프리미엄 고베 비프 샤브샤브
Premium Kobe Beef Shabu-Shabu
<최고 수상 경력>
130g (얇은 슬라이스 5개)
샤브샤브용으로 얇게 썬 최고급 고베 비프. 강렬한 마블링이 육수에 즉시 녹습니다. 짧게 익혀 소스에 찍어 드세요.
¥32,000
≈ ₩299,679
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샤브샤브 롯폰기 세리나 본점
샤브샤브 롯폰기 세리나 본점
Shabu-shabu Roppongi Seryna Honten
* 상기 금액에 10% 봉사료가 추가됩니다. * 음식 알레르기 또는 특별 식이 요건이 있는 경우 직원에게 문의하십시오.
스페셜 & 메인 요리
고베 비프 샤브샤브
Kobe Beef Shabu-Shabu
150g (얇은 슬라이스 6개)
프리미엄 고베 비프를 특징으로 하는 일본식 전골 요리. 얇게 썬 고기를 테이블에서 육수에 익혀 맛있는 소스에 찍어 먹습니다.
¥25,000
≈ ₩234,124
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프라임 비프 샤브샤브
Prime Beef Shabu-Shabu
150g (얇은 슬라이스 6개)
샤브샤브 전골용으로 얇게 썬 고품질 소고기. 육수에 살짝 익혀 폰즈 또는 참깨 소스와 함께 드세요.
¥12,000
≈ ₩112,379
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게 샤브샤브
Crab Shabu-Shabu
집게발 2개, 다리 5개
전골 요리에 적합하게 준비된 신선한 게 다리. 달콤한 게살을 육수에 데쳐냅니다. 섬세하고 풍미가 좋습니다.
¥14,000
≈ ₩131,109
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스키야키
Sukiyaki
품질 좋은 소고기를 섬세하게 조리하여 특별한 달콤한 소스로 맛을 낸 세리나의 잊을 수 없는 경험.
달콤한 간장 기반 소스로 얕은 철 냄비에 졸인 소고기 슬라이스. 날달걀을 찍어 먹는 소스로 제공됩니다. 풍부하고 달콤하며 짭짤합니다.
¥12,000~
≈ ₩112,379
참숯 구이 스테이크
Char-Broiled Steak
숯불에 구운 프리미엄 스테이크. 조리 방식은 속은 촉촉하게 유지하면서 훈제 향을 더합니다. 간단한 양념과 함께 제공됩니다.
¥14,000~
≈ ₩131,109
삶은 털게
Boiled Horsehair Crab
단순히 삶은 털게 (케가니). 빽빽하고 달콤한 살과 풍부한 게 내장 (미소)으로 유명합니다. 껍질에서 살을 발라 드세요.
¥9,000~
≈ ₩84,285
코스 메뉴
메인 요리에 따라 가격이 달라집니다.
가을 스페셜
Autumn Special
스페셜 샘플러 (3종), 송이 버섯 일본식 부야베스, 제철 사시미 (3종), 송이 버섯 & 새우 튀김, 모듬 제철 과일.
송이버섯과 같은 가을 재료를 특징으로 하는 제철 다코스 메뉴. 사시미, 튀김, 프리미엄 메인 요리 선택이 포함됩니다.
¥28,000~
≈ ₩262,219
세리나
Seryna
스페셜 샘플러 (2종), 유바 두부 껍질, 삶은 털게 (반 마리), 구운 대구 또는 튀긴 속 채운 게, 디저트.
세리나의 특선 요리를 선보이는 시그니처 코스 메뉴. 게, 유바 (두부 껍질), 생선, 프리미엄 메인 요리 선택이 포함됩니다.
¥21,000~
≈ ₩196,664
시키사이
Shikisai
애피타이저, 사시미, 모듬 제철 조합 (5종), 디저트.
제철 재료와 사시미에 중점을 둔 가벼운 코스. 선택한 메인 요리로 마무리됩니다.
¥16,000~
≈ ₩149,839
고베 비프 & 게 프리미엄 디너
Kobe Beef & Crab Premium Dinner
애피타이저 (3종)
참치 (토로) 사시미
삶은 털게 (반 마리)
볶은 전복 또는 졸인 상어 지느러미
고베 비프 & 게 샤브샤브
제철 과일
* 고베 비프 참숯 스테이크 옵션은 직원에게 문의하십시오.
털게와 전복 또는 상어 지느러미와 같은 다양한 해산물 진미와 고베 비프를 결합한 독점적인 프리미엄 디너 세트.
¥50,000~
≈ ₩468,248
애피타이저
토로 스시 (2개)
Toro Sushi (2)
기름진 참치 뱃살 (토로)을 올린 스시. 입안에서 녹는 풍부하고 버터 같은 식감. 초밥과 함께 제공됩니다.
¥4,000
≈ ₩37,460
0
와규 스시 (2개)
Wagyu Sushi (2)
프리미엄 일본 소고기를 올린 스시. 종종 살짝 구운 소고기입니다. 짭짤하고 부드럽습니다.
¥3,600
≈ ₩33,714
0
털게 칵테일
Horsehair Crab Cocktail
차가운 털게 살을 칵테일 스타일로 제공. 달콤하고 섬세한 맛.
¥4,800
≈ ₩44,952
0
새우 칵테일
Shrimp Cocktail
차가운 삶은 새우를 찍어 먹는 소스와 함께 제공. 클래식한 애피타이저.
¥2,000
≈ ₩18,730
0
매콤한 전복과 오이
Spicy Abalone and Cucumber
오이와 함께 매콤한 드레싱으로 버무린 전복 조각. 전복의 쫄깃한 식감과 아삭한 오이가 대조를 이룹니다.
¥3,500
≈ ₩32,777
0
매콤한 소스 아사츠키 파
Asatsuki Leek with Spicy Sauce
매콤한 드레싱으로 버무린 신선한 아사츠키 부추. 상큼하고 톡 쏘는 사이드 디쉬.
¥1,600
≈ ₩14,984
0
사시미
모듬 사시미 (4종)
Assorted Sashimi (4 kinds)
네 가지 종류의 신선한 생선과 해산물 모듬. 신선한 슬라이스를 간장과 와사비와 함께 제공합니다.
¥6,000
≈ ₩56,190
0
토로 사시미
Toro Sashimi
기름진 참치 뱃살 슬라이스를 날것으로 제공. 풍부한 지방 함량과 입안에서 녹는 식감으로 높이 평가됩니다.
¥6,000
≈ ₩56,190
0
우스즈쿠리
Usuzukuri
얇게 썬 흰 생선
아름답게 접시에 담긴 아주 얇게 썬 흰 생선. 종종 폰즈 소스와 매운 무와 함께 제공됩니다.
¥4,000
≈ ₩37,460
0
눈꽃게 사시미
Snow Crab Sashimi
생 눈꽃게 다리. 살은 달콤하고 부드러운 식감입니다.
¥3,600
≈ ₩33,714
0
수프
게알을 넣은 상어 지느러미 수프
Shark Fin Soup with Crab Eggs
젤라틴 같은 상어 지느러미와 짭짤한 게알이 들어간 진한 수프. 걸쭉하고 풍미가 좋습니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
일본식 부야베스
Japanese Bouillabaisse
해산물 또는 닭고기와 버섯을 넣고 전통적인 흙 주전자에 쪄냅니다. 라임과 함께 즐기세요.
작은 뚝배기 (도빈무시)에 쪄낸 맑은 해산물 수프. 해산물과 버섯이 들어간 향긋한 육수.
¥1,500
≈ ₩14,047
0
계란찜 수프
Egg Custard Soup
해산물과 채소가 들어간 닭 육수 기반의 맛있는 계란찜.
수프 안에 담긴 부드러운 계란찜 (차완무시). 부드럽고 매끄러운 질감에 속 재료가 들어 있습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
트러플 & 모짜렐라 치즈 계란찜 수프
Egg Custard Soup with Truffle & Mozzarella Cheese
트러플의 향과 크리미한 모짜렐라 치즈를 특징으로 하는 찜 계란찜의 현대적인 변형.
¥1,600
≈ ₩14,984
0
샐러드
게살과 아보카도 샐러드
Crabmeat & Avocado Salad
달콤한 게살과 크리미한 아보카도를 섞은 샐러드. 신선하고 풍미가 풍부합니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
0
게살 샐러드
Crabmeat Salad
신선한 게살을 듬뿍 올린 샐러드. 드레싱과 함께 제공됩니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
0
아스파라거스 샐러드
Green Asparagus Salad
삶거나 구운 녹색 아스파라거스를 곁들인 샐러드. 아삭한 식감.
¥1,500
≈ ₩14,047
0
믹스 그린 샐러드
Mixed Green Salad
신선한 녹색 채소 모듬을 곁들인 간단한 샐러드.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
버터헤드 상추, 참기름 & 간장 드레싱
Butterhead Lettuce, Sesame Oil & Soy Sauce Dressing
향긋한 참기름과 간장으로 드레싱한 부드러운 버터헤드 상추 잎.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
튀김
게 튀김
Crab Tempura
튀김옷을 입혀 튀긴 게 다리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 튀김 소스나 소금에 찍어 드세요.
¥5,300~
≈ ₩49,634
새우 튀김
Prawn Tempura
바삭한 식감의 클래식한 일본 요리인 튀김옷에 튀긴 큰 새우.
¥5,000~
≈ ₩46,825
채소 튀김
Vegetable Tempura
가벼운 튀김옷에 튀긴 모듬 제철 채소.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
모듬 튀김
Assorted Tempura
해산물과 채소 튀김 모듬 플래터. 다양한 식감과 맛을 즐겨보세요.
¥4,800~
≈ ₩44,952
단품
졸인 통 상어 지느러미
Braised Whole Shark Fin
부터
달콤하고 짭짤한 갈색 소스에 졸인 상어 지느러미. 독특한 젤라틴 질감의 고급 요리.
¥16,000
≈ ₩149,839
0
볶은 전복
Sauteed Abalone
부드럽게 볶은 전복. 바다의 풍미가 풍부하고 만족스러운 씹는 맛.
¥12,000
≈ ₩112,379
0
게 다리 스테이크 (2개)
Crab Legs Steak (2)
스테이크처럼 구운 두꺼운 게 다리. 게살의 단맛을 강조합니다.
¥5,600
≈ ₩52,444
0
튀긴 속 채운 게
Fried Stuffed Crab
게살과 다른 재료를 섞어 채우고 튀김옷을 입혀 튀긴 게 껍질.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
게살 크로켓 (2개)
Crabmeat Croquettes (2)
게살로 채워 튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀겨낸 크로켓.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
된장에 절여 구운 대구
Broiled Miso-marinated Codfish
달콤한 된장 소스에 절여 구운 검은 대구. 생선은 버터 같고 부서지기 쉬우며 달콤하고 짭짤한 글레이즈 (긴다라 사이쿄 야키)가 있습니다.
¥3,200
≈ ₩29,968
0
두 번 튀긴 돼지고기
Twice Cooked Pork
매콤한 된장 소스에 채소와 함께 볶은 돼지고기 슬라이스. 인기 있는 중국식 요리.
¥2,400
≈ ₩22,476
0
새콤달콤 튀긴 돼지고기
Sweet & Sour Deep Fried Pork
채소와 함께 새콤달콤한 소스에 버무린 튀긴 돼지고기 조각.
¥2,400
≈ ₩22,476
0
새우 춘권
Shrimp Spring Rolls
새우와 채소를 채워 바삭하게 튀긴 롤. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
0
사이드 디쉬
마늘 볶음밥
Garlic Fried Rice
마늘과 양념으로 볶은 밥. 향긋하고 짭짤한 사이드 디쉬.
¥800
≈ ₩7,492
0
찐 밥
Steamed Rice
흰쌀밥을 쪄낸 것.
¥300
≈ ₩2,809
0
된장국
Miso Soup
전통적인 일본 된장국. 짭짤하고 따뜻합니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
모듬 절임
Assorted Pickles
다양한 일본식 절임 채소 (츠케모노). 짭짤하고 아삭한 입가심.
¥500
≈ ₩4,682
0
런치 메뉴
월. — 금. 12:00 — 14:30 (마지막 주문) 토. 일. 및 공휴일 12:00 — 16:00 (마지막 주문)
하나젠
Hana-Zen
애피타이저 (3종), 맑은 수프, 게살 샐러드, 제철 요리, 튀김 요리, 비프 스테이크, 양념밥, 일본식 절임, 디저트, 커피
스테이크, 사시미, 튀김 또는 볶음 요리를 포함한 다양한 작은 요리가 포함된 종합 런치 세트.
¥8,000
≈ ₩74,920
0
비프 샤브샤브 런치
Beef Shabu-Shabu Lunch
애피타이저, 비프 샤브샤브, 밥, 일본식 절임, 디저트, 커피
비프 샤브샤브 전골을 특징으로 하는 런치 세트. 애피타이저, 밥, 디저트가 포함됩니다.
¥7,000~
≈ ₩65,555
게 샤브샤브 런치
Crab Shabu-Shabu Lunch
애피타이저, 게 샤브샤브, 밥, 일본식 절임, 디저트, 커피
육수에 달콤한 게살을 익혀 먹는 게 샤브샤브 런치.
¥9,000
≈ ₩84,285
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비프 & 게 샤브샤브 런치
Beef & Crab Shabu-Shabu Lunch
애피타이저, 비프 & 게 샤브샤브, 밥, 일본식 절임, 디저트, 커피
소고기와 게를 모두 샤브샤브로 즐길 수 있는 런치 조합.
¥8,000~
≈ ₩74,920
이시야키 등심 스테이크 런치
Ishiyaki Sirloin Steak Lunch
애피타이저, 이시야키 스테이크, 샐러드, 밥, 된장국, 일본식 절임, 디저트, 커피
테이블에서 뜨거운 돌 (이시야키) 위에서 조리하는 등심 스테이크 런치. 향긋하고 지글거립니다.
¥7,000~
≈ ₩65,555
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.5
Google Maps 평점 578개
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조금 비싸요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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