カルパノ ベルモット ビアンコ/ロッソ
CARPANO VERMOUTH BIANCO/ROSSO
12cl
ハーブとスパイスの風味に甘苦いニュアンスのある、風味豊かな強化ワイン。冷やして、しばしば氷と共に飲まれます。
€7
≈ ¥1,268
0
Fratelli Pastore Trattoria
Fratelli Pastore Trattoria
1889年6月、マルゲリータ女王はイタリア各地を旅する中で、農民に愛されるパンを発見しました。好奇心から、彼女はそれを運んでくるように頼みました。女王はそのパンをとても気に入り、ラファエレ・エスポジトシェフを王宮に呼び、王宮の台所のオーブンで彼女の楽しみのために焼くように頼みました。女王に敬意を表して、ラファエレは彼女のためだけに特別なパンを作ることにしました。彼は生地をオーブンで焼き、トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル（イタリア国旗の色：赤、白、緑）で飾りました。ピザが誕生しました。このレシピは女王のお気に入りの料理となり、その後、国で最も人気のある料理となりました。
アペリティフ
アペロール スプリッツ
SPRITZ APEROL
プロセッコ、アペロール、ソーダで作られたクラシックなイタリアのカクテル。オレンジのニュアンスを持つ、爽やかで、わずかに苦く甘い味わい。氷とオレンジのスライスと共に提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
クバーリブレ アッペルトン
CUBA LIBRE APPLETON
アッペルトンラム、コーラ、ライムで作られたロングドリンクカクテル。ラムの温かみのある、甘く炭酸の効いた味わい。リフレッシュに最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
ネグローニ ジン ブルドッグ
NEGRONI GIN BULLDOG
ジン、赤ベルモット、カンパリで作られたパワフルなカクテル。苦味、甘味、ボタニカルな香りの完璧なバランス。伝統的にオレンジの皮と共に提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
アマレット ディサローノ
AMARETTO DISARONNO
4cl
アーモンド風味のイタリアリキュール。マジパンを思わせる非常に甘く豊かな味わい。そのまま、または氷と共に楽しめます。
€10
≈ ¥1,812
0
プロセッコDOCG グラス
COUPE PROSECCO DOCG
イタリアのスパークリング白ワイン。軽やかでフルーティー、フローラルな香りで、きめ細やかな泡立ち。食事の始まりに最適です。
€7
≈ ¥1,268
0
バロン・ド・ロートシルト シャンパン グラス
COUPE DE CHAMPAGNE Baron de Rotchild
フランスの高級スパークリングワイン。ドライでエレガント、複雑な味わいで、美しい酸味があります。お祝いと洗練の象徴です。
€13
≈ ¥2,355
0
ビター（ノンアルコール）
BITTER (sans alcool)
10cl
ノンアルコールの赤いアペリティフドリンク。ハーブと柑橘系のニュアンスを持つ、特徴的な苦味。アルコールカクテルに代わる爽やかな選択肢です。
€5
≈ ¥906
0
前菜
ミックスシャルキュトリー
TAGLIERE MISTO
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
イタリアのシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。様々な塩味と豊かな風味。パンと共に前菜としてシェアするのに最適です。
€14~
≈ ¥2,537
ブッラータのテイスティング
DEGUSTAZIONE BURRATA
プレーン、スモーク、トリュフのブッラータとブッラータクリーム
クリーミーな中心を持つフィラートパスタのフレッシュチーズのテイスティング。プレーン、スモーク、トリュフの異なる風味を提供します。クリーミーな食感とフレッシュミルクの繊細な味わい。
€14~
≈ ¥2,537
アーティチョークとパルメザン
CARCIOFI & PARMIGIANO
マリネした生の小さな紫色のアーティチョークとパルメザン
細かくスライスした生のアーティチョークとパルメザンチーズのサラダ。カリカリとした食感と、わずかにナッツのようなフレッシュな味わい。オリーブオイルとレモンで味付けされています。
€14~
≈ ¥2,537
ブレザオラのカルパッチョ
CARPACCIO DI BRESAOLA
グリザンビーフ、ルッコラ、パルメザン
味付けされた牛肉の薄切り。ピリッとしたルッコラと塩味の効いたパルメザンチーズのスライスと共に提供されます。軽やかで風味豊かな一品です。
€14~
≈ ¥2,537
野菜の前菜
ANTIPASTO DI VERDURE
グリルまたはマリネした季節の野菜ミックス
グリルまたはオイルマリネした季節の野菜ミックス。様々な地中海の風味。フレッシュでカラフルなベジタリアンオプションです。
€12~
≈ ¥2,174
モルタデッラ
MORTADELLA
ボローニャのシャルキュトリー
伝統的な大口径のイタリアンソーセージ。シルクのような食感。マイルドで芳香な味わいで、しばしば黒胡椒やピスタチオが散らされています。薄切りで提供されます。
€9~
≈ ¥1,631
ブルスケッタとモッツァレラ
BRUSCHETTA & MOZZARELLA
トーストしたパン、ダッテリーニトマト、ブッファラモッツァレラ
フレッシュトマトとブッファラモッツァレラをトッピングした、トーストしたパンのスライス。外はカリカリ、上はフレッシュ。シンプルで美味しいイタリアの定番です。
€18
≈ ¥3,261
0
タコのサラダ
INSALATA DI POLPO
新鮮なタコ、オリーブオイル、レモン、ニンニクのサラダ
柔らかくマリネした新鮮なタコのサラダ。オリーブオイル、レモン、ニンニクでシンプルに味付けされ、海の風味を引き立てます。しっかりしていながらも柔らかい食感。
€14~
≈ ¥2,537
モンタナーラ
MONTANARA
トマトソースの揚げピザ
オーブンで焼く代わりに揚げた生地の小さなピザ。シンプルなトマトソースがかかっています。カリカリでふわふわ。
€6
≈ ¥1,087
0
モンタナーラとその兄弟
MONTANARA ET SON FRERE
トマトソースの揚げピザとトリュフの揚げピザ
2種類の小さな揚げピザ。一つはクラシックなトマト味、もう一つはトリュフ風味。食欲をそそる多様な前菜です。
€14
≈ ¥2,537
0
メインディッシュ
ペンネ アッラ アッラビアータ
PENNE ALL'ARRABBIATA
ピリ辛のチェリートマトソース
唐辛子の効いたトマトソースを使った短いパスタ。ピリッとした酸味のある味わい。シンプルながら個性的な一品です。
€14
≈ ¥2,537
0
スパゲッティ アッラ ネラーノ
SPAGHETTI ALLA NERANO
ズッキーニとパルメザンクリームのソースパスタ
フライドズッキーニとパルメザンクリームのスパゲッティ。クリーミーで風味豊かで、野菜の甘みがあります。アマルフィ海岸の伝統的な料理です。
€14
≈ ¥2,537
0
パッケリ アッラ ノルマ
PACCHERI ALLA NORMA
トマトソース、ニンニク、ナス、ストラッチャテッラ
ナスとトマトのソースを使った太いチューブ状パスタ。クリーミーなフレッシュチーズがかかっています。とろけるような食感と地中海の風味の組み合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
ニョッキ ソレンティーナ
GNOCCHI SORRENTINA
ジャガイモのニョッキ、トマトソース、スモークプロヴォラ
トマトソースとスモークチーズでオーブンで焼いた、小さなジャガイモ団。とろけるような満足感のある味わい。グラタン風に熱々で提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
ブカティーニ アッラ アマトリチャーナ
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
太いスパゲッティ、トマト、玉ねぎ、パンチェッタ、ペコリーノ
トマトソース、ベーコン、羊乳チーズを使った濃厚なソースの太いパスタ。強烈な塩味とわずかに胡椒の効いた味わい。ローマの定番です。
€16
≈ ¥2,899
0
リングイネ アッレ ヴォンゴレ
LINGUINE ALLE VONGOLE
イタリア産アサリのパスタ
新鮮なアサリ、ニンニク、パセリを使った平たいパスタ。白ワインと調理汁をベースにした軽いソース。繊細な海の風味。
€20
≈ ¥3,624
0
ミックスシーフードグリル
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
市場による、グリルした魚のトリオと季節の野菜
グリルした魚の盛り合わせ。新鮮な野菜添え。魚介類愛好家に最適な、自然でグリルされた風味。
€28
≈ ¥5,073
0
ミックスフライ
FRITTURA MISTA
市場による、野菜のフリット添えミックスフライ
軽い生地で揚げたシーフードと野菜のミックス。カリカリで黄金色。酸味のためにレモンと共に提供されることが多いです。
€26
≈ ¥4,711
0
スズキのフィレ
FILETTO DI SPIGOLA
グリルしたスズキのフィレと季節の野菜
グリルで調理された柔らかい白身魚。季節の野菜添え。軽やかでヘルシー、洗練された一品です。
€18
≈ ¥3,261
0
シーフードのソテー
SAUTÉ FRUTTI DI MARE
ムール貝、アサリ、ハマグリ、エビ、ナポリ風クルトン「フレスカ」
貝類と甲殻類のミックスをジュースでソテーしたもの。ソースを吸うための典型的な乾いたパンと共に提供されます。ヨードの風味が豊かです。
€24
≈ ¥4,348
0
トッピングの追加
Les suppléments garnitures
（各皿に1つのトッピング）：（本日の新鮮野菜、ルッコラとダッテリーニのサラダ、自家製マッシュポテト、スパゲッティ アリオ エ オリオ）
お料理を完成させるための追加のサイドディッシュ。野菜、サラダ、マッシュポテト、シンプルなパスタなど、様々なオプションがあります。
€4
≈ ¥725
0
ロッソ
マルゲリータ
MARGHERITA
サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ
最もクラシックなナポリピザ。トマトベースにフレッシュモッツァレラとバジル。シンプルでバランスが取れており、美味しいです。
€12
≈ ¥2,174
0
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム
ハムとマッシュルームをトッピングした人気のピザ。マイルドな味わいと心地よい食感。誰にでも愛されています。
€16
≈ ¥2,899
0
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、モッツァレラ、ピリ辛のナポリサラミ
ピリ辛好きのためのピザ。調理中に油を出すスパイシーなサラミをトッピング。パンチの効いた風味豊かな味わい。
€17
≈ ¥3,080
0
ノルマ
NORMA
トマト、モッツァレラ、ナス、パルメザン、リコッタ、ニンニク
ナスとリコッタを使ったシチリアの味覚へのオマージュ。とろけるような食感と地中海の味の組み合わせ。
€17.50
≈ ¥3,171
0
マリナーラ
MARINARA
トマト、ニンニク、オレガノ
チーズを使わない非常にシンプルなピザ。トマトソース、ニンニク、オレガノの品質が際立ちます。軽やかで芳香。
€10
≈ ¥1,812
0
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ
アンチョビとケッパーによる塩味と濃厚な風味のピザ。強い味を好む人々のための定番です。
€14
≈ ¥2,537
0
ブッファラ
BUFALA
サンマルツァーノトマト、ブッファラモッツァレラ
モッツァレラバッファロを使ったマルゲリータのプレミアムバージョン。クラシックバージョンよりもクリーミーで風味豊かです。
€16
≈ ¥2,899
0
ロイヤル
ROYALE
トマト、モッツァレラ、卵、ゴルゴンゾーラ、サンダニエーレハム
卵、ブルーチーズ、生ハムを使った、濃厚で食欲をそそるピザ。強い味とマイルドな味の複雑なミックス。
€18.50
≈ ¥3,352
0
ミートボール
POLPETTINA
トマト、モッツァレラ、ミートボール（牛肉）
風味豊かな小さな牛肉団をトッピング。ボリュームがあり、満足感があり、肉を使ったパスタ料理を彷彿とさせます。
€18
≈ ¥3,261
0
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、サラミ、アーティチョーク、ブラックオリーブ
様々な具材がたっぷり乗ったピザ。一口ごとに異なる味のミックスが楽しめます。
€18
≈ ¥3,261
0
ビアンケ
トロペア
TROPEA
モッツァレラ、ツナ、ダッテリーニ、オリーブ、玉ねぎ、ピーマン
ツナと様々な野菜を使った、トマトソースなしの白いピザ。風味豊かでカラフル。魚好きに最適です。
€19
≈ ¥3,442
0
ブレザオラ
BRESAOLA
モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン、ペスト
焼き上げ後に牛肉の生ハムとサラダをトッピングしたフレッシュピザ。ペストとパルメザンが芳香と塩味を加えます。
€20
≈ ¥3,624
0
プロヴォレッタ
PROVOLETTA
モッツァレラ、サラミ、スモークプロヴォラ、パルメザン、ペッパー、アーモンドタラッロ
スモークチーズとサラミのミックス。砕いたタラッロがユニークなカリカリ感とアーモンドの風味をもたらします。
€16
≈ ¥2,899
0
ノルチーナ
NORCINA
モッツァレラ、生ソーセージ、マッシュルーム、黒トリュフ
濃厚な土の風味を持つピザで、ソーセージ、マッシュルーム、トリュフを使用。贅沢で芳香な一品です。
€22
≈ ¥3,986
0
ダ・ヴィンチ
DA VINCI
サプライズピザ、4つの味（豚肉）
豚肉をテーマにした4つの異なる風味が楽しめる、4等分されたピザ。一切れごとに驚きがあります。
€21
≈ ¥3,805
0
野菜のピザ
ORTOLANA
モッツァレラ、ナス、マッシュルーム、ピーマン、ズッキーニ、ポモドリーニ
グリル野菜たっぷりのベジタリアンピザ。フレッシュでカラフル、軽やか。
€18
≈ ¥3,261
0
クアトロフォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
リコッタ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン
4種類のチーズ（ここでは5種類）を使った、定番のクアトロフォルマッジピザ。マイルド、スモーク、濃厚なチーズの溶けるようなミックス。
€17
≈ ¥3,080
0
フィレット
FILETTO
ダッテリーニトマト、ブッファラモッツァレラ、ペスト
高品質な食材を際立たせるシンプルなピザ：甘いトマト、クリーミーなモッツァレラ、芳香なペスト。
€14
≈ ¥2,537
0
ルッコラ
RUCOLA
フィオルディラッテモッツァレラ、ルッコラ
焼き上げ後に新鮮なルッコラをトッピングした、非常にシンプルな白いピザ。温かい生地と冷たいサラダの心地よいコントラスト。
€12
≈ ¥2,174
0
包み焼きピザ
揚げナポリ風カルツォーネ
CALZONE NAPOLETANO FRITTO
モッツァレラ、リコッタ、サラミ、パルメザン
揚げた包み焼きピザ。中は濃厚でとろけるような具材。外はカリカリ。
€16
≈ ¥2,899
0
クラシックカルツォーネ
CALZONE CLASSICO
モッツァレラ、リコッタ、ハム
オーブンで焼いた包み焼きピザ。とろけるようなチーズとハムが中心。揚げピザよりも柔らかい。
€15
≈ ¥2,718
0
追加トッピング
ブッファラ
BUFALA
バッファローモッツァレラの追加。
€4
≈ ¥725
0
オーガニック卵
ŒUF BIO
オーガニック卵の追加。
€2
≈ ¥362
0
サンダニエーレ
SAN DANIELE
サンダニエーレ生ハムの追加。
€4
≈ ¥725
0
ルッコラ
ROQUETTE
ルッコラの追加。
€1.50
≈ ¥272
0
ブレザオラ
BRESAOLA
牛肉の生ハムの追加。
€5
≈ ¥906
0
ミートボール
POLPETTINE
ミートボールの追加。
€6
≈ ¥1,087
0
カクテル
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ソーダ
明るいオレンジ色のカクテルで、マイルドな苦味、泡、フレッシュさが組み合わさっています。氷に乗せて提供される人気の高いアペリティフです。
€10
≈ ¥1,812
0
カンパリ スプリッツ
CAMPARI SPRITZ
カンパリ、プロセッコ、ソーダ
アペロールの代わりにカンパリを使ったスプリッツのバリエーション。より苦く、より鮮やかな赤色。非常に爽やかです。
€10
≈ ¥1,812
0
ヒューゴ フィオレンテ スプリッツ
HUGO FIORENTE SPRITZ
エルダーフラワー、プロセッコ、ソーダ
エルダーフラワーリキュールを使った、甘くフローラルなスプリッツ。しばしばフレッシュミントと共に提供されます。軽やかで春らしい。
€12
≈ ¥2,174
0
シナー スプリッツ
CYNAR SPRITZ
カンパリ、プロセッコ、ソーダ
アーティチョークのリキュール、シナーを使ったスプリッツ。独特の土っぽさと甘苦い味わい。他とは違うものを求める方に。
€10
≈ ¥1,812
0
ムーマ ジン トニック
MUMA GIN TONIC
ムーマジン、海水、トニック
海水でインフューズしたイタリアンジンを使った特別なジントニック。トニックの苦味とよく合う、繊細な塩味。
€14
≈ ¥2,537
0
ムーマ ネグローニ
MUMA NEGRONI
ムーマジン、ビター、ロッソベルモット
ムーマシージンを使ったネグローニのバリエーション。塩味がベルモットとビターの複雑な風味を引き立てます。
€14
≈ ¥2,537
0
ジン バジル スマッシュ
GIN BASIL SMASH
ムーマジン、バジル、レモン汁
非常に香りの高い鮮やかな緑色のカクテル。フレッシュバジルを潰してオイルを抽出し、ジンと酸味のあるレモンと混ぜ合わせます。
€14
≈ ¥2,537
0
クバーリブレ
CUBA LIBRE
ジャマイカラム、ライム、コーラ
ラム、コーラ、ライムジュースのシンプルで効果的なミックス。甘く、炭酸が効いていて飲みやすいです。
€10
≈ ¥1,812
0
アマレット サワー
AMARETTO SOUR
アマレット、レモン汁、シュガーシロップ
アマレットのアーモンドの甘さとレモンの酸味のバランスが取れたカクテル。しばしばクリーミーなテクスチャー。
€10
≈ ¥1,812
0
ノンアルコール
サン ビッター
SAN BITTER
柑橘系のビターソーダ
カルト的なイタリアの赤い小さなソーダ。ビターで甘い味わいで、ノンアルコールアペリティフに最適です。
€5
≈ ¥906
0
クロディーノ
CRODINO
スパイスベースのビターソーダ
オレンジ色のノンアルコールアペリティフ。ハーブとスパイスの複雑な風味にビターオレンジのニュアンス。
€5
≈ ¥906
0
ベッリーニ チプリアーニ
BELLINI CIPRIANI
桃のピューレ、ソーダ
白桃のピューレを使った、甘くフルーティーなドリンク。ヴェネツィアの有名なカクテルのノンアルコールバージョンです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.6
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