menufans

Nakagawa

Petit Naka Jourdain

일본 요리

애피타이저

전채

에다마메
Edamame
껍질째 삶아 약간 소금으로 간을 한 녹색 콩. 건강하고 중독성 있는 애피타이저입니다. 껍질을 치아로 눌러 콩을 빼냅니다.
€4 ≈ ₩6,787
양배추 샐러드
Salade de choux
얇게 썬 흰 양배추 샐러드, 가벼운 일본식 드레싱으로 간을 했습니다. 바삭하고 상쾌합니다.
€3 ≈ ₩5,090
해초 샐러드
Salade d'algues
참깨와 때로는 고추로 절인 와카메 해초 샐러드. 바삭하면서도 부드러운 식감과 해산물 및 견과류의 맛이 특징입니다.
€5 ≈ ₩8,484
시금치 샐러드
Salade d'épinard
데친 시금치를 차갑게 제공하며 참깨 또는 가벼운 간장 소스를 곁들입니다. 간단하고 영양가 있는 야채 반찬입니다.
€5 ≈ ₩8,484
셰프의 미소 된장국
Soupe Miso du chef
다시마 육수와 발효된 된장으로 만든 전통 수프. 일반적으로 두부, 해초, 파가 포함됩니다. 맛있고 편안한 요리입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
아게다시
Aguédashi
절인 튀긴 두부
가볍게 튀긴 단단한 두부 조각을 따뜻한 다시마 육수에 제공합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€5 ≈ ₩8,484
일본식 절인 가지
Aubergines marinées façon japonaise
간장, 미림, 생강 혼합물에 절여 부드럽게 익힌 가지. 달콤하고 감칠맛 나는 맛입니다.
€5 ≈ ₩8,484
구운 닭고기와 야채 만두
Gyoza grillés aux poulet et légumes
6개
닭고기와 야채를 넣고 구운 일본식 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 식초 간장 소스와 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
채식 구운 만두
Gyoza grillés végétariens
6개
야채 소를 넣고 구운 일본식 만두의 채식 버전. 바삭하고 맛있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
가라아게
Kara-agué
튀긴 닭고기
생강과 간장으로 절인 닭고기를 튀긴 것. 바삭하고 육즙이 풍부하며 향이 좋습니다. 종종 레몬과 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271

라멘

라멘

미소 라멘
MISO RAMEN
발효된 간장 베이스의 닭 육수, 차슈 닭고기 슬라이스, 죽순, 옥수수, 파, 절인 반숙 계란 아지타마, 나루토 마키
발효된 된장(미소)으로 간을 한 진한 육수에 담긴 밀가루 면. 깊고 짭짤하며 감칠맛 나는 맛. 닭고기, 계란, 야채를 곁들입니다.
€14 ≈ ₩23,754
쇼유 라멘
SHOYU RAMEN
일본 간장 베이스의 맑은 닭 육수, 차슈 닭고기 슬라이스, 죽순, 옥수수, 파, 절인 반숙 계란 아지타마, 나루토 마키
간장 소스로 간을 한 맑은 육수의 클래식 라멘. 가볍고 맛있는 맛으로 재료의 맛을 살립니다.
€14 ≈ ₩23,754
시오 라멘
SHIO RAMEN
맑고 가벼운 닭 육수, 소금 혼합, 차슈 닭고기 슬라이스, 죽순, 옥수수, 파, 절인 반숙 계란 아지타마, 나루토 마키
바다 소금으로 간을 한 육수의 라멘입니다. 가장 가볍고 섬세한 스타일로, 닭 육수의 순수한 맛을 즐길 수 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
채식 라멘
RAMEN VEGETARIEN
고기나 생선 없이 야채 육수와 다양한 야채 고명을 곁들인 일본식 국수 수프.
€14 ≈ ₩23,754

우동 / 소바

우동 / 소바

우동 카키아게
UDON KAKI-AGUE
두껍고 부드러운 밀가루 면, 튀긴 야채 튀김 카키아게, 와카메 해초, 파, 카마보코(맛살)
두껍고 부드러운 흰색 면을 따뜻한 육수에 튀긴 야채 튀김(카키아게)과 함께 제공됩니다. 다양한 식감을 가진 편안한 요리입니다.
€18~ ≈ ₩30,541
소바 카키아게
SOBA KAKIAGUE
메밀로 만든 가는 면, 튀긴 야채 튀김 카키아게, 와카메 해초, 파, 카마보코(맛살)
메밀로 만든 가는 면으로, 따뜻한 육수에 튀긴 야채 튀김을 곁들여 제공됩니다. 밀가루 면의 맛있는 대안입니다.
€18~ ≈ ₩30,541

돈부리

돈부리

오야코동
OYAKODON
밥 위에 스크램블 에그를 곁들인 구운 닭고기
닭고기와 계란을 달콤하고 짭짤한 다시마 소스에 함께 졸여 올린 밥. '오야코'는 닭고기와 계란을 의미하는 '부모와 자식'을 뜻합니다.
€15 ≈ ₩25,451
토리 카츠동
TORI KATSU DON
밥 위에 스크램블 에그를 곁들인 튀긴 닭고기
튀긴 닭고기 커틀릿을 계란과 양파와 함께 익혀 밥 위에 제공합니다. 푸짐하고 만족스러운 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
샤케동
SHAKE DON
달콤한 소스로 구운 연어, 흰 쌀밥 위에
데리야키 소스 또는 유사한 소스로 코팅된 구운 연어 필레, 흰 쌀밥 위에 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
텐동
TENDON
흰 쌀밥 위에 튀긴 덴푸라 모듬
새우와 야채 튀김(덴푸라)을 올린 밥, 특별 소스를 뿌립니다.
€18 ≈ ₩30,541
우나동
UNADON
간장 소스로 구운 장어, 흰 쌀밥 위에
달콤한 간장 소스(가바야키)로 구운 민물 장어, 따뜻한 밥 위에 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다.
€19 ≈ ₩32,238
츠쿠네동
TSUKUNE DON
밥 위에 얹은 수제 닭고기 완자 꼬치 4개
야키토리 소스로 구운 부드러운 닭고기 완자 꼬치를 밥 위에 제공합니다.
€17 ≈ ₩28,845

스시

스시 - 이 요리에는 미소 된장국이 함께 제공됩니다.

스시 마츠
SUSHI MATSU
다양한 니기리 8개 & 다양한 마키 8개
니기리(생선 조각을 올린 초밥)와 마키(롤)로 구성된 스시 모듬. 다양한 생선을 맛볼 수 있는 선택입니다.
€26 ≈ ₩44,115
스시 연어
SUSHI SHAKE
(연어만) 니기리 6개 & 연어 마키 8개
신선한 연어로만 만든 니기리와 마키로 구성된 연어 애호가를 위한 플래터입니다.
€19 ≈ ₩32,238

마키

마키

연어 & 참치 마키 (12개)
MAKI SAUMON & THON (12 pièces)
초밥 밥과 김으로 말아 연어와 참치를 넣은 롤. 클래식하고 신선합니다.
€12 ≈ ₩20,361
채식 마키 (18개)
MAKI VEGETARIEN (18 pièces)
오이, 아보카도, 절인 무 등 다양한 야채를 곁들인 모듬 마키.
€12 ≈ ₩20,361
연어 아보카도 캘리포니아 마키 (6개)
MAKI CALIFORNIA SAUMON AVOCAT (6 pièces)
연어와 아보카도를 곁들인 역방향 롤(밥이 겉에), 종종 참깨를 뿌립니다. 크리미하고 부드럽습니다.
€8 ≈ ₩13,574
캘리포니아 야채 마키 (6개)
MAKI CALIFORNIA VEGETARIEN (6 pièces)
아보카도, 오이, 기타 야채를 곁들인 역방향 롤. 신선하고 가볍습니다.
€7 ≈ ₩11,877
특별 마키 캘리포니아 연어 타타키 (8개)
SPECIAL MAKI CALIFORNIA TATAKI SAUMON (8 pièces)
(크림치즈, 생연어와 구운 연어, 셰프의 폰즈 소스)
반쯤 익힌 연어(타타키)와 크림치즈를 곁들인 특별 메뉴, 톡 쏘는 폰즈 소스로 맛을 더했습니다.
€13 ≈ ₩22,058
특별 마키 캘리포니아 참치 타타키 (8개)
SPECIAL MAKI CALIFORNIA TATAKI THON (8 pièces)
(생참치, 매운 소스)
참치를 곁들인 특별 마키, 아마도 살짝 구워 매콤한 소스를 곁들여 맛을 더했습니다.
€14 ≈ ₩23,754

치라시

치라시 - 이 요리에는 미소 된장국이 함께 제공됩니다.

연어 치라시
CHIRASHI SAUMON
생연어 슬라이스를 올린 초밥 밥. 스시를 즐기는 해체된 방식입니다.
€18 ≈ ₩30,541
붉은 참치 치라시
CHIRASHI THON ROUGE
붉은 참치 슬라이스를 올린 초밥 밥. 풍부한 맛과 녹는 듯한 식감입니다.
€21 ≈ ₩35,631
치라시 믹스
CHIRASHI MIXTE
다양한 생선회와 해산물(연어, 참치, 새우 등)을 올린 초밥 밥.
€26 ≈ ₩44,115

사시미

사시미 - 이 요리에는 흰 쌀밥과 미소 된장국이 함께 제공됩니다.

연어 사시미 (18개)
SASHIMI SAUMON (18 pièces)
신선한 생연어 슬라이스, 밥 없이 제공됩니다. 생선의 품질을 즐기기 위해 간장과 와사비와 함께 드세요.
€20 ≈ ₩33,935
모듬 사시미 (21개)
SASHIMI MIXTE (21 pièces)
다양한 생선회를 모아 놓은 요리입니다. 다양한 식감과 맛을 경험하기에 이상적입니다.
€26 ≈ ₩44,115

템마키

템마키

연어 템마키
TEMAKI SAUMON
초밥 밥과 연어를 넣은 김말이 콘, 손으로 먹습니다. 바삭하고 신선합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
참치 템마키
TEMAKI THON
참치를 곁들인 김말이 콘.
€6.50 ≈ ₩11,029
발효 콩(낫토) 템마키
TEMAKI SOJA FERMENTÉ (Natto)
낫토(발효 콩)를 곁들인 템마키. 낫토는 특유의 강한 냄새와 끈적한 식감을 가지고 있으며, 일본에서는 건강에 좋은 음식으로 높이 평가됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
매실 시소 템마키 (채식)
TEMAKI PRUNE DE SHISO (végétarien)
매실 장아찌(우메보시)와 시소 잎(일본식 바질)으로 향을 낸 채식 템마키. 독특한 새콤하고 허브 향이 나는 맛입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

카레라이스

카레라이스 - 밥 위에 일본식 카레 (양파, 당근, 감자). 이 요리에는 미소 된장국이 함께 제공됩니다.

채식 카레
CURRY VEGETARIEN
야채(감자, 당근, 양파)를 곁들인 일본식 카레라이스. 소스는 걸쭉하고 갈색이며 약간 달콤하고 맵지 않습니다.
토리 카츠 카레
TORI KATSU CURRY
바삭하게 튀긴 닭고기 커틀릿을 곁들인 클래식 일본식 카레.
에비 후라이 카레
EBI FURAI CURRY
튀긴 새우 튀김을 곁들인 카레라이스.

디저트

디저트

수제 말차 케이크
CAKE MATCHA MAISON
수제 말차 향의 부드러운 케이크. 특유의 풀 향과 적당한 단맛이 특징입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
다이후쿠
DAIFUKU
찹쌀(모찌)로 만든 일본 전통 과자로, 달콤한 페이스트(주로 팥 또는 크림)로 속을 채웠습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
도라야키
DORAYAKI
달콤한 팥앙금을 사이에 넣은 부드러운 작은 팬케이크 두 개.
€4.50 ≈ ₩7,635
참깨 아이스크림
GLACE SESAME
풍부하고 크리미한 구운 견과류 맛의 검은색 또는 흰색 참깨 아이스크림.
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.4
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