잿방어 카르파치오 피스타치오 소스
カンパチのカルパッチョ ピスタチオソース
신선한 잿방어 회를 풍미 가득한 피스타치오 소스로 마무리한 전채 요리입니다. 생선의 감칠맛과 견과류의 풍미가 조화로운 부드러운 맛입니다. 화이트 와인과 잘 어울립니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
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오스테리아 바 리.카리카
오스테리아 바 리.카리카
Osteria Bar Ri. carica
안티파스티 < 전채 >
여름 채소 냉제 참보타와 노와인즈의 베르주
夏野菜の冷製チャンボッタと の音Winesさんのヴェルジュ
이탈리아 채소 조림 '참보타'를 차갑게 하여 미숙 포도즙(베르주)으로 산미를 더했습니다. 여름 채소의 단맛과 산미가 상쾌한 요리입니다. 산뜻하여 식욕을 돋웁니다.
¥1,700
≈ ₩15,920
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하라다 씨의 모짜렐라 ELEZO 생햄
原田さんのモッツァレラ ELEZO 生ハム
특별한 생 모짜렐라 치즈와 ELEZO 사의 생햄 모둠입니다. 우유 맛이 나는 치즈와 짭짤한 생햄의 궁합이 훌륭합니다. 심플하지만 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,700
≈ ₩15,920
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말고기 타르타르
馬肉のタルタル
신선한 말고기를 잘게 다져 양념한 타르타르 스테이크입니다. 말고기는 저지방이고 단맛이 있으며 부드러운 식감이 특징입니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
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우에가미 씨의 무화과 튀김과 엘레조 브레자올라
植上さんのいちじくのフリットと ELEZO ブレザオラ
달콤한 무화과 튀김(프리토)에 소고기 생햄(브레자올라)을 곁들인 요리입니다. 과일의 단맛과 고기의 짠맛이 절묘한 대비를 이룹니다. 따뜻한 전채 요리로 즐겨보세요.
¥1,900
≈ ₩17,793
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멸치와 발효 청양고추 프리타타
しらすと発酵青唐辛子のフリッタータ
멸치와 수제 발효 청양고추를 사용한 이탈리아식 오믈렛입니다. 달걀의 부드러운 맛 속에 매콤한 맛이 악센트를 더합니다. 안주로 좋습니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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양고기 라구와 치즈의 포카치아 레코
羊ラグーとチーズのフォカッチャレッコ
얇은 반죽에 치즈를 넣어 구운 '포카치아 디 레코'에 양고기 조림 소스(라구)를 곁들인 것입니다. 진한 치즈와 양고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻할 때 손으로 집어 먹는 것을 추천합니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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가지 오븐 구이 아마존 카카오
茄子のオーブン焼き アマゾンカカオ
천천히 오븐에 구운 가지에 향긋한 아마존 카카오를 뿌린 요리입니다. 녹는 듯한 가지의 식감과 카카오의 쌉싸름함이 특징입니다. 독특한 풍미의 조합을 즐겨보세요.
¥1,800
≈ ₩16,857
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멸치 생 안초비와 발효 버터 브루스케타
鰯の生アンチョビと発酵バターのブルスケッタ
1P
바삭하게 구운 빵에 수제 발효 버터와 신선한 멸치 안초비를 올린 요리입니다. 버터의 풍미와 멸치의 짠맛이 입안 가득 퍼집니다. 한 입 크기의 전채 요리입니다.
¥800
≈ ₩7,492
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세콘디 피아티 < 메인 >
국내산 교잡종 소고기 숯불 구이
国産交雑牛の炭火焼き
국내산 교잡종 소고기를 숯불에 천천히 구워낸 스테이크입니다. 숯불 특유의 향과 붉은 살코기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소금이나 양념으로 심플하게 맛보세요.
¥4,000
≈ ₩37,460
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ELEZO 방목 돼지 2개월 숙성 숯불 구이
ELEZO 放牧豚 2ヵ月熟成炭火焼き
홋카이도 ELEZO 사의 방목 돼지를 2개월간 숙성시켜 숯불에 구워냈습니다. 숙성으로 인한 응축된 감칠맛과 지방의 단맛이 특징입니다. 씹을수록 깊은 맛이 나는 요리입니다.
¥4,300
≈ ₩40,269
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국내산 소고기 그릴 햄버거
国産牛グリルハンバーグ
국내산 소고기를 사용한 고급 햄버거를 그릴에 구워냈습니다. 육즙이 풍부하고 촉촉한 식감입니다. 고기 본연의 맛을 즐길 수 있는 메인 디쉬입니다.
¥3,200
≈ ₩29,968
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다이센 닭고기 레몬 버터
大山鶏レモンバター
돗토리현산 다이센 닭고기를 상큼한 레몬 버터 소스로 마무리한 요리입니다. 촉촉한 닭고기에 버터의 풍미와 레몬의 산미가 잘 어울립니다. 너무 무겁지 않고 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥3,200
≈ ₩29,968
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프리미 피아티 < 파스타 >
여름 은어와 스다치 감귤 리조또
すだち鮎のリゾット
제철 여름 은어와 스다치 감귤을 사용한 이탈리아식 죽(리조또)입니다. 여름 은어의 쌉싸름함과 스다치 감귤의 향이 조화로운, 일본적인 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 알덴테 쌀의 식감과 함께 즐겨보세요.
¥2,500
≈ ₩23,412
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쇼나이 지역의 파프리카와 벚새우 로사마리나 냉제 파스타
庄内のフルーツパプリカと桜エビロザマリーナの冷製
단맛 나는 파프리카와 벚새우, 고추 페이스트(로사마리나)를 사용한 냉제 파스타입니다. 단맛과 매운맛의 균형이 좋고 차갑고 산뜻합니다. 더운 시기에 추천합니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
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사계절 맛있는 달걀 까르보나라
春夏秋冬おいしい卵のカルボナーラ
특별한 달걀을 듬뿍 사용한 진한 까르보나라입니다. 치즈와 달걀 노른자의 크리미한 소스가 파스타에 잘 어우러집니다. 흑후추가 악센트를 더합니다.
¥1,900
≈ ₩17,793
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후쿠다 농장의 표고버섯 스파게티
福田農園たもぎ茸のスパゲッティ
향긋한 표고버섯을 듬뿍 사용한 스파게티입니다. 버섯의 육수와 감칠맛이 파스타 전체에 배어 있습니다. 심플하지만 맛이 깊은 요리입니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
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소고기 라구 스파게티
牛ラグーのスパゲッティ
푹 끓여낸 소고기 미트 소스(라구)를 곁들인 스파게티입니다. 고기의 감칠맛이 응축된 진한 소스가 특징입니다. 클래식한 이탈리안 파스타입니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
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피치 아리오네
ピチ アリオーネ
토스카나 지방에서 유래한 굵은 수제 파스타 '피치'를 마늘 향이 나는 토마토 소스(아리오네)로 버무린 것입니다. 쫄깃한 면의 식감과 강렬한 소스를 즐길 수 있습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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투투의 포카치아
TUTUのフォカッチャ
1장
가게 자랑의 수제 포카치아(이탈리아식 납작빵)입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 파스타 소스나 전채 요리의 오일에 찍어 드세요.
¥300
≈ ₩2,809
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비아 자비오의 치즈
ヴィアザビオのチーズ
문의
엄선된 치즈 모둠입니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다. 종류와 가격은 직원에게 문의해주세요.
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돌치 < 디저트 >
맛있는 달걀 푸딩
おいしい卵のプリン
진한 달걀 맛을 즐길 수 있는 옛날식 커스터드 푸딩입니다. 부드러운 식감과 쌉싸름한 캐러멜 소스가 특징입니다. 식후 디저트로 완벽합니다.
¥800
≈ ₩7,492
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바나나와 캐러멜 견과류 세미프레도
バナナとキャラメルナッツのセミフレッド
반쯤 해동된 이탈리안 아이스 케이크입니다. 바나나의 단맛과 캐러멜라이즈한 견과류의 고소한 식감을 즐길 수 있습니다. 차갑고 크리미한 디저트입니다.
¥800
≈ ₩7,492
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패션프루트와 코코넛 카탈라나
パッションフルーツとココナッツのカタラーナ
표면을 바삭하게 캐러멜라이즈한, 진한 아이스 푸딩입니다. 패션프루트의 산미와 코코넛의 달콤한 향이 이국적인 풍미를 선사합니다.
¥900
≈ ₩8,428
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스페셜!!
오늘의 오마카세 < 7가지 코스 >
本日のおまかせ < 7皿 >
셰프가 엄선한 제철 식재료를 사용한 총 7가지 코스 요리입니다. 전채 요리부터 메인, 파스타까지 그날의 추천 요리를 맛볼 수 있습니다. 특별한 날의 식사로 추천합니다.
¥7,000
≈ ₩65,555
오늘의 음료
오늘의 스파클링 와인
本日のスパークリングワイン
1400엔 / 70ml
그날 추천하는 스파클링 와인입니다. 톡 쏘는 탄산이 상쾌하여 건배주로 제격입니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
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병 와인
ボトルワイン
병 와인은 7000엔부터 상담 가능합니다!!
병 와인 셀렉션입니다. 취향이나 요리에 맞춰 직원이 추천해 드립니다.
¥7,000
≈ ₩65,555
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식후주
食後酒
식후주 (돌체 와인, 그라파, 버무스, 첼로 등) 있습니다!
식후에 즐기는 달콤한 와인이나 증류주입니다. 그라파나 레몬첼로 등 소화를 돕는 한 잔을 준비했습니다.
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< 화이트 와인 >
오늘의 화이트 와인 글라스
本日の白ワイン グラス
추천하는 가벼운 화이트 와인을 가져다 드립니다!
1100엔부터
그날 추천하는 화이트 와인입니다. 요리에 잘 어울리는 가볍고 마시기 편한 스타일로 제공합니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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스무 '22 (토마스 니더마이어)
スム'22 (トーマス ニーデルマイヤー)
꿀 같은 달콤한 과일 맛, 부드럽게 목을 넘어가는.
꿀 같은 달콤한 과일 맛이 특징인 화이트 와인입니다. 입안에서 부드럽게 퍼지며 마시기 편안한 맛입니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
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아나톨라조 (카를로 탄가넬리)
アナトラーゾ (カルロ タンガネッリ)
고목에서 잘 익은 과일, 풍부한 감칠맛.
1400엔 / 70ml
수령이 높은 나무에서 수확한 잘 익은 포도로 만든 화이트 와인입니다. 과일 맛이 진하고 감칠맛이 확실하게 느껴지는 풍부한 한 잔입니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
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리볼라 지알라 (다미안)
リボッラジャッラ (ダミアン)
훌륭한 빈티지!
포도와 대지의 힘, 섬세하면서도 강렬함. 유일무이한 한 잔.
1800엔 / 70ml
강렬함과 섬세함을 겸비한 특별한 빈티지 와인입니다. 포도 본연의 강렬한 맛을 즐길 수 있는 독특하고 인상적인 한 잔입니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
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오늘의 로제 와인
本日のロゼワイン
1100엔부터
그날 추천하는 로제 와인입니다. 화이트 와인의 상큼함과 레드 와인의 풍부함을 겸비하여 다양한 요리에 잘 어울립니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
< 레드 와인 >
람브루스코 린 '22 (코이디 플라비오 레스타니)
ランブルッスクリン'22 (コイディフラヴィオレスターニ)
포도와 땅을 마주한 그가 만드는, 부드러운 람브루스코 약발포 와인.
이탈리아의 약발포 레드 와인, 람브루스코입니다. 떫은맛이 적고 과일 맛이 풍부하며 부드러운 목넘김이 특징입니다. 살짝 차갑게 해서 마시는 것이 일반적입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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피스투스 에트나로쏘 '21 (익스트루데이)
ピストゥス エトナロッソ'21 (イクストゥーデイ)
시칠리아 섬 에트나에서 생산되는, 신선함 & 싱그러움!
시칠리아 섬의 에트나 화산 주변에서 생산되는 레드 와인입니다. 신선한 과일 맛과 허브 같은 싱그러운 향이 특징인 우아한 와인입니다.
¥1,300
≈ ₩12,174
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타우라지 네로네 아유키 (일 칸첼리에레)
タウラージ ネーロネ アユーキ (イルカンチェッリエレ)
태양을 머금은 강력하고 에너지 넘치는 한 잔.
남부 이탈리아를 대표하는 깊고 풍부한 레드 와인입니다. 태양을 듬뿍 머금은 포도의 응축감이 느껴지며, 강렬하고 마시기 좋습니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
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비냐 델 노체 카스타뇨 '12 (트린케로)
ヴィーニャ デル ノーチェ カスターニョ '12 (トリンケーロ)
특별한 해의 밤나무 통 숙성, 깊이감, 스파이스, 부드러운 타닌.
1600엔 / 70ml
밤나무 통에서 장기 숙성시킨 특별한 레드 와인입니다. 스파이스의 복합적인 향과 숙성으로 인한 부드러운 떫은맛, 깊고 풍부한 바디감을 즐길 수 있습니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.3
Google Maps 평점 227개
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일반적이에요
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