Pinky Bloom

Name: Pinky Bloom
Address: 파리
Price range: €13 - €31

★ 3.7 (2,490)

애피타이저

블루밍 토마토

BLOOMING TOMATOES

오래된 토마토 카르파치오, 트러플 부라타 치즈, 신선한 여름 트러플, 발사믹 소스, 구운 잣

신선한 애피타이저로 얇게 썬 오래된 토마토와 크리미한 부라타 치즈에 트러플 향을 더했습니다. 여름 트러플, 구운 잣, 발사믹 식초를 곁들였습니다.

€19 ≈ ₩32,238

핑크 그라브락스

PINKY GRAVLAX

딜 향의 연어 그라브락스, 감귤류 카르파치오, 시금치 싹

소금, 설탕, 딜로 절인 생연어, 얇게 썬 것. 신선한 감귤류 슬라이스와 어린 시금치 싹을 곁들여 새콤한 맛을 더했습니다.

€18 ≈ ₩30,541

핑크 토스트

PINKY TOAST

시골 빵, 비트 후무스, 연어 그라브락스, 스트라차텔라, 라즈베리, 호박씨

비트 퓌레를 바른 러스틱 빵 한 조각. 절인 연어, 크리미한 신선한 치즈, 라즈베리, 바삭한 씨앗을 곁들였습니다.

€17 ≈ ₩28,845

다이너마이트 쉬림프

DYNAMITE SHRIMPS

껍질 벗긴 칵테일 새우, 팡코 빵가루, 아보카도 크림, 셰프 특제 소스

바삭한 일본식 빵가루(팡코)에 튀긴 새우. 부드러운 아보카도 크림과 맛있는 특제 소스를 곁들였습니다.

€17 ≈ ₩28,845

메인 요리

닭고기 수프림

SUPRÊME DE POULET

닭고기 수프림, 고구마 퓌레, 바질 향 버섯 크림

부드러운 닭고기 수프림과 크리미한 고구마 퓌레를 곁들였습니다. 바질 향이 나는 풍부한 버섯 소스를 뿌렸습니다.

€23 ≈ ₩39,025

가리비

NOIX DE SAINT-JACQUES

구운 가리비, 바닐라 파스닙 퓌레, 감귤 주스

부드러운 바닐라 향의 파스닙 퓌레와 함께 구운 가리비. 가벼운 감귤 소스로 맛을 냈습니다.

€29 ≈ ₩49,205

양고기 정강이살

SOURIS D'AGNEAU

저온 조리한 양고기 정강이살, 보라색 감자 퓌레, 아삭한 미니 채소, 발사믹 및 린덴 꿀 리덕션

오랜 시간 천천히 익혀 매우 부드러운 양고기 정강이살. 다채로운 보라색 감자 퓌레, 미니 채소, 달콤하고 짭짤한 소스를 곁들였습니다.

€29 ≈ ₩49,205

소고기 안심

FILET MIGNON DE BŒUF

소고기 안심 220g, 구운 감자, 푸아그라 소스

부드럽고 살코기 위주인 소고기(220g)와 구운 감자를 곁들였습니다. 풍부하고 크리미한 오리 푸아그라 소스를 곁들였습니다.

€31 ≈ ₩52,599

디저트

핑크 밀푀유

PINKY MILLEFEUILLE

캐러멜화된 퍼프 페이스트리, 로즈 마스카포네 크림, 라즈베리 및 리치, 신선한 라즈베리, 로즈 페탈

클래식 디저트를 재해석한 것으로, 바삭한 퍼프 페이스트리 층과 로즈 향의 마스카포네 크림이 특징입니다. 신선한 라즈베리와 리치를 곁들여 꽃 향과 과일 향을 더했습니다.

€14 ≈ ₩23,754

파블로바 베리

PAVLOVA FRUITS ROUGE

이탈리안 머랭, 마다가스카르 바닐라 가나슈, 신선한 베리, 베리 쿨리

바삭하고 부드러운 머랭 베이스 위에 바닐라 휘핑크림을 올렸습니다. 신선한 베리류와 과일 쿨리를 곁들였습니다.

€13 ≈ ₩22,058

초코-프랄린 퐁당

FONDANT CHOCO-PRALINÉ

초콜릿 퐁당, 흐르는 프랄린 코어, 구운 헤이즐넛, 마다가스카르 바닐라 아이스크림

프랄린 헤이즐넛이 들어있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 구운 헤이즐넛과 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들였습니다.

€13 ≈ ₩22,058

음료

칵테일 또는 목테일

알코올 포함 또는 미포함 가격

이즈파한

ISPAHAN

보드카, 로즈 시럽, 크랜베리, 라즈베리 퓌레

유명한 마카롱에서 영감을 받은 꽃 향과 과일 향이 나는 칵테일로, 로즈와 베리 향이 조화롭게 어우러집니다. 보드카를 넣거나 무알코올 버전으로 제공됩니다.

€10~ ≈ ₩16,967

키티 폰스타

KITTIE PORNSTAR

보드카, 바닐라 시럽, 라임 주스, 패션 주스

바닐라와 패션프루트가 어우러진 이국적이고 새콤한 음료. 보드카를 넣거나 무알코올 버전으로 제공됩니다.

€10~ ≈ ₩16,967

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매장 정보

★

3.7

Google Maps 평점 2,490개

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