사바 샐러드
Salade de Saba
신선한 채소를 깍둑썰기하고 가벼운 드레싱과 함께 제공되는 하우스 스페셜 신선 샐러드.
€3.90
≈ ₩6,617
0
Restaurant Royaume de Saba - Paris - Restaurant Yéménite المطعم اليمني مملكة سبأ - باريس
Restaurant Royaume de Saba - Paris - Restaurant Yéménite المطعم اليمني مملكة سبأ - باريس
선택 가능한 애피타이저
루꼴라 샐러드
Salade de roquette
신선한 루꼴라 잎을 양파와 레몬과 함께 간단히 제공합니다. 가볍고 후추 맛이 나는 애피타이저입니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
치즈 사하위크
Sahawiq au fromage
토마토, 고추, 마늘, 고수를 베이스로 한 전통적인 예멘 매운 소스로, 치즈와 섞어 매운맛을 부드럽게 합니다. 딥으로 먹습니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
육류 요리
양고기 만디
Mandi d’agneau
지하 탄두르 오븐에서 양고기와 밥을 함께 조리한 전통 요리. 고기는 매우 부드럽고 밥은 조리 과정에서 나온 육즙과 부드러운 향신료로 맛을 냅니다.
€18
≈ ₩30,541
0
양고기 마드비
Madhbi d’agneau
뜨거운 돌 위에서 구운 양고기. 고대 조리법으로 독특한 훈제 풍미를 선사합니다. 매콤한 밥과 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
양고기 한니드
Hanidh d’agneau
탄두르 오븐에서 천천히 구운 양고기. 만디와 비슷하지만 특히 부드럽게 조리되었습니다. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
양고기 마드푼
Madfoon d’agneau
양고기를 땅속이나 찜통에서 쪄서 (종종 알루미늄 호일에 싸서) 모든 수분을 보존한 요리. 뼈에서 살이 쉽게 분리됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
양고기 부르마
Bourma d’agneau
풍부하고 맛있는 양고기 스튜. 오랫동안 육수에 졸여 만듭니다. 따뜻하게 제공되며, 편안하고 푸짐한 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
양고기 주르비안
Zurbian d’agneau
비리야니와 비슷한 쌀 요리로, 양고기를 밥, 감자, 복잡한 향신료 혼합 (사프란, 카다멈)과 함께 조리합니다. 매우 향긋합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
닭고기 요리
치킨 만디
Mandi au Poulet
탄두르 오븐에서 매콤한 밥과 함께 구운 부드러운 닭고기. 껍질은 약간 황금빛으로 구워지고 천천히 조리되어 살은 촉촉합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
치킨 마드비
Madhbi au Poulet
돌 위에서 구운 닭고기. 특유의 훈제 풍미와 겉은 바삭한 식감을 선사합니다. 밥과 함께 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
치킨 마드푼
Madfoon au Poulet
최대한 부드럽게 하기 위해 찜통에 찐 닭고기. 향신료의 풍미가 고기에 깊숙이 스며듭니다.
€13
≈ ₩22,058
0
생선 요리
도미 모파
Dorade MOFA
모파 오븐에서 매콤한 붉은 양념으로 재워 구운 도미. 살이 단단하고 맛있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
모파 치킨
Kan’ad MOFA
매콤한 양념으로 탄두르 오븐에서 구운 도미 (삼치). 살이 단단하고 맛있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
퀼라바트 & 전통 요리
살타
Salta
예멘의 국민 요리. 뜨거운 돌 그릇에 채소를 졸인 스튜로, 페누그릭 무스 (힐베)를 얹습니다. 빵과 함께 따뜻하게 먹습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
파흐사
Fahsa
매콤한 육수를 끓여 졸인 으깬 고기 스튜. 돌 그릇에 담아 제공되며, 풍부하고 향긋합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
무칼칼 고기
Muqalqal Viande
토마토, 양파, 마늘, 피망과 함께 팬에 볶은 작은 고기 조각. 간단하지만 맛이 풍부한 요리입니다.
€15~
≈ ₩25,451
키브다 (양 간)
Kibda (foie d’agneau)
신선한 양 간을 채소와 향신료와 함께 빠르게 볶은 요리. 부드럽고 맛있으며 종종 아침이나 저녁 식사로 즐깁니다.
€14
≈ ₩23,754
0
치킨 아크다
Akda au poulet
매콤한 토마토 소스와 채소를 곁들여 찐 닭고기. 부드러운 식감으로 플랫 브레드와 함께 먹기 좋습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
계란을 곁들인 파술리아 (콩)
Fasulia (Haricots) aux oufs
토마토 소스로 만든 흰색 또는 붉은 콩 스튜와 스크램블 에그를 섞은 요리. 푸짐한 채식 요리입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
참치를 곁들인 파술리아 (콩)
Fasulia (Haricots) au thon
매콤한 토마토 소스에 졸인 콩과 잘게 으깬 참치를 곁들인 요리. 풍미 있고 단백질이 풍부한 변형 요리입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
예멘 스타일 마다라 풀
Faule Madara à la Yéménite
중동 요리의 고전으로, 콩을 으깨어 향신료, 양파, 토마토로 양념하여 졸인 요리입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
샤크슈카
Chakchouka
피망과 양파를 넣은 매콤한 토마토 소스에 수란 또는 스크램블 에그를 곁들인 요리.
€9
≈ ₩15,271
0
치즈 샤크슈카
Chakchouka au fromage
치즈를 녹여 위에 얹어 더욱 부드럽게 만든 클래식 샤크슈카 변형 요리입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
예멘 빵
(물라와 – 라슈쉬)
(Mulawah – Rashoush)
탄두르 오븐에서 구운 전통적인 큰 플랫 브레드. 물라와는 페이스트리처럼 겹겹이 버터 맛이 나고, 라슈쉬는 구운 팬케이크에 더 가깝습니다.
€1.90
≈ ₩3,224
0
디저트
사바 마수브
Ma'soub Saba
으깬 통밀빵과 으깬 바나나로 만든 풍부한 디저트로, 크림, 강판 치즈, 대추야자, 꿀을 토핑합니다.
€7.90
≈ ₩13,404
0
아리까 로얄
Aryka Royale
대추야자와 흑빵으로 만든 따뜻한 전통 디저트로, 꿀, 크림, 때로는 체다 치즈를 곁들여 단짠의 조화를 이룹니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
카슈타 키나파
Kinafa au Kashtah
바삭한 천사의 머리카락 (카다이프)으로 만든 페이스트리로, 부드러운 우유 크림 (카슈타)으로 채우고 달콤한 시럽을 뿌립니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
치즈 키나파
Kinafa au fromage
녹고 탄력 있는 치즈로 채워진 클래식 키나파 버전. 따뜻하게 시럽과 함께 제공됩니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
파타 믹스
Fata Mixte
예멘 빵 조각, 대추야자, 바나나, 꿀을 섞은 것. 든든하고 에너지를 주는 디저트입니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
대추야자 파타 (타메르)
Fata à la date (Tamer)
으깬 빵을 달콤한 대추야자와 정제 버터 또는 꿀과 섞어 만든 간단한 디저트.
€4.90
≈ ₩8,314
0
바나나 파타
Fata au banane
빵 조각을 신선한 바나나 퓌레와 섞고 꿀을 뿌린 것입니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
음료
차가운 음료
코카
Coca
클래식 콜라 소다, 탄산과 단맛이 있습니다.
€1.90
≈ ₩3,224
0
펩시
Pepsi
인기 있는 콜라 소다, 달콤하고 상쾌합니다.
€1.90
≈ ₩3,224
0
탄산음료
Boisson gazeuse
과일 또는 탄산 레모네이드 소다.
€1.90
≈ ₩3,224
0
미네랄 워터
Eau minéral
플랫 미네랄 워터 한 병.
€1.90
≈ ₩3,224
0
패밀리 사이즈
Format Familial
테이블에서 함께 나누기 좋은 큰 병의 소다 또는 물.
€3.90
≈ ₩6,617
0
따뜻한 음료
샤이 (차)
Shai (Thé)
클래식 블랙 티, 따뜻하게 제공됩니다. 취향에 따라 설탕을 첨가할 수 있습니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
아다니 차이
Shai Adani
카다멈과 정향으로 우려낸 풍부하고 크리미한 예멘 밀크 티. 매우 향긋하고 달콤합니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
에스프레소 커피
Café Expresso
짧고 진한 블랙 커피, 따뜻하게 제공됩니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
더블 커피
Café Double
더 강하고 긴 커피를 위한 더블 에스프레소 샷.
€2.50
≈ ₩4,242
0
바라드 샤이
Barad Shai
함께 나눌 수 있는 차 주전자.
€6
≈ ₩10,180
0
아라비아 커피 딜
Dalat Qahwa
생강과 카다멈 (키쉬르)으로 우려낸 전통 예멘 커피 주전자.
€6
≈ ₩10,180
0
대추야자와 함께하는 아라비아 커피 딜
Dalat Qahwa Arabi avec date
대추야자와 함께 제공되는 전통 아랍 커피. 커피는 가볍고 향긋하며 대추야자의 단맛과 완벽하게 어울립니다.
€10
≈ ₩16,967
0
활력 & 웰빙
신선한 주스
아라이시 주스
Jus Araisi
망고, 우유, 때로는 견과류나 꿀을 베이스로 한 중동의 풍부하고 부드러운 스무디.
€5.90
≈ ₩10,011
0
사바 칵테일
Cocktail Saba
집에서 만든 신선한 과일 주스 혼합. 상쾌하고 비타민이 풍부합니다.
€5.90
≈ ₩10,011
0
망고 주스
Jus de Mangue
진하고 달콤한 망고 주스, 밝은 주황색을 띱니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
바나나 주스
Jus de Banane
신선한 바나나와 종종 우유로 만든 스무디. 크리미하고 부드럽습니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
바나나를 곁들인 아보카도 주스
Jus d’avocat au Banane
아보카도와 바나나를 섞은 크리미한 음료. 풍부하고 영양가 있는 음료입니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
견과류를 곁들인 아보카도 주스
Jus d’avocat au fruits secs
견과류 (호두, 아몬드, 건포도)를 곁들인 아보카도 주스. 매우 에너지가 넘치고 식감이 좋습니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
키위 주스
Jus de kiwi
신선한 키위로 짠 밝은 녹색 주스. 새콤달콤한 맛입니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
딸기 주스
Jus de fraise
신선한 딸기로 만든 붉은 주스. 달콤하고 향긋합니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
파인애플 주스
Jus d’ananas
파인애플의 상큼한 노란색 주스. 새콤달콤한 열대 풍미입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
오렌지 주스
Jus d’orange
갓 짜낸 오렌지 주스. 비타민 C가 풍부합니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
우유를 곁들인 레몬 주스
Jus de citron au lait
레몬 주스와 우유를 섞어 만든 상쾌한 음료로, 마시는 요거트와 비슷한 부드러운 질감을 만듭니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
선택 가능한 밀크셰이크
Milk-Shakes au choix
선택 가능한 아이스크림 향의 우유와 크림 베이스의 얼음 음료.
€3.90
≈ ₩6,617
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.6
Google Maps 평점 455개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
