Privé de dessert | Restaurant de trompe-l’œil

Name: Privé de dessert | Restaurant de trompe-l’œil
Address: 파리
Price range: €6.5 - €24

★ 4.4 (2,680)

Privé de dessert | Restaurant de trompe-l’œil menu 1

애피타이저

미니 매그넘

MINI-MAGNUM

닭고기 테린, 홈메이드 마요네즈, 볶은 아몬드

맛있는 닭고기 테린으로 만든 아이스크림 모양의 트롱프뢰유(눈속임) 애피타이저. 볶은 아몬드 코팅이 바삭함을 더합니다. 홈메이드 마요네즈와 함께 차갑게 즐기세요.

€11 ≈ ₩18,664

양배추

CHOU

새우 세비체, 패션프루트, 크림치즈 - 와사비 글레이즈

패션프루트에 절인 새우 세비체로 채운 슈 페이스트리. 크림치즈와 와사비 글레이즈는 크리미한 질감과 톡 쏘는 맛을 선사합니다. 신선하고 산뜻합니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

누가

NOUGAT

신선한 염소 치즈, 건포도, 구운 피스타치오

누가처럼 보이도록 건과일과 견과류로 준비된 신선한 염소 치즈. 크리미하고 바삭한 질감. 클래식한 달콤하고 짭짤한 조합.

€10 ≈ ₩16,967

카페 리에주아

CAFÉ LIÉGEOIS

버섯-밤 크림 수프, 튀긴 양파 에멀전

버섯과 밤으로 만든 벨루테 수프를 잔에 담아 제공합니다. 가벼운 튀긴 양파 에멀전으로 덮여 있습니다. 풍부하고 편안한 가을 맛.

€9.50 ≈ ₩16,119

카페 고르망

CAFÉ GOURMAND

애피타이저 시식

메뉴의 다양한 트롱프뢰유 요리를 맛볼 수 있는 시식용 애피타이저 모음입니다. 제공되는 트롱프뢰유 요리의 다양성을 발견하기에 완벽합니다.

€17 ≈ ₩28,845

메인 요리

생 오노레

SAINT HONORÉ

버거 (우리가 만든 방식대로, 추러스 / 비건 비욘드 미트 가능)

독창적인 방식으로 제공되는 버거와 짭짤한 추러스. 고기 또는 비건 패티로 제공됩니다. 푸짐하고 맛있습니다.

€19~ ≈ ₩32,238

아침 식사: 초콜릿 크루아상 & 카푸치노

P'TIT DEJ' : PAIN AU CHOCO & CAPPUCCINO

송아지 고기 콩피 브리오슈, 구운 밤, 비프 주스 에멀전

아침 식사를 흉내 낸 트롱프뢰유 메인 요리. 부드러운 송아지 고기 콩피와 밤으로 채워진 브리오슈에 풍부한 비프 주스 소스를 곁들여 제공됩니다.

€24 ≈ ₩40,722

크럼블

CRUMBLE

구운 연어, 구운 호박, 코코넛-커리 크림, 씨앗 쇼트브레드

구운 야채와 이국적인 코코넛-커리 소스를 곁들인 구운 연어 필레. 전체적으로 짭짤한 크럼블 스타일의 바삭한 씨앗 쇼트브레드로 덮여 있습니다.

€22 ≈ ₩37,328

플로팅 아일랜드

ÎLE FLOTTANTE

크리미한 트러플 리조또, 볶은 버섯, 구름 계란

버섯과 트러플이 들어간 크리미한 리조또. 플로팅 아일랜드를 연상시키는 머랭으로 덮여 제공됩니다. 풍부하고 크리미하며 향이 좋습니다.

€19 ≈ ₩32,238

추러스

CHURROS

우리가 만든 방식대로의 고구마 튀김

추러스 모양으로 준비된 고구마 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤한 맛입니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

디저트

스테이크 타르타르

STEAK TARTARE

비삽에 절인 제철 과일, 망고-패션프루트 크림

비프 타르타르를 흉내 낸 과일 디저트. 비삽(히비스커스)에 절인 과일 조각과 망고-패션프루트 크림이 곁들여집니다. 신선하고 가볍습니다.

€10 ≈ ₩16,967

스파게티

SPAGHETTI

초콜릿-오렌지 케이크

스파게티 모양으로 제공되는 초콜릿 오렌지 케이크. 부드러운 질감의 클래식한 초콜릿-오렌지 조합.

€9 ≈ ₩15,271

스펀지

L'ÉPONGE

아몬드-피스타치오 피낭시에, 오렌지-패션프루트 쿨리

아몬드와 피스타치오 피낭시에. 케이크의 단맛을 균형 잡기 위해 산뜻한 오렌지-패션프루트 쿨리를 곁들여 제공됩니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

샤퀴테리 플래터

PLANCHE DE CHARCUTERIE

소시지 (양배추, 초콜릿 가나슈, 구운 헤이즐넛), 푸아그라 테린 (프랄린 무스, 레몬 크림, 피낭시에)

샤퀴테리 플래터를 흉내 낸 트롱프뢰유 디저트 플래터. 소시지 모양의 초콜릿 슈와 테린 모양의 프랄린 무스를 포함합니다. 나누어 먹기 좋습니다.

€18 ≈ ₩30,541

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 2,680개

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