NATION AYASHI


NATION AYASHI
店内のみ 食べ放題コース •ランチ:14.90€ - 子供:9.90€(10歳未満)無料(2歳未満) •ディナー:19.90€ - 子供:14.90€(10歳未満)無料(2歳未満) 土日祝日:19.90€ - 子供:14.90€(10歳未満)無料(2歳未満) •番号(最大5つ)を選んでから、お好みに合わせて注文を繰り返してください。注文数に制限はありません。 •食品ロスを避けるため、食べ残し1食につき5ユーロの追加料金がかかります。
味噌汁
Soupe Miso
出汁と発酵させた味噌で作った伝統的な日本のスープ。通常、豆腐、海藻、ネギが含まれています。濃厚で満足感のあるうま味。
キャベツサラダ
Salade de choux
細かく刻んで甘辛いドレッシングでマリネした白菜。シャキシャキして爽やかで、しばしば日本の食事の始まりに提供されます。
鶏肉のナゲット(2個)
Nugget poulet 2 pièces
パン粉をつけて揚げた鶏肉。外はカリカリ、中は柔らかい。みんなに愛される定番。
鶏の手羽先(2個)
Aile de poulet croustillant 2 pièces
カリカリの衣をつけたフライドチキン。ジューシーで風味豊か。手で食べられます。
ポテトクレープ(2個)
Crêpes de pomme de terre 2 pièces
潰して揚げたポテトコロッケ。中は柔らかく、外は黄金色。
餃子(2個)
Gyoza (raviolis japonais) 2 pièces
クロワッサン型の餃子、片面を焼き、蒸したもの。肉と野菜の詰め物。
白米
Riz nature
蒸した白米。柔らかくニュートラルな粒で、ソース料理の付け合わせに最適です。
酢飯
Riz vinaigré
米酢、砂糖、塩で味付けした酢飯。寿司のベースで、わずかに粘り気があり酸味があります。
牛肉のサモサ(2個)
Samoussa boeuf, 2 pièces
スパイシーなひき肉を詰めた揚げ小麦粉の三角形。カリカリで風味豊か。
鶏肉のネム(2個)
Nêms (poulet ) 2 pièces
鶏肉と野菜を詰めた揚げライスペーパーロール。カリカリで温かい。
野菜のネム(2個)
Nêms légumes 2 pièces
野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリのベジタリアンオプション。
エビのネム(2個)
Nêms (crevettes) 2 pièces
エビを詰めた揚げ春巻き。カリカリの食感と海の風味。
イカのフリット(2個)
Beignet de Calamars 2 pièces
衣をつけて揚げたイカのリング。柔らかい身と黄金色の衣。
チーズフライ(2個)
Beignet de Fromage 2 pièces
衣をつけて揚げた溶けるチーズのスティックまたはバイト。外はカリカリ、中はとろとろ。
野菜炒めご飯
Riz sauté légumes
少量の野菜と醤油で炒めたご飯。風味豊かな付け合わせ。
野菜炒め麺
Nouille sauté légumes
カリカリの野菜と味付けされたソースで炒めた麺。滑らかな食感と豊かな味わい。
サーモン丼
SHAKÉ-DON
酢飯の上にサーモンのスライスを乗せたもの
酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せた小さなボウル。ちらし寿司のミニバージョン。
牛肉と玉ねぎのご飯
Boeuf oignon sur un bol de riz
薄切りの牛肉と玉ねぎを甘辛いソースで煮込み、ご飯に乗せたもの(牛丼)。
鶏肉の炒め物ご飯
Poulet sauté sur un bol de riz
熱いご飯に乗せた炒め鶏肉。シンプルで栄養満点。
カリフォルニアロールのフリット(6個)
California frit 6 pièces
パン粉をつけて揚げたカリフォルニアロール。外側はカリカリで熱く、具材とのコントラストが楽しめます。
6個一組
マグロ巻き
Tekka maki (thon)
酢飯と生のマグロを詰めた海苔巻き。シンプルでフレッシュな定番。
サーモン巻き
Shaké maki (saumon)
新鮮な生のサーモンを詰めた伝統的な巻き寿司。とろけるような食感と繊細な味わい。
エビ巻き
Maki crevette
調理済みエビを詰めた巻き寿司。マイルドな味としっかりした食感。
キュウリ巻き
Kappa maki (concombre)
カリカリのキュウリを使ったベジタリアン巻き寿司。非常にフレッシュで軽く、口の中をリフレッシュします。
アボカド巻き
Avocado maki (avocat)
熟したアボカドを詰めた巻き寿司。クリーミーな食感とマイルドな味わい。
たくあん巻き
Oshinko maki (radis salés)
マリネした黄色い大根(たくあん)を詰めた巻き寿司。シャキシャキして酸味があります。
チーズ
Fromage
クリームチーズを使った巻き寿司。クリーミーでマイルド。
調理済みマグロ
Thon cuit
ほぐした調理済みマグロを詰めた巻き寿司、しばしば少量のマヨネーズと混ぜられます。
カリフォルニアロール(マグロ、アボカド)
California thon, avocat
生のマグロとアボカドを詰めた逆巻きロール(ご飯が外側)。ゴマを散らしています。
カリフォルニアロール(サーモン、アボカド)
California saumon, avocat
調理済みマグロとクリーミーなアボカドを詰めた逆巻きロール。非常に人気のある組み合わせ。
カリフォルニアロール(アボカド、エビ)
California avocat, crevette
調理済みエビとアボカドの逆巻きロール。
カリフォルニアロール(アボカド、カニカマ)
California avocat, surimi
カニカマとアボカドを使った定番カリフォルニアロール。
カリフォルニアロール(スパイシーチキン)
California poulet épice
スパイシーチキンを詰めた逆巻きロール。ピリッとした味わい。
カリフォルニアロール(調理済みマグロ、アボカド)
California thon cuit avocat
調理済みマグロとアボカドの逆巻きロール。
カリフォルニアロール(キュウリ、チーズ)
California concombre cheese
キュウリとクリームチーズのベジタリアン逆巻きロール。
ラスベガス
Las Vegas
特別なロール、しばしば揚げたり、豊かな具材が入っています。
春巻き(サーモン、アボカド)
Printemps Saumon avocat
ライスペーパー(海苔ではなく)で巻いたロール、サーモンとアボカド入り。ライスペーパーのフレッシュでわずかにゴムのような食感。
春巻き(チーズ、キュウリ)
Printemps Fromage concombre
クリームチーズとキュウリを詰めたライスペーパー巻き。
スノーサーモンアボカド
Neige Thon avocat
ご飯が外側にある巻き寿司、海苔が見えず、マグロとアボカド入り。雪のような白い見た目。
スノーサーモンアボカド
Neige Saumon avocat
スノーサーモンアボカド巻き
スノーチーズキュウリ
Neige Fromage concombre
ベジタリアンスノーロール(チーズ、キュウリ)
スノーサーモンチーズ
Neige Saumon fromage
サーモンとクリームチーズを組み合わせたスノーロール。
スノーチーズ
Neige Fromage
シンプルなクリームチーズのスノーロール。
スノー調理済みマグロアボカド
Neige Thon cuit avocat
調理済みマグロとアボカドを詰めたスノーロール。
フライドオニオンサーモンアボカド
Oignon frit Saumon avocat
カリカリのフライドオニオンをまぶしたカリフォルニアロール、サーモンとアボカド入り。
フライドオニオン調理済みマグロアボカド
Oignon frit Thon cuit avocat
フライドオニオンをまぶした、調理済みマグロとアボカドのロール。
カリフォルニアロール(サーモン、チーズ)
California Saumon cheese
サーモンとクリームチーズの逆巻きロール。
サーモン、アボカドの手巻き寿司
TEMAKI Saumon, avocat
ご飯とサーモン、アボカドを詰めた手巻き海苔コーン。手で食べられます。
2個一組
マグロ
Maguro (thon)
酢飯の上に生のマグロのスライス。はっきりとした味としっかりした食感。
サーモン
Shaké (saumon)
酢飯の上に生のサーモンのスライス。濃厚で脂が乗っており、口の中でとろけます。
タイ(鯛)
Taï (daurade)
金目鯛の寿司。繊細でほんのり甘い白い身。
サバ
Saba (maquereau)
酢でマリネされたことが多いサバの寿司。はっきりとした味としっかりした食感。
エビ
Ebi (crevette)
エビをバターフライにしてご飯に乗せたもの。甘くてほんのり甘い。
サーモンチーズ
Saumon fromage
クリームチーズを添えたサーモンの寿司。
2個一組
ネギマ(鶏肉)
Negima (poulet)
鶏肉とネギを交互に串に刺し、照り焼きソースをかけたもの。
鶏つくね
Tsukuné (boulette de poulet)
鶏ひき肉と調味料で作ったミートボールの串焼き。
手羽先
Teba (ailes de poulet)
鶏の手羽先串焼き。皮はカリカリ、肉はジューシー。
牛肉
Gyuniku (boeuf)
照り焼きソースを添えた焼き鳥。
チーズ焼き(チーズ入り牛肉)
Cheese yaki (boeuf au formage)
溶けたチーズを巻いた牛肉の串焼き。風味豊かで濃厚。
きのこ
Kinoko (champignons)
焼きマッシュルームの串焼き。
5切れ一組
サーモン
Shaké (saumon)
新鮮な生のサーモンの厚切りスライス、ご飯なしで提供。とろけるような食感と純粋な味。メニューに追加料金。
本日のデザート
Dessert du jour
シェフのインスピレーションに応じて毎日変わるデザート。メニューに追加料金。
サーモン
Shaké (saumon)
サーモンの串焼き(照り焼きソース添え)。ディナーと週末に利用可能。
マグロ
Maguro (thon)
焼きマグロの串焼き。しっかりした風味豊かな身。
エビの串焼き
Brochette de crevette
エビの串焼き。
とびこ(サーモン、アボカド)
Masago (oeuf de lampe, saumon avocat)
とびこ(またはカラフトマス子)で巻いた逆巻きロール、サーモンとアボカド入り。外側はカリカリ。
とびこ(サーモン、アボカド)わさび風味
Masago wasabi (oeuf de lampe, saumon avocat)
わさび風味(緑色)の魚卵で巻いた逆巻きロール、サーモンとアボカド入り。
エビ天ぷら巻き
Ebi Tempura maki
揚げたエビ天ぷらを詰めた巻き寿司。中はカリカリ。
カリフォルニアロール(ディル、サーモン、チーズ)
California aneth saumon cheese
サーモン、クリームチーズ、ディル風味のカリフォルニアロール。
カリフォルニアロール(ルッコラ、チーズ)
California roquette cheese
ルッコラとクリームチーズのベジタリアンカリフォルニアロール。
サーモンアボカドチーズマヨネーズのまよロール(6個)
Mayo roll saumon avocat cheese mayo (6 pièces)
サーモン、アボカド、チーズ、マヨネーズをたっぷり詰めたリッチなロール。
フライドオニオンサーモンチーズ(6個)
Oignon frit saumon cheese (6 pièces)
カリカリのフライドオニオンをまぶした、サーモンとチーズのロール。
サーモンアボカド
Saumon avocat
サーモンとアボカドのデュオを強調した特別な寿司または巻き寿司。
サーモンの半熟焼き
Saumon Mi-cuit
バーナーで軽く炙ったサーモンの寿司。スモーキーな風味。
サーモンアボカドのタルタル
Tartare saumon avocat
海苔で巻いたご飯(軍艦)の上にサーモンとアボカドのタルタル。
鶏肉の手巻き寿司
Temaki Poulet
ご飯と鶏肉を詰めた海苔のコーン。
枝豆サラダ
Salade édamame (graine de soja)
茹でて塩漬けにした未熟な大豆。さやを絞って種を取り出して食べます。
海藻サラダ
Salade d'algues
ごま風味のワカメサラダ。シャキシャキした食感と海の風味。
サーモンの炒め物ご飯
Saumon sauté sur bol de riz
調理済みサーモンの切り身を乗せたご飯。
ホタテのフリット(2個)
Beignets de noix de Saint-Jacques 2 pièces
衣をつけて揚げたホタテ。カリカリで洗練された味わい。
サーモンアボカドのちらし寿司
CHIRACHI Saumon avocat sur un bol de riz vinaigré
酢飯の上に生のサーモンとアボカドのスライスを乗せたもの。
サーモンアボカドのタルタルちらし寿司
CHIRACHI Tartare saumon avocat sur un bol de riz vinaigré
サーモンとアボカドのタルタルを乗せた酢飯。
サーモンアボカドサラダ
SALADE Saumon avocat
生のサーモンとアボカドのサラダ。
エビの天ぷら(2個)
Tempura crevettes (2 pièces)
軽いカリカリの衣をつけた大きなエビ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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