menufans

프라텔리 파스토레 트라토리아

Fratelli Pastore Trattoria

오늘의 요리는 오늘의 메뉴판을 참고하세요. 순수 유로 가격 - 봉사료 포함 - 수표는 받지 않습니다. 알레르기 유발 물질 정보가 제공됩니다. 1889년 6월, 마르게리타 여왕은 이탈리아 여행 중 농부들이 사랑하는 빵을 발견했습니다. 호기심에 그녀는 그것을 가져다 달라고 요청했습니다. 여왕은 이 빵을 너무 좋아해서 라파엘레 에스포지토 셰프를 왕궁으로 불러 왕실 주방의 오븐에서 그녀만을 위해 구워달라고 요청했습니다. 여왕을 기리기 위해 라파엘레는 그녀만을 위한 특별한 빵을 만들기로 결정했습니다. 그는 오븐에서 반죽을 굽고 토마토, 모짜렐라, 신선한 바질(이탈리아 국기의 색상: 빨강, 하양, 초록)로 채웠습니다. 피자가 탄생했습니다. 이 레시피는 여왕이 가장 좋아하는 요리가 되었고, 이후 이탈리아에서 가장 인기 있는 요리가 되었습니다.

애피타이저

카르파노 베르무트 비앙코/로쏘
CARPANO VERMOUTH BIANCO/ROSSO
12cl
화이트(달콤함) 또는 레드(더 풍부함) 버전으로 제공되는 향긋한 강화 와인. 허브와 향신료의 풍미와 달콤 쌉싸름한 맛. 차갑게, 종종 얼음과 함께 마십니다.
€7 ≈ ₩11,877
아페롤 스프리츠
SPRITZ APEROL
프로세코, 아페롤, 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 칵테일. 오렌지 조각과 함께 얼음 위에 제공되는 상쾌하고 약간 쌉싸름하며 달콤한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
쿠바 리브레 애플톤
CUBA LIBRE APPLETON
애플톤 럼, 콜라, 라임 주스를 베이스로 한 롱 드링크 칵테일. 럼의 따뜻함과 함께 달콤하고 탄산이 있습니다. 상쾌함을 더하기에 이상적입니다.
€10 ≈ ₩16,967
뭄마 진 불독 네그로니
NEGRONI GIN BULLDOG
진, 레드 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 강력한 칵테일. 쓴맛, 단맛, 식물성 노트의 완벽한 균형. 전통적으로 오렌지 껍질과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
아마레토 디사로노
AMARETTO DISARONNO
4cl
이탈리아 아몬드 리큐르. 마지팬을 연상시키는 매우 부드럽고 풍부한 맛. 단독으로 또는 얼음과 함께 즐길 수 있습니다.
€10 ≈ ₩16,967
프로세코 DOCG 컵
COUPE PROSECCO DOCG
통제 원산지 명칭의 이탈리아 스파클링 화이트 와인. 가볍고 과일 향이 나며 꽃 향이 나고 섬세한 거품이 있습니다. 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€7 ≈ ₩11,877
바롱 드 로칠드 샴페인 컵
COUPE DE CHAMPAGNE Baron de Rotchild
프랑스의 고급 스파클링 와인. 드라이하고 우아하며 복합적인 맛과 좋은 산미. 축하와 세련됨의 상징.
€13 ≈ ₩22,058
비터 (무알코올)
BITTER (sans alcool)
10cl
무알코올 빨간색 달콤한 음료. 허브와 감귤류의 특징적인 쓴맛. 상쾌한 대안.
€5 ≈ ₩8,484

안티파스티

모듬 샤퀴테리
TAGLIERE MISTO
모듬 샤퀴테리 및 치즈 플래터
이탈리아 샤퀴테리와 치즈 혼합. 다양한 짭짤하고 풍부한 맛. 애피타이저로 빵과 함께 나누기에 이상적입니다.
€14~ ≈ ₩23,754
부라타 테이스팅
DEGUSTAZIONE BURRATA
생 부라타, 훈제 부라타, 트러플 및 부라타 크림
크리미한 속을 가진 신선한 필라타 치즈 시식. 자연, 훈제, 트러플 등 다양한 맛을 제공합니다. 크리미한 질감과 신선한 우유의 섬세한 맛.
€14~ ≈ ₩23,754
아티초크와 파르미지아노
CARCIOFI & PARMIGIANO
절인 신선한 보라색 아티초크와 파르미지아노 치즈
얇게 썬 신선한 아티초크 샐러드와 파르미지아노 치즈. 바삭한 식감과 신선하고 약간의 견과류 풍미. 올리브 오일과 레몬으로 양념.
€14~ ≈ ₩23,754
브레사올라 카르파치오
CARPACCIO DI BRESAOLA
그라이슨 육포, 루꼴라, 파르미지아노
양념한 건조 쇠고기 얇게 썬 것. 후추 맛 루꼴라와 짠 파르미지아노 치즈 조각을 곁들입니다. 가볍고 맛있는 요리.
€14~ ≈ ₩23,754
모듬 채소 안티파스티
ANTIPASTO DI VERDURE
구운 및 절인 채소 혼합
구운 또는 기름에 절인 제철 채소 혼합. 다양한 지중해 풍미. 신선하고 다채로운 채식 옵션.
€12~ ≈ ₩20,361
모르타델라
MORTADELLA
볼로냐 샤퀴테리
부드러운 질감의 전통적인 대형 이탈리아 소시지. 부드럽고 향긋한 맛, 종종 후추 알갱이나 피스타치오가 뿌려져 있습니다. 얇게 썰어 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
브루스케타와 모짜렐라
BRUSCHETTA & MOZZARELLA
구운 빵, 다테리니 토마토, 버팔로 모짜렐라
신선한 토마토와 버팔로 모짜렐라를 곁들인 구운 빵. 겉은 바삭하고 위는 신선합니다. 간단하고 맛있는 이탈리아 클래식.
€18 ≈ ₩30,541
문어 샐러드
INSALATA DI POLPO
신선한 문어 샐러드, 올리브 오일, 레몬, 마늘
부드러운 문어 마리네이드 샐러드. 올리브 오일, 레몬, 마늘로 간단하게 양념하여 바다의 맛을 더합니다. 단단하지만 부드러운 식감.
€14~ ≈ ₩23,754
몬타나라
MONTANARA
토마토 소스를 곁들인 튀긴 피자
오븐에 굽는 대신 튀기는 피자 도우. 간단한 토마토 소스로 채워져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6 ≈ ₩10,180
몬타나라와 그의 형제
MONTANARA ET SON FRERE
토마토 소스 피자 튀김과 트러플 피자 튀김
두 가지 작은 튀긴 피자. 하나는 클래식 토마토 맛이고 다른 하나는 트러플 향이 납니다. 다양하고 맛있는 애피타이저.
€14 ≈ ₩23,754

요리

펜네 아라비아타
PENNE ALL'ARRABBIATA
매콤한 체리 토마토 소스
매콤한 토마토 소스를 곁들인 짧은 파스타. 톡 쏘는 맛과 산미. 단순하지만 개성 있는 요리.
€14 ≈ ₩23,754
스파게티 알라 네라노
SPAGHETTI ALLA NERANO
주키니 소스와 파르미지아노 크림 파스타
튀긴 주키니와 치즈 에멀전을 곁들인 스파게티. 크리미하고 풍미가 좋으며 채소의 단맛이 납니다. 아말피 해안의 전통 요리.
€14 ≈ ₩23,754
파케리 알라 노르마
PACCHERI ALLA NORMA
토마토 소스, 마늘, 가지, 스트라치아텔라
가지와 토마토 소스를 곁들인 큰 튜브 모양 파스타. 크리미한 신선한 치즈를 곁들입니다. 녹는 듯한 식감과 지중해 풍미의 조화.
€15 ≈ ₩25,451
뇨키 소렌티나
GNOCCHI SORRENTINA
감자 뇨키, 토마토 소스, 훈제 프로볼라
훈제 치즈 소스에 구운 감자 반죽 공. 녹는 듯하고 편안한 맛. 그라탕으로 따뜻하게 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
부카티니 아마뜨리치아나
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
굵은 스파게티, 토마토, 양파, 판체타, 페코리노
진한 토마토 소스, 판체타, 페코리노 치즈를 곁들인 굵은 파스타. 강렬하고 짭짤하며 약간 후추 맛이 나는 클래식 로마 요리.
€16 ≈ ₩27,148
링귀니 알레 봉골레
LINGUINE ALLE VONGOLE
이탈리아 조개 파스타
신선한 조개, 마늘, 파슬리를 곁들인 납작한 파스타. 화이트 와인과 조리액을 베이스로 한 가벼운 소스. 섬세한 바다의 맛.
€20 ≈ ₩33,935
모듬 구운 생선
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
그날의 시장 생선, 구운 생선 3종 및 제철 채소
구운 생선 모듬. 신선한 채소를 곁들입니다. 자연스럽고 구운 맛, 해산물 애호가에게 이상적입니다.
€28 ≈ ₩47,509
모듬 튀김
FRITTURA MISTA
그날의 시장 생선, 튀김 및 튀긴 채소
가벼운 반죽에 튀긴 해산물과 채소 혼합. 바삭하고 황금빛. 일반적으로 산미를 위해 레몬과 함께 제공됩니다.
€26 ≈ ₩44,115
피쉬 필레
FILETTO DI SPIGOLA
구운 농어 필레와 제철 채소
구운 부드러운 흰살 생선. 제철 채소를 곁들입니다. 가볍고 건강하며 세련된 요리.
€18 ≈ ₩30,541
해산물 볶음
SAUTÉ FRUTTI DI MARE
홍합, 조개, 대합, 새우, 나폴리식 크루통 "프레셀레"
조개와 갑각류를 주스에 볶은 것. 소스를 흡수하기 위한 마른 빵과 함께 제공됩니다. 풍부한 해산물 풍미.
€24 ≈ ₩40,722
토핑 추가
Les suppléments garnitures
(요리당 토핑 1가지): (그날의 신선한 채소, 루꼴라와 다테리니 샐러드, 홈메이드 퓨레, 스파게티 알리오 올리오)
다양한 옵션(채소, 샐러드, 퓨레 또는 간단한 파스타 포함)으로 요리를 완성할 수 있는 추가 사이드 메뉴.
€4 ≈ ₩6,787

로쏘

마르게리타
MARGHERITA
산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라
가장 클래식한 나폴리 피자. 토마토 베이스에 신선한 모짜렐라와 바질. 단순하고 균형 잡힌 맛있는 피자.
€12 ≈ ₩20,361
레지나
REGINA
토마토, 모짜렐라, 버섯, 화이트 햄
익힌 햄과 버섯을 곁들인 인기 피자. 부드러운 맛과 즐거운 식감. 모두에게 사랑받는 메뉴.
€16 ≈ ₩27,148
디아볼라
DIAVOLA
토마토, 모짜렐라, 매콤한 나폴리 살라미
매운 살라미를 곁들인 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 피자. 조리 시 기름이 나오는 매운 살라미가 특징입니다. 톡 쏘고 맛있는 맛.
€17 ≈ ₩28,845
노르마
NORMA
토마토, 모짜렐라, 가지, 파르미지아노, 리코타, 마늘
가지와 리코타를 사용한 시칠리아 풍미의 오마주. 녹는 듯한 식감과 지중해 풍미의 조화.
€17.50 ≈ ₩29,693
마리나라
MARINARA
토마토, 마늘, 오레가노
치즈가 없는 아주 간단한 피자. 토마토 소스, 마늘, 오레가노의 품질이 강조됩니다. 가볍고 향긋합니다.
€10 ≈ ₩16,967
나폴레타나
NAPOLETANA
토마토, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 블랙 올리브
멸치와 케이퍼의 짭짤하고 강렬한 맛을 특징으로 하는 피자. 강한 맛을 좋아하는 사람들을 위한 클래식.
€14 ≈ ₩23,754
버팔라
BUFALA
산 마르자노 토마토, 버팔로 모짜렐라
버팔로 모짜렐라를 곁들인 마르게리타 프리미엄 버전. 클래식 버전보다 더 크리미하고 풍미가 좋습니다.
€16 ≈ ₩27,148
로얄
ROYALE
토마토, 모짜렐라, 계란, 고르곤졸라, 산 다니엘레 햄
계란, 블루 치즈, 프로슈토를 곁들인 풍부하고 맛있는 피자. 강하고 부드러운 맛의 복합적인 조화.
€18.50 ≈ ₩31,390
폴페티나
POLPETTINA
토마토, 모짜렐라, 미트볼 (소고기)
맛있는 소고기 미트볼을 곁들인 요리. 푸짐하고 편안하며 고기 파스타 요리를 연상시킵니다.
€18 ≈ ₩30,541
카프리치오사
CAPRICCIOSA
토마토, 모짜렐라, 버섯, 화이트 햄, 살라미, 아티초크, 블랙 올리브
다양한 재료를 듬뿍 올린 피자. 한 입마다 다른 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.
€18 ≈ ₩30,541

비앙케

트로페아
TROPEA
모짜렐라, 참치, 폼도로니, 올리브, 양파, 피망
참치와 다양한 채소를 곁들인 화이트 피자(토마토 소스 없음). 풍미가 풍부하고 다채롭습니다. 생선 애호가에게 이상적입니다.
€19 ≈ ₩32,238
브레사올라
BRESAOLA
모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노, 페스토
조리 후 건조 쇠고기와 샐러드를 곁들인 피자. 페스토와 파르미지아노 치즈가 풍미와 짠맛을 더합니다.
€20 ≈ ₩33,935
프로볼로네타
PROVOLETTA
모짜렐라, 살라미, 훈제 프로볼라, 파르미지아노, 후추, 아몬드 타라탈로
훈제 치즈와 살라미 혼합. 부서진 타라탈로가 독특한 바삭함과 아몬드 풍미를 더합니다.
€16 ≈ ₩27,148
노르치나
NORCINA
모짜렐라, 신선한 소시지, 버섯, 블랙 트러플
버섯과 트러플을 곁들인 진한 풍미의 피자. 고급스럽고 향긋한 요리.
€22 ≈ ₩37,328
다 빈치
DA VINCI
피자 소프리사, 4가지 맛 (돼지고기)
돼지고기를 중심으로 4가지 다른 맛으로 나뉜 피자. 각 조각마다 놀라움이 있습니다.
€21 ≈ ₩35,631
오르톨라나
ORTOLANA
모짜렐라, 가지, 버섯, 피망, 주키니, 폼도로니
구운 채소를 듬뿍 올린 채식 피자. 신선하고 다채로우며 가볍습니다.
€18 ≈ ₩30,541
콰트로 포르마지
QUATTRO FORMAGGI
리코타, 모짜렐라, 훈제 스카모르차, 고르곤졸라, 파르미지아노
가장 인기 있는 4가지 치즈 피자(여기서는 5가지). 부드럽고 훈제되고 강한 치즈의 녹는 듯한 혼합.
€17 ≈ ₩28,845
필레토
FILETTO
다테리니 토마토, 버팔로 모짜렐라, 페스토
달콤한 토마토, 크리미한 모짜렐라, 향긋한 페스토 등 품질 좋은 재료를 강조한 피자.
€14 ≈ ₩23,754
루꼴라
RUCOLA
피오르 디 라테 모짜렐라, 루꼴라
조리 후 신선한 루꼴라를 곁들인 아주 간단한 화이트 피자. 따뜻한 도우와 신선한 샐러드의 즐거운 조화.
€12 ≈ ₩20,361

리피에니

튀긴 나폴리 칼초네
CALZONE NAPOLETANO FRITTO
모짜렐라, 리코타, 살라미, 파르미지아노
튀긴 초승달 모양 피자. 속은 풍부하고 녹는 듯한 속. 겉은 바삭합니다.
€16 ≈ ₩27,148
클래식 칼초네
CALZONE CLASSICO
모짜렐라, 리코타, 화이트 햄
오븐에 구운 초승달 모양 피자. 치즈와 햄의 녹는 듯한 속. 튀긴 버전보다 더 부드럽습니다.
€15 ≈ ₩25,451

추가 토핑

버팔라
BUFALA
버팔로 모짜렐라 추가.
€4 ≈ ₩6,787
유기농 계란
ŒUF BIO
유기농 계란 추가.
€2 ≈ ₩3,393
산 다니엘레
SAN DANIELE
산 다니엘레 프로슈토 추가.
€4 ≈ ₩6,787
루꼴라
ROQUETTE
루꼴라 추가.
€1.50 ≈ ₩2,545
브레사올라
BRESAOLA
건조 쇠고기 추가.
€5 ≈ ₩8,484
폴페티나
POLPETTINE
미트볼 추가.
€6 ≈ ₩10,180

칵테일

아페롤 스프리츠
APEROL SPRITZ
아페롤, 프로세코, 소다
밝은 오렌지색 칵테일로, 부드러운 쓴맛, 거품, 상쾌함이 혼합되어 있습니다. 얼음 위에 제공되는 매우 인기 있는 애피타이저.
€10 ≈ ₩16,967
캄파리 스프리츠
CAMPARI SPRITZ
캄파리, 프로세코, 소다
아페롤 대신 캄파리를 사용한 스프리츠 변형. 더 쓴맛이 나고 더 강렬한 붉은색입니다. 매우 상쾌합니다.
€10 ≈ ₩16,967
휴고 피오렌테 스프리츠
HUGO FIORENTE SPRITZ
엘더플라워, 프로세코, 소다
엘더플라워 리큐르를 사용한 부드럽고 꽃 향이 나는 스프리츠. 종종 신선한 민트와 함께 제공됩니다. 가볍고 봄 같은 맛.
€12 ≈ ₩20,361
시나르 스프리츠
CYNAR SPRITZ
시나르, 프로세코, 소다
아티초크 리큐르인 시나르를 베이스로 한 스프리츠. 독특한 흙 맛과 달콤 쌉싸름한 맛. 다른 것을 찾는 사람들을 위한 메뉴.
€10 ≈ ₩16,967
뭄마 진 토닉
MUMA GIN TONIC
뭄마 진 해수, 토닉
바닷물로 우려낸 이탈리아 진을 사용한 특별 진토닉. 쓴맛의 토닉과 잘 어울리는 섬세한 짠맛.
€14 ≈ ₩23,754
뭄마 네그로니
MUMA NEGRONI
뭄마 진, 비터, 베르무트 로쏘
뭄마 마린 진을 사용한 네그로니 버전. 소금은 베르무트와 비터의 복합적인 풍미를 향상시킵니다.
€14 ≈ ₩23,754
진 바질 스매쉬
GIN BASIL SMASH
뭄마 진, 바질, 레몬 주스
매우 향긋한 밝은 녹색 칵테일. 신선한 바질을 으깨어 오일을 추출하고 진과 산뜻한 레몬과 섞습니다.
€14 ≈ ₩23,754
쿠바 리브레
CUBA LIBRE
자메이카 럼, 라임, 콜라
럼, 콜라, 라임 주스의 간단하고 효과적인 조합. 달콤하고 탄산이 있으며 마시기 쉽습니다.
€10 ≈ ₩16,967
아마레토 사워
AMARETTO SOUR
아마레토, 레몬 주스, 설탕 시럽
아마레토의 달콤함과 레몬의 산미가 균형 잡힌 칵테일. 종종 크리미한 질감.
€10 ≈ ₩16,967

무알코올

산 비터
SAN BITTER
감귤류 기반의 쓴맛 나는 소다
이탈리아의 컬트적인 작은 빨간 소다. 쌉싸름하고 달콤한 맛으로 무알코올 애피타이저로 완벽합니다.
€5 ≈ ₩8,484
크로디노
CRODINO
향신료 기반의 쓴맛 나는 소다
주황색 무알코올 애피타이저. 허브와 향신료의 복합적인 맛과 쓴 오렌지 노트.
€5 ≈ ₩8,484
벨리니 치프리아니
BELLINI CIPRIANI
복숭아 퓨레, 소다
흰 복숭아 퓨레를 베이스로 한 달콤하고 과일 향이 나는 음료. 베네치아의 유명한 칵테일의 무알코올 버전.
€6.50 ≈ ₩11,029

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.6
Google Maps 평점 1,308개
$
$$ 일반적이에요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식