Oncle Delhi

밥 베이스, 단백질 메인 요리(육류 또는 채식), 야채 반찬으로 구성된 맞춤형 식사 플래터입니다. 요리는 인도 향신료로 졸입니다. · 크리미하거나 구운 질감으로, 선택에 따라 달콤하거나 매우 매운 다양한 맛. 푸짐하고 편안합니다. · 모두 섞거나 따로 드세요. 완전한 식사에 이상적입니다.

렌틸콩 또는 병아리콩 가루로 만든 바삭한 튀김. 약간 매콤하고 튀겨서 황금빛으로 만듭니다. · 겉은 바삭하고 속은 부드러운 질감. 흙 맛과 매콤한 맛. · 차트니 소스에 찍어 손으로 먹습니다.

매콤한 야채(감자, 완두콩) 혼합물로 속을 채운 삼각형의 튀긴 페이스트리 만두. · 부드럽고 향긋한 속을 채운 바삭한 페이스트리. · 민트 소스와 함께 제공되는 경우가 많은 인도 요리의 고전적인 애피타이저입니다.

양념한 다진 쇠고기 롤. · 고기와 향신료의 풍미가 풍부한 단단하고 육즙이 많은 질감. · 애피타이저 또는 따뜻한 애피타이저로 제공됩니다.

렌틸콩 가루와 향신료(커민, 후추)로 만든 바삭한 얇은 크래커. · 매우 건조하고 부서지기 쉬우며, 얇은 칩과 유사합니다. · 애피타이저 또는 식사 반찬으로 제공됩니다.

양념하여 구운 닭고기 다리, 아마도 탄두리 오븐에서 구웠을 것입니다. · 부드럽고 육즙이 풍부한 살코기에 훈제 및 매콤한 맛이 납니다. · 손으로 먹습니다.

요거트, 오이, 순한 향신료로 만든 차가운 소스. · 신선하고 크리미하며 약간 새콤합니다. · 매운 요리 후 입맛을 진정시키는 데 사용됩니다.

탄두리 오븐에서 구운 전통 인도 플랫 브레드. · 부드러운 질감에 약간 바삭하고 탄 부분. · 소스에 찍어 먹거나 따로 먹습니다.

녹은 치즈로 속을 채운 난. · 치즈의 짠맛과 함께 부드럽고 풍부합니다. · 매우 인기가 많으며, 따로 또는 반찬으로 먹을 수 있습니다.

다진 마늘과 종종 고수를 뿌린 난. · 마늘 맛이 강하고 향긋하며 맛있습니다. · 소스에 곁들인 고기 요리와 잘 어울립니다.

체다 치즈를 사용한 치즈 난의 변형입니다. · 녹은 치즈의 더욱 강렬한 맛과 주황색 색상. · 풍부하고 맛있는.

신선한 녹색 고추를 곁들인 난. · 맵고 얼얼합니다. · 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.

매운 맛과 체다 치즈의 달콤함을 결합한 난. · 매운 맛과 치즈의 기름진 맛의 균형. · 달콤하고 매콤한 옵션입니다.

타마린드를 베이스로 한 갈색 소스. · 독특한 새콤달콤한 맛. · 사모사 및 파코라와 완벽하게 어울립니다.

민트, 고수, 요거트를 베이스로 한 신선한 녹색 소스. · 신선하고 허브 향이 납니다. · 구운 고기와 튀긴 애피타이저를 찍어 먹기 좋습니다.

기름과 향신료에 절인 야채 또는 과일 조미료. · 매우 강하고 짜고 시고 맵습니다. · 밥이나 빵의 맛을 돋우기 위해 아주 적은 양을 사용합니다.

빨간색 또는 녹색 매운 소스. · 매우 맵습니다. · 요리에 불을 더하기 위해.

난을 빵으로 사용한 샌드위치로, 치킨 티카 마살라를 곁들입니다. · 부드러운 빵과 매콤한 소스의 치킨의 맛있는 조합. · 이동 중에 인도를 먹을 수 있는 현대적이고 실용적인 방법입니다.

버터 치킨을 곁들인 난 샌드위치. · 토마토와 버터 소스로 인해 부드럽고 크리미하며 풍부합니다. · 티카 마살라 버전보다 덜 맵습니다.

구운 닭고기 꼬치를 곁들인 난 샌드위치. · 구운 맛과 매콤한 맛. · 종종 샐러드와 소스를 곁들입니다.

설탕을 뿌린 일반 난. · 빵의 부드러운 질감과 함께하는 단순한 달콤함. · 가벼운 디저트.

누텔라와 코코넛 가루로 속을 채운 난. · 매우 맛있고 초콜릿 맛에 이국적인 느낌을 더했습니다. · 단 것을 좋아하는 분들을 위해.

누텔라와 프랄린 조각으로 속을 채운 난. · 초콜릿 맛과 바삭함. · 풍부하고 만족스럽습니다.

녹은 초콜릿으로 속을 채운 난. · 고전적이고 효과적입니다. · 따뜻하게 제공됩니다.

우유에 끓여 만든 크리미한 디저트로, 종종 카다멈 향이 납니다. · 부드럽고 크리미하며 편안합니다. · 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.

달콤한 코코넛 밀크에 끓인 타피오카 진주. · 크리미한 액체 속의 진주알의 젤리 같은 질감. · 열대 과일 맛의 신선한 디저트.

조각으로 자른 신선한 과일 혼합물. · 신선하고 가볍고 자연스럽습니다. · 푸짐한 식사를 가볍게 마무리하기에 좋습니다.

우유에 끓인 고운 세몰리나로 만든 디저트로, 망고 쿨리를 곁들입니다. · 세몰리나의 거친 질감이지만 부드럽고 망고의 과일 맛이 납니다. · 전통 인도 디저트에서 영감을 받았습니다.

일반 소다 또는 탄산음료. · 달콤하고 탄산이 있습니다. · 차갑게 제공됩니다.

두드린 요거트로 만든 전통 인도 음료. · 요거트의 새콤한 맛, 부드러운 질감. · 매우 상쾌하고 위장에 좋습니다.

망고 펄프와 섞은 라씨. · 부드럽고 과일 맛이 나며 크리미합니다. · 가장 인기 있는 라씨입니다.

바닐라 향 라씨. · 향긋한 달콤함. · 바닐라 맛 요거트 음료와 유사합니다.

장미 시럽으로 향을 낸 라씨. · 꽃 향이 나고 매우 달콤하며 특징적인 분홍색입니다. · 인도의 고전.

레몬 주스, 물, 설탕으로 만든 시원한 음료. · 시고 갈증을 해소합니다. · 수제로 만들었습니다.