





L’Atelier Artisan Crêpier
모든 크레페와 갈레트는 주문 즉시 조리됩니다.
아틀리에 메뉴의 추가 토핑.
알베르
ALBERT
방울토마토, 페타 치즈, 오이, 블랙 올리브, 적양파, 피망, 민트, 올리브 오일, 그리스 요거트 소스
차가운 메밀 갈레트에 그리스 스타일의 신선한 토핑을 곁들였습니다. 페타 치즈와 올리브의 짭짤하고 새콤한 맛. 포크로 드세요.
베르트랑
BERTRAND
부라타, 루꼴라, 방울토마토, 딸기, 올리브 오일, 발사믹 크림
크리미한 부라타 치즈와 신선한 과일을 곁들인 갈레트. 크리미하고 바삭한 식감과 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
뤼시앙
LUCIEN
부팔라 모짜렐라, 루꼴라, 훈제 스펙 햄, 방울토마토, 올리브 오일, 발사믹 크림
모짜렐라와 스펙 햄을 곁들인 이탈리아 풍미의 메밀 갈레트. 훈제 및 유제품 풍미. 푸짐한 메인 요리.
로베르
ROBERT
부팔라 모짜렐라, 루꼴라, 방울토마토, 홈메이드 페스토
모짜렐라와 페스토를 곁들인 베지테리안 메밀 갈레트. 허브 향과 신선한 맛. 따뜻하게 또는 미지근하게 드세요.
시저
CÉSAR
바삭한 닭고기, 로메인 상추, 크루통, 파르미지아노 레지아노 및 시저 드레싱
바삭한 닭고기와 부드러운 갈레트의 다양한 식감을 즐길 수 있는 메밀 갈레트 위에 제공되는 시저 샐러드 재해석.
제라르
GERARD
훈제 연어, 오이, 생크림, 레몬, 차이브
클래식 훈제 연어를 곁들인 메밀 갈레트. 신선하고 크리미하며 레몬으로 인해 약간 새콤합니다.
최상급 화이트 햄, 방사형 계란, 에멘탈 치즈
Jambon blanc supérieur, œuf plein air, emmental
클래식 '컴플리트' 갈레트. 바삭한 메밀에 햄, 치즈, 반숙 계란을 곁들였습니다.
훈제 베이컨, 방사형 계란, 에멘탈 치즈
Poitrine fumée, œuf plein air, emmental
햄 대신 훈제 베이컨을 사용한 컴플리트 버전. 더 짠맛과 훈제 맛.
최상급 화이트 햄, 양송이버섯, 에멘탈 치즈
Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental
햄과 볶은 버섯을 곁들인 심플한 포레스트 갈레트. 풍미 있고 부드럽습니다.
방사형 계란, 토마토 콩피, 에멘탈 치즈
Œuf plein air, confit de tomates, emmental
토마토 콩피로 달콤하고 짭짤한 맛을 더한 베지테리안 갈레트.
양송이버섯, 방사형 계란, 에멘탈 치즈
Champignons de Paris, œuf plein air, emmental
클래식 버섯 베지테리안 갈레트. 풍부하고 영양가 있습니다.
최상급 화이트 햄, 양송이버섯, 에멘탈 치즈, 방사형 계란, 게메네 안두이유, 훈제 스펙 햄, 토마토 콩피, 훈제 베이컨, 졸인 양파, 감자, 생크림
Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental, œuf plein air, andouille de Guéméné, jambon fumé speck, confit de tomates, poitrine fumée, oignons confits, pomme de terre, crème fraîche
선택 가능한 2가지 재료
맞춤형 갈레트. 목록에서 두 가지 재료를 선택하여 자신만의 조합을 만드세요.
갈레트 듀오
GALETTE DUO
나눠 먹거나 혼자 먹어도 좋은 더블 전통 갈레트... 선택 가능한 2가지 레시피.
두 사람 또는 대식가를 위한 메뉴로, 두 가지 다른 갈레트 레시피를 선택할 수 있습니다.
존
JOHN
계란 프라이, 훈제 베이컨, 메이플 시럽
두툼한 팬케이크에 베이컨과 메이플 시럽을 곁들인 달콤하고 짭짤한 미국식 아침 식사 스타일.
베누아
BENOIT
아보카도 퓨레, 수란, 시그니처 소스
아보카도와 흘러내리는 계란을 곁들인 현대적인 세이보리 팬케이크. 아보카도 토스트와 유사한 신선하고 크리미한 맛.
샐러드 그린
SALADE VERTE
샐러드 그린, 무
신선하고 가벼운 심플한 샐러드.
시저 샐러드
CAESAR SALAD
바삭한 닭고기, 로메인 상추, 방울토마토, 크루통, 파르미지아노 레지아노, 시저 드레싱
튀긴 닭고기, 치즈, 크리미한 소스를 곁들인 클래식 샐러드.
이탈리아식
ITALIENNE
부라타, 훈제 스펙 햄, 루꼴라, 방울토마토, 딸기, 올리브 오일, 발사믹 식초
이탈리아 재료를 듬뿍 넣은 샐러드. 크리미한 부라타 치즈가 건조한 햄과 후추 맛 나는 루꼴라와 대조를 이룹니다.
파리지엔
PARISIENNE
샐러드, 수란, 최상급 화이트 햄, 방울토마토, 양송이버섯, 무, 비네그레트
익힌 햄, 계란, 생야채를 곁들인 전형적인 비스트로 샐러드. 신선하고 균형 잡힌 맛.
지중해식
MÉDITERRANÉENNE
방울토마토, 페타 치즈, 오이, 블랙 올리브, 적양파, 피망, 민트, 올리브 오일, 레몬, 그리스 요거트 소스
페타 치즈와 바삭한 채소를 곁들인 매우 상쾌한 그리스 스타일 샐러드.
마들렌
MADELEINE
캐러멜, 캐러멜 처리된 아몬드, 홈메이드 휘핑크림
소금 버터 캐러멜을 곁들인 달콤한 밀가루 크레페. 아몬드로 달콤하고 바삭합니다.
이베트
YVETTE
캐러멜, 캐러멜 처리된 사과, 홈메이드 휘핑크림
사과와 캐러멜의 클래식한 조화가 얇은 크레페 위에. 풍부하고 과일 향이 납니다.
이본
YVONNE
캐러멜, 캐러멜 처리된 사과, 바닐라 아이스크림
따뜻한 사과와 바닐라 아이스크림을 곁들인 차갑고 따뜻한 디저트. 풍미가 풍부합니다.
버터, 설탕
Beurre, sucre
가장 심플한 크레페, 녹인 버터와 설탕만. 반죽의 맛을 음미할 수 있습니다.
버터, 설탕, 레몬 주스
Beurre, sucre et jus de citron
신선한 레몬 주스를 곁들인 클래식하고 새콤달콤한 크레페.
다크 초콜릿 55% - 클루이젤
Chocolat noir 55 % - Cluizel
고품질 녹인 다크 초콜릿을 곁들인 크레페.
소금 버터 캐러멜
Caramel au beurre salé
브르타뉴의 대표적인 특선 요리: 달콤한 크레페 위에 부드럽고 짠 캐러멜 소스.
헤이즐넛 스프레드 - 클루이젤
Pâte à tartiner à la noisette - Cluizel
초콜릿-헤이즐넛 스프레드를 곁들인 맛있는 크레페.
꿀, 레몬
Miel, citron
꿀과 레몬의 부드럽고 편안한 크레페.
잼
Confiture
딸기, 라즈베리, 블루베리, 살구
선택한 잼을 곁들인 과일 크레페.
밤 크림
Crème de marrons
달콤한 밤 크림을 채운 크레페. 매우 부드러운 가을 맛.
메이플 시럽
Sirop d'érable
캐나다 메이플 시럽과 함께 제공되는 크레페. 나무 향과 달콤한 맛.
크레페 듀오
CRÊPES DUO
나눠 먹거나 혼자 먹어도 좋은 더블 전통 크레페... 선택 가능한 2가지 레시피.
전통 레시피 중에서 선택할 수 있는 두 가지 달콤한 크레페. 두 가지 맛을 맛보기에 이상적입니다.
커피 구르망
LE CAFÉ GOURMAND
미니 크레페 2개 + 에스프레소 1잔 (+ 다른 따뜻한 음료 선택 시 2유로)
미니 디저트 크레페와 함께 제공되는 커피.
더블 아이스 에스프레소
DOUBLE EXPRESSO GLACÉ
바닐라 아이스크림 1 스쿱과 더블 에스프레소
바닐라 아이스크림 위에 부은 강한 커피 (아포가토). 상쾌하고 활력을 줍니다.
아틀리에 아르티장 크레피에가 만든 사이다와 탄산 사과 주스 베이스 칵테일.
핑크 사이더 모히토
Pink Cider Mojito
럼, 사이다, 딸기, 라임 주스, 사탕수수 시럽, 신선한 민트
탄산수 대신 사이다를 사용한 브르타뉴식 모히토 변형. 과일 향과 상쾌함.
사이더 물
Cider Mule
보드카, 사이다, 진저 비어, 라임 주스
사이다를 사용한 모스크바 뮬 변형. 생강으로 인한 매콤함.
인사이더
Incider
진, 사이다, 라임 주스, 엘더플라워 리큐어
진과 엘더플라워를 베이스로 한 꽃 향의 생기 넘치는 칵테일.
스프리츠 사이더
Spritz Cider
아페롤, 사이다
브르타뉴 사이다로 재해석한 유명한 이탈리아 스프리츠. 쓴맛과 탄산.
핑크 만자나
Pink Manzana
만자나, 로제 사이다, 레몬 주스, 딸기
사과와 딸기를 곁들인 매우 과일 향의 칵테일. 달콤하고 부드럽습니다.
타탱
Tatatin
칼바도스, 사이다, 소금 버터 캐러멜, 스페쿨로스 시럽
타르트 타탱에서 영감을 받은 디저트 칵테일. 익힌 사과와 캐러멜 맛.
사이더 밤
Cider Bomb
계피 위스키, 사이다, 라즈베리 시럽
위스키와 사이다를 섞은 매콤한 칵테일.
오후 3시부터. 메밀 랩
햄, 에멘탈 치즈
Jambon, emmental
햄과 치즈를 채운 메밀 갈레트 롤. 공유하기 쉬운 핑거 푸드.
베이컨, 라클레트
Bacon, raclette
녹은 치즈와 베이컨을 곁들인 갈레트 롤.
매콤한 스피아나타, 에멘탈 치즈
Spianata piccante, emmental
이탈리아 매운 살라미를 곁들인 갈레트 롤.
염소 치즈, 사과, 호두
Chèvre, pomme, noix
달콤하고 짭짤한 맛의 베지테리안 롤.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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