Oncle Delhi

インドのスパイスで煮込んだ、米をベースにした、タンパク質のメインディッシュ（肉またはベジタリアン）、野菜の付け合わせを含むカスタマイズ可能なミールプレート。料理はインドのスパイスで煮込まれています。 · クリーミーまたはグリルした食感で、甘いものから非常にスパイシーなものまで様々な風味。ボリュームがあり、満足感がある。 · すべて混ぜるか、別々に楽しむ。完全な食事に最適。

レンズ豆粉またはひよこ豆粉で作られたカリカリのフリッター。軽くスパイシーで揚げてあります。 · 外はカリカリ、中はもちもちの食感。土のようなスパイシーな風味。 · チャトニソースに浸して、手で食べます。

スパイシーな野菜（ジャガイモ、エンドウ豆）の詰め物をした三角形の揚げパイ。 · 柔らかく風味豊かなフィリングが入ったカリカリの生地。 · インド料理の定番前菜で、ミントソースと一緒に提供されることが多い。

刻んだスパイシーな牛肉のロール。 · しっかりとしたジューシーな食感で、肉とスパイスの風味が豊か。 · アミューズブーシュまたは温かい前菜として提供されます。

レンズ豆粉とスパイス（クミン、コショウ）で作られたカリカリの薄いパティ。 · 非常に乾燥していてパリパリしており、薄いチップスに似ています。 · 前菜として、または食事と一緒に提供されます。

マリネしてタンドール窯で調理されたチキンのピロン。 · 柔らかくジューシーな肉で、スモーキーでスパイシーな風味。 · 手で食べます。

ヨーグルト、キュウリ、マイルドなスパイスで作られた冷たいソース。 · フレッシュでクリーミー、わずかに酸味がある。 · スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせるために使用されます。

タンドール窯で焼いた伝統的なインドのフラットブレッド。 · もちもちした食感で、わずかにカリカリで焦げた部分がある。 · ソースのかかった食べ物をすくうのに使ったり、そのまま食べたりします。

溶けたチーズを詰めたナン。 · もちもちで濃厚、チーズの塩味。 · 非常に人気があり、そのまま食べたり、添え物として食べたりできます。

刻んだニンニクとコリアンダーを散らしたナン。 · ニンニクの風味が強く、芳醇で美味しい。 · ソースに入った肉料理によく合います。

チェダーチーズを使用したチーズナンのバリエーション。 · 溶けたチーズの風味がより強く、オレンジ色。 · 贅沢で濃厚。

新鮮な青唐辛子を添えたナン。 · ピリッとしていて風味豊か。 · スリルを求める方へ。

唐辛子の辛さとチェダーチーズの甘さを組み合わせたナン。 · 唐辛子の辛さとチーズのコクのバランス。 · 贅沢でスパイシーなオプション。

タマリンドベースの茶色のソース。 · 独特の甘酸っぱい味。 · サモサやパコラにぴったり。

ミント、コリアンダー、ヨーグルトで作られた新鮮な緑色のソース。 · フレッシュでハーブのような風味。 · グリルした肉や揚げ物のディップに最適。

油とスパイスでマリネした野菜または果物の調味料。 · 非常に強く、塩辛く、酸っぱく、スパイシー。 · 米やパンの風味を増すために少量使用されます。

赤いまたは緑色のスパイシーソース。 · 非常に辛い。 · 料理に辛さを加えるために。

ナンをパンとして使用したサンドイッチで、チキンティッカマサラがトッピングされています。 · もちもちのパンとスパイシーなソースに入ったチキンの風味豊かなミックス。 · 外出先でインド料理を食べるためのモダンで便利な方法。

バターチキンをトッピングしたナンサンドイッチ。 · トマトソースとバターで濃厚、クリーミー、マイルド。 · ティッカマサラバージョンよりも辛くない。

グリルしたチキンケバブの塊が入ったナンサンドイッチ。 · グリルしたスパイシーな風味。 · しばしばレタスとソースが添えられています。

砂糖をまぶしたプレーンナン。 · パンのもちもちした食感にシンプルな甘さ。 · 軽いデザート。

ヌテラとすりおろしたココナッツを詰めたナン。 · 非常に贅沢で、チョコレート風味にエキゾチックなタッチ。 · 甘党の方へ。

ヌテラとプラリネの粒を詰めたナン。 · チョコレート風味でカリカリ。 · 濃厚で満足感がある。

溶けたチョコレートを詰めたナン。 · クラシックで効果的。 · 温かい状態で提供されます。

牛乳で煮込んだ甘い米で作られたクリーミーなデザートで、カルダモンで風味付けされることが多い。 · マイルドでクリーミーで、心地よい。 · 冷たいまたは温かい状態で提供されます。

甘いココナッツミルクで煮込んだタピオカパール。 · クリーミーな液体の中のタピオカパールのゼラチン状の食感。 · トロピカルな風味のフレッシュデザート。

カットされた新鮮な果物のミックス。 · フレッシュで軽やかでナチュラル。 · ボリュームのある食事を軽い感じで締めくくるのに最適。

牛乳で煮込んだ細かいセモリナで作られたデザートで、マンゴーソースがかかっています。 · セモリナの粒状でありながらマイルドな食感とマンゴーのフルーティーさ。 · 伝統的なインドのデザートにインスパイアされています。

標準的なソーダまたは炭酸飲料。 · 甘くて炭酸。 · 冷たい状態で提供されます。

泡立てたヨーグルトで作られた伝統的なインドの飲み物。 · ヨーグルトの酸味、クリーミーな食感。 · 非常に爽やかで胃に優しい。

マンゴーパルプを混ぜたラッシー。 · マイルドでフルーティーでクリーミー。 · 最も人気のあるラッシー。

バニラ風味のラッシー。 · 芳醇な甘さ。 · バニラ風味の飲むヨーグルトに似ています。

ローズシロップ風味のラッシー。 · 特徴的なピンク色で、フローラルで非常に甘い。 · インド料理の定番。

レモン汁、水、砂糖で作られた冷たい飲み物。 · 酸っぱくて喉の渇きを癒す。 · 自家製。