1 아스파라거스 게살 벨루테
1 Velouté d'asperge et crabe
부드럽고 크리미한 수프로, 아스파라거스 끝과 게살로 만들었습니다. 부드럽고 섬세한 맛으로 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Mido
Mido
수프
5 완탕 수프
5 Potage aux raviolis
고기 또는 새우를 소로 넣은 만두(완탕)가 곁들여진 맑고 맛있는 육수. 다양한 식감이 있는 편안한 수프입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
6 미소 수프
6 Soupe Miso
다시 육수와 발효 콩 페이스트(미소)를 기반으로 한 전통 일본 수프로, 일반적으로 두부, 와카메 해초, 파와 함께 제공됩니다. 풍부하고 짠 감칠맛입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
전채 요리
7 제국식 롤(넴)
7 Pâté impérial ( nems )
바삭하게 튀긴 롤로, 쌀 종이에 싸서 다진 고기, 채소, 쌀국수를 소로 넣었습니다. 따뜻하게 제공되며 종종 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
8 신선한 스프링롤
8 Rouleau de printemps crû
신선한 롤로, 쌀 종이에 새우, 고기, 신선한 허브, 쌀국수를 싸서 만듭니다. 신선하고 가벼운 질감으로 차갑게 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
9 해초 샐러드
9 Salade d'algues
쌀 식초, 참기름, 때로는 고추로 양념한 와카메 해초 샐러드. 약간 달콤하고 짭짤하며 바다 향이 나는 맛과 아삭한 식감입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
10 게와 새우 샐러드
10 Salade de crabe et crevettes
신선하고 아삭한 채소, 게살, 익힌 새우의 신선한 혼합물. 가벼운 비네그레트 드레싱과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
11 연어 타르타르
11 Tartare de saumon
신선한 연어 큐브를 허브, 오일, 향신료로 양념했습니다. 부드러운 식감과 신선한 생선 맛이 풍부합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
12 양배추 샐러드
12 Salade de choux
부드럽고 새콤한 비네그레트 드레싱에 절인 잘게 썬 흰 양배추. 간단하고 바삭하며 상쾌한 전채 요리입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
13 새우 제국식 롤
13 Pâté impérial aux crevettes
주로 새우를 소로 넣은 넴(튀긴 롤)의 변형입니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
14 에다마메
14 Edamame
껍질째 삶거나 찐 어린 콩으로, 약간의 소금을 뿌렸습니다. 껍질을 이로 짜서 콩을 추출합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
찐 딤섬
AV 찐 모듬
AV Assortiment à la vapeur
8개
다양한 종류의 만두와 완자를 포함한 다양한 찐 요리 모음입니다. 여러 가지 맛을 맛보기에 이상적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
A1 북경식 만두
A1 Raviolis Pékinois
약간 두꺼운 반죽의 클래식 중국식 만두로, 다진 고기와 채소를 소로 넣었습니다. 쪄서 부드러운 식감을 냅니다.
€7
≈ ₩11,877
0
A2 새우 만두
A2 Raviolis aux crevettes
하가오. 반투명하고 탄력 있는 반죽의 만두로, 통새우 또는 다진 새우를 소로 넣었습니다. 섬세한 맛과 약간 바삭한 식감입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
A3 돼지고기 만두
A3 Bouchée au porc
시우마이. 윗부분이 열린 완자로, 다진 돼지고기, 버섯, 때로는 새우를 얇은 노란 반죽으로 감쌌습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
A4 새우 만두
A4 Bouchée aux crevettes
새우가 풍부한 소로 만든 시우마이(찐 만두)의 변형입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 식감입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
A9 트러플 향 새우 만두
A9 Raviolis aux crevette parfumé au Truffe
새우를 소로 넣고 트러플의 독특하고 흙내 나는 향으로 풍미를 더한 섬세한 찐 만두.
€9
≈ ₩15,271
0
A8 채소 만두
A8 Raviolis aux légumes
다진 채소를 소로 넣고 찐 만두. 가볍고 채식 옵션입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
A7 구운 교자
A7 Gyoza grillés
반달 모양의 일본식 만두로, 고기와 양배추를 소로 넣었습니다. 한쪽 면은 바삭하게 굽고 속은 쪄서 익힙니다.
€7
≈ ₩11,877
0
스페셜
104 왕새우 소금 후추 볶음
104 Grosses crevettes sautées sel et poivre
크고 튀기거나 볶은 새우로, 종종 고추와 마늘과 함께 소금과 후추로만 양념했습니다. 바삭하고 매콤합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
105 셰프 특선 왕새우 (매콤)
105 Grosses crevettes du chef ( piquant )
매콤한 소스로 준비한 시그니처 새우 요리. 강렬한 맛과 풍부한 향신료.
€18
≈ ₩30,541
0
112 도미 생강과 부추 찜
112 Dorade à la vapeur au gingembre et à la ciboulette
부드럽게 찐 필레 또는 통생선. 신선한 생강과 부추로 양념하여 순수하고 향긋한 맛을 냅니다.
€18
≈ ₩30,541
0
113 도미 생강과 부추 구이
113 Dorade grillée au gingembre et à la ciboulette
껍질은 바삭하게 굽고 생강과 부추의 신선한 풍미를 더한 도미 구이.
€18
≈ ₩30,541
0
25 오리 로스트
25 Canard rôti
껍질은 바삭하고 살은 부드러운 오리 로스트 슬라이스. 풍부하고 종종 약간 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
106 고수와 생강 닭고기
106 Poulet satiné au coriandre et gingembre
신선한 고수와 생강으로 조리한 부드러운 닭고기 조각. 향긋하고 향긋한 요리입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
117 유자 소스 닭고기
117 Poulet à la sauce YUZU
유자라는 일본 감귤 소스로 덮인 닭고기(종종 튀기거나 볶음). 레몬의 산미와 꽃 향이 섞인 독특한 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
토핑
35 일본식 우동 볶음
35 Japonaises Udon sautées nature
두꺼운 일본식 밀가루 국수(우동)를 팬에 볶아 고기 없이 제공합니다. 부드럽고 탄력 있는 식감입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
36 채소 볶음
36 Légumes sautés
제철 채소를 빠르게 볶아 아삭하고 다채로운 식감을 유지합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
37 일반 우동 볶음
37 Nouilles sautées nature
가벼운 양념으로 볶은 얇은 밀가루 국수. 클래식한 곁들임입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
38 광둥식 볶음밥
38 Riz sauté cantonais
계란, 완두콩, 햄 또는 돼지고기 조각을 넣고 팬에 빠르게 볶은 밥. 맛있고 끈적이지 않습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
39 일반 밥
39 Riz nature
증기로 찐 흰 쌀밥 한 그릇으로, 모든 소스 요리에 곁들이기 좋은 중성적인 곁들임입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
40 일본식 초밥
40 Riz japonais vinaigré
스시에 사용되는 것과 같은 짧은 곡물 찹쌀을 쌀 식초, 설탕, 소금으로 간을 했습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
41 찹쌀밥
41 Riz gluant
전분이 많은 쌀을 쪄서 매우 끈적하고 단단한 질감을 얻습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
42 연잎 밥
42 Riz Feuille de Lotus
연잎에 싸서 찐 찹쌀밥(종종 고기나 버섯 포함). 밥이 연잎의 섬세한 향을 흡수합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
스시
( 2개 제공 )
R50 도미
R50 Daurade
흰 살 생선인 도미 회를 식초로 간을 한 밥 위에 올린 것입니다. 부드러운 맛과 단단한 식감입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
R52 연어알
R52 Œufs de saumon
김으로 싼 군함 초밥으로, 연어알(이쿠라)을 올렸습니다. 입안에서 터지는 알의 강렬한 짠맛입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
R56 전갱이
R56 Chinchard
식초로 간을 한 밥 위에 올린 신선한 전갱이 회. 강한 맛의 생선으로 종종 생강이나 파와 함께 제공됩니다.
€4
≈ ₩6,787
0
R58 참치
R58 Thon
마구로(살코기 참치) 슬라이스가 올라간 클래식 니기리. 살코기 같은 식감과 특징적인 철분 맛입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
R51 새우
R51 Crevette
익힌 새우를 나비 모양으로 열어 식초로 간을 한 밥 위에 올린 것입니다. 부드러운 맛과 단단한 식감입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
R55 장어
R55 Anguille
구운 민물 장어(우나기)를 달콤하고 짭짤한 소스로 덮어 밥 위에 올린 것입니다. 풍부하고 부드럽습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
R59 연어
R59 Saumon
식초로 간을 한 밥 위에 올린 신선한 연어 회 슬라이스. 부드러운 질감과 풍부한 맛으로 매우 인기가 있습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
R60 고등어
R60 Maquereau
밥 위에 올린 고등어 슬라이스(종종 식초에 절임). 강한 맛과 기름진 질감으로, 등푸른 생선의 특징입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
마키
( 6개 제공 )
T1 테마키
T1 Temaki
김으로 감싼 손으로 만든 콘 모양으로, 밥, 생선, 채소를 채웠습니다. 샌드위치처럼 손으로 먹습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
M4 연어 아보카도 마키
M4S Saumon avocat Maki
김으로 감싼 밥 롤로, 신선한 연어와 아보카도를 토핑했습니다. 크리미하고 신선한 클래식 조합입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
M7 익힌 참치 아보카도 마키
M7 Thon cuit avocat Maki
익힌 참치(종종 마요네즈와 섞임)와 아보카도를 토핑한 마키 롤. 부드러운 맛과 크리미한 식감입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
M2 참치 마키
M2 Maki Thon
김으로 감싼 얇은 호소마키 롤로, 밥과 신선한 참치만 들어 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
M5 연어 마키
M5 Maki Saumon
김으로 감싼 얇은 호소마키 롤로, 밥과 신선한 연어가 들어 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
M8 셰프 스페셜 마키
M8 Maki du Chef
셰프의 영감에 따라 준비된 특별 롤로, 종종 고급 재료나 정교한 프레젠테이션이 특징입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
야키토리
( 2개 제공 )
J1 돼지고기 완자
J1 Boulette de porc
다진 돼지고기 완자(츠쿠네) 꼬치를 구워 달콤한 간장 소스(타레)를 입힌 것입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
J3 치즈 소고기
J3 Bœuf au fromage
치즈 조각을 녹여 감싼 얇게 썬 소고기 조각으로 만든 꼬치. 프랑스에서 매우 인기 있는 클래식입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
J2 닭다리살
J2 Cuisse de poulet
부드러운 닭다리살 조각을 달콤하고 짭짤한 야키토리 소스와 함께 구운 꼬치.
€6
≈ ₩10,180
0
J8 연어
J8 Saumon
구운 연어 큐브 꼬치로, 종종 소금이나 데리야키 소스로 양념합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
JV 꼬치 5종 모듬
JV Assortiment de 5 brochettes
다양한 고기와 맛을 맛볼 수 있는 구운 꼬치(야키토리) 모듬입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
세트 메뉴 및 곁들임
수프 + 샐러드 세트
Formule Soupe + Salade
미소 수프 + 양배추 샐러드
따뜻한 미소 수프와 약간의 비네그레트 드레싱을 곁들인 작은 양배추 샐러드가 포함된 작은 보충 메뉴입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
밥
Riz
흰 쌀밥 한 그릇.
€3
≈ ₩5,090
0
혼합 세트
Formule Mixte
전채: 연어 사시미 6개 + 연어 초밥 4개
꼬치 4개: 돼지고기 완자 1개, 닭다리살 1개, 연어 꼬치 1개, 치즈 소고기 1개.
일반 밥
신선한 생선(초밥 및 연어 사시미)과 구운 요리(다양한 야키토리 꼬치)를 밥과 함께 제공하는 다양하고 포괄적인 메뉴입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
라멘 & 소바
6J 미소 우동
6J Miso soupe Udon
미소 육수에 담긴 두꺼운 국수(우동) 수프. 따뜻하고 든든한 요리입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
15 새우 만두 국수 수프
15 Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
새우 만두(완탕)가 곁들여진 국수 수프. 국수와 만두의 부드러운 식감이 어우러진 맛있는 육수입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
16 셰프 특선 미소 라멘
16 Miso ramen du Chef
미소로 맛을 낸 풍부한 육수에 담긴 라멘(알칼리성 밀가루 국수)으로, 셰프의 레시피에 따라 다양한 토핑으로 준비됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
17 오리 로스트 국수 수프
17 Soupe de nouilles au porc laque
구운 오리(차슈) 슬라이스가 곁들여진 국수 수프, 부드럽고 구운 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
18 오리 로스트 국수 수프
18 Soupe de nouilles au canard laque
오리 로스트 조각이 곁들여진 국수 수프로, 육수에 풍부한 맛과 바삭한 껍질을 더합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
19 참깨 소스 닭고기 냉면
19 Nouilles froides avec poulet sauce sésame
차가운 국수에 닭고기를 올리고 크리미한 참깨 소스로 덮은 상쾌한 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
20 새우튀김 냉면 간장 소스
20 Nouilles froides avec Ebi Fry sauce soja
빵가루 입혀 튀긴 새우(에비 후라이)와 간장 기반 소스를 곁들인 냉면.
€14
≈ ₩23,754
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.3
Google Maps 평점 105개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
