참마 채썰기 長いも千切 참마를 가늘게 채 썬 심플한 요리입니다. 아삭한 식감과 끈적임을 즐길 수 있습니다. 간장이나 초간장을 뿌려 산뜻하게 드세요. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
차가운 토마토 冷トマト 잘 차갑게 식힌 신선한 토마토를 썬 요리입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 맛볼 수 있으며, 입안을 산뜻하게 합니다. 소금이나 마요네즈를 찍어 먹는 것이 일반적입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
양파 슬라이스 オニオンスライス 얇게 썬 양파입니다. 매운맛을 빼서 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 가쓰오부시나 폰즈를 뿌려 샐러드처럼 먹는 안주입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
냉두부 冷奴 차가운 두부에 양념(파, 생강, 가쓰오부시 등)을 올린 요리입니다. 콩의 풍미를 느낄 수 있는 심플하고 건강한 요리입니다. 간장을 뿌려 드세요. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
츠키미 토로로 月見とろろ 갈아낸 참마(토로로)에 날달걀 노른자를 올린 요리입니다. 토로로의 끈적임과 달걀의 농후함이 어우러져 진한 맛입니다. 잘 섞어서 드세요. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
이타와사 板わさ 어묵(생선 살을 으깬 것)을 얇게 썰어 와사비와 간장을 곁들인 심플한 안주입니다. 어묵의 탄력과 와사비의 매콤함이 일본술과 잘 어울립니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
초된장 무침류 酢の物各種 해산물, 오이, 미역 등 식재료를 초된장으로 무친 요리입니다. 신맛이 강하며 산뜻한 맛으로 젓가락 쉬는 시간에 제격입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
누타 무침 ぬた和え 해산물(참치, 오징어 등)과 파, 쪽파를 된장 식초에 무친 전통 요리입니다. 된장의 농후함, 단맛, 신맛이 절묘하게 조화된 맛입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
고구마 튀김 いも天 고구마나 참마 등 덩이줄기류에 튀김옷을 입혀 튀긴 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감을 즐길 수 있습니다. 덴쓰유나 소금으로 드세요. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
야마카케 山かけ 참치 회(덩어리 썬 것)에 갈아낸 참마(토로로)를 올린 요리입니다. 참치의 감칠맛과 토로로의 부드러운 식감이 잘 어울립니다. 와사비 간장을 뿌려 드세요. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
오야코동 親子丼 닭고기와 양파를 달콤 짭짤한 육수로 끓여 달걀로 덮어 밥 위에 올린 덮밥 요리입니다. 걸쭉한 달걀의 식감과 육수의 풍미가 특징입니다. 따뜻할 때 드세요. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
구운 생선 焼き魚 제철 생선을 향긋하게 구워낸 심플한 정식입니다. 생선 종류는 날마다 다를 수 있습니다. 무즙과 간장을 곁들여 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
돼지고기 생강구이 豚の生姜焼き 돼지고기를 간장, 미림, 듬뿍 넣은 생강 소스로 볶은 스태미나 요리입니다. 생강 향이 식욕을 돋우며, 밥과 잘 어울리는 달콤 짭짤한 맛입니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
닭고기 데리야키 とりの照り焼き 닭고기를 달콤 짭짤한 간장 베이스 소스로 버무려 구운 요리입니다. 껍질은 바삭하고 향긋하며, 살은 육즙이 풍부합니다. 진한 소스가 밥과 잘 어울립니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
돼지고기 가지 된장볶음 豚なすの味噌炒め 돼지고기와 가지를 특제 된장 소스로 볶은 요리입니다. 된장의 농후함과 기름을 흡수해 부드러워진 가지의 식감을 즐길 수 있습니다. 밥도둑인 진한 맛입니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
오므라이스 オムライス 닭고기, 양파가 들어간 케첩밥을 얇게 부친 달걀로 감싼 서양 요리입니다. 옛날의 그리운 맛으로, 케첩을 뿌려 제공됩니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
고등어 된장조림 さば味噌煮 고등어를 된장 베이스 국물에 푹 조린 요리입니다. 된장 풍미가 생선 비린내를 없애고 살은 부드럽습니다. 밥과 잘 어울리는 대표적인 일본 요리입니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
특대 장어덮밥 特大 うな重 맑은국·밑반찬 포함 특대 사이즈 장어 구이를 밥 위에 올린 고급스러운 일품 요리입니다. 달콤 짭짤한 소스로 향긋하게 구워낸 장어는 부드럽고 촉촉한 식감입니다. ¥3,800 ≈ ₩35,587 − 0 +
특대 장어덮밥 特大 うな丼 맑은국·밑반찬 포함 특대 사이즈 장어 구이를 덮밥에 올린 요리입니다. 우나쥬와 마찬가지로 달콤 짭짤한 소스가 식욕을 돋우며, 스태미나 만점입니다. ¥2,800 ≈ ₩26,222 − 0 +