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Meid in Sud

4.2 (1,355) $$일반적이에요

해산물 애피타이저

홍합 수프
Zuppa di cozze
마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 고추, 콜리나 방울토마토로 끓인 홍합. 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
토마토와 올리브 오일의 매콤한 육수에 익힌 전통 홍합 수프. 해산물 풍미가 풍부하며 빵 크루통과 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
홍합 임페파타
Impepata di cozze
물과 후추로 삶은 홍합을 레몬과 함께 제공합니다.
풍부한 후추로 익힌 홍합을 레몬을 짜서 손으로 먹는 것이 일반적입니다.
€8 ≈ ₩13,574
대합 소테
Sautè di vongole
마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 고추로 볶은 대합. 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
마늘과 올리브 오일로 팬에 볶은 대합, 토마토 없이. 토스트한 빵과 함께 제공되는 가볍고 맛있는 애피타이저입니다.
€13 ≈ ₩22,058
문어 스튜
Polpetto affogato
마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 고추, 콜리나 토마토 소스로 팬에 끓인 작은 문어*.
토마토 소스에 천천히 끓인 작은 문어('아포가토'). 부드럽고 맛있으며 빵과 함께 먹기 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
절인 연어
Salmone marinato
와인과 식초에 절인 신선한 연어 조각을 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 제공합니다.
산뜻한 산미로 섬세하게 '익힌' 연어 필레. 올리브 오일을 살짝 뿌려 차갑게 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
해산물 샐러드
Insalata di mare
삶은 오징어, 새우*를 엑스트라 버진 올리브 오일과 레몬으로 제공합니다.
삶은 해산물(문어, 오징어, 새우)의 차가운 믹스를 올리브 오일과 레몬으로 간단히 조리한 것입니다. 신선하고 가볍습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
튀긴 작은 문어
Moscardini fritti
밀가루를 입혀 해바라기유에 튀긴 작은 오징어. 발사믹 식초 환원 소스와 함께 제공됩니다.
문어와 비슷한 작은 연체동물에 밀가루를 입혀 바삭하게 튀긴 후 달콤한 발사믹 식초 소스와 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
메이드 인 수드
Meid in Sud
2인분 해산물 모듬 애피타이저.
셰프의 다양한 따뜻하고 차가운 요리를 포함하여 공유하기 위해 고안된 풍성한 해산물 애피타이저 모음입니다.
€26 ≈ ₩44,115
절인 멸치
Alici Marinate
식초나 레몬에 절인 신선한 멸치 필레. 해안 요리의 특징인 강하고 짠맛의 애피타이저입니다.
€8 ≈ ₩13,574

땅 애피타이저

생 프로슈토
Prosciutto crudo
생 프로슈토.
이탈리아 숙성 프로슈토의 얇은 슬라이스. 달콤하고 짭짤한 맛, 부드러운 식감.
€8 ≈ ₩13,574
부팔라
Bufala
부팔라 모짜렐라 DOP 250g.
버팔로 우유로 만든 신선한 모짜렐라. 크리미하고 탄력 있는 식감과 풍부하고 유제품 풍미가 특징입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
프로슈토와 부팔라
Prosciutto e bufala
생 프로슈토와 부팔라 모짜렐라 DOP 250g.
크리미한 부팔라 모짜렐라와 숙성된 생 프로슈토를 곁들인 이탈리아 클래식 조합입니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
가지 파르미지아나
Parmigiana di melanzane
밀가루를 입혀 해바라기유에 튀긴 가지를 산 마르자노 소스, 바질, 피오르 디 라테, 파르미지아노 레지아노 치즈와 함께 오븐에 구운 요리입니다.
층층이 튀긴 가지와 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 캐서롤. 부드럽고 풍부하며 맛이 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484
모듬 치즈
Misto di formaggi
꿀과 잼을 곁들인 다양한 치즈 플래터.
다양한 숙성도의 이탈리아 치즈 모음으로, 맛을 향상시키기 위해 꿀과 잼을 곁들입니다.
€11 ≈ ₩18,664
산악 믹스
Misto di montagna
부팔라 모짜렐라, 살라미, 생 프로슈토, 리코타 치즈를 곁들인 요리.
살라미(살라미, 프로슈토), 신선한 치즈(모짜렐라, 리코타) 등 내륙 지역의 전형적인 육류와 치즈 모듬 플래터입니다.
€10 ≈ ₩16,967
엔디브 피자
Pizza di scarola
나폴리식 스튜 엔디브(마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 잣, 가에타 블랙 올리브, 케이퍼, 멸치, 고추로 조리한 엔디브)를 채운 소박한 피자입니다.
볶은 엔디브, 올리브, 케이퍼, 잣을 채운 닫힌 파이(속을 채운 피자)입니다. 강하고 풍미 있는 채소 맛입니다.
€6 ≈ ₩10,180

첫 번째 코스

모든 첫 번째와 두 번째 코스는 즉석에서 준비됩니다. 이와 관련하여 셰프 페데리코 카사노는 기다려주셔서 감사합니다. 생선 첫 번째와 두 번째 코스는 마늘, 올리브 오일, 파슬리, 고추를 기본으로 합니다. 불내증이나 선호하지 않는 경우 주문 시 알려주시기 바랍니다. 감사합니다. 반 접시는 전체 가격의 2/3입니다.

포실리포
Posillipo
신선한 대합을 곁들인 그라냐노 베르미첼리.
대합, 마늘, 올리브 오일을 곁들인 긴 파스타(베르미첼리)입니다. 나폴리식 해산물 첫 번째 코스의 고전입니다.
€11 ≈ ₩18,664
포지타노
Positano
신선한 대합, 홍합, 왕새우, 가재, 작은 문어*, 파키노 토마토를 곁들인 리조또.
생선 육수에 조개, 대합, 갑각류 등 해산물과 방울토마토를 넣어 익힌 밥.
€13 ≈ ₩22,058
마레키아로
Marechiaro
신선한 트로피에 파스타에 신선한 대합, 새우, 파키노 토마토, 잣을 곁들인 요리.
꼬인 모양의 신선한 파스타에 대합, 새우, 방울토마토, 바삭한 잣을 곁들인 요리.
€12 ≈ ₩20,361
메이드 인 수드
Meid in Sud
그라냐노 파케리 파스타와 랍스터, 신선한 대합, 홍합, 왕새우*, 가재, 오징어, 파키노 토마토를 2인분으로 제공하는 단일 요리.
랍스터 한 마리와 다양한 갑각류 및 연체동물을 곁들여 공유하는 푸짐한 파스타(큰 파케리) 요리입니다.
€38 ≈ ₩64,476
소렌토
Sorrento
토마토 소스, 바질, 훈제 프로볼라, 그라나 치즈를 곁들인 감자 뇨끼.
감자 뇨끼를 토마토 소스, 바질, 녹는 치즈(훈제 프로볼라)를 곁들인 '소렌티나' 스타일로 조리한 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271

나폴리 피자

엄격하게 두껍습니다. 저희 반죽은 24시간 자연 발효되었으며 다음 재료로 준비됩니다: 이중 제로 밀가루, 물, 효모, 소금. 모든 피자는 엑스트라 버진 올리브 오일로 조리됩니다. 피자 재료의 모든 변경 사항은 가격 변동이 있을 수 있습니다. 부팔라 모짜렐라 추가 시 2유로가 추가됩니다. 생 프로슈토 추가 시 2유로가 추가됩니다.

흰색 피자

프로볼라와 스페크
Provola e Speck
피오르 디 라테, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 훈제 프로볼라, 알토 아디제 스페크.
훈제 치즈와 스페크(훈제 햄)를 곁들인 흰색 피자. 강하고 향긋한 맛입니다.
€8 ≈ ₩13,574
에 카이'
E Cai'
부팔라 모짜렐라 DOP, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 포르치니 버섯*.
고급 흰색 피자에 부팔라 모짜렐라와 포르치니 버섯을 곁들인 피자. 풍부하고 흙내음 나는 맛입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
캄파뇰라
Campagnola
피오르 디 라테, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일. 조리 후 생 프로슈토, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 조각을 곁들입니다.
흰색 베이스 피자에 조리 후 생 프로슈토, 신선한 루꼴라, 파르미지아노 조각을 곁들인 피자. 신선하고 맛이 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
오 쿠오쪼
O' Cuozzo
피오르 디 라테, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 삶은 감자, 베이컨.
삶은 감자와 베이컨을 곁들인 푸짐한 피자. 소박하고 맛있는 조합입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
까르보나라
A Carbonara
피오르 디 라테, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 계란, 베이컨, 페코리노 로마노 조각.
까르보나라 파스타에서 영감을 받은 피자: 계란, 베이컨, 페코리노 치즈를 곁들인 흰색 피자. 풍부하고 크리미합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
보스카이올라
Boscaiola
피오르 디 라테, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 양송이 버섯, 신선한 나폴리 소시지.
소시지와 버섯을 곁들인 흰색 피자. 가을 풍미의 클래식하고 맛있는 조합입니다.
€8 ≈ ₩13,574
피자 도 구아글리온'
Pizza do Guaglion'
피오르 디 라테, 소시지, 감자튀김.
이탈리아에서 종종 '아메리칸 피자'라고 불립니다. 소시지와 감자튀김을 곁들인 흰색 피자로, 아이들에게 인기가 많습니다.
€8 ≈ ₩13,574
카프레제
Caprese
부팔라, 파키노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 그라나 치즈, 모두 익힌 것.
신선한 방울토마토와 부팔라 모짜렐라를 곁들인 피자. 단순하고 가벼우며 맛이 좋습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422

빨간 피자

마르게리타
Margherita
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 엑스트라 버진 올리브 오일.
가장 클래식한 피자: 토마토, 모짜렐라, 바질, 올리브 오일. 단순하고 완벽합니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
마리나라
Marinara
산 마르자노 토마토, 마늘, 오레가노, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일.
토마토, 마늘, 오레가노로 조리한 치즈 없는 빨간 피자. 토마토와 향의 강한 맛입니다.
€5 ≈ ₩8,484
버섯
Funghi
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 신선한 양송이 버섯, 엑스트라 버진 올리브 오일.
신선한 버섯을 얇게 썬 것을 추가한 클래식 토마토와 모짜렐라 피자.
€7 ≈ ₩11,877
프로슈토
Prosciutto
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 햄, 엑스트라 버진 올리브 오일.
부드러운 햄을 추가한 마르게리타 피자.
€7 ≈ ₩11,877
프로슈토와 버섯
Prosciutto e Funghi
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 햄, 신선한 양송이 버섯, 엑스트라 버진 올리브 오일.
마르게리타 베이스에 햄과 버섯을 곁들인 인기 있는 조합입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
나폴리
Napoli
산 마르자노 토마토, 바질, 피오르 디 라테, 올리브 오일 절임 멸치.
소금에 절인 멸치를 곁들인 피자. 토마토와 모짜렐라로 균형 잡힌 강하고 짭짤한 맛입니다.
€7 ≈ ₩11,877
4 계절
4 Stagioni
토마토 베이스, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 신선한 양송이 버섯, 햄, 오일 절임 아티초크, 블랙 올리브, 삶은 계란, 네 조각으로 나눈 것, 엑스트라 버진 올리브 오일.
네 조각으로 나눈 피자로 버섯, 햄, 아티초크, 올리브 등 다양한 재료가 들어 있어 사계절을 표현합니다.
€9 ≈ ₩15,271
카프리치오사
Capricciosa
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 신선한 양송이 버섯, 햄, 오일 절임 아티초크, 나폴리 살라미, 삶은 계란, 엑스트라 버진 올리브 오일.
버섯, 햄, 아티초크, 살라미, 계란 등 다양한 재료가 풍부하게 들어간 피자. 한 입마다 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
디아볼라
Diavola
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 매운 살라미, 엑스트라 버진 올리브 오일.
매운 살라미를 곁들인 매운 피자. 강한 맛을 좋아하는 사람들을 위한 클래식입니다.
€8 ≈ ₩13,574
포르첼라
Forcella
부팔라 모짜렐라 DOP, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일.
피오르 디 라테 대신 고급 부팔라 모짜렐라를 사용하는 마르게리타의 풍성한 버전입니다.
€8 ≈ ₩13,574
채식주의자
Vegetariana
산 마르자노 토마토, 바질, 그라나 치즈, 피오르 디 라테, 주키니, 피망, 가지, 엑스트라 버진 올리브 오일.
구운 또는 오븐에 구운 다양한 채소(주키니, 가지, 피망)를 곁들인 피자. 신선하고 다채롭습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
산타 키아라
Santa Chiara
산 마르자노 토마토, 파키노, 부팔라, 엑스트라 버진 올리브 오일, 바질, 그라나 치즈의 그림자.
토마토가 적은('그림자') 피자에 신선한 방울토마토와 부팔라 모짜렐라를 더했습니다.
€9 ≈ ₩15,271

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 1,355개
$
$$ 일반적이에요
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