一份皮卡尼亚+木薯
Portion de Picanha + Manioc
煎牛臀肉配木薯
一份皮卡尼亚（巴西牛肉部位，牛臀肉）配木薯。这种肉因其特有的脂肪层而味道鲜美。非常适合作为开胃菜分享。
€16
≈ HK$144
0
Mineirinho Bar
Mineirinho Bar
份量
一份皮卡尼亚
Portion de picanha
煎牛臀肉配法罗法（木薯粉）或沙拉
烤皮卡尼亚（牛臀肉）块。皮卡尼亚是巴西人最喜欢的肉类，嫩而多汁。配您选择的配菜。
€14~
≈ HK$126
巴西杂豆饭
Feijão tropeiro
炖煮的红芸豆，鸡蛋，洋葱，猪肉排，熏肉和木薯粉
“Tropeiros”（骡子车夫）的传统菜肴。混合了豆类，木薯粉，鸡蛋和各种猪肉。质朴而烟熏的风味。
€12
≈ HK$108
0
一份香肠
Portion de linguiça
煎香肠配洋葱和彩椒
巴西熏香肠（linguiça）切块，用香料煎制。烟熏辛辣味，质地紧实。非常适合搭配啤酒。
€9
≈ HK$81
0
一份炸猪皮
Portion de Torresmo
炸猪五花肉块
炸至非常酥脆的猪五花肉，类似于猪油渣。咸，油腻，酥脆。巴西酒吧的经典之作。
€11
≈ HK$99
0
奶酪面包
Pão de queijo
10个烤奶酪面包
巴西奶酪面包，由木薯淀粉制成。外脆内软。天然无麸质，非常受欢迎。
€12
≈ HK$108
0
炸木薯或水煮木薯
Manioc Frit ou Cuite à l'eau
木薯根，可选择炸（厚薯条式）或煮。木薯口感浓密，粉状，类似土豆但味道更独特。
€7.50~
≈ HK$68
炸薯条
Frites de pomme de terre
经典炸薯条。金黄酥脆。
€6
≈ HK$54
0
时令浓汤
Velouté du moment
根据当天灵感制作的奶油浓汤。请询问服务员配料。
€6
≈ HK$54
0
主菜
传统巴西黑豆饭
Feijoada Traditionnelle
巴西国菜，炖菜，黑豆，猪肉，配米饭，法罗法（木薯粉），卷心菜（巴西甘蓝），橙子
巴西国菜。浓郁的黑豆和咸味烟熏猪肉块炖菜。配米饭，木薯粉（法罗法），炒羽衣甘蓝和橙子以清新味蕾。
€20
≈ HK$180
0
纯素巴西黑豆饭
Feijoada Vegan
炖菜，黑豆，时令蔬菜，米饭，法罗法（木薯粉），卷心菜（巴西甘蓝），橙子和什锦沙拉
巴西黑豆饭的素食版本。用时令蔬菜代替肉类炖煮的黑豆。配以传统配菜：米饭，法罗法，羽衣甘蓝和橙子。
€18
≈ HK$162
0
皮卡尼亚（安格斯牛）
Picanha (Angus)
煎牛臀肉配洋葱和彩椒，配米饭，黑豆，法罗法（木薯粉）和什锦沙拉
围绕皮卡尼亚的完整套餐，一种嫩而珍贵的牛肉部位。牛肉用洋葱和彩椒煎制。配米饭，黑豆和法罗法，构成一顿完整的巴西餐。
€24
≈ HK$216
0
巴西杂豆饭配鸡蛋
Feijão Tropeiro Com Ovo
熏香肠，红芸豆，鸡蛋，法罗法（木薯粉），猪五花肉，洋葱
丰盛而质朴的菜肴，混合了豆类，木薯粉，鸡蛋，熏香肠和猪肉。一道丰盛的菜肴，带有巴西（米纳斯吉拉斯）风味。
€20
≈ HK$180
0
炸丸子
炸鸡块
Coxinhas
6个腌鸡肉馅炸丸子
水滴形炸丸子，内含柔软的面团和调味鸡肉丝馅料。裹面包屑油炸。
€7.50
≈ HK$68
0
奶酪球
Bolinhas de queijo
6个马苏里拉奶酪和洋葱馅炸丸子
炸奶酪球。外脆内软，内含融化的马苏里拉奶酪和洋葱。
€7.50
≈ HK$68
0
虾炸肉卷
Risoles de camarão
6个虾仁馅炸丸子
半月形炸饺，内馅为奶油虾仁。金黄酥脆。
€7.50
≈ HK$68
0
蔬菜炸肉卷
Risoles de légumes
6个蔬菜馅炸丸子
半月形炸饺，内馅为调味蔬菜。美味的素食选择。
€7.50
≈ HK$68
0
牛肉炸肉卷
Risoles de carne
6个牛肉馅炸丸子
半月形炸饺，内馅为调味牛肉末。巴西街头美食的经典之作。
€7.50
≈ HK$68
0
鳕鱼球
Bolinho de bacalhau
5个鳕鱼馅炸丸子
葡萄牙/巴西风味鳕鱼炸团。脱盐鳕鱼和土豆的混合物，炸至金黄。咸味和细腻的纤维质地。
€7.50
≈ HK$68
0
14个炸丸子+木薯组合
Mixte de 14 Croquettes + manioc
所有炸丸子+木薯的组合
大型品尝拼盘，包括所有炸丸子（鸡肉，奶酪，牛肉，虾，鳕鱼）的组合，配炸木薯。
€15
≈ HK$135
0
甜点
小杯巴西莓冰沙
Açaí Petit format
巴西莓冰沙，配奶粉，格兰诺拉麦片，香蕉，炼乳
来自亚马逊巴西莓的冰沙，深紫色，富含抗氧化剂。巴西式供应，配香蕉，脆格兰诺拉麦片和炼乳。
€6.50
≈ HK$59
0
大杯巴西莓冰沙
Açaí Grand format
巴西莓冰沙，配奶粉，格兰诺拉麦片，香蕉，炼乳
大杯巴西莓冰沙。独特的风味介于红色水果和巧克力之间，配以甜脆的配料（格兰诺拉麦片，香蕉，奶粉）。
€9.50
≈ HK$86
0
焦糖布丁
PUDIM DE LEITE
鸡蛋奶油配焦糖
巴西焦糖布丁，由炼乳制成。口感浓密，奶油状，非常顺滑，淋上液体焦糖。
€5
≈ HK$45
0
三色布里加德罗
Trio de Brigadeiros
炼乳，黄油和可可制成的巧克力松露
巴西最著名的糖果。由炼乳和可可制成的小巧融化松露，裹上巧克力碎屑。非常甜腻顺滑。
€4
≈ HK$36
0
含酒精鸡尾酒
卡皮林哈
Caipirinha
卡莎萨酒，青柠，甘蔗糖，碎冰
巴西国饮。捣碎的青柠和糖与卡莎萨酒（甘蔗烈酒）和碎冰混合。清爽酸甜。
€7.50
≈ HK$68
0
水果卡皮林哈
Caipirinha Frutas
卡莎萨酒，时令水果，果汁，甘蔗糖
卡皮林哈的水果版本，使用时令水果代替纯青柠。甜美而芳香。
€8
≈ HK$72
0
姜味卡皮林哈
Caipirinha Ginger
卡莎萨酒，青柠，新鲜姜，姜汁，甘蔗糖
用新鲜姜和姜汁调味的卡皮林哈。为柠檬混合物增添了辛辣和刺激的味道。
€8
≈ HK$72
0
M码卡皮林哈
Caipirinha Taille M
经典卡皮林哈的中杯装，带来更多享受。
€10.50
≈ HK$95
0
L码卡皮林哈
Caipirinha Taille L
经典卡皮林哈的大杯装，适合爱好者。
€13
≈ HK$117
0
卡皮罗丝卡
Caipiroska
波兰伏特加，青柠，甘蔗糖
卡皮林哈的变种，用伏特加代替卡莎萨酒。味道更中性清澈，突出了青柠的味道。
€7.50
≈ HK$68
0
水果卡皮罗丝卡
Caipiroska Frutas
波兰伏特加，时令水果，甘蔗糖
用时令新鲜水果制作的卡皮罗丝卡。
€8.50
≈ HK$77
0
巴蒂达
Batida
百香果，椰子，芒果。卡莎萨酒，炼乳，水果
奶油混合鸡尾酒，以卡莎萨酒，水果和炼乳制成。质地顺滑，类似于酒精冰沙。
€7.50
≈ HK$68
0
无酒精鸡尾酒
无酒精卡皮林哈
Virgin Caipirinha
青柠，甘蔗糖，苹果汁
卡皮林哈的无酒精版本，通常使用苹果汁或苏打水代替酒精，同时保持青柠的清爽。
€6.50
≈ HK$59
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
青柠，苹果汁，新鲜薄荷，甘蔗糖，苏打水
无酒精莫吉托，非常清爽，有大量薄荷、青柠和苏打水。
€6.50
≈ HK$59
0
无酒精皮纳科拉达
Virgin Piña Colada
椰子汁，菠萝汁
无酒精奶油热带鸡尾酒，混合菠萝和椰子。
€6.50
≈ HK$59
0
姜味软饮
Ginger Soft
新鲜姜，姜汁，矿泉水，青柠，甘蔗糖
非常解渴的无酒精饮品，以新鲜姜和青柠为中心。
€6.50
≈ HK$59
0
其他含酒精鸡尾酒
莫吉托
Mojito
圣詹姆斯朗姆酒，青柠，新鲜薄荷，甘蔗糖，苏打水
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，糖和苏打水为基底。非常受欢迎且清爽。
€8
≈ HK$72
0
水果卡皮林哈
Mojito Frutas
圣詹姆斯朗姆酒，时令水果，果汁，新鲜薄荷，甘蔗糖
用时令新鲜水果制作的莫吉托变种。
€8.60
≈ HK$78
0
皮纳科拉达
Piña Colada
圣詹姆斯朗姆酒，椰子汁，菠萝汁
热带风味甜美奶油鸡尾酒，以朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁为基底。
€7.50
≈ HK$68
0
自由古巴
Cuba Libre
圣詹姆斯朗姆酒，青柠，可口可乐
简单的朗姆酒、可乐和少许青柠的混合饮品。
€7.50
≈ HK$68
0
金汤力
Gin Tonic
戈登金酒或孟买蓝宝石金酒（9欧元），青柠，施维普斯
经典的金酒和汤力水鸡尾酒，配青柠。苦涩而清爽。
€9~
≈ HK$81
提蓬奇
Ti Ponch
法国安的列斯群岛的传统饮品。农业朗姆酒“纯饮”，仅加少量甘蔗糖和一抹青柠皮。
€7
≈ HK$63
0
葡萄酒
红色
罗讷河谷
Côtes du Rhone
法国罗讷河谷红葡萄酒。通常果香浓郁，辛辣。
€4~
≈ HK$36
波尔多
Bordeuax
波尔多红葡萄酒。结构饱满，单宁丰富。
€5~
≈ HK$45
波尔塔·达·拉维萨
Porta da Ravessa
来自阿连特茹地区的葡萄牙葡萄酒。通常圆润而果香浓郁。
€5~
≈ HK$45
桃红葡萄酒
时令桃红葡萄酒
Rosé du moment
餐厅精选桃红葡萄酒。清爽轻盈。
€5~
≈ HK$45
白色
霞多丽
Chardonnay
来自霞多丽葡萄品种的干型芳香白葡萄酒。
€5~
≈ HK$45
维尼奥维尔德·阿维莱达
Vinho Verde Aveleda
年轻的葡萄牙白葡萄酒（“绿酒”）。非常清爽，略带气泡，活泼。
€5~
≈ HK$45
香槟（尼古拉斯）
Champagne (Nicolas)
法国著名起泡酒。节日和优雅。
€80~
≈ HK$721
餐牌到此為止
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