유타 비치 스페셜 (넘버 3) Spéciales Utah Beach (N°3) 넘버 3 유타 비치에서 양식한 노르망디 굴. 풍부한 살, 달콤한 견과류 맛, 긴 여운으로 유명합니다. 살아있는 상태로 맛보세요. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
칸칼 굴 (넘버 3) Creuses de Cancale (N°3) 넘버 3 몽생미셸 만에서 양식한 브르타뉴 굴. 특징적인 강한 바다 향과 함께 단단하고 유연한 살을 제공합니다. 얼음 위에 신선하게 제공됩니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
유타 비치 스페셜 (넘버 2) Spéciales Utah Beach (N°2) 넘버 2. 더 큰 사이즈. 크고 살이 통통하며 아삭한 굴. 부드럽고 바다 향이 나는 맛으로, 푸짐한 굴을 좋아하는 분들께 이상적입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
마다가스카르산 홍새우 Les Crevettes Roses de Madagascar 6개 단단하고 아삭하며 향긋한 살로 유명한 열대 새우. 차갑게 제공되며, 일반적으로 직접 껍질을 벗겨 먹습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
성게알 타라마 Tarama d'Oursins 성게알을 넣어 향을 낸 크리미한 스프레드. 강렬한 바다 향과 부드러운 질감, 구운 빵과 함께 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
점심 세트 Formule Midi 점심 메뉴. 전채, 메인, 디저트 중에서 선택하여 식사를 구성할 수 있는 점심 세트. 고정 가격으로 완벽한 식사를 즐기기에 이상적입니다. €22~ ≈ ₩37,328 담기0
감귤류 참치 샐러드 Saladine de thon aux agrumes 참치와 감귤류(오렌지, 자몽) 조각을 섞은 신선한 전채 요리. 가볍고 산뜻한 조합. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
붉은 비트 다이콘 카르파치오, 오리 가슴살 Carpaccio de betterave rouge daikon, magret 얇게 썬 비트와 다이콘 무를 생으로 또는 절여서 제공하며, 오리 가슴살(훈제 또는 건조된 것)과 함께 나옵니다. 바삭하고 부드러운 식감의 조화. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
새우와 초리조를 넣은 해산물 리조또 Risotto de la mer aux gambas et chorizo 새우와 초리조를 곁들인 크리미한 쌀 요리. 육지와 바다의 조화가 풍부하고 약간 매콤한 맛을 선사합니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
타진 스타일 향신료를 곁들인 농장 닭다리 Cuisse de poulet fermier, épices façon tajine 닭다리를 동양 향신료(커민, 고수, 계피)와 함께 졸인 요리. 모로코 타진에서 영감을 받은 요리로 향긋하며 고기가 매우 부드럽습니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
구운 연어 스테이크, 주키니 볶음과 크림 Pavé de saumon grillé, wok de courgettes et crème 구운 연어 스테이크와 빠르게 볶은 주키니, 크림 소스. 균형 잡히고 부드러운 요리. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
크렘 브륄레 Crème brûlée 부드러운 바닐라 크림 위에 얇은 크리스탈화된 설탕 층이 있는 클래식 디저트. 캐러멜을 깨뜨리며 스푼으로 먹습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
슈베르니 Cheverny 14cl 루아르 계곡의 레드 와인. 가볍고 과일 향이 풍부하며 부드러우며, 종종 피노 누아와 가메 품종의 블렌딩으로 만들어집니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
코트 드 가스코뉴 Côtes de Gascogne 14cl 남서부 지역의 화이트 와인, 드라이하지만 매우 향긋합니다. 감귤류와 열대 과일의 폭발적인 노트. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
샤르도네 Chardonnay 14cl 샤르도네 품종의 화이트 와인. 지역에 따라 풍부하고 버터 같은 맛 또는 상큼하고 미네랄 맛이 날 수 있습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
IGP 메디테라네 (그르나슈) IGP Méditerranée (Grenache) 14cl 프랑스 남부 로제 와인. 옅은 색, 붉은 베리류의 향, 드라이하고 갈증을 해소해 줍니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +