



듀오 세트
Formule Duo
두 가지 요리(일반적으로 애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트)로 구성된 식사 세트. 완전한 식사를 위한 경제적인 선택입니다.
트리오 세트
Formule Trio
세 가지 요리(애피타이저, 메인 요리, 디저트)로 구성된 완전한 식사 세트. 메뉴 전체를 맛보기에 이상적입니다.
트러플과 파르메산 크림을 곁들인 부드러운 감자 뇨끼
Gnocchi Fondants A La Truffe Creme Parmesan
부드러운 감자 뇨끼를 진한 크림, 파르메산 치즈, 트러플 향 소스와 함께 제공합니다. 맛있고 든든한 요리입니다. 따뜻하게 드세요.
검은 마늘에 볶은 느타리버섯과 능이버섯, 반숙 계란
Poelée De Pleurotes Et Girolles A L'Ail Noir Oeuf Mollet
검은 마늘에 볶은 야생 버섯(느타리버섯과 능이버섯) 믹스에 노른자가 아직 흐르는 계란을 곁들였습니다. 숲 향과 크리미한 질감.
구운 브리오슈 토스트에 아보카도와 훈제 연어
Avocat Sur Toast Brioché Saumon Fumé
구운 브리오슈 토스트에 크리미한 아보카도와 훈제 연어 슬라이스를 곁들였습니다. 브리오슈의 달콤함과 연어의 짭짤함이 조화를 이루는 신선한 클래식입니다.
옛날식 송아지 블랑케트, 바스마티 라이스
Blanquette De Veau A L'Ancienne Riz Basmati
부드러운 흰색 크림 소스와 허브를 곁들여 천천히 끓인 전통 프랑스 송아지 스튜에 바스마티 라이스를 곁들입니다. 고기는 부드럽고 소스는 크리미합니다.
레몬그라스 글레이즈 돼지 안심, 꿀과 간장 소스, 볶은 감자
Filet Mignon De Porc Laqué A La Citronnelle Sauce Au Miel Et Soja P. Sautées
볶은 감자
부드러운 돼지 안심에 달콤하고 짭짤한 꿀과 간장 소스를 곁들여 레몬그라스 향을 더했습니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
구운 생선 듀오, 페스토 소스, 강황 호박과 당근 퓌레
Duo De Poisson Roti Sauce Pesto Mousseline De Potimarron Et Carotte Au Curcuma
두 가지 종류의 구운 생선에 바질 소스(페스토)와 튀긴 호박, 당근 퓌레를 강황으로 양념하여 제공합니다. 가볍고 다채로운 요리입니다.
오늘의 타르트
Tarte Du Jour
바삭한 페이스트리와 그날의 영감에 따라 달라지는 속재료(과일, 초콜릿, 크림)로 만든 페이스트리. 오늘의 맛을 문의하세요.
감 티라미수
Tiramisu Kaki
유명한 이탈리아 디저트의 변형으로, 비스킷, 마스카포네 크림, 달콤하고 부드러운 과일인 감을 사용했습니다. 크리미하고 과일 향이 납니다.
바닐라 크렘 브륄레
Creme Brulée A La Vanille
바닐라 향이 풍부한 크림 디저트로, 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다. 숟가락으로 껍질을 깨서 부드러운 크림에 도달하세요.
두 가지 초콜릿 무스
Mousse Aux Deux Chocolats
두 가지 종류의 초콜릿(일반적으로 다크와 밀크 또는 화이트)으로 만든 가벼운 디저트. 가볍고 거품 같은 질감, 강렬한 코코아 맛.
저온 조리 송아지 허벅지살과 능이버섯, 볶은 감자
Quasi De Veau A Basse Temperature Aux Girolles P. Sautées
볶은 감자
저온에서 천천히 조리하여 최상의 부드러움을 선사하는 고급 송아지 허벅지살에 능이버섯과 볶은 감자를 곁들였습니다.
구운 샤롤레 등심, 선택 가능한 소스, 수제 감자튀김
Faux-Filet Charolais Grillé Sauce Au Choix Frites Maison
풍미가 뛰어난 구운 샤롤레 소고기. 수제 감자튀김과 원하는 소스를 곁들여 제공됩니다.
금요일, 토요일, 일요일
로열
Royal
양갈비, 닭고기, 팔레롱, 메르게즈 4가지 고기
증기로 찐 밀 세몰리나에 채소, 육수, 네 가지 종류의 고기(양고기, 닭고기, 소고기, 매콤한 소시지)를 곁들인 푸짐한 요리.
꼬치
Brochette
다리살 + 메르게즈
구운 양고기 다리 꼬치와 메르게즈(매콤한 소시지)를 곁들인 쿠스쿠스. 세몰리나와 채소를 곁들입니다.
메슈이
Mechoui
오븐에 구운 양 어깨살 + 메르게즈
오븐에 천천히 구워 부드러워진 양 어깨살과 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스.
믹스
Mixte
꼬치 + 메르게즈 두 개
구운 고기 꼬치와 매콤한 소시지 두 개(메르게즈)를 곁들인 쿠스쿠스.
팔레롱
Paleron
푹 끓인 소고기 + 메르게즈
부드러워질 때까지 푹 끓인 소고기 팔레롱과 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스.
닭고기
Poulet
닭고기 + 메르게즈
닭고기 한 조각과 매콤한 소시지(메르게즈)를 곁들인 클래식 쿠스쿠스.
메르게즈
Merguez
세 조각
구운 매콤하고 맛있는 메르게즈 소시지 세 개를 곁들인 쿠스쿠스.
양갈비
Cotes D'Agneau
세 조각 + 메르게즈 한 개
구운 양갈비 세 조각과 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스.
75cl
게루안
Guerrouane
22유로
북아프리카(모로코)의 레드 와인으로, 종종 강하고 과일 향이 납니다. 쿠스쿠스와 같은 매콤한 요리와 잘 어울립니다.
틀렘센
Tlemcen
23유로
틀렘센 지역에서 생산되는 알제리 와인. 일반적으로 잘 익은 과일 향이 나는 드라이 레드 와인입니다.
메데아
Medea
22유로
메데아 지역의 알제리 와인. 종종 개성 있고 구조감이 있으며 매콤한 레드 와인입니다.
생 오귀스탱
Saint-Augustin
23유로
알제리에서 유명한 와인으로, 종종 레드 와인이며 균형이 잘 잡히고 붉은 과일 향이 납니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.