사모사
Samoussa
다진 고기 또는 매콤한 채소로 속을 채운 튀긴 반죽의 작은 삼각형. 바삭하고 맛있으며 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Restaurant Le Victoria Lounge
Restaurant Le Victoria Lounge
아프리카 특선 요리.
애피타이저
대구 볼살 (대구 볼살)
Acros de morue(Codfish balss)
대구 아크라. 소금기를 뺀 대구, 허브, 향신료로 만든 작은 튀김입니다. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
파스텔
Pastel
생선과 향신료로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리. 종종 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
녹색 샐러드 토마토
Salade vert tomates
상추와 토마토로 구성된 신선하고 간단한 샐러드.
€6
≈ ₩10,180
0
오리 간살 샐러드
Salade de gésier
따뜻하게 익힌 오리 간살로 장식한 샐러드. 신선함과 소박한 맛의 조화.
€10
≈ ₩16,967
0
빅토리아 라운지 샐러드
Salade Victoria lounge
집의 시그니처 샐러드, 아마도 다양한 신선한 재료와 단백질로 구성된 큰 접시.
€15
≈ ₩25,451
0
새우 또는 닭고기 춘권
Nems aux crevettes ou poulet
새우 또는 닭고기 소로 속을 채운 바삭한 아시아 스타일의 튀긴 스프링롤.
€8~
≈ ₩13,574
새우 아보카도
Avocat aux crevettes
신선한 아보카도와 새우로 구성된 클래식 애피타이저, 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
꼬치 3개
Brochettes 3
향신료로 절인 구운 육류 꼬치 3개. 맛있고 훈제 향이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
내장 - 힘줄 3개
Tripes - Tendons 3
내장과 힘줄을 포함한 찐 또는 구운 내장 요리. 젤라틴 질감과 풍부한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
새우 꼬치 3개
Brochettes crevettes 3
향신료로 양념하여 숯불이나 그릴에 구운 새우 꼬치 3개.
€15
≈ ₩25,451
0
그릴 요리
빅토리아 라운지 돼지고기
Porc victoria lounge
빅토리아 라운지 스타일의 구운 돼지고기 특선 요리, 집에서 만든 향신료 믹스로 절였습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
돼지고기
Porc
간단히 구운 돼지고기 조각, 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
닭고기
Poulet
향신료, 마늘, 레몬으로 일반적으로 절인 구운 또는 구운 닭고기.
€15
≈ ₩25,451
0
닭 날개
Ailes de poulet
바삭하게 구운 닭 날개, 손으로 먹기 좋습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
작은 뼈
Petits os
뼈가 있는 돼지고기 조각 또는 갈비, 씹고 맛볼 수 있도록 구운 것.
€15
≈ ₩25,451
0
틸라피아 (틸라피아)
Capitaine(Hogfish)
통째로 또는 필레로 구운 틸라피아 생선. 매우 인기 있는 단단하고 섬세한 흰색 살코기를 가진 생선입니다.
€25~
≈ ₩42,418
틸라피아
Tilapia
구운 민물고기, 종종 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽게 통째로 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
도미
Dorade
구운 도미, 섬세하고 맛있는 살코기를 가진 바다 생선.
€20
≈ ₩33,935
0
바스 생선
Poissons bars
구운 농어 (바다 농어). 흰색, 겹겹이 쌓인, 저지방 살코기를 가진 고급 생선.
€25~
≈ ₩42,418
고등어
Maquereau
맛이 풍부한 지방이 많은 구운 고등어, 종종 매콤한 양념과 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
단독
Sole
구운 단독, 섬세하고 단단한 살코기로 높이 평가되는 납작한 생선.
€40~
≈ ₩67,869
매콤한 구운 새우
Gambas grillées épices
매콤한 향신료 믹스로 구운 큰 새우 (감바스).
€40
≈ ₩67,869
0
농장 닭고기
Poulet fermier
표준 닭고기보다 더 단단하고 맛있는 육질을 제공하는 구운 농장 닭고기. 통째로 또는 반으로 제공될 수 있습니다.
€20~
≈ ₩33,935
메인 요리
바스 또는 틸라피아 국물
Brouillon bars ou capitaine
농어 또는 틸라피아, 허브 및 현지 향신료로 만든 가볍고 매콤한 생선 수프 (국물).
€25~
≈ ₩42,418
소꼬리 국물
Brouillon queue de boeuf
향신료와 함께 오랫동안 찐 소꼬리로 만든 풍부하고 젤라틴 같은 수프.
€20
≈ ₩33,935
0
단독 국물
Brouillon sole
섬세한 살코기를 가진 생선인 단독으로 만든 가벼운 국물.
€40
≈ ₩67,869
0
DG 닭고기
Poulet DG
닭고기, 튀긴 플랜틴 바나나, 다양한 채소를 곁들인 카메룬의 유명한 스튜 (총재).
€20~
≈ ₩33,935
육류 고무 소스
Gombo viande
고기와 함께 찐 고무 (오크라)로 만든 끈적한 소스. 일반적으로 푸푸 또는 다른 페이스트와 함께 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
혼합 고무
Gombo mixte
육류, 생선 또는 해산물 믹스로 장식된 고무 소스.
€20
≈ ₩33,935
0
로열 고무
Gombo royal
다양한 단백질 (육류, 생선, 새우)로 풍부하게 장식된 고급 고무 소스 버전.
€25
≈ ₩42,418
0
은돌레 육류
Ndolé viande
카메룬의 국가 요리. 쓴 잎 (은돌레), 땅콩 페이스트, 향신료를 섞어 고기와 함께 제공되는 스튜.
€15
≈ ₩25,451
0
혼합 은돌레
Ndolé mixte
육류와 생선 또는 새우를 섞어 만든 은돌레.
€20
≈ ₩33,935
0
로열 은돌레
Ndolé royal
새우와 다양한 육류와 같은 고급 재료가 풍부하게 들어간 은돌레의 풍부한 버전.
€25
≈ ₩42,418
0
육류 피스타치오 소스
Sauce pistache viande
호박씨 (현지에서 피스타치오라고 함)를 기반으로 한 크리미한 소스, 고기와 함께 요리합니다.
€20
≈ ₩33,935
0
농어 피스타치오 소스
Sauce pistache bar
호박씨 (현지에서 피스타치오라고 함)로 만든 소스를 농어 통째로 또는 조각으로 곁들여 제공합니다.
€30
≈ ₩50,902
0
폴론 육류
Folon viande
볶거나 찐 잎 채소 (아마란스) 요리, 고기와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
훈제 생선 폴론
Folon poisson fumé
훈제 생선으로 요리한 잎 채소 (폴론), 깊고 숲 같은 맛을 줍니다.
€25
≈ ₩42,418
0
혼합 폴론
Folon mixte
다양한 육류와 생선이 들어간 폴론 잎 믹스.
€25
≈ ₩42,418
0
미송가스
Missoungas
전통 요리, 지역에 따라 잎 채소 또는 훈제 고기를 기반으로 할 가능성이 높습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
음봉고 초비
Mbongo tchobi
바사족의 전형적인 검은 생선 스튜. 볶은 껍질과 특별한 향신료에서 오는 색상. 흙내음과 향긋한 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
에루
Eru
오코로봉 잎 (에루)과 워터리프를 잘게 썰어 팜유와 고기로 요리한 카메룬 특선 요리.
€20
≈ ₩33,935
0
닭고기 야사
Yassa poulet
레몬과 양파로 절인 닭고기를 구운 세네갈 요리. 캐러멜화된 양파 덕분에 새콤달콤한 맛.
€15
≈ ₩25,451
0
생선 야사
Yassa poisson
레몬과 양파로 절인 통째로 또는 필레로 된 생선으로 만든 야사 버전.
€25
≈ ₩42,418
0
주문 시에만 (2인분 이상)
콘드레스
Kondrés
서부 카메룬의 풍부하고 푸짐한 요리인 플랜틴 바나나, 육류 (종종 돼지고기 또는 소고기), 향신료 스튜.
€25
≈ ₩42,418
0
코키
Koki
바나나 잎에 쪄서 만든 콩 케이크 (검은콩), 붉은 팜유로 양념하여 주황색을 띱니다.
€20
≈ ₩33,935
0
으깬 플랜틴 & 콩, 감자
Pilé plantain & Haricot, pomme de terre
플랜틴 바나나 (또는 감자)와 붉은 콩을 팜유로 풍부하게 만든 으깬 믹스.
€15
≈ ₩25,451
0
콩 튀김 죽
Beignets Haricot Bouillie
길거리 음식의 고전적인 트리오: 밀가루 튀김, 소스에 곁들인 붉은 콩, 옥수수 죽.
€15
≈ ₩25,451
0
으깬 바나나
Banane malassée
땅콩과 육류 또는 생선을 곁들여 요리한 플랜틴 바나나 스튜.
€15
≈ ₩25,451
0
토란
Taro
부드러운 페이스트가 될 때까지 으깬 덩이줄기, 전통적으로 매콤한 노란 소스와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
추가
반찬: 알로코, 푸푸, 감자튀김, 참마, 미온도, 타피오카 밥, 와타푸푸, 으깬 플랜틴, 익은 & 안 익은 플랜틴, 보볼로, 아티에케
추가 반찬
Supplément Accompagnement
추가 반찬을 선택하세요.
전통적인 전분 (바나나, 카사바, 쌀 등) 중에서 선택한 추가 반찬.
€5~
≈ ₩8,484
디저트
과일 샐러드 (과일 샐러드)
Salade de fruits(fruit salade)
계절 과일을 섞어 조각낸 것.
€5
≈ ₩8,484
0
아이스크림
Glace
상큼한 아이스크림 또는 소르베 볼.
€5
≈ ₩8,484
0
딸기 타르트
Tarte à la fraise
쇼트브레드 페이스트리, 커스터드 크림, 신선한 딸기로 구성된 페이스트리.
€6
≈ ₩10,180
0
레몬 타르트
Tarte au citron
크림 레몬 타르트, 달콤하고 신맛.
€5
≈ ₩8,484
0
커피 고르망
Café gourmand
미니 디저트 (쁘띠 푸르)와 함께 제공되는 커피.
€7
≈ ₩11,877
0
어린이 메뉴
어린이 메뉴
Menu Enfants
너겟, 코르동 블루 또는 필레
감자튀김
튀긴 닭고기 또는 너겟과 감자튀김을 곁들인 어린이용 메뉴.
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
★
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4.2
Google Maps 평점 76개
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