Meid in Sud

Name: Meid in Sud
Address: 罗马
Price range: €5 - €38

★ 4.2 (1,355) $$Moderate

海鲜开胃菜

贻贝汤

Zuppa di cozze

用大蒜、特级初榨橄榄油、辣椒和樱桃番茄煮的贻贝。配烤面包。

传统的贻贝汤，用辣番茄和橄榄油汤煮制。海鲜风味浓郁，配烤面包丁吸收汤汁。

€9 ≈ HK$81

香辣贻贝

Impepata di cozze

煮贻贝配胡椒，佐以柠檬。

快速煮熟的贻贝配大量黑胡椒。通常用手吃，挤上新鲜柠檬汁。

€8 ≈ HK$72

蛤蜊炒

Sautè di vongole

用大蒜、特级初榨橄榄油、辣椒烹制的蛤蜊。配烤面包。

用大蒜和橄榄油在锅中炒制的蛤蜊，不加番茄。清淡美味的开胃菜，配烤面包。

€13 ≈ HK$117

炖章鱼

Polpetto affogato

用大蒜、特级初榨橄榄油、辣椒和樱桃番茄酱炖煮的小章鱼。

小章鱼慢炖在辣番茄酱中（“炖煮”）。鲜嫩可口，非常适合搭配面包。

€9 ≈ HK$81

腌三文鱼

Salmone marinato

用葡萄酒和醋腌制的鲜三文鱼片，配特级初榨橄榄油。

薄切生三文鱼片，用酸性混合物腌制，温和地“煮熟”其肉质。冷食，淋少许橄榄油。

€8.50 ≈ HK$77

海鲜沙拉

Insalata di mare

煮熟的章鱼、乌贼和虾*，配特级初榨橄榄油和柠檬。

什锦冷煮海鲜（章鱼、乌贼、虾），仅用橄榄油和柠檬调味。清爽轻盈。

€9.50 ≈ HK$86

炸小章鱼

Moscardini fritti

裹面粉的鱿鱼仔，用葵花籽油炸至酥脆。配香醋酱。

类似章鱼的小软体动物，裹面粉油炸至酥脆。配以甜酸香醋酱。

€8.50 ≈ HK$77

Meid in Sud

两人份什锦海鲜开胃菜。

丰盛的什锦海鲜开胃菜，适合分享。包括主厨的各种冷热特色菜。

€26 ≈ HK$234

腌凤尾鱼

Alici Marinate

用醋或柠檬腌制的鲜凤尾鱼片。味道浓郁咸鲜的开胃菜，是沿海美食的特色。

€8 ≈ HK$72

陆地开胃菜

意大利生火腿

Prosciutto crudo

意大利生火腿。

薄切陈年意大利生火腿。味道甜咸，口感柔软。

€8 ≈ HK$72

水牛芝士

Bufala

PDO水牛马苏里拉芝士 250克。

用牛奶制作的新鲜马苏里拉芝士。质地奶油般柔滑，口感丰富，奶香浓郁。

€6.50 ≈ HK$59

火腿和水牛芝士

Prosciutto e bufala

意大利生火腿和 PDO 水牛马苏里拉芝士 250克。

经典的意大利组合：奶油般的水牛马苏里拉芝士配陈年意大利生火腿。

€10.50 ≈ HK$95

茄子千层面

Parmigiana di melanzane

裹面粉的茄子用葵花籽油炸，然后用圣马尔扎诺酱、罗勒、菲奥迪拉特芝士和帕玛森芝士烘烤。

炸茄子层叠烘烤，配番茄酱、马苏里拉芝士和帕玛森芝士。柔软、浓郁、美味。

€5 ≈ HK$45

什锦芝士

Misto di formaggi

什锦芝士拼盘，配蜂蜜和果酱。

精选不同陈年期的意大利芝士，配蜂蜜和果酱以提升风味。

€11 ≈ HK$99

山地拼盘

Misto di montagna

配水牛芝士、萨拉米香肠、生火腿和里可塔芝士。

什锦冷切肉拼盘（萨拉米香肠、火腿）、新鲜芝士（马苏里拉、里可塔），来自内陆地区。

€10 ≈ HK$90

卷心菜披萨

Pizza di scarola

那不勒斯风味披萨，内填那不勒斯式炖卷心菜（用大蒜、特级初榨橄榄油、松子、黑橄榄、刺山柑、凤尾鱼和辣椒烹制的卷心菜）。

一种封闭的咸味馅饼（馅料披萨），内填炖卷心菜、橄榄、刺山柑和松子。味道浓郁，蔬菜风味十足。

€6 ≈ HK$54

头盘

我们所有的头盘和主菜都是现点现做的，主厨 Federico Cassano 感谢您的耐心等待。海鲜头盘和主菜以大蒜、橄榄油、欧芹和辣椒为基础，如有不耐受或不喜好，请在点餐时告知，谢谢。半份的费用为全价的 2/3。

Posillipo

Gragnano 意面配鲜蛤蜊。

长面（vermicelli），配鲜蛤蜊、大蒜和橄榄油。那不勒斯经典海鲜头盘。

€11 ≈ HK$99

Positano

配鲜蛤蜊、贻贝、大虾、挪威海螯虾、小章鱼*和小番茄的烩饭。

用鱼汤煮的米饭，配上丰富的海鲜（贻贝、蛤蜊、甲壳类动物）和小番茄。

€13 ≈ HK$117

Marechiaro

新鲜意大利面（trofie）配鲜蛤蜊、大虾*、小番茄和松子。

扭曲形状的新鲜意大利面，配蛤蜊、大虾、小番茄和酥脆的松子。

€12 ≈ HK$108

Meid in Sud

两人份的意面（Gragnano paccheri），配一只龙虾、鲜蛤蜊、贻贝、大虾*、挪威海螯虾、鱿鱼和小番茄。

一份丰盛的意面（大号 paccheri），适合分享，配整只龙虾和各种甲壳类动物及软体动物。

€38 ≈ HK$343

索伦托

Sorrento

土豆团子配圣马尔扎诺番茄酱和罗勒，用烟熏普罗沃拉芝士和帕玛森芝士调味。

土豆团子配“索伦托”酱，有番茄酱、罗勒和融化的芝士（烟熏普罗沃拉芝士）。

€9 ≈ HK$81

那不勒斯披萨

严格来说是厚底披萨。我们的面团经过 24 小时自然发酵，配料为：双零面粉、水、酵母和盐。我们所有的披萨都淋有特级初榨橄榄油。任何对披萨配料的更改都可能导致价格变动。添加水牛马苏里拉芝士需额外收费 2.00 欧元。添加生火腿需额外收费 2.00 欧元。

白披萨

普罗沃拉芝士和烟熏火腿

Provola e Speck

菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油、烟熏普罗沃拉芝士、Alto Adige 烟熏火腿。

白披萨（无番茄），配烟熏芝士和烟熏火腿。味道浓郁，香气十足。

€8 ≈ HK$72

E Cai'

PDO水牛马苏里拉芝士、罗勒、特级初榨橄榄油、牛肝菌*。

优质白披萨，配水牛马苏里拉芝士和牛肝菌。味道浓郁，带有泥土气息。

€8.50 ≈ HK$77

Campagnola

菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油。烤后加入生火腿、芝麻菜、帕玛森芝士片。

白底披萨，烤后加入生火腿、新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。新鲜美味。

€10 ≈ HK$90

O' Cuozzo

菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油、煮土豆、培根。

丰盛的披萨，配煮土豆和培根。质朴而美味的组合。

€8.50 ≈ HK$77

培根蛋面披萨

A Carbonara

菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油、鸡蛋、培根、佩克里诺罗马诺芝士片。

灵感来自培根蛋面：白披萨配鸡蛋、培根和佩克里诺芝士。浓郁奶油。

€8.50 ≈ HK$77

Boscaiola

菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油、新鲜蘑菇、新鲜那不勒斯香肠。

白披萨配香肠和蘑菇。经典的秋季美味组合。

€8 ≈ HK$72

Pizza do Guaglion'

菲奥迪拉特芝士、香肠、炸薯条。

在意大利常被称为“美式披萨”。白披萨配香肠和炸薯条，深受儿童喜爱。

€8 ≈ HK$72

卡普里

Caprese

水牛芝士、樱桃番茄、罗勒、特级初榨橄榄油、帕玛森芝士，全部烤制。

配新鲜小番茄和水牛马苏里拉芝士的披萨。简单、清淡、美味。

€8.50 ≈ HK$77

红披萨

玛格丽特

Margherita

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、特级初榨橄榄油。

最经典的披萨：番茄、马苏里拉芝士、罗勒和橄榄油。简单而完美。

€6.50 ≈ HK$59

玛丽娜拉

Marinara

圣马尔扎诺番茄、大蒜、牛至、罗勒、特级初榨橄榄油。

无芝士的红披萨，配番茄、大蒜和牛至。浓郁的番茄和香草风味。

€5 ≈ HK$45

蘑菇

Funghi

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、新鲜蘑菇、特级初榨橄榄油。

经典的番茄和马苏里拉披萨，配切片新鲜蘑菇。

€7 ≈ HK$63

火腿

Prosciutto

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、熟火腿、特级初榨橄榄油。

玛格丽特披萨，加软火腿。

€7 ≈ HK$63

火腿和蘑菇

Prosciutto e Funghi

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、熟火腿、新鲜蘑菇、特级初榨橄榄油。

非常受欢迎的熟火腿和蘑菇组合，在玛格丽特披萨基础上制作。

€7.50 ≈ HK$68

那不勒斯

Napoli

圣马尔扎诺番茄、罗勒、菲奥迪拉特芝士、油浸凤尾鱼。

配咸凤尾鱼的披萨。味道浓郁，咸鲜，与番茄和马苏里拉芝士平衡。

€7 ≈ HK$63

四季披萨

4 Stagioni

番茄底、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、新鲜蘑菇、熟火腿、油浸朝鲜蓟心、黑橄榄、水煮蛋，分成四份，特级初榨橄榄油。

披萨分成四个区域，配有不同的食材（蘑菇、火腿、朝鲜蓟、橄榄），代表四季。

€9 ≈ HK$81

卡普里乔萨

Capricciosa

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、新鲜蘑菇、熟火腿、油浸朝鲜蓟心、那不勒斯萨拉米香肠、水煮蛋、特级初榨橄榄油。

非常丰富的披萨，配有多种食材：蘑菇、火腿、朝鲜蓟、萨拉米香肠和鸡蛋。每一口都不同。

€9 ≈ HK$81

迪亚沃拉

Diavola

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、辣味萨拉米香肠、特级初榨橄榄油。

辣味披萨配辣味萨拉米香肠。喜欢浓郁口味的经典之选。

€8 ≈ HK$72

Forcella

PDO水牛马苏里拉芝士、罗勒、特级初榨橄榄油。

玛格丽特披萨的升级版，用优质水牛马苏里拉芝士代替菲奥迪拉特芝士。

€8 ≈ HK$72

素食披萨

Vegetariana

圣马尔扎诺番茄、罗勒、帕玛森芝士、菲奥迪拉特芝士、西葫芦、辣椒、茄子、特级初榨橄榄油。

配烤或烤蔬菜（西葫芦、茄子、辣椒）的披萨。新鲜多彩。

€8.50 ≈ HK$77

Santa Chiara

圣马尔扎诺番茄酱、樱桃番茄、水牛芝士、特级初榨橄榄油、罗勒和帕玛森芝士。

番茄酱很少（“阴影”）的披萨，配新鲜小番茄和水牛马苏里拉芝士。

€9 ≈ HK$81

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的1,355個評分

$$ Moderate

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