해초 샐러드 Salade d'algues 참깨와 때로는 고추로 절인 와카메 해초 샐러드. 바삭하면서도 부드러운 식감과 해산물 및 견과류의 맛이 특징입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
시금치 샐러드 Salade d'épinard 데친 시금치를 차갑게 제공하며 참깨 또는 가벼운 간장 소스를 곁들입니다. 간단하고 영양가 있는 야채 반찬입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
셰프의 미소 된장국 Soupe Miso du chef 다시마 육수와 발효된 된장으로 만든 전통 수프. 일반적으로 두부, 해초, 파가 포함됩니다. 맛있고 편안한 요리입니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
일본식 절인 가지 Aubergines marinées façon japonaise 간장, 미림, 생강 혼합물에 절여 부드럽게 익힌 가지. 달콤하고 감칠맛 나는 맛입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
구운 닭고기와 야채 만두 Gyoza grillés aux poulet et légumes 6개 닭고기와 야채를 넣고 구운 일본식 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 식초 간장 소스와 함께 제공됩니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
가라아게 Kara-agué 튀긴 닭고기 생강과 간장으로 절인 닭고기를 튀긴 것. 바삭하고 육즙이 풍부하며 향이 좋습니다. 종종 레몬과 함께 제공됩니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
미소 라멘 MISO RAMEN 발효된 간장 베이스의 닭 육수, 차슈 닭고기 슬라이스, 죽순, 옥수수, 파, 절인 반숙 계란 아지타마, 나루토 마키 발효된 된장(미소)으로 간을 한 진한 육수에 담긴 밀가루 면. 깊고 짭짤하며 감칠맛 나는 맛. 닭고기, 계란, 야채를 곁들입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
쇼유 라멘 SHOYU RAMEN 일본 간장 베이스의 맑은 닭 육수, 차슈 닭고기 슬라이스, 죽순, 옥수수, 파, 절인 반숙 계란 아지타마, 나루토 마키 간장 소스로 간을 한 맑은 육수의 클래식 라멘. 가볍고 맛있는 맛으로 재료의 맛을 살립니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
시오 라멘 SHIO RAMEN 맑고 가벼운 닭 육수, 소금 혼합, 차슈 닭고기 슬라이스, 죽순, 옥수수, 파, 절인 반숙 계란 아지타마, 나루토 마키 바다 소금으로 간을 한 육수의 라멘입니다. 가장 가볍고 섬세한 스타일로, 닭 육수의 순수한 맛을 즐길 수 있습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
우동 카키아게 UDON KAKI-AGUE 두껍고 부드러운 밀가루 면, 튀긴 야채 튀김 카키아게, 와카메 해초, 파, 카마보코(맛살) 두껍고 부드러운 흰색 면을 따뜻한 육수에 튀긴 야채 튀김(카키아게)과 함께 제공됩니다. 다양한 식감을 가진 편안한 요리입니다. €18~ ≈ ₩30,541 담기0
소바 카키아게 SOBA KAKIAGUE 메밀로 만든 가는 면, 튀긴 야채 튀김 카키아게, 와카메 해초, 파, 카마보코(맛살) 메밀로 만든 가는 면으로, 따뜻한 육수에 튀긴 야채 튀김을 곁들여 제공됩니다. 밀가루 면의 맛있는 대안입니다. €18~ ≈ ₩30,541 담기0
오야코동 OYAKODON 밥 위에 스크램블 에그를 곁들인 구운 닭고기 닭고기와 계란을 달콤하고 짭짤한 다시마 소스에 함께 졸여 올린 밥. '오야코'는 닭고기와 계란을 의미하는 '부모와 자식'을 뜻합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
토리 카츠동 TORI KATSU DON 밥 위에 스크램블 에그를 곁들인 튀긴 닭고기 튀긴 닭고기 커틀릿을 계란과 양파와 함께 익혀 밥 위에 제공합니다. 푸짐하고 만족스러운 요리입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
샤케동 SHAKE DON 달콤한 소스로 구운 연어, 흰 쌀밥 위에 데리야키 소스 또는 유사한 소스로 코팅된 구운 연어 필레, 흰 쌀밥 위에 제공됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
우나동 UNADON 간장 소스로 구운 장어, 흰 쌀밥 위에 달콤한 간장 소스(가바야키)로 구운 민물 장어, 따뜻한 밥 위에 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
스시 마츠 SUSHI MATSU 다양한 니기리 8개 & 다양한 마키 8개 니기리(생선 조각을 올린 초밥)와 마키(롤)로 구성된 스시 모듬. 다양한 생선을 맛볼 수 있는 선택입니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
스시 연어 SUSHI SHAKE (연어만) 니기리 6개 & 연어 마키 8개 신선한 연어로만 만든 니기리와 마키로 구성된 연어 애호가를 위한 플래터입니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
연어 & 참치 마키 (12개) MAKI SAUMON & THON (12 pièces) 초밥 밥과 김으로 말아 연어와 참치를 넣은 롤. 클래식하고 신선합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
연어 아보카도 캘리포니아 마키 (6개) MAKI CALIFORNIA SAUMON AVOCAT (6 pièces) 연어와 아보카도를 곁들인 역방향 롤(밥이 겉에), 종종 참깨를 뿌립니다. 크리미하고 부드럽습니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
캘리포니아 야채 마키 (6개) MAKI CALIFORNIA VEGETARIEN (6 pièces) 아보카도, 오이, 기타 야채를 곁들인 역방향 롤. 신선하고 가볍습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
특별 마키 캘리포니아 연어 타타키 (8개) SPECIAL MAKI CALIFORNIA TATAKI SAUMON (8 pièces) (크림치즈, 생연어와 구운 연어, 셰프의 폰즈 소스) 반쯤 익힌 연어(타타키)와 크림치즈를 곁들인 특별 메뉴, 톡 쏘는 폰즈 소스로 맛을 더했습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
특별 마키 캘리포니아 참치 타타키 (8개) SPECIAL MAKI CALIFORNIA TATAKI THON (8 pièces) (생참치, 매운 소스) 참치를 곁들인 특별 마키, 아마도 살짝 구워 매콤한 소스를 곁들여 맛을 더했습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
연어 사시미 (18개) SASHIMI SAUMON (18 pièces) 신선한 생연어 슬라이스, 밥 없이 제공됩니다. 생선의 품질을 즐기기 위해 간장과 와사비와 함께 드세요. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
모듬 사시미 (21개) SASHIMI MIXTE (21 pièces) 다양한 생선회를 모아 놓은 요리입니다. 다양한 식감과 맛을 경험하기에 이상적입니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
발효 콩(낫토) 템마키 TEMAKI SOJA FERMENTÉ (Natto) 낫토(발효 콩)를 곁들인 템마키. 낫토는 특유의 강한 냄새와 끈적한 식감을 가지고 있으며, 일본에서는 건강에 좋은 음식으로 높이 평가됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
매실 시소 템마키 (채식) TEMAKI PRUNE DE SHISO (végétarien) 매실 장아찌(우메보시)와 시소 잎(일본식 바질)으로 향을 낸 채식 템마키. 독특한 새콤하고 허브 향이 나는 맛입니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +