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切丝山药

長いも千切

将山药切成细丝的简单料理。您可以享受到爽脆的口感和粘稠感。请淋上酱油或醋酱油清爽食用。

¥600
HK$30

冷番茄

冷トマト

将新鲜的番茄切块并充分冷藏。您可以品尝到番茄原有的甜味和酸味,让口中清爽。通常会蘸盐或蛋黄酱食用。

¥600
HK$30

洋葱圈

オニオンスライス

薄切洋葱。去除了辛辣味,您可以享受到爽脆的口感。可以撒上鲣鱼干或柚子醋,像沙拉一样作为下酒菜食用。

¥600
HK$30

冷豆腐

冷奴

在冰镇豆腐上放上葱、姜、鲣鱼干等调味料的料理。您可以品尝到大豆风味的简单健康的菜肴。请淋上酱油食用。

¥600
HK$30

月见山药泥

月見とろろ

将磨碎的山药(とろろ)与生鸡蛋的蛋黄混合的料理。山药的粘稠感和鸡蛋的浓郁感相结合,味道浓郁。请充分搅拌后食用。

¥600
HK$30

烤茄子

なす焼き

将茄子烤制而成,口感香脆。特点是烤过的皮和里面软糯的口感。通常会撒上姜酱油或鲣鱼干食用。

¥600
HK$30

炖菜

煮物

将时令蔬菜和食材用酱油、味醂、高汤精心炖煮而成的日本家常菜。味道浓郁,是令人感到舒适的温和味道。

¥600
HK$30

板わさ

板わさ

将鱼糕(鱼肉糜)切片,配上芥末和酱油的简单下酒菜。鱼糕的弹性和芥末的辛辣与日本酒非常搭配。

¥600
HK$30

各种醋拌菜

酢の物各種

将海鲜、黄瓜、海带等食材用醋拌在一起的料理。酸味浓郁,口感清爽,是绝佳的餐间小菜。

¥600
HK$30

味噌拌菜

ぬた和え

将海鲜(如金枪鱼、鱿鱼等)与葱、细香葱用醋味噌拌在一起的传统料理。味噌的浓郁、甜味和酸味完美和谐。

¥800
HK$40

天妇罗

いも天

将红薯或山药等薯类裹上面糊炸制而成的天妇罗。您可以享受到外酥内软的口感。请蘸天妇罗酱汁或盐食用。

¥800
HK$40

山药盖饭

山かけ

在切块的金枪鱼刺身(块状)上淋上磨碎的山药(とろろ)的料理。金枪鱼的鲜美和山药泥的顺滑口感非常搭配。请淋上芥末酱油食用。

¥800
HK$40
午餐菜单

价格含税 营业时间 11:30~1:30

亲子盖饭

親子丼

将鸡肉和洋葱用甜咸的汤汁炖煮,用鸡蛋收汁,盖在米饭上的盖饭料理。特点是滑嫩的鸡蛋口感和汤汁的风味。请趁热食用。

¥800
HK$40

烤鱼

焼き魚

将时令鱼类香烤而成的简单套餐。鱼的种类可能因日期而异。通常会搭配萝卜泥和酱油与米饭一起食用。

¥900
HK$45

姜汁烧猪肉

豚の生姜焼き

将猪肉用酱油、味醂、大量姜汁酱料炒制而成的活力料理。姜的香味能激发食欲,是与米饭搭配的甜咸口味。

¥900
HK$45

照烧鸡肉

とりの照り焼き

将鸡肉用甜咸的酱油基底酱汁裹匀后烤制而成。鸡皮酥脆香口,鸡肉多汁。浓郁的酱汁与米饭搭配绝佳。

¥900
HK$45

猪肉茄子味噌炒

豚なすの味噌炒め

将猪肉和茄子用特制味噌酱汁炒制而成的料理。您可以享受到味噌的浓郁以及吸收了油脂而变得软糯的茄子口感。是下饭的浓郁味道。

¥900
HK$45

蛋包饭

オムライス

用薄煎蛋包裹着含有鸡肉和洋葱的番茄酱炒饭的西餐。是怀旧的经典味道,会淋上番茄酱提供。

¥1,000
HK$50

金枪鱼盖饭

まぐろ丼

在米饭上铺满新鲜的金枪鱼片。您可以享受到金枪鱼瘦肉的鲜美。请淋上芥末酱油食用。

¥1,000
HK$50

鲭鱼味噌煮

さば味噌煮

将鲭鱼用味噌基底的汤汁精心炖煮而成的料理。味噌的风味能去除鱼的腥味,鱼肉口感饱满。是与米饭搭配的经典日式料理。

¥1,000
HK$50

特大鳗鱼重

特大 うな重

将特大号烤鳗鱼放在米饭上,装在饭盒里的豪华料理。用甜咸酱汁香烤而成的鳗鱼,口感松软柔嫩。

¥3,800
HK$189

特大鳗鱼盖饭

特大 うな丼

将特大号烤鳗鱼盖在盖饭上的料理。与鳗鱼重一样,甜咸的酱汁能激发食欲,充满活力。

¥2,800
HK$139
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