피칸냐 + 카사바 한 접시 Portion de Picanha + Manioc 카사바를 곁들인 볶은 럼스테이크 조각 카사바와 함께 제공되는 피칸냐(브라질 소고기 부위, 럼스테이크 조각) 한 접시. 고기는 특징적인 지방층으로 풍미가 좋습니다. 애피타이저로 나누기에 이상적입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
피칸냐 한 접시 Portion de picanha 파로파(카사바 가루) 또는 샐러드를 곁들인 볶은 럼스테이크 조각 구운 피칸냐 조각(럼스테이크 조각). 피칸냐는 브라질 사람들이 가장 좋아하는 부드럽고 육즙이 풍부한 고기입니다. 원하는 곁들임과 함께 제공됩니다. €14~ ≈ ₩23,754 담기0
페이장 트로페이루 Feijão tropeiro 익힌 핑크 코코넛 콩, 계란, 양파, 돼지고기 스테이크, 훈제 베이컨 및 카사바 가루 '트로페이루'(노새꾼)의 전통 요리. 콩, 카사바 가루, 계란, 다양한 돼지고기를 푸짐하게 섞은 요리. 소박하고 훈제된 맛. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
소시지 한 접시 Portion de linguiça 양파와 피망을 곁들인 볶은 훈제 소시지 훈제 브라질 소시지(링귀사)를 조각내어 향신료와 함께 볶은 것. 훈제되고 매콤한 맛, 단단한 질감. 맥주와 함께 즐기기에 좋습니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
토헤시뉴 한 접시 Portion de Torresmo 튀긴 돼지 뱃살 조각 매우 바삭하게 튀긴 돼지 뱃살. 껍질 튀김과 유사합니다. 짭짤하고 기름지며 바삭합니다. 브라질 바의 클래식입니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
팡 지 케이조 (치즈 빵) Pão de queijo 오븐에 구운 치즈 빵 10개 카사바 전분으로 만든 브라질 치즈 빵. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 자연적으로 글루텐 프리이며 매우 인기가 있습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
튀긴 카사바 또는 삶은 카사바 Manioc Frit ou Cuite à l'eau 카사바 뿌리. 튀기거나(두꺼운 감자튀김 스타일) 삶아서 제공됩니다. 카사바는 감자와 비슷하지만 더 독특한 맛을 가진 밀도 높고 가루 같은 질감을 가지고 있습니다. €7.50~ ≈ ₩12,726 담기0
전통 페이조아다 Feijoada Traditionnelle 브라질 국민 요리, 스튜, 검은콩, 돼지고기, 쌀, 파로파(카사바 가루), 쿠베(브라질 케일), 오렌지와 함께 제공됩니다. 브라질의 국민 요리. 검은콩과 짭짤하고 훈제된 돼지고기 조각으로 만든 풍부한 스튜. 쌀, 카사바 가루(파로파), 볶은 케일, 입맛을 돋우는 오렌지와 함께 제공됩니다. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
비건 페이조아다 Feijoada Vegan 스튜, 검은콩, 제철 채소, 쌀, 파로파(카사바 가루), 쿠베(브라질 케일), 오렌지 및 샐러드와 함께 제공됩니다. 페이조아다의 채식 버전. 고기 대신 제철 채소를 넣고 끓인 검은콩 스튜. 전통적인 곁들임(쌀, 파로파, 케일, 오렌지)과 함께 제공됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
피칸냐 (앵거스) Picanha (Angus) 볶은 럼스테이크 조각, 양파와 피망을 곁들인 볶음, 쌀, 검은콩, 파로파(카사바 가루) 및 샐러드와 함께 제공됩니다. 피칸냐를 중심으로 한 완전한 접시, 부드럽고 귀한 소고기 부위. 고기는 양파와 피망과 함께 볶아집니다. 쌀, 검은콩, 파로파와 함께 제공되어 완전한 브라질 식사를 즐길 수 있습니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
페이장 트로페이루 콤 오보 Feijão Tropeiro Com Ovo 훈제 소시지, 핑크 코코넛 콩, 계란, 파로파(카사바 가루), 돼지 뱃살, 양파 콩, 카사바 가루, 계란, 훈제 소시지, 돼지고기를 섞은 완전하고 소박한 요리. 브라질 시골(미나스 제라이스)의 푸짐한 맛. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
콕시냐 Coxinhas 양념한 닭고기로 속을 채운 크로켓 6개 물방울 모양의 크로켓, 부드러운 반죽과 양념한 닭고기 속으로 채워져 있습니다. 빵가루를 입혀 튀겼습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
볼리냐스 드 케이조 (치즈 빵) Bolinhas de queijo 모짜렐라와 양파로 속을 채운 크로켓 6개 치즈 튀김. 겉은 바삭하고 속은 녹는 모짜렐라와 양파 향이 납니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
리스올레스 드 카마랑 (새우 튀김) Risoles de camarão 새우로 속을 채운 크로켓 6개 크리미한 새우 속으로 채워진 초승달 모양의 튀김. 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
리스올레스 드 레구메스 (야채 튀김) Risoles de légumes 야채로 속을 채운 크로켓 6개 양념한 야채로 속을 채운 초승달 모양의 튀김. 맛있는 채식 옵션입니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
리스올레스 드 카르네 (고기 튀김) Risoles de carne 소고기로 속을 채운 크로켓 6개 다진 소고기로 속을 채운 초승달 모양의 튀김. 브라질 길거리 음식의 클래식입니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
볼리뉴 드 바칼랴우 (대구 튀김) Bolinho de bacalhau 대구 크로켓 5개 포르투갈/브라질 스타일의 대구 튀김. 염장 대구와 감자를 섞어 황금빛으로 튀긴 것. 짭짤한 맛과 섬세한 섬유질 질감. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
크로켓 14개 + 카사바 믹스 Mixte de 14 Croquettes + manioc 모든 크로켓 + 카사바 믹스 모든 크로켓(닭고기, 치즈, 고기, 새우, 대구)과 튀긴 카사바를 곁들인 대형 시식 플래터. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
아사이 소 사이즈 Açaí Petit format 아사이 소르베, 분유, 그래놀라, 바나나, 연유와 함께 제공 아마존 아사이 베리 소르베, 짙은 보라색이며 항산화 성분이 풍부합니다. 바나나, 바삭한 그래놀라, 연유와 함께 브라질 스타일로 제공됩니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
아사이 그란데 사이즈 Açaí Grand format 아사이 소르베, 분유, 그래놀라, 바나나, 연유와 함께 제공 아사이 소르베의 대형 버전. 레드 베리류와 초콜릿의 독특한 맛, 달콤하고 바삭한 토핑(그래놀라, 바나나, 분유)과 함께 제공됩니다. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
푸딩 드 레이치 PUDIM DE LEITE 계란 크림과 캐러멜 연유로 만든 브라질 캐러멜 푸딩. 밀도 높고 크리미하며 매우 부드러운 질감, 액체 캐러멜을 뿌린 것. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
브리가데이로 트리오 Trio de Brigadeiros 연유, 버터, 코코아로 만든 초콜릿 트러플 브라질에서 가장 유명한 과자. 연유와 코코아로 만든 작은 녹는 트러플, 초콜릿 스프링클로 굴린 것. 매우 달콤하고 크리미합니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
카이피리냐 Caipirinha 카샤사, 라임, 사탕수수, 으깬 얼음 브라질의 국민 칵테일. 라임과 설탕을 카샤사(사탕수수 증류주) 및 으깬 얼음과 함께 으깬 혼합물. 신선하고 산뜻합니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
카이피리냐 프루타스 Caipirinha Frutas 카샤사, 제철 과일, 주스, 사탕수수 순수한 라임 대신 제철 과일을 사용하는 카이피리냐의 과일 버전. 달콤하고 향긋합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
카이피리냐 진저 Caipirinha Ginger 카샤사, 라임, 신선한 생강, 생강 주스, 사탕수수 신선한 생강과 생강 주스로 카이피리냐를 강화했습니다. 라임 혼합물에 매콤하고 톡 쏘는 맛을 더합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
카이피로스카 Caipiroska 폴리아코프 보드카, 라임, 사탕수수 카샤사 대신 보드카를 사용한 카이피리냐 변형. 더 중성적이고 결정적인 맛으로 라임의 맛을 강조합니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
바티다 Batida 패션프루트, 코코넛, 망고. 카샤사, 연유, 과일 카샤사, 과일, 연유를 섞어 만든 크리미한 브라질 칵테일. 알코올 스무디와 유사한 크리미한 질감. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
비건 카이피리냐 Virgin Caipirinha 라임, 사탕수수, 사과 주스 라임의 신선함을 유지하면서 알코올 대신 사과 주스나 탄산수를 사용하는 카이피리냐의 무알코올 버전. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
비건 모히토 Virgin Mojito 라임, 사과 주스, 신선한 민트, 사탕수수, 페리에 무알코올 모히토, 민트, 라임, 탄산수로 매우 상쾌합니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
모히토 Mojito 생 제임스 럼, 라임, 신선한 민트, 사탕수수, 페리에 럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일. 매우 인기 있고 상쾌합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
피냐 콜라다 Piña Colada 생 제임스 럼, 코코넛 주스, 파인애플 주스 럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스를 베이스로 한 달콤하고 크리미한 열대 칵테일. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
진 토닉 Gin Tonic 고든스 또는 봄베이 사파이어 진 (9유로), 라임, 슈웹스 진과 토닉 워터를 베이스로 한 클래식 칵테일, 라임과 함께 제공됩니다. 쓴맛과 상쾌함. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
빈뉴 베르데 아벨레다 Vinho Verde Aveleda 어린 포르투갈 화이트 와인 ('녹색 와인'). 매우 신선하고 약간의 탄산과 산뜻함이 있습니다. €5~ ≈ ₩8,484 담기0