Schwartz's Deli

로메인 상추, 닭고기(구운 것 또는 튀긴 것), 이탈리아 치즈, 크루통을 곁들인 클래식 샐러드. 시저 드레싱은 크리미하고 마늘 풍미를 더합니다. 신선하고 든든한 요리입니다.

닭고기, 칠면조 베이컨, 계란, 아보카도, 블루 치즈를 곁들인 풍성하고 다채로운 미국식 샐러드. 아삭한 식감과 부드러운 식감의 조화, 강렬한 블루 치즈 풍미.

아삭한 채소, 아보카도, 건과일을 섞어 달콤한 맛을 더한 퀴노아 기반의 건강한 샐러드. 참깨 드레싱으로 고소한 풍미를 더했습니다.

루꼴라와 버섯 위에 얹은 브레사올라(건조 소고기)를 특징으로 하는 가벼운 샐러드. 천연 풍미를 살리기 위해 레몬과 올리브 오일로 간단하게 양념했습니다.

튀긴 염소 치즈 샐러드, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 토마토, 호두, 달콤하고 짭짤한 꿀 발사믹 소스를 곁들입니다.

굵게 다진 닭 간, 양파와 함께 제공됩니다. 유대인 샤퀴테리(다진 간)의 일종으로, 풍부하고 풍미가 좋으며 종종 빵에 발라 먹습니다.

다양한 코셔 냉육 및 염장육 모음. 함께 나누거나 든든한 애피타이저로 좋습니다.

부드럽고 세련된 통 오리 푸아그라 슬라이스. 푸아그라의 풍부함을 균형 잡기 위해 달콤한 무화과 콩피와 함께 제공됩니다.

마차(무교병) 완자를 넣은 맑은 닭고기 육수의 전통 유대인 수프. 속을 든든하게 하고 짭짤하면서도 달콤합니다.

파스타와 당근을 곁들인 클래식 닭고기 육수. 간단하고 활력을 주는 수프입니다.

신선한 바질 향을 더한 간단한 토마토 소스와 함께 제공되는 마카로니 파스타.

크리미한 치즈 마카로니 그라탕에 여름 트러플의 흙내음 풍미를 더했습니다. 풍부하고 녹으며 오븐에 구워 황금빛으로 변했습니다.

퀴노아 패티를 사용한 채식 버거, 크리미한 과카몰리와 토마토를 곁들입니다. 신선하고 육류가 없는 대안입니다.

클래식 미국식: 육즙이 풍부한 다진 소고기 패티에 양상추와 토마토를 부드러운 빵에 담았습니다.

체다 치즈, 양상추, 토마토를 곁들인 소고기 버거.

슈니첼 스타일 튀긴 닭고기 버거, 바삭하며 체다 치즈와 후추 마요네즈를 곁들입니다.

튀긴 대구 필레를 버거 빵에 치즈와 클래식 타르타르 소스와 함께 제공합니다.

바삭하게 구운 두 개의 패티를 팬에 눌러 만든 '스매시' 스타일 버거, 부드러운 포테이토 번과 특별 소스를 곁들입니다.

소고기 패티, 구운 포르토벨로 버섯, 블루 치즈를 결합한 고급 버거로 강렬한 풍미를 선사합니다.

칠면조 베이컨, 달콤한 캐러멜라이즈한 양파, 버섯을 곁들인 풍성한 버거로 풍부하고 훈제된 풍미를 선사합니다.

타르타르처럼 준비했지만 살짝만 구운 비프 스테이크, 흘러내리는 노른자를 곁들인 비스트로 스타일 버거.

크리미한 스트라치아텔라 치즈, 달콤한 절인 토마토, 페스토를 곁들인 이탈리아 풍미의 버거.

버섯 버거와 풍부한 치즈 트러플 소스. 숲의 풍미와 강렬한 맛.

아보카도와 부드러운 꿀 머스터드 소스를 곁들인 신선한 버거.

훈제 오리 가슴살을 넣어 고급스러운 풍미를 더하고 계란을 곁들여 부드러움을 살린 시그니처 버거입니다.

푸아그라와 포트 와인 소스를 곁들인 투르네도 로시니에서 영감을 받은 고급 버거.

바삭하게 튀긴 양파를 듬뿍 올린 클래식 뉴욕 스타일 핫도그.

허브를 넣은 수제 가금류 소시지를 곁들인 핫도그, 클래식 소시지보다 더 풍미가 좋습니다.

구운 빵 위에 훈제 연어와 크림치즈를 얹은 신선한 클럽 샌드위치, 야채와 함께 여러 층으로 제공됩니다.

샤퀴테리 모음과 녹은 치즈를 곁들인 푸짐한 호밀빵 샌드위치.

따뜻한 소고기 파스트라미 샌드위치, 넉넉하게 쌓아 올리고 바비큐 소스를 곁들입니다.

파스트라미, 사우어크라우트(양배추 콩피), 녹은 치즈, 양파를 곁들인 상징적인 따뜻한 샌드위치.

더 부드럽고 섬세한 송아지 파스트라미 변형, 달콤한 머스터드 소스와 함께 제공됩니다.

파스트라미와 캐러멜라이즈한 양파를 듬뿍 넣은 매우 푸짐한 그릴드 치즈 샌드위치.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 양파 링. 여러 명이 함께 먹기 좋습니다.

튀긴 모짜렐라 치즈 스틱, 토마토 소스에 찍어 먹습니다. 부드럽고 쭉 늘어나는 치즈.

바삭한 바비큐 소스로 코팅하고 참깨를 뿌린 튀긴 닭 날개.

곡물로 튀긴 닭고기 스트립, 추가적인 바삭함을 위해. 소스와 함께 제공됩니다.

구운 등심 스테이크, 지방이 적당히 섞인 육즙이 풍부한 소고기 부위. 식욕에 따라 두 가지 크기로 제공됩니다.

다진 생 소고기, 양념. 프랑스 비스트로의 클래식.

매우 부드럽고 살코기인 소고기 부위, 후추 소스와 함께 제공됩니다.

구운 푸아그라 슬라이스와 풍부한 포트 와인 소스를 얹은 소고기 등심 스테이크. 축하 요리입니다.

오랜 시간 익혀 달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스로 글레이즈한 소갈비. 푸짐한 양입니다.

브리오슈 위에 아보카도를 두 가지 방식으로 올리고, 흘러내리는 수란과 크리미한 홀랜다이즈 소스를 곁들인 푸짐한 토스트.

버거와 에그 베네딕트의 하이브리드. 다진 소고기 위에 수란과 소스를 얹었습니다.

브런치 클래식: 브리오슈 위에 수란과 칠면조 베이컨, 홀랜다이즈 소스.

크리미한 블루 오베르뉴 시금치, 수란, 브리오슈를 곁들인 채식 버전.

브리오슈 빵 위에 훈제 연어와 수란을 얹고 홀랜다이즈 소스를 뿌렸습니다.

단순히 구운 연어 필레, 건강하고 맛있습니다. 선택한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.

추가 사이드 메뉴.

크리미한 소스에 버무린 아삭한 양배추와 당근 샐러드.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자튀김. 완벽한 간식입니다.