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살바토레 쿠오모 브로스.

Salvatore Cuomo Bros.

데구스타치오네 밥 요리에 대한 문의는 직원에게 문의하십시오. 가격에는 세금이 포함되어 있습니다. 1인당 500엔이 부과되며 10%의 서비스 요금이 적용됩니다. [메뉴 뒷면에 없는 칵테일도 만들어 드립니다. 직원에게 문의하십시오]

데구스타치오네

아뮤즈
AMUSE アミューズ
오이와 함께 즐기는 단새우와 가리비 甘海老 帆立 四川胡瓜
신선한 해산물 전채 요리로 단맛 나는 생새우와 가리비를 특징으로 합니다. 아삭한 식감 대조를 위해 오이와 함께 제공됩니다. 식사를 시작하기에 가볍고 상쾌합니다.
전채 요리
ANTIPASTO 前菜
명아주와 산초를 곁들인 줄무늬 전갱이 縞鯵 茗荷 実山椒
향긋한 일본 재료로 양념한 회 스타일 줄무늬 전갱이(시마아지). 명아주는 날카로운 상큼함을 더하고 산초는 짜릿하고 시트러스한 매운맛을 제공합니다.
따뜻한 전채 요리
ANTIPASTO CALDO 温前菜
훈제 보콘치니를 곁들인 사슴고기 蝦夷鹿 燻製ボッコンチーニ
살코기 사슴고기와 훈제 보콘치니(한입 크기 모짜렐라 볼)를 곁들인 따뜻한 전채 요리. 치즈의 훈제 향이 사슴고기의 풍미를 보완합니다.
생선 요리
PESCE 魚料理
주키니, 말린 토마토 소스를 곁들인 도미 金目鯛 ズッキーニ 地中海風
지중해 스타일로 제공되는 도미(킨메다이). 주키니와 농축된 말린 토마토 소스가 곁들여져 풍부한 흰살 생선에 감칠맛과 산미를 더합니다.
파스타
PASTA パスタ
실치, 말린 숭어알, 만간지 고추를 곁들인 스파게티니 静岡県産釜揚げシラス 唐墨 万願寺唐辛子 スパゲッティーニ
부드럽게 삶은 실치(시라스)와 짭짤한 말린 숭어알(카라스미)을 버무린 얇은 스파게티. 부드럽고 달콤한 일본 고추인 만간지 고추로 악센트를 주었습니다.
메인 디쉬
CARNE メインディッシュ
(아래에서 육류 요리 1가지를 선택하십시오. お好きな1品を下記よりお選びください)
메인 육류 코스. 프로슈토와 세이지로 감싼 클래식 이탈리안 송아지 요리 또는 숯불에 구운 프리미엄 A5 일본 와규 소고기로 업그레이드할 수 있습니다.
¥2,500~ ≈ ₩23,412
디저트
DOLCE デザート
XEX 파티시에 특제 디저트 XEX パティシエ特製ドルチェ
파티시에의 특별한 디저트 창작품. 식사를 마무리할 아름답게 플레이팅된 달콤한 요리를 기대하세요.
카페
Cafe
커피 또는 차 コーヒー / 紅茶
디저트 후 따뜻한 커피 또는 차를 제공합니다.

칵테일

아타고 시그니처

루비 코스모폴리탄 / ルビーコスモポリタン
Ruby Cosmopolitan / ルビーコスモポリタン
벨베데레 보드카, 그랑 마르니에, 로즈힙, 히비스커스, 크랜베리 주스, 파인애플 주스, 라임 주스
클래식 코스모폴리탄에 생기 넘치는 변화를 주었습니다. 보드카와 과일 주스로 만들고 로즈힙과 히비스커스의 꽃 향을 더해 새콤하고 향긋한 프로필을 선사합니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
에스프레소 마티니 / エスプレッソ マティーニ
Espresso Martini / エスプレッソ マティーニ
벨베데레 보드카, 칼루아, 에스프레소
보드카와 신선한 에스프레소, 커피 리큐어를 블렌딩한 풍부하고 자극적인 칵테일. 크리미하고 달콤쌉싸름하며 활력을 줍니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
허벌 진토닉 / ハーバル ジントニック
Herbal Gin Tonic / ハーバル ジントニック
탱커레이 No10, 레몬그라스, 로즈마리, 토닉 워터
상쾌한 하이볼 칵테일. 프리미엄 진에 레몬그라스와 로즈마리와 같은 향긋한 허브를 페어링하고 탄산수와 함께 제공됩니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
자수정 피즈 / アメジスト フィズ
Amethyst Fizz / アメジスト フィズ
벨베데레 보드카, 블루베리, 버터플라이 피, 라벤더, 토닉 워터
아름다운 보라색 칵테일. 보드카 베이스에 블루베리와 라벤더 향이 나며 버터플라이 피 꽃으로 자연스럽게 색을 냈습니다. 꽃 향과 약간의 단맛이 납니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
신선한 과일 크래프트 칵테일 / フレッシュフルーツカクテル
Fresh Fruit Craft Cocktail / フレッシュフルーツカクテル
제철 신선한 과일을 사용한 맞춤 칵테일. 오늘의 과일과 추천 메뉴는 직원에게 문의하십시오.

아타고 모히토 셀렉션

클래식 모히토 / クラシック モヒート
Classic Mojito / クラシック モヒート
하바나 클럽 3년산, 민트, 라임 주스, 시럽, 소다
전통적인 쿠바 하이볼. 화이트 럼, 신선한 민트, 라임 주스, 소다수가 시원하고 톡 쏘는 음료를 만듭니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
레몬그라스 모히토 / レモングラス モヒート
Lemongrass Mojito / レモングラス モヒート
하바나 클럽 3년산, 레몬그라스, 라임 주스, 시럽, 소다
모히토에 시트러스 향을 더한 변형. 레몬그라스를 첨가하여 이국적이고 허브 향이 나는 향을 더해 럼과 잘 어울립니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
진저 모히토 / ジンジャー モヒート
Ginger Mojito / ジンジャー モヒート
하바나 클럽 3년산, 신선한 생강, 민트, 라임 주스, 안고스투라 비터, 진저에일
모히토에 매콤한 변화를 주었습니다. 신선한 생강과 진저에일을 더해 따뜻한 풍미를 더하고 시원한 민트와 라임으로 균형을 맞췄습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603

와 칵테일

와티니 / 和ティーニ
Wa-tini / 和ティーニ
킨노비 크래프트 진, 히노키 비터, 스다치
일본식 마티니. '키노비' 크래프트 진, 나무 향이 나는 히노키(편백) 비터, 스다치(일본 시트러스)를 사용하여 드라이하고 향긋하며 독특한 일본 풍미를 선사합니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
스다치 진토닉 / すだちジントニック
SUDACHI Gin Tonic / すだちジントニック
킨노비 크래프트 진, 페버 트리 토닉 워터, 스다치
진토닉의 일본식 변형. 라임 대신 교토 크래프트 진과 신선한 스다치 시트러스를 사용하여 더 날카롭고 후추 같은 산미를 제공합니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
뱀부 솔티 독 / 簾笹ソルティドッグ
Bamboo Salty Dog / 簾笹ソルティドッグ
쿠라노시콘, 자몽, 쿠마자사 차, 생강 가루
'쿠라노시콘' 소주를 베이스로 한 독특한 칵테일. 자몽과 쿠마자사(대나무 잎) 차와 블렌딩하고 생강 가루 테두리로 마무리했습니다. 흙내음과 시트러스 향이 납니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 1,059개
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