Sabai Sabai M.Alfort

고기 또는 채소와 당면으로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 따뜻하게 제공되며 종종 상추 잎과 신선한 민트와 함께 제공됩니다.

매콤한 소고기와 채소 믹스로 속을 채운 튀긴 페이스트리 삼각형. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 커리 향이 납니다.

가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 새우. 황금빛으로 튀겨 따뜻하게 제공되며 바삭한 식감.

옐로우 스파이스와 코코넛 밀크에 마리네이드한 구운 닭고치 꼬치. 부드러운 땅콩 소스와 함께 제공됩니다. 달콤하고 향긋한 맛.

옐로우 커리 마리네이드한 구운 새우 꼬치. 풍부한 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.

이산 스타일의 발효 돼지 소시지, 레몬그라스와 마늘 향. 독특한 약간 신맛과 단단한 질감.

태국의 국민 요리: 타마린드 소스, 계란, 으깬 땅콩을 곁들인 볶음 쌀국수.

차가운 쌀국수, 아삭한 채소, 신선한 허브, 따뜻한 토핑(고기 및 넴)으로 구성된 베트남 샐러드, 느억맘 소스를 뿌려 제공됩니다.

짙은 간장 소스로 볶은 넓은 쌀국수, 풍부하고 캐러멜화된 약간 훈제된 맛. 채소와 고기를 곁들입니다.

계란과 작은 채소를 곁들인 태국식 볶음밥. 간단하고 맛있는 편안한 요리.

파인애플과 옐로우 커리를 곁들인 이국적인 볶음밥, 새우와 캐슈넛을 곁들입니다. 극적인 프레젠테이션과 달콤하고 짭짤한 맛.

마늘과 후추로 튀긴 돼지 갈비. 고기는 부드럽고 맛있게 마리네이드되었으며 마늘 크러스트가 바삭합니다.

베트남 및 캄보디아 영향의 특선 요리: 부드러운 소고기 조각을 볶아 토마토 쌀밥과 계란 프라이와 함께 제공됩니다.

태국 길거리 음식의 고전: 신성한 바질(크라파오)로 볶은 다진 고기, 매우 향긋하고 매콤함.

바삭하게 튀긴 닭고기 요리, 밥과 함께 제공됩니다. 고기는 육즙이 풍부하며 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

구운 소고기 요리 (우는 호랑이), 허브로 마리네이드하고 얇게 썰어 매콤한 소스(남 짐 재우)와 함께 제공됩니다. 타마린드와 말린 고추 베이스.

제철 신선한 채소를 빠르게 볶아 아삭함과 비타민을 유지하고 가벼운 소스로 양념했습니다.

태국 허브와 향신료로 준비된 다진 소고기 타르타르, 클래식 타르타르의 신선하고 향긋한 아시아 버전.

카피르 라임 잎으로 향을 낸 풍부하고 크리미한 코코넛 밀크 레드 커리 소스를 곁들인 연어 스테이크.

신선한 녹색 고추와 코코넛 밀크를 베이스로 한 태국 커리. 일반적으로 태국 커리 중 가장 매콤하며 허브 향이 납니다.

풍부하고 걸쭉하며 약간 달콤한 레드 커리, 땅콩과 카피르 라임 잎의 풍미가 지배적입니다. 다른 커리보다 덜 액체 상태입니다.

감자, 양파, 땅콩을 넣고 끓인 인도 및 말레이시아 영향의 부드러운 커리. 계피와 카다멈 같은 따뜻한 향신료가 풍부합니다.

달콤하고 크리미한 코코넛 밀크에 익힌 타피오카 펄, 과일과 함께 제공됩니다.

클래식 이탈리아 디저트를 신선한 망고로 재해석하여 열대적인 느낌을 더했습니다.

코코넛의 부드러움과 유자(일본 감귤류)의 향긋한 산미를 결합한 크림치즈 디저트.

계란과 코코넛 밀크로 만든 디저트, 비단 같은 질감과 섬세한 맛.

유명한 '망고 스티키 라이스': 코코넛 밀크로 단맛을 낸 찹쌀밥과 신선한 망고. 필수.

바나나와 녹은 초콜릿으로 속을 채운 바삭한 작은 롤.

따뜻하고 달콤한 코코넛 밀크에 졸인 바나나. 편안하고 부드러운 디저트.

차가운 상태로 제공되는 공기처럼 가볍고 향긋한 아이스크림 디저트.

부드러운 이탈리아 디저트 크림에 산뜻한 패션 프루트 쿨리를 뿌려 제공됩니다.

흘러내리는 속을 가진 개별 초콜릿 케이크.

부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 얇게 입혔습니다.

다양한 맛의 아이스크림과 소르베 선택, 스쿱으로 제공됩니다.

브뤼 샴페인 병.

이탈리아 스파클링 와인 프로세코 병.

이탈리아 스파클링 와인 한 잔.

가볍고 상쾌한 태국 라거 맥주.

벨기에 화이트 맥주, 부드럽고 탁하며 감귤류와 고수 향이 나는 맥주.

인디아 페일 에일, 더 쓴맛과 향이 나는 맥주.

무알코올 탄산음료 및 달콤한 음료.

천연 미네랄 워터 (플랫 또는 탄산).

J&B 위스키.

테네시 위스키.

싱글 몰트 스카치 위스키.

빠스띠스, 프랑스 아니스 아페리티프.

이탈리아 베르무트.

프리미엄 프랑스 보드카.

알코올과 함께 즐길 수 있는 소다 추가.

민트 리큐르.

아일랜드 크림 위스키.

이탈리아 레몬 리큐르.

노르망디 사과 브랜디.

모린 브랜드 칼바도스.

포도 브랜디.

자두 브랜디.

이탈리아 아몬드 리큐르.

베네수엘라산 올드 럼.

마르티니크산 농장 럼.

과테말라산 올드 럼.

특별 럼 셀렉션.