menufans

Ristorante Casale Gottifredi

4.2 (2,537) $$일반적이에요

전채 요리

농가식 전채 요리 (2인분)
Antipasti del casale (per 2 persone)
집에서 만든 다양한 전채 요리 모듬으로, 나누기에 이상적입니다. 육류, 치즈, 전형적인 채소 요리를 포함합니다. 두 사람이 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€20 ≈ ₩33,935
모듬 육류 플래터
Tagliere di affettati misti
신선하게 썰어낸 이탈리아식 육류 모듬. 나무 도마 위에 제공되며 종종 빵과 함께 나옵니다.
€8 ≈ ₩13,574
버팔로 모짜렐라
Mozzarella di bufala
버팔로 우유로 만든 신선한 필라타 치즈. 부드럽고 즙이 많으며 섬세하고 우유 맛이 납니다.
€5 ≈ ₩8,484
구운 폴렌타와 녹인 치즈
Polenta alla griglia con formaggi fusi
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 옥수수 폴렌타 조각. 풍미 있는 녹인 치즈 퐁듀를 얹었습니다.
€7 ≈ ₩11,877
구운 채소
Verdure grigliate
제철 채소 모듬 (주키니, 가지, 피망 등)을 구운 것. 올리브 오일과 허브로 간단히 양념했습니다.
€8 ≈ ₩13,574
버팔로 스트라치아텔라
Sfilaccio di bufala
찢어서 제공되는 버팔로 치즈 또는 소고기. 일반적으로 맛있고 부드럽습니다.
€6 ≈ ₩10,180
프로슈토 포카치아
Focaccia con prosciutto
얇고 바삭한 피자 베이스에 올리브 오일과 소금을 뿌리고 풍미 있는 프로슈토 슬라이스를 곁들인 것.
€7 ≈ ₩11,877
플레인 포카치아
Focaccia semplice
올리브 오일, 소금, 로즈마리로만 양념한 피자 베이스. 바삭하고 향긋합니다.
€5 ≈ ₩8,484
모듬 치즈
Formaggi misti
숙성 기간과 종류가 다른 치즈 모듬. 페코리노, 소젖 치즈, 염소젖 치즈를 포함할 수 있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
부라타 치즈
Burrata
모짜렐라와 비슷하지만 스트라치아텔라 크림 심을 가진 신선한 치즈. 달콤한 맛과 매우 부드러운 질감.
€6 ≈ ₩10,180
부팔라와 프로슈토
Bufala e prosciutto
신선한 버팔로 모짜렐라와 프로슈토 슬라이스를 곁들인 클래식 이탈리아 조합.
€10 ≈ ₩16,967
육류 및 치즈 플래터
Tagliere salumi e formaggi
다양한 육류와 치즈를 섞은 큰 모듬 플래터. 완전하고 다채로운 전채 요리로 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754

파스타 요리

파파르델레 멧돼지/사슴 고기
Pappardelle al cinghiale/cervo
넓고 납작한 생면 파스타를 사냥 고기(멧돼지 또는 사슴) 라구와 함께 제공합니다. 강렬하고 야생적이며 풍부한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
돼지 갈비/라구 소스 페투치니
Fettuccine al sugo di spuntature/ragù
풍부한 고기 소스 또는 클래식 라구 소스로 양념한 두꺼운 생면 파스타. 일요일 전통 요리.
€9 ≈ ₩15,271
포르치니 버섯 페투치니
Fettuccine ai porcini
포르치니 버섯 소스로 양념한 페투치니. 흙 향, 향긋함, 섬세한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
부카티니 (또는 메짜 마니카) 아마트리치아나
Bucatini (o mezza manica) all'amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 로마식 클래식. 강렬하고 짭짤한 맛.
€9~ ≈ ₩15,271
까르보나라 리가토니
Rigatoni alla carbonara
계란, 페코리노 치즈, 관찰레, 흑후추를 곁들인 로마식 클래식 까르보나라. 크리미하고 풍부하며 매우 풍미가 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
까르보나라와 트러플 리가토니
Rigatoni alla carbonara e tartufo
트러플을 추가한 클래식 까르보나라 변형. 계란의 크리미함과 트러플의 독특한 향이 조화를 이룹니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
톤나렐리 카초 에 페페/그리치아
Tonnarelli cacio e pepe/gricia
두꺼운 생면 파스타를 '카초 에 페페'(페코리노 치즈와 후추) 또는 '그리치아'(페코리노 치즈, 후추, 관찰레)로 제공합니다. 라치오 전통의 강렬한 풍미.
€9 ≈ ₩15,271
라비올리 라구/토마토 소스
Ravioli al ragù/pomodoro
고기 소스 또는 간단한 토마토 소스로 양념한 속 채운 파스타. 편안하고 맛있는 요리.
€12 ≈ ₩20,361
파스타와 콩
Pasta e fagioli
짧은 파스타와 콩으로 만든 진하고 영양가 있는 수프. 소박하고 크리미하며 매우 풍미가 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
펜네 파스타 토마토 소스
Pennette al sugo
간단한 토마토와 바질 소스로 양념한 짧은 파스타. 가볍고 클래식합니다.
€8 ≈ ₩13,574
뇨끼 라구/토마토/돼지 갈비 소스
Gnocchi al ragù/pomodoro/spuntature
감자 뇨끼를 고기 소스, 토마토 소스 또는 돼지 갈비 소스와 함께 제공합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119

메인 요리

아르헨티나 앵거스 탈리아타
Tagliata di Angus argentino
구운 아르헨티나 앵거스 소고기를 슬라이스한 것. 부드럽고 육즙이 풍부하며 강렬한 맛.
€18 ≈ ₩30,541
포르치니 버섯 탈리아타
Tagliata ai porcini
포르치니 버섯과 함께 제공되는 소고기 탈리아타. 버섯의 향이 고기의 맛을 향상시킵니다.
€20 ≈ ₩33,935
트러플 탈리아타
Tagliata al tartufo
트러플 조각 또는 크림으로 풍성하게 만든 고급 소고기 슬라이스. 우아하고 향긋합니다.
€20 ≈ ₩33,935
발사믹 식초 탈리아타
Tagliata all'aceto balsamico
발사믹 식초 환원 소스로 양념한 소고기 탈리아타. 달콤하고 신맛의 조화가 고기의 풍부함을 균형 잡습니다.
€19 ≈ ₩32,238
루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈 탈리아타
Tagliata rughetta pachino parmigiano
신선한 루꼴라, 방울토마토, 제철 생채소를 곁들인 소고기. 신선하고 맛있습니다.
€21 ≈ ₩35,631
덴마크산 티본 스테이크 (그램당)
Costata Danese (l'etto)
그램당 가격 (100g).
덴마크산 티본 스테이크. 부드러운 고기와 좋은 마블링. 무게당 가격.
€4.50 ≈ ₩7,635
암소 티본 스테이크 (그램당)
Costata Scottona (l'etto)
그램당 가격 (100g).
어린 암소의 티본 스테이크. 부드러움과 섬세한 맛으로 유명합니다. 무게당 가격.
€5 ≈ ₩8,484
치아니나 티본 스테이크 (그램당)
Costata Chianina (l'etto)
그램당 가격 (100g).
고급 치아니나 품종 소고기. 매우 맛있고 살코기가 많으며 단단합니다. 무게당 가격.
€6 ≈ ₩10,180
덴마크산 피오렌티나 스테이크 (그램당)
Fiorentina Danese (l'etto)
그램당 가격 (100g).
덴마크산 티본 스테이크. 구워서 제공됩니다. 무게당 가격.
€5.50 ≈ ₩9,332
암소 피오렌티나 스테이크 (그램당)
Fiorentina Scottona (l'etto)
그램당 가격 (100g).
매우 부드럽고 육즙이 풍부한 암소 피오렌티나 스테이크. 무게당 가격.
€6.50 ≈ ₩11,029
치아니나 피오렌티나 스테이크 (그램당)
Fiorentina Chianina (l'etto)
그램당 가격 (100g).
스테이크의 여왕. 두껍고 맛있는 치아니나 품종 피오렌티나 스테이크. 보통 레어로 제공됩니다. 무게당 가격.
€7 ≈ ₩11,877
구운 안심 스테이크
Filetto alla griglia
구운 쇠고기 안심 스테이크. 부드럽고 섬세한 맛.
€19 ≈ ₩32,238
바롤로/녹후추 안심 스테이크
Filetto al barolo/pepe verde
바롤로 와인 소스 또는 녹후추 크림을 곁들인 소고기 안심 스테이크. 섬세한 요리.
€22 ≈ ₩37,328
스카모르자 치즈와 스페크
Scamorza e speck
훈제 스페크와 함께 녹인 스카모르자 치즈. 풍미 있고 늘어나는 요리.
€9 ≈ ₩15,271
아바치오 스코타디토
Abbacchio allo scottadito
구운 양갈비. '스코타디토'라고 불리며 손으로 뜨거울 때 먹습니다. 부드럽고 맛있습니다.
€12 ≈ ₩20,361
양고기 아로스티치니 (7개)
Arrosticini di pecora (7 pz.)
아브루초 지역의 전통 양고기 꼬치 구이. 독특하고 강렬한 풍미.
€7 ≈ ₩11,877
모듬 그릴 구이
Grigliata mista
구운 모듬 고기. 일반적으로 소시지, 돼지고기, 소고기를 포함합니다.
€18 ≈ ₩30,541
구운 소시지
Salsicce alla griglia
황금빛으로 구워낸 돼지고기 소시지. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
돼지고기 브라촐라
Braciola di maiale
돼지고기 등심 또는 스테이크. 뼈가 있는 경우가 많으며 구이 또는 팬에 조리합니다.
€9 ≈ ₩15,271
로마식 곱창 스튜
Trippa alla romana
로마식 전통 요리. 민트와 페코리노 치즈를 넣고 토마토 소스에 오래 끓인 곱창.
€9 ≈ ₩15,271
코다 알라 바치나라
Coda alla vaccinara
토마토, 셀러리, 건포도를 넣고 푹 끓인 소꼬리 스튜. 고기가 매우 부드러워 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
€12 ≈ ₩20,361

사이드 메뉴

구운 감자
Patate al forno
로즈마리와 올리브 오일을 넣고 구운 감자 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€4 ≈ ₩6,787
볶은 치커리
Cicoria ripassata
쓴맛이 나는 짙은 잎채소를 데쳐 마늘, 오일, 고추와 함께 볶은 것.
€4 ≈ ₩6,787
볶은 시금치
Spinaci ripassati
마늘과 올리브 오일로 볶은 시금치. 맛있고 부드럽습니다.
€4 ≈ ₩6,787
버터와 파르미지아노 치즈 시금치
Spinaci burro e parmigiano
버터와 파르미지아노 치즈로 양념한 시금치. 달콤하고 섬세한 맛.
€4 ≈ ₩6,787
모듬 샐러드
Insalata mista
상추, 토마토, 기타 제철 생채소를 곁들인 신선한 샐러드.
€4 ≈ ₩6,787
구운 치커리
Radicchio grigliato
구운 적치커리. 열이 자연스러운 쓴맛을 약간 부드럽게 합니다.
€6 ≈ ₩10,180

음료

물 (1L)
Acqua (1L)
1리터 생수, 일반 또는 탄산수.
€2 ≈ ₩3,393
캔 코카콜라/판타/스프라이트
Coca cola/Fanta/Sprite in lattina
캔에 든 무알코올 탄산음료.
€2 ≈ ₩3,393
코카콜라 병
Coca cola bottiglia
큰 유리병 코카콜라.
€5 ≈ ₩8,484
생맥주 중간 병 베크스
Birra Beck's media alla spina
중간 병 독일 라거 생맥주. 신선하고 홉 향이 나는 맛.
€4 ≈ ₩6,787
생맥주 작은 병 베크스
Birra Beck's piccola alla spina
작은 병 독일 라거 생맥주.
€3 ≈ ₩5,090
중간 병 프란치스카너 바이젠 맥주 (30 cl.)
Birra Franziskaner Weiss media (30 cl.)
독일 밀 맥주 (바이젠). 탁하고 바나나와 정향 향이 느껴집니다.
€5 ≈ ₩8,484
큰 병 프란치스카너 바이젠 맥주 (50 cl.)
Birra Franziskaner Weiss grande (50 cl.)
큰 병에 담긴 독일 밀 맥주.
€6 ≈ ₩10,180
페로니 그란 리세르바 로쏘 맥주
Birra Peroni Gran Riserva rossa
이탈리아 더블 몰트 레드 에일 맥주. 풍부한 바디감과 캐러멜 향이 나는 맥아 맛.
€6 ≈ ₩10,180
레페 맥주
Birra Leffe
벨기에 수도원 맥주. 일반적으로 풍부하고 향신료 맛이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
아마로, 리몬첼로, 그라파
Amari/Limoncello/Grappa
이탈리아 소화제. 허브 아마로, 달콤한 리몬첼로 또는 강한 그라파.
€3 ≈ ₩5,090
아마로네 그라파
Grappa Amarone
아마로네 포도 찌꺼기로 만든 숙성 그라파. 풍부하고 향긋합니다.
€8 ≈ ₩13,574
베르타 그라파
Grappa Berta
유명 증류소의 고급 그라파. 부드럽고 복합적입니다.
€9 ≈ ₩15,271
자카파 XO 럼
Rum Zacapa XO
과테말라산 고급 숙성 럼. 초콜릿, 향신료, 말린 과일 향이 느껴집니다.
€10 ≈ ₩16,967
오반 위스키
Whisky Oban
스카치 싱글 몰트 위스키. 달콤함, 훈제 향, 바다 소금의 균형이 잘 잡혀 있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
탈리스커 위스키
Whisky Talisker
스카이 섬의 스카치 위스키. 피트 향과 후추 향으로 유명합니다.
€8 ≈ ₩13,574
라가불린 위스키
Whisky Lagavulin
아일레이 싱글 몰트 위스키. 매우 훈제 향이 강하고 강렬합니다.
€8 ≈ ₩13,574
숙성 그라파
Grappa barricata
나무 통에서 숙성된 그라파. 호박색과 더 부드러운 맛을 줍니다.
€3 ≈ ₩5,090
하우스 화이트/레드 와인
Vino ns. selez. bianco/rosso
하우스 와인, 화이트 또는 레드. 잔 또는 카라페로 제공됩니다.
€3~ ≈ ₩5,090

수제 맥주

메나브레아 (75 cl.)
Menabrea (75 cl.)
품질 좋은 이탈리아 맥주. 균형 잡히고 마시기 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
슈프 (33 cl.)
Chouffe (33 cl.)
벨기에 특별 금발 에일 맥주. 강하고 과일 향이 나며 약간의 향신료 맛이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
슈프 (75 cl.)
Chouffe (75 cl.)
큰 병에 담긴 벨기에 특별 금발 에일 맥주.
€9 ≈ ₩15,271
앰버 호밀 (33 cl.)
Ambrata farro (33 cl.)
호밀로 만든 특별 앰버 에일 맥주. 소박하고 독특한 맛.
€6 ≈ ₩10,180
앰버 호밀 (75 cl.)
Ambrata farro (75 cl.)
큰 병에 담긴 유기농 호밀 앰버 에일 맥주.
€10 ≈ ₩16,967
페트로뇰라 비앙카 (33 cl.)
Petrognola bianca (33 cl.)
큰 병에 담긴 유기농 화이트 에일 맥주. 종종 향이 첨가됩니다. 신선하고 갈증을 해소합니다.
€6 ≈ ₩10,180
페트로뇰라 비앙카 (75 cl.)
Petrognola bianca (75 cl.)
큰 병에 담긴 유기농 화이트 에일 맥주.
€10 ≈ ₩16,967
루풀루스 (75 cl.)
Lupulus (75 cl.)
벨기에 트리플 에일 맥주. 금발, 강하고 홉 향이 나지만 잘 균형 잡혀 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271

디저트 및 과일

티라미수
Tiramisù
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 클래식 로마식 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다.
€5 ≈ ₩8,484
판나코타/초콜릿/누텔라/산딸기
Panna cotta/cioccolato/nutella/frutti di bosco
달콤하고 부드러운 판나코타 푸딩. 초콜릿, 누텔라 또는 산딸기 소스와 함께 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
카탈루냐 크렘
Crema catalana
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 커스터드 크림.
€5 ≈ ₩8,484
레몬 소르베
Sorbetto limone
레몬 맛의 얼음 디저트. 상쾌하고 소화에 좋습니다. 종종 음료로 제공됩니다.
€3 ≈ ₩5,090
크림 및/또는 초콜릿 아이스크림
Gelato crema e/o cioccolato
클래식 크림과 초콜릿 맛의 수제 아이스크림 한 스쿱.
€5 ≈ ₩8,484
누텔라 초콜릿/포카치아/칼초네
Focaccia/Calzone con nutella
구운 피자 반죽에 풍부한 누텔라 헤이즐넛 크림을 듬뿍 채운 것. 따뜻하고 달콤합니다.
€6 ≈ ₩10,180
파인애플/멜론/수박 (제철일 경우)
Ananas/Melone/Cocomero (se di stagione)
제철 신선한 과일 한 접시.
€4 ≈ ₩6,787
레몬 딸기 (제철일 경우)
Fragole al limone (se di stagione)
신선한 딸기를 레몬 주스와 설탕으로 양념한 것.
€6 ≈ ₩10,180
산딸기/초콜릿/누텔라 스브리촐라타
Sbriciolata frutti di bosco/cioccolato/nutella
선택한 맛있는 속을 채운 바삭한 쇼트브레드 쿠키 조각으로 만든 타르트.
€5 ≈ ₩8,484
초콜릿 케이크
Tortino al cioccolato
녹은 초콜릿 심을 가진 따뜻한 작은 케이크.
€6 ≈ ₩10,180

와인 리스트

라크리마 크리스티 델 베수비오
Lacryma Christi del Vesuvio
레드
베수비오 화산 경사면에서 재배된 캄파니아 레드 와인. 중간 정도의 바디감과 미네랄 향이 느껴집니다.
€18 ≈ ₩30,541
타우라지 DOC 리제르바
Taurasi doc Riserva
레드
캄파니아 지역의 구조감이 있고 풍부한 레드 와인. 오래 숙성되어 타닌이 풍부하고 복합적입니다.
€30 ≈ ₩50,902
모렐리노 디 스칸사노
Morellino di Scansano
레드
산지오베제 기반의 토스카나 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 신선하며 즐겁습니다.
€13 ≈ ₩22,058
몬테풀치아노 다브루초 리제르바
Montepulciano d'Abruzzo Riserva
레드
풍부하고 과일 향이 나는 아브루초 레드 와인, 향신료와 붉은 과일 향이 느껴집니다.
€15 ≈ ₩25,451
프리미티보 디 만두리아 DOC
Primitivo di Manduria doc
레드
강렬하고 부드러우며 알코올 도수가 높은 풀리아 레드 와인. 잼과 잘 익은 과일 향이 느껴집니다.
€18 ≈ ₩30,541
쉬라즈
Shiraz
레드
국제적인 향신료와 풍부한 레드 와인. 흑후추와 어두운 과일 향이 느껴집니다.
€16 ≈ ₩27,148
라크리마 디 모로 달바
Lacrima di Morro d'Alba
레드
매우 향긋한 마르케 지역 레드 와인. 장미와 제비꽃의 꽃 향이 납니다.
€18 ≈ ₩30,541
몬탈치노 로쏘 DOC
Rosso di Montalcino doc
레드
브루넬로의 동생 격인 우아한 토스카나 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 조화롭습니다.
€16 ≈ ₩27,148
몬테풀치아노 다브루초 DOC
Montepulciano d'Abruzzo doc
레드
클래식 아브루초 테이블 레드 와인. 적절한 바디감과 균형 잡힌 타닌.
€12 ≈ ₩20,361
팔랑기나 캄파니아 IGP
Falanghina Campania igp
화이트
신선하고 미네랄 풍미가 풍부한 캄파니아 화이트 와인. 감귤류와 흰 꽃 향.
€15 ≈ ₩25,451
피아노 디 아벨리노
Fiano di Avellino
화이트
구조감이 있고 향긋한 캄파니아 화이트 와인. 헤이즐넛과 열대 과일 향이 느껴집니다.
€15 ≈ ₩25,451
그레코 디 투포 DOCG
Greco di Tufo docg
화이트
풍부한 바디감과 산도를 가진 캄파니아 화이트 와인. 미네랄 풍미와 긴 여운.
€15 ≈ ₩25,451
페코리노 치즈
Pecorino
화이트
중부 이탈리아 화이트 와인. 신선하고 짭짤하며 좋은 구조감을 가지고 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
파세리나
Passerina
화이트
섬세하고 꽃 향이 나는 화이트 와인. 가볍고 마시기 좋습니다.
€14 ≈ ₩23,754
트레비아노 다브루초 DOC
Trebbiano d'Abruzzo doc
화이트
가벼운 전채 요리와 잘 어울리는 드라이하고 중성적인 화이트 와인.
€12 ≈ ₩20,361
게뷔르츠트라미너
Gewurzt raminer
화이트
북부 이탈리아의 전형적인 향긋한 화이트 와인. 리치와 향신료의 강렬한 향.
€15 ≈ ₩25,451
뵈브 클리코 샴페인
Champagne Veuve Clicquot
브뤼
프랑스의 유명한 샴페인. 섬세한 기포, 드라이하고 풍부한 맛.
€50 ≈ ₩84,837
모엣 샹동 임페리얼 샴페인
Champagne Moet e Chandon Imperial
브뤼
프랑스의 상징적인 샴페인. 과일 향이 풍부하고 신선하며 우아합니다.
€45 ≈ ₩76,353
베를루키 DOCG
Berlucchi docg
브뤼
프랑치아코르타 지역의 클래식 방식 스파클링 와인. 우아하고 세련됩니다.
€30 ≈ ₩50,902

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 2,537개
$
$$ 일반적이에요
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