热菜 PLAT CHAUD 制作你的热菜。1 份主食 + 1 份蛋白质 + 1 份配菜。 一种可定制的套餐,包括米饭基底、一份蛋白质主菜(肉类或素食)和一份蔬菜配菜。菜肴用印度香料慢炖。 · 各种风味,从温和到非常辣,质地奶油状或烤制。丰盛而令人愉悦。 · 混合食用或单独食用。非常适合完整的一餐。 €14~ ≈ ¥115 选择0
帕科拉(扁豆炸食) PAKORA (BEIGNETS DE LENTILLES) 3 件 酥脆的炸面团,由扁豆粉或鹰嘴豆粉制成。略带辛辣,炸至金黄。 · 外部酥脆,内部柔软。泥土和辛辣的味道。 · 用手指蘸着酸辣酱吃。 €2.50 ≈ ¥21 − 0 +
蔬菜萨摩萨 SAMOSSA LEGUMES 1 件 三角形的炸面团饺子,里面塞满了辛辣的蔬菜混合物(土豆、豌豆)。 · 酥脆的面团,里面有柔软芳香的馅料。 · 印度菜中的经典开胃菜,通常搭配薄荷酱。 €2 ≈ ¥16 − 0 +
鸡肉玛莎拉 POULET TIKKA MASSALA 一种以烤饼为面包的三明治,里面是鸡肉玛莎拉。 · 柔软的面包和辣酱鸡肉的美味组合。 · 一种现代便捷的印度街头食品。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
奶油玉米粉芒果酱 CREAM SEMOULE COULIS MANGUE 由细玉米粉和牛奶制成的甜点,淋上芒果酱。 · 玉米粉的颗粒状但柔软的质地,带有芒果的果味。 · 灵感来自传统的印度甜点。 €3.50 ≈ ¥29 − 0 +