Schwartz's Deli




أفضل مكان لأفضل باسترامي. صانع باسترامي منذ عام 1928.
سلطة قيصر دجاج
Chicken Caesar Salad
خس روماني، دجاج مشوي أو مقلي، جبنة بارميزان، خبز محمص وصلصة قيصر
سلطة قيصر كلاسيكية مع خس روماني، دجاج (مشوي أو مقلي)، جبنة إيطالية وخبز محمص. صلصة القيصر تضيف لمسة كريمية وثومية. طبق منعش ومشبع.
سلطة كوب
Cobb Salad
خس روماني، دجاج مشوي، لحم ديك رومي مقدد، بيض مسلوق، ذرة، أفوكادو، جبنة زرقاء وصلصة جبنة زرقاء
سلطة أمريكية غنية وملونة مع دجاج، لحم ديك رومي مقدد، بيض، أفوكادو وجبنة زرقاء. مزيج من القوام المقرمش والذائب مع نكهة جبنة زرقاء قوية.
سلطة كينوا
Quinoa Salad
كينوا، أفوكادو، خيار، جزر، كيل، رمان، توت بري مجفف وصلصة سمسم
سلطة صحية تعتمد على الكينوا الممزوجة بالخضروات المقرمشة، الأفوكادو والفواكه المجففة لمسة حلوة. متبلة بصلصة سمسم لنكهة جوزية.
سلطة بريزاولا
Bresaola Salad
بريزاولا، جرجير، فطر طازج، ليمون وزيت زيتون
سلطة خفيفة تتميز ببريزاولا (لحم بقري مجفف) على طبقة من الجرجير بالفلفل والفطر. تتبيلة بسيطة بالليمون وزيت الزيتون لتعزيز النكهات الطبيعية.
سلطة جبنة ماعز
Goat Cheese Salad
جبنة ماعز مقلية، سلطة ميسكلون، طماطم متبلة، جوز وصلصة عسل بلسميك
سلطة مع جبنة ماعز ساخنة مقلية، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. تقدم مع طماطم، جوز وصلصة حلوة ومالحة بالعسل والبلسميك.
طبق كبد دواجن مفروم مع بصل
Assiette de foie de volaille haché aux oignons
كبد دواجن مفروم خشناً، يقدم مع بصل. طبق لحوم باردة يهودي (كبد مفروم)، غني ولذيذ، غالباً ما يُدهن على الخبز.
طبق لحوم باردة
Assiette de charcuterie
تشكيلة لحوم باردة كوشير
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة والمقددة الكوشير. مثالية للمشاركة أو كطبق مقبلات مشبع.
طبق كبدة
Assiette de foie gras
كبد بط كامل، سلطة ميسكلون وكمبوت تين
شرائح كبد بط كاملة، كريمية وراقية. تقدم مع كومبوت تين حلو لموازنة غنى الكبد.
حساء كرة ماتزو
Matzot ball soup
مرق دجاج، جزر، معكرونة وكرات ماتزا
حساء تقليدي يهودي بمرق دجاج صافٍ مع كرة كبيرة من خبز الماتزا. مريح، مالح وحلو.
معكرونة حساء الدجاج
Chicken soup pasta
مرق دجاج، جزر ومعكرونة
مرق دجاج كلاسيكي مع معكرونة وجزر. حساء بسيط ومنعش.
معكرونة طماطم وريحان
Macaroni tomate basilic
صلصة طماطم وريحان
معكرونة تقدم مع صلصة طماطم بسيطة معطرة بالريحان الطازج.
معكرونة بالجبنة والكمأة
Truffled mac & cheese
معكرونة بالجبنة والكمأة الصيفية المخبوزة
معكرونة بالجبنة والكمأة الصيفية كريمية، معززة بنكهة الكمأة الصيفية الترابية. غنية، ذائبة ومخبوزة حتى يصبح لونها ذهبياً.
جميع البرجر والشطائر تقدم مع كول سلو وطبق جانبي من اختيارك.
برجر نباتي
Veggie Burger
قرص كينوا، طماطم مفرومة، جرجير وغواكامولي
برجر نباتي مع قرص كينوا، مزين بغواكامولي كريمي وطماطم. بديل منعش وخالٍ من اللحوم.
هامبرجر
Hamburger
لحم مفروم، طماطم وسلطة
كلاسيكي أمريكي: برجر لحم بقري مفروم طري مع سلطة وطماطم في خبز طري.
تشيز برجر
Cheeseburger
لحم مفروم، شيدر، طماطم وسلطة
برجر لحم بقري مع جبنة شيدر ذائبة، سلطة وطماطم.
برجر دجاج
Chicken Burger
دجاج مقلي (شنيتزل)، شيدر، طماطم، سلطة ومايونيز بالفلفل
برجر دجاج مقلي بأسلوب شنيتزل، مقرمش، مع شيدر ومايونيز بالفلفل.
برجر سمك
Fish Burger
قد مقلي، شيدر، طماطم، سلطة وصلصة تارتار
صدر سمك قد طري مقلي يقدم في خبز برجر مع جبنة وصلصة تارتار كلاسيكية.
سماش شوارتز
Schwartz's Smash
خبز بطاطس، لحم مفروم مزدوج مسحوق، شيدر، بصل مشوي، سلطة، طماطم، مخلل وصلصة سماش منزلية
برجر بأسلوب 'سماش' مع لحم مفروم مسحوق على الصاج ليصبح مقرمشاً، يقدم في خبز بطاطس طري مع صلصة خاصة.
برجر بورتوبيلو
Portobello Burger
لحم مفروم، بورتوبيلو مشوي، جبنة زرقاء، بصل مكرمل وجرجير
برجر فاخر يجمع بين لحم بقري، فطر بورتوبيلو مشوي كبير وجبنة زرقاء لنكهة قوية.
برجر يانكي
Yankee Burger
لحم مفروم، شيدر، لحم ديك رومي مقدد، بصل مكرمل وفطر
برجر كامل مع لحم ديك رومي مقدد، بصل مكرمل حلو وفطر لنكهة غنية ومدخنة.
برجر باريسي
Parisian Burger
تارتار لحم بقري مشوي ذهاباً وإياباً، صفار بيض، جرجير وزيت زيتون
برجر بأسلوب البيسترو مع لحم مفروم مطهو قليلاً مثل التارتار، يقدم مع صفار بيض سائل.
برجر ستراتشياتيلا
Stracciatella Burger
لحم مفروم، ستراتشياتيلا (قلب بوراتا)، طماطم كرزية كونفيت، جرجير وبيستو
برجر بنكهات إيطالية مع ستراتشياتيلا كريمية، طماطم كونفيت حلوة وبيستو.
برجر الغابة
Burger Forestier
لحم مفروم، فطر مقلي، كريمة بارميزان وكمأة صيفية
برجر فطر بصلصة جبن وكمأة غنية. نكهات خشبية وقوية.
برجر أفوكادو
Avocado Burger
لحم مفروم، شيدر، أفوكادو طازج وصلصة عسل وخردل
برجر طازج مع أفوكادو وصلصة عسل وخردل لطيفة.
برجر شوارتز
Schwartz's Burger
لحم مفروم، شيدر، فطر، بيض وصدر بط مدخن
برجر مميز مع صدر بط مدخن لمسة فاخرة وبيضة للطراوة.
برجر روسيني
Rossini Burger
لحم مفروم، كبد بط مشوي، جرجير وصلصة بورت
برجر فاخر مستوحى من تورنيدو روسيني، مزين بكبد بط مشوي وصلصة بورت.
هوت دوج مانهاتن
Manhattan Hot Dog
هوت دوج مع بصل مقلي
هوت دوج كلاسيكي على طراز نيويورك، يقدم مع كمية وفيرة من البصل المقلي المقرمش.
هوت دوج شوارتز
Hot Dog Schwartz's
سجق دواجن طازج بالأعشاب مع بصل
هوت دوج مع سجق دواجن حرفي بالأعشاب، ألذ من السجق الكلاسيكي.
كلوب ساندويتش سلمون
Salmon Club Sandwich
سلمون مدخن، أفوكادو، طماطم، سلطة، بصل أحمر وجبنة كريمية
كلوب ساندويتش طازج مع سلمون مدخن وجبنة كريمية، يقدم على طبقات متعددة من الخبز المحمص مع الخضروات.
شطيرة ديلي
Deli Sandwich
خبز جاودار، تشكيلة لحوم باردة، شيدر وبصل مكرمل
شطيرة مشبعة على خبز الجاودار مع تشكيلة لحوم باردة وجبنة ذائبة.
أفضل شطيرة باسترامي ساخنة
The best hot pastrami sandwich
شطيرة باسترامي لحم بقري ساخنة وصلصة باربيكيو
شطيرة باسترامي لحم بقري ساخنة كلاسيكية، مكدسة بسخاء، مع صلصة باربيكيو.
روبن
The Reuben
شطيرة باسترامي لحم بقري ساخنة، مخلل كرنب، بصل وإيمنتال ذائب
شطيرة مشوية مميزة مع باسترامي، مخلل كرنب (كرنب مطبوخ)، جبنة ذائبة وبصل.
أفضل شطيرة باسترامي ساخنة على الإطلاق
The very best hot pastrami sandwich
شطيرة باسترامي لحم عجل ساخنة وصلصة عسل وخردل
نسخة بلحم عجل باسترامي، أطرى وألطف، مع صلصة حلوة وخردلية.
شطيرة جبن باسترامي مشوي
Grilled Cheese pastrami sandwich
باسترامي لحم بقري، شيدر، إيمنتال وبصل مكرمل
شطيرة جبن مشوي فائقة الشهية، محشوة بالباسترامي والبصل المكرمل.
حلقات بصل
Onion Rings
حلقات بصل مقلية
حلقات بصل مقلية، ذهبية ومقرمشة. مثالية للمشاركة.
أصابع موتزاريلا
Mozza Sticks
أصابع موتزاريلا مقلية، صلصة طماطم وبيستو
أصابع جبنة موتزاريلا مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم مع صلصة طماطم للتغميس. ذائبة ومطاطية.
أجنحة دجاج
Chicken Wings
أجنحة دجاج مقلية متبلة بصلصة الباربيكيو وبذور السمسم
أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة باربيكيو لزجة ومغطاة بالسمسم.
قطع دجاج مقرمشة
Crispy Chicken Dips
صدر دجاج مقلي برقائق الذرة، صلصات سماش وباربيكيو
قطع دجاج مقلية بالحبوب لقرمشة إضافية. تقدم مع صلصات.
يقدم مع كول سلو وطبق جانبي من اختيارك.
ستيك ريب آي
Rib Eye Steak Entrecôte
ستيك ريب آي مشوي، قطعة لحم بقري طرية وشهية. متوفر بحجمين حسب الشهية.
تارتار لحم بقري
Tartare de bœuf
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، طبق فرنسي كلاسيكي.
لحم بقري فيليه 250 جرام
Filet de bœuf 250g
يقدم مع صلصة فلفل
قطعة لحم بقري طرية جداً وقليلة الدهون، تقدم مع صلصة فلفل.
لحم بقري فيليه روسيني 250 جرام
Filet de bœuf Rossini 250g
يقدم مع كبد بط مشوي وصلصة بورت
لحم بقري فيليه يعلوه شريحة كبد بط ساخنة وصلصة بورت غنية. طبق احتفالي.
ضلوع لحم بقري مكرمل 600 جرام
Ribs de boeuf caramélisés 600g
ضلوع لحم بقري مطبوخة طويلاً ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة مكرملة. حصة سخية.
فقط في عطلات نهاية الأسبوع وقت الغداء
توست أفوكادو
Avocado Toast
خبز بريوش، غواكامولي، أفوكادو شرائح، فطر مشوي، بيض مسلوق وصلصة هولنديز
توست شهي على خبز بريوش مع أفوكادو بشكلين، بيضة مسلوقة سائلة وصلصة هولنديز كريمية.
برجر بنديكت
Benedict Burger
لحم مفروم، شيدر، جرجير، طماطم مشوية، بيض مسلوق وصلصة هولنديز
مزيج بين البرجر وبيض بنديكت. لحم مفروم يعلوه بيض مسلوق وصلصة.
بيض بنديكت
Œufs Bénédicte
خبز بريوش، بيض مسلوق، لحم ديك رومي مقدد، فطر وصلصة هولنديز
طبق البرنش الكلاسيكي: بيض مسلوق على خبز بريوش مع لحم ديك رومي مقدد وصلصة هولنديز.
بيض فلورنتين
Œufs Florentine
خبز بريوش، بيض مسلوق، سبانخ بجبنة زرقاء من أوفرن وصلصة هولنديز
نسخة نباتية مع سبانخ كريمية بجبنة زرقاء من أوفرن، بيض مسلوق وبريوش.
بيض نرويجي
Œufs Norvégiens
خبز بريوش، بيض مسلوق، سلمون مدخن وصلصة هولنديز
بيض مسلوق يقدم مع سلمون مدخن على خبز بريوش، مغطى بصلصة هولنديز.
صدر سلمون مشوي
Dos de saumon grillé
تقدم مع اختيارك من: بطاطس مقلية / هاش براون / سلطة / ووك خضروات (+1.50 يورو)
صدر سلمون مشوي ببساطة، صحي ولذيذ. طبق جانبي من اختيارك.
إضافة طبق جانبي
Supplément garniture
سلطة خضراء أو هاش براون
طبق جانبي إضافي.
طبق كول سلو
Assiette de coleslaw
سلطة كرنب مقرمشة وجزر مبشور بصلصة كريمية.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
طبق بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
2,818 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...