NATION AYASHI


매장 식사만 가능 무제한 코스 •점심: 14.90€ - 어린이: 9.90€ (10세 미만) 무료 (2세 미만) •저녁: 19.90€ - 어린이: 14.90€ (10세 미만) 무료 (2세 미만) 토, 일, 공휴일: 19.90€ - 어린이: 14.90€ (10세 미만) 무료 (2세 미만) •번호 선택 (최대 5개) 후 원하는 대로 주문을 반복하세요. 주문 횟수 제한 없음 •음식물 낭비를 피해주세요. 미소비된 음식 1인당 5유로의 추가 요금이 부과됩니다.
미소 된장국
Soupe Miso
다시마 육수와 발효된 된장을 베이스로 한 전통 일본 수프. 일반적으로 두부, 해초, 파가 포함됩니다. 풍부하고 편안한 감칠맛.
양배추 샐러드
Salade de choux
얇게 썰어 달콤하고 짭짤한 드레싱에 절인 양배추. 바삭하고 상큼하며 종종 일본 식사 시작에 제공됩니다.
치킨 너겟 2개
Nugget poulet 2 pièces
빵가루를 입혀 튀긴 치킨 너겟. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 모두가 좋아하는 클래식.
바삭한 닭 날개 2개
Aile de poulet croustillant 2 pièces
바삭한 튀김옷을 입힌 닭 날개. 육즙이 풍부하고 맛있는 살코기. 손으로 먹습니다.
감자 팬케이크 2개
Crêpes de pomme de terre 2 pièces
으깬 감자를 튀긴 작은 팬케이크 (고로케). 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.
교자 (일본 만두) 2개
Gyoza (raviolis japonais) 2 pièces
반달 모양의 만두, 한 면은 굽고 한 면은 찐 것. 고기와 야채 혼합물로 속을 채웠습니다.
흰 쌀밥
Riz nature
흰 쌀밥. 부드럽고 중성적인 알갱이로 소스 요리에 곁들이기 좋습니다.
식초 밥
Riz vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 초밥. 약간 끈적하고 신맛이 나는 스시의 기본입니다.
소고기 삼사 2개
Samoussa boeuf, 2 pièces
매콤한 다진 쇠고기로 속을 채운 튀긴 밀가루 삼각형. 바삭하고 맛있습니다.
넴 (닭고기) 2개
Nêms (poulet ) 2 pièces
닭고기와 야채로 속을 채운 튀긴 라이스 페이퍼 롤. 바삭하고 따뜻하게 제공됩니다.
야채 넴 2개
Nêms légumes 2 pièces
야채로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 바삭한 채식 옵션.
넴 (새우) 2개
Nêms (crevettes) 2 pièces
새우로 속을 채운 튀긴 작은 롤. 바삭한 식감과 바다의 풍미.
오징어 튀김 2개
Beignet de Calamars 2 pièces
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 링. 부드러운 속살과 황금빛 튀김옷.
치즈 튀김 2개
Beignet de Fromage 2 pièces
빵가루를 입혀 튀긴 녹은 치즈 스틱 또는 조각. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다.
야채 볶음밥
Riz sauté légumes
간장 소스로 볶은 야채와 함께 볶은 밥. 맛있는 곁들임 요리.
야채 볶음면
Nouille sauté légumes
바삭한 야채와 양념 소스로 팬에 볶은 국수. 미끄러운 질감과 풍부한 맛.
샤케동
SHAKÉ-DON
식초 밥 위에 연어 조각을 올린 것
초밥 위에 얇게 썬 생연어를 올린 작은 초밥. 치라시의 미니어처 버전.
밥 위에 볶은 소고기 양파
Boeuf oignon sur un bol de riz
달콤하고 짭짤한 소스에 졸인 얇게 썬 쇠고기와 양파, 밥 위에 제공 (규동).
밥 위에 볶은 닭고기
Poulet sauté sur un bol de riz
따뜻한 밥 위에 볶은 닭고기 조각. 심플하고 영양가 있습니다.
캘리포니아 튀김 6개
California frit 6 pièces
빵가루를 입혀 튀긴 캘리포니아 롤. 겉은 바삭하고 따뜻하며 속 재료와 대조를 이룹니다.
6조각 제공
테카 마키 (참치)
Tekka maki (thon)
식초 밥과 생참치로 채운 김으로 만든 얇은 롤. 심플하고 신선한 클래식.
샤케 마키 (연어)
Shaké maki (saumon)
신선한 생연어로 속을 채운 전통 마키 롤. 녹는 듯한 식감과 섬세한 맛.
새우 마키
Maki crevette
익힌 새우로 속을 채운 마키 롤. 부드러운 맛과 단단한 식감.
캇파 마키 (오이)
Kappa maki (concombre)
바삭한 오이로 만든 채식 마키. 매우 신선하고 가벼워 입안을 개운하게 합니다.
아보카도 마키 (아보카도)
Avocado maki (avocat)
잘 익은 아보카도로 속을 채운 마키. 크리미한 질감과 부드러운 맛.
오시נק고 마키 (절인 무)
Oshinko maki (radis salés)
노란색 절인 무 (오시נק고)로 속을 채운 마키. 바삭하고 새콤합니다.
치즈
Fromage
크림치즈를 넣은 마키. 부드럽고 순합니다.
익힌 참치
Thon cuit
으깬 익힌 참치로 속을 채운 마키, 종종 마요네즈와 섞습니다.
캘리포니아 참치, 아보카도
California thon, avocat
참치와 아보카도로 속을 채운 역방향 롤 (밥이 바깥쪽). 참깨로 덮여 있습니다.
캘리포니아 연어, 아보카도
California saumon, avocat
신선한 연어와 크리미한 아보카도로 속을 채운 역방향 롤. 매우 인기 있는 조합입니다.
캘리포니아 연어, 새우
California avocat, crevette
익힌 새우와 아보카도로 속을 채운 역방향 롤.
캘리포니아 연어, 맛살
California avocat, surimi
게맛살(맛살)과 아보카도로 만든 클래식 캘리포니아 롤.
캘리포니아 매운 닭고기
California poulet épice
매콤한 닭고기로 속을 채운 역방향 롤. 매콤한 맛.
캘리포니아 익힌 참치 아보카도
California thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도로 속을 채운 역방향 롤.
캘리포니아 오이 치즈
California concombre cheese
오이와 크림치즈로 속을 채운 채식 역방향 롤.
라스베가스
Las Vegas
종종 튀기거나 풍부한 재료로 만든 스페셜 롤.
봄 연어 아보카도
Printemps Saumon avocat
김 대신 라이스 페이퍼로 감싼 마키, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다. 라이스 페이퍼의 신선하고 약간 고무 같은 질감.
봄 치즈 오이
Printemps Fromage concombre
크림치즈와 오이로 속을 채운 라이스 페이퍼 마키.
스노우 익힌 참치 아보카도
Neige Thon avocat
밥이 바깥쪽에 있고 김이 보이지 않는 역방향 롤, 참치와 아보카도로 속을 채웠습니다. 눈처럼 하얀 외관.
스노우 연어 아보카도
Neige Saumon avocat
연어와 아보카도를 넣은 '스노우' 마키.
스노우 치즈 오이
Neige Fromage concombre
치즈와 오이로 만든 채식 '스노우' 마키.
스노우 연어 치즈
Neige Saumon fromage
연어와 크림치즈의 풍부함을 결합한 '스노우' 마키.
스노우 치즈
Neige Fromage
크림치즈로 속을 채운 심플한 '스노우' 마키.
스노우 익힌 참치 아보카도
Neige Thon cuit avocat
참치와 아보카도로 속을 채운 '스노우' 마키.
튀긴 양파 연어 아보카도
Oignon frit Saumon avocat
튀긴 양파로 덮인 캘리포니아 롤, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다.
튀긴 양파 익힌 참치 아보카도
Oignon frit Thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도로 속을 채운 튀긴 양파로 덮인 롤.
캘리포니아 연어 치즈
California Saumon cheese
연어와 크림치즈로 속을 채운 역방향 롤.
테마키 연어, 아보카도
TEMAKI Saumon, avocat
밥, 연어, 아보카도로 채운 김으로 만든 손말이 콘. 손으로 먹습니다.
한 쌍 제공
마구로 (참치)
Maguro (thon)
초밥 위에 붉은 참치 회. 강렬한 맛과 단단한 식감.
샤케 (연어)
Shaké (saumon)
식초 밥 위에 생연어 조각. 풍부하고 기름지며 입안에서 녹습니다.
도미 (도미)
Taï (daurade)
도미 스시. 섬세하고 약간 달콤한 흰 살.
사바 (고등어)
Saba (maquereau)
종종 식초에 절인 고등어 스시. 강한 맛과 단단한 식감.
에비 (새우)
Ebi (crevette)
익힌 새우를 나비 모양으로 펴서 밥 위에 올린 것. 부드럽고 약간 달콤합니다.
연어 치즈
Saumon fromage
크림치즈를 살짝 올린 연어 스시.
한 쌍 제공
네기마 (닭고기)
Negima (poulet)
닭고기 조각과 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 후 야키토리 소스를 바른 요리.
츠쿠네 (닭고기 완자)
Tsukuné (boulette de poulet)
다진 닭고기 완자를 양념하여 꼬치에 꽂아 구운 요리.
테바 (닭 날개)
Teba (ailes de poulet)
구운 닭꼬치. 껍질은 바삭하고 살코기는 육즙이 풍부합니다.
규니쿠 (소고기)
Gyuniku (boeuf)
야키토리 소스와 함께 제공되는 구운 쇠고기 꼬치.
치즈 야키 (치즈 소고기)
Cheese yaki (boeuf au formage)
녹은 치즈를 감싼 쇠고기 꼬치. 맛있고 풍부합니다.
키나코 (버섯)
Kinoko (champignons)
구운 양송이 꼬치.
5조각 제공
샤케 (연어)
Shaké (saumon)
두껍게 썬 신선한 생연어, 밥 없이 제공. 녹는 듯한 식감과 순수한 맛. 메뉴 추가 요금.
오늘의 디저트
Dessert du jour
셰프의 영감에 따라 매일 바뀌는 디저트. 메뉴 추가 요금.
샤케 (연어)
Shaké (saumon)
소스와 함께 구운 연어 꼬치. 저녁 및 주말 이용 가능.
마구로 (참치)
Maguro (thon)
구운 참치 꼬치. 단단하고 맛있는 살코기.
새우 꼬치
Brochette de crevette
구운 새우 꼬치.
마사고 (날치알, 연어 아보카도)
Masago (oeuf de lampe, saumon avocat)
날치알 또는 날치알로 감싼 역방향 롤, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭합니다.
마사고 와사비 (날치알, 연어 아보카도)
Masago wasabi (oeuf de lampe, saumon avocat)
와사비 (녹색) 향이 나는 날치알로 감싼 역방향 마키, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다.
새우 튀김 마키
Ebi Tempura maki
튀긴 새우 튀김 마키. 속은 바삭합니다.
캘리포니아 딜 연어 치즈
California aneth saumon cheese
연어, 크림치즈, 딜 향이 나는 캘리포니아 롤.
캘리포니아 루꼴라 치즈
California roquette cheese
루꼴라와 크림치즈를 넣은 채식 캘리포니아 롤.
마요 롤 연어 아보카도 치즈 마요 (6개)
Mayo roll saumon avocat cheese mayo (6 pièces)
연어, 아보카도, 치즈, 마요네즈로 속을 채운 풍부한 롤.
튀긴 양파 연어 치즈 (6개)
Oignon frit saumon cheese (6 pièces)
바삭한 튀긴 양파로 덮인 롤, 연어와 치즈.
연어 아보카도
Saumon avocat
연어와 아보카도 듀오를 강조한 스페셜 스시 또는 마키.
반쯤 익힌 연어
Saumon Mi-cuit
불로 살짝 구워 훈제 향을 더한 연어 스시.
연어 아보카도 타르타르
Tartare saumon avocat
연어와 아보카도 타르타르를 올린 군칸 (김으로 감싼 밥 덩어리).
테마키 치킨
Temaki Poulet
밥과 닭고기로 채운 김 콘.
에다마메 샐러드 (콩)
Salade édamame (graine de soja)
물에 데쳐 소금으로 간한 미성숙 콩. 꼬치를 눌러 씨앗을 빼내어 먹습니다.
해초 샐러드
Salade d'algues
참깨로 양념한 와카메 해초 샐러드. 바삭한 식감과 바다의 풍미.
밥 위에 볶은 연어
Saumon sauté sur bol de riz
익힌 연어 조각으로 덮인 밥.
가리비 튀김 2개
Beignets de noix de Saint-Jacques 2 pièces
빵가루를 입혀 튀긴 가리비. 바삭하고 세련됩니다.
식초 밥 위에 연어 아보카도 타르타르를 올린 치라시
CHIRACHI Saumon avocat sur un bol de riz vinaigré
연어와 아보카도 조각으로 덮인 식초 밥.
초밥 위에 연어 아보카도 타르타르를 올린 치라시
CHIRACHI Tartare saumon avocat sur un bol de riz vinaigré
다진 연어와 아보카도 혼합물로 덮인 식초 밥.
샐러드 연어 아보카도
SALADE Saumon avocat
생연어와 아보카도 조각으로 만든 샐러드.
새우 튀김 (2개)
Tempura crevettes (2 pièces)
가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 큰 새우.
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