徴です。
¥550
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ジンジャーハイボール
ハイボールにジンジャーエールを加えたカクテル風ハイボールです。
¥550
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コーラハイボール
ハイボールをコーラで割った、甘みのある飲みやすいハイボールです。
¥550
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塩レモンハイボール
塩漬けレモンの風味が加わった爽やかなハイボールです。
¥600
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メーカーズマークハイボール
バーボンウイスキー「メーカーズマーク」を使用したハイボールです。まろやかな味わいが特徴です。
¥680
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白州ハイボール
シングルモルトウイスキー「白州」を使用したハイボールです。森のような若葉の香りが楽しめます。
¥880
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知多ハイボール
グレーンウイスキー「知多」を使用したハイボールです。軽やかでほのかに甘い香りが特徴です。
¥880
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山崎ハイボール
シングルモルトウイスキー「山崎」を使用したハイボールです。華やかで重厚な味わいです。
¥980
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響ハイボール
ブレンデッドウイスキー「響」を使用したハイボールです。調和のとれた繊細な味が楽しめます。
¥980
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サワー・シードル
キリン ハードシードル
リンゴを発酵させて造ったスパークリングワインの一種です。甘さ控えめでスッキリとした味わいです。
¥600
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酒場のレモンサワー
定番のレモンサワーです。レモンの酸味が爽やかで、どんな料理にも合います。
¥550
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塩レモンサワー
塩味を効かせたレモンサワーです。塩がレモンの風味を引き立てます。
¥550
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アイスレモンサワー
凍らせたレモンが入ったサワーです。氷の代わりに凍ったレモンが溶け出し、味が薄まりません。
¥600
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アイスレモンサワー中身
アイスレモンサワーのおかわり用焼酎（中身）です。
¥400
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グレープフルーツサワー
グレープフルーツ果汁を使用したサワーです。ほろ苦さと酸味が特徴です。
¥550
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥520
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の香りと渋みが楽しめます。
¥520
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すっきりトマトサワー
トマトジュースを使用したサワーです。野菜の旨味があり、すっきりとした後味です。
¥550
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しょっぱい梅サワー
塩漬けの梅干しの風味が効いたサワーです。酸味と塩気が疲れを癒します。
¥550
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酎ハイ
シンプルなプレーンの酎ハイです。
¥490
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ウイスキー
ロック・水割り
メーカーズマーク
小麦由来の優しい甘みを持つバーボンウイスキーです。
¥550
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白州
日本の森の蒸留所で作られたシングルモルトウイスキーです。爽やかなスモーキーさがあります。
¥680
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知多
軽やかな味わいのグレーンウイスキーです。
¥880
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山崎
日本を代表するシングルモルトウイスキーです。深みのある味わいが特徴です。
¥880
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響
日本の四季や自然の繊細さを表現したブレンデッドウイスキーです。
¥980
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0
ワイン
グラスワイン 赤
ハウスワインの赤をグラスで提供します。
¥580
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グラスワイン 白
ハウスワインの白をグラスで提供します。
¥580
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セニョリオ デ オルガス (白)
スペイン
スペイン産の白ワインボトルです。フレッシュな果実味が楽しめます。
¥3,500
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ビアンコ・デッレ・ヴェネツィエ (白)
イタリア
イタリア産の白ワインボトルです。
¥4,500
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セニョリオ デ オルガス ダーク (赤)
スペイン
スペイン産の赤ワインボトルです。しっかりとした味わいが特徴です。
¥3,500
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日本酒（地酒）
獺祭 純米大吟醸45
山口県の有名な日本酒です。フルーティーな香りとすっきりとした甘みが特徴です。
¥1,000~
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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
さらに精米歩合を高めた獺祭です。華やかさと繊細な味わいが増しています。
¥1,600~
≈
八海山 本醸造
新潟県の淡麗辛口を代表する日本酒です。キレの良い後味で飲み飽きしません。
¥690~
≈
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.4
Google Mapsの評価119件
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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