menufans

Markov Konak

마르코프 코낙 레스토랑은 발칸 특선 요리를 포함한 다양한 요리를 제공합니다.

애피타이저

염소 치즈 샐러드
Salade chèvrine
녹색 샐러드, 토마토, 삶은 계란, 따뜻한 염소 치즈
따뜻한 염소 치즈를 곁들인 샐러드, 종종 토스트 위에 제공됩니다. 따뜻함과 차가움의 조합과 염소 치즈의 독특한 풍미가 식욕을 돋우는 요리를 만듭니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.
€5.80 ≈ ₩9,841
오리 푸아그라 플레이트
Assiette de foie gras de canard
양파 콩피와 토스트
풍부하고 크리미한 오리 푸아그라 슬라이스, 달콤하고 짭짤한 양파 잼을 곁들입니다. 구운 빵과 함께 제공됩니다. 섬세한 맛의 프랑스 미식의 고전입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
버섯 캐서롤
Cassolette de champignons
헤이즐넛과 베이컨
훈제 베이컨과 다진 헤이즐넛을 곁들인 버섯 요리. 풍미 가득한 소스의 숲과 가을의 맛.
€5 ≈ ₩8,484
에그 코코트
Œuf cocotte
국산 햄과 빵 스틱
크림과 생 햄을 곁들여 오븐에서 구운 계란. 노른자는 흘러내려 빵 스틱(무이예트)을 찍어 먹을 수 있습니다. 크리미하고 편안한 질감.
€5.80 ≈ ₩9,841
양념 연어 플레이트
Assiette de saumon mariné
다섯 가지 베리 및 토스트
후추와 향신료 혼합물로 준비한 연어 슬라이스. 구운 빵과 함께 차갑게 제공됩니다. 해산물과 매콤한 맛의 섬세한 애피타이저.
€6.50 ≈ ₩11,029
토마토 베린
Verrine de tomate
모짜렐라와 블랙 올리브 타페나드
토마토, 모짜렐라 치즈, 블랙 올리브 페이스트를 층층이 쌓은 유리잔. 지중해의 맛을 연상시키는 신선한 조합.
€4.80 ≈ ₩8,144
오늘의 수프
Potage du jour
셰프의 영감과 제철 채소에 따라 매일 준비되는 수프. 따뜻하고 편안한 요리.
€5 ≈ ₩8,484

마르코프 코낙 스페셜티 애피타이저

솝스카
Sopska
올리브 오일, 토마토, 오이, 양파, 간 염소 치즈
잘게 썬 짠 흰 치즈를 덮은 신선한 채소 조각으로 구성된 발칸 전통 샐러드. 매우 상쾌하고 아삭합니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
세르비아 샐러드
Salade serbe
올리브 오일, 토마토, 오이, 양파, 구운 고추
잘게 썬 채소를 올리브 오일로 양념한 간단하고 신선한 샐러드. 고추를 추가하면 지역 특유의 약간 매콤한 맛이 더해집니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
파프리카
Paptrika
마늘을 곁들인 구운 피망
마늘과 오일로 절인 구운 피망. 부드럽고 향긋한 애피타이저로 세르비아에서 매우 인기가 있습니다.
€4.90 ≈ ₩8,314
우르네베스 샐러타
Urnebes salata
구운 피망, 파슬리, 달콤한 고추, 마늘, 붉은 피망 퓨레
으깬 치즈와 고추로 만든 매콤한 요리. 크리미한 질감과 매콤한 맛. 종종 빵에 발라 먹거나 고기 요리에 곁들여 먹습니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
기바니차
Gibanica
치즈, 우유, 계란 페이스트리
층층이 쌓인 얇은 페이스트리(필로)와 크림 치즈와 계란 혼합물로 만든 발칸 전통 짭짤한 페이스트리. 풍부하고 부드러우며 맛있습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011

샐러드

오세안
Océane
녹색 샐러드, 토마토, 삶은 계란, 새우, 바질 참치
새우와 참치를 곁들인 바다의 맛을 담은 푸짐한 식사 샐러드. 신선하고 단백질이 풍부하며 바질로 맛을 냈습니다.
€10.90 ≈ ₩18,494
페리구르딘
Périgourdine
녹색 샐러드, 토마토, 그린 빈, 훈제 오리 가슴살, 오리 근위, 토스트에 올린 푸아그라
프랑스 남서부의 풍성한 샐러드. 오리 고기(가슴살, 근위, 푸아그라)와 신선한 채소를 결합했습니다. 푸짐하고 맛있습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
따뜻한 염소 치즈
Chèvre chaud
녹색 샐러드, 토마토, 수란, 베이컨, 따뜻한 염소 치즈
빵 위에 녹인 염소 치즈를 곁들인 클래식 샐러드, 베이컨과 계란을 곁들입니다. 신선함과 풍미의 완벽한 균형.
€10 ≈ ₩16,967
니수아즈
Niçoise
녹색 샐러드, 토마토, 삶은 계란, 붉은 피망, 멸치 필레
신선한 채소, 계란, 짠 멸치를 곁들인 니스의 전형적인 샐러드. 다채롭고 프로방스 풍미가 가득합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
채식
Végétarienne
녹색 샐러드, 토마토, 채 썬 당근, 비트, 옥수수, 그린 빈, 사과
다양한 생채소와 익힌 채소에 사과 과일 조각을 더한 샐러드. 고기 없이 건강하고 아삭하며 다채로운 요리.
€10.50 ≈ ₩17,816
캄파뉴
Campagnarde
국산 햄, 칸탈 치즈, 올리브 오일 사과, 토마토, 녹색 샐러드, 삶은 계란
육가공품, 치즈(칸탈), 감자를 곁들인 소박하고 영양가 있는 샐러드. 많이 드시는 분에게 이상적입니다.
€13 ≈ ₩22,058

메인 요리 - 마르코프 코낙 스페셜티

플리에스카비차
Pljeskavica
양파를 곁들인 매콤한 (당일) 다진 고기 스테이크.
구운 다진 고기 큰 팬케이크, 세르비아 국민 요리. 고기는 육즙이 많고 매콤합니다. 전통적으로 양파와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
체바피
Cevapi
매콤한 (당일) 다진 고기 스틱
껍질 없는 구운 다진 고기 작은 롤. 단단한 질감과 특징적인 훈제 맛. 발칸 지역의 필수품.
€12 ≈ ₩20,361
푼예나 플리에스카비차
Punjena pljeskavica
크림 치즈를 채운 (당일) 다진 고기 스테이크.
치즈를 듬뿍 채운 플리에스카비차의 풍성한 변형. 자를 때 치즈가 흘러나와 매콤한 고기와 섞입니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
디믈리에나 베살리차
Dimljena vesalica
구운 훈제 돼지고기 조각
뼈를 발라내고 훈제한 후 구운 돼지고기. 강렬한 훈제 향과 부드러운 식감을 제공합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
벨라 베살리차
Bela vesalica
구운 훈제 돼지고기 조각.
구운 돼지 안심 슬라이스. 디믈리에나보다 덜 훈제되어 구운 고기의 자연스러운 맛을 강조합니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
라즈니치
Raznjici
구운 쇠고기 또는 돼지고기 꼬치.
양념하여 구운 고기 조각 꼬치. 간단하고 맛있으며 구운 맛이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
카라조르제바 스니클라
Karadjordjeva snicla
크림 치즈를 채운 (당일) 에스칼로프
크림 치즈(카이막)를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 롤 에스칼로프. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다. "소녀의 꿈"이라는 별명으로 불립니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
마르코바 스니클라
Markova snicla
크림 치즈, 페타, 그뤼에르, 버섯, 칠면조 햄, 피클을 채운 (당일) 에스칼로프
여러 종류의 치즈, 육가공품, 채소를 듬뿍 채워 구운 에스칼로프. 복합적인 맛의 매우 푸짐한 요리.
€17 ≈ ₩28,845
메사노 메소
Mesano meso
믹스 그릴 (플리에스카비차, 디믈리에나 베살리차, 체바피, 라즈니치, 소시지 및 돼지갈비)
거대한 구운 고기 모듬. 한 접시에서 모든 하우스 스페셜티를 맛볼 수 있습니다. 많이 드시는 분이나 나눠 드시기에 이상적입니다.
€20 ≈ ₩33,935

디저트

사과 페이스트리
Feuilleté au pommes
바삭한 퍼프 페이스트리에 구운 사과를 곁들인 페이스트리. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
바클라바
Baklawa
층층이 쌓인 필로 페이스트리, 다진 호두, 꿀 시럽으로 만든 매우 달콤한 오리엔탈 디저트. 풍부하고 끈적합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
홈메이드 크레페
Crêpe maison
팬에 구운 얇은 페이스트리 팬케이크. 따뜻하게 제공되며, 플레인 또는 달콤한 토핑과 함께 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
초콜릿 무스
Moelleux au chocolat
녹는 속을 가진 개별 초콜릿 케이크. 진한 코코아와 매우 풍부합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
크림 브륄레
Crème brûler
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 질감의 대조가 특징입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
크림 캐러멜
Crème caramel
액체 캐러멜을 뿌린 계란 플랜. 부드럽고 녹는 질감, 부드러운 맛.
€5.50 ≈ ₩9,332
화이트 치즈
Fromage blanc
신선하고 크리미한 유제품, 플레인 또는 설탕/과일 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 상쾌합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
치즈 플레이트
Assiette de fromage
숙성된 치즈 셀렉션과 빵을 곁들입니다. 식사를 짭짤하게 마무리합니다.
€6 ≈ ₩10,180

음료

소프트

코카콜라, 라이트, 페리에 33cl
Coca-cola, light, Perrier 33 cl
클래식 소다 또는 탄산수.
€3.50 ≈ ₩5,939
오렌지, 살구, 딸기 주스 33cl
Jus d'orange, abricot, fraise 33 cl
다양한 과일 주스, 달콤하고 과일 향이 납니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
산 펠레그리노
San Pellegrino
이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터. 섬세한 거품과 미네랄 맛.
€3.80~ ≈ ₩6,448
바두아 레드 33cl
Badoit rouge 33 cl
탄산이 매우 강한 탄산 미네랄 워터.
€3.50 ≈ ₩5,939
에비앙
Evian
프랑스 알프스의 천연 플랫 미네랄 워터. 순수하고 가볍습니다.
€3.80~ ≈ ₩6,448

병맥주

하이네켄 25cl
Heineken 25 cl
인기 있는 라거 블론드 맥주. 균형 잡힌 상쾌한 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939
크로넨버그 25cl
Kronenbourg 25 cl
클래식 프랑스 블론드 에일. 가볍고 약간 쓴맛이 납니다.
€3.30 ≈ ₩5,599
데스페라도스 33cl
Desperados 33 cl
데킬라 향을 첨가한 블론드 맥주. 달콤하고 축제 같은 맛.
€5 ≈ ₩8,484
레페 33cl
Leffe 33 cl
벨기에 수도원 맥주. 맥아 함량이 높고 캐러멜과 향신료 향이 납니다.
€3.50 ≈ ₩5,939

따뜻한 음료

에스프레소 커피
Café expresso
작고 진한 블랙 커피.
€1.50 ≈ ₩2,545
롱 커피
Café long
뜨거운 물로 희석한 에스프레소, 더 부드럽습니다.
€1.50 ≈ ₩2,545
디카페인 커피
Café décaféiné
카페인 없는 커피.
€1.50 ≈ ₩2,545
헤이즐넛 커피
Café noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€1.60 ≈ ₩2,715
크림 커피
Café crème
큰 카페 라떼.
€2.50 ≈ ₩4,242
핫 초콜릿
Chocolat chaud
코코아와 우유로 만든 따뜻한 음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
Thé
홍차 잎 인퓨전.
€2.50 ≈ ₩4,242
인퓨전
Infusion
카페인이 없는 허브차.
€2.50 ≈ ₩4,242

와인 리스트

레드 와인

카르 라자르, 세르비아 레드 와인
CAR LAZAR, vin rouge de Serbie
세르비아 레드 와인. 풍부하고 과일 향이 납니다.
€14 ≈ ₩23,754
크르노고르스키 브라낙 2008, 몬테네그로 와인
CRNOGORSKI VRANAC 2008, vin de Monténégro
몬테네그로의 풀바디 레드 와인, 브라낙 품종. 블랙베리와 향신료 향.
€18 ≈ ₩30,541
브라낙 프로 코르데 2008
VRANAC Pro Corde 2008
숙성되고 농축된 브라낙의 프리미엄 버전.
€22 ≈ ₩37,328
보르도 파빌리옹 로열 2012
Bordeaux Pavillon Royal 2012
보르도 레드 와인. 구조감 있고 우아합니다.
€18 ≈ ₩30,541
보르도 르 프티 퐁 2010 페이 도크
Bordeaux LE PETIT PONT 2010 Pays Doc
보르도 스타일의 오크 지역 레드 와인.
€18 ≈ ₩30,541
보르도 샤토 바이예르주 2010
Bordeaux Château BAILARGEAU 2010
보르도 와인, 2010 빈티지. 부드러운 타닌과 풍부한 아로마.
€18 ≈ ₩30,541
생 에밀리옹 2011
SAINT EMILLION 2011
부르고뉴의 명성 높은 와인. 풍부하고 부드러우며 복합적인 맛.
€26 ≈ ₩44,115
코토 드 퀘르시 도멘 마이약 2006
Coteau de Quercy Domaine Maillac 2006
프랑스 남서부 와인, 빈티지. 잘 익은 과일과 향신료 향.
€26.50 ≈ ₩44,963
브루이 라 그랑드 2010
Brouily La Grande 2010
보졸레 와인 (브루이). 가볍고 과일 향이 나며 마시기 좋습니다.
€22 ≈ ₩37,328

화이트 와인

부르고뉴 알리고테 2011
BOURGOGNE ALIGOTE 2011
부르고뉴의 드라이 화이트 와인. 생생하고 신선하며 산도가 좋습니다.
€18 ≈ ₩30,541
바나트스키 리즐링 2011
BANATSKI RIZLING 2011
바나트(세르비아/루마니아) 지역의 리즐링. 드라이하고 향긋하며 미네랄 풍부.
€18 ≈ ₩30,541
부르고뉴 샤르도네 루이 라투르 2011
CHARDONAY Maison Louis Latour 2011
부르고뉴 클래식 샤르도네. 풍부하고 버터 같으며 우아합니다.
€22 ≈ ₩37,328
쁘띠 샤블리 2011
PETIT CHABLIS 2011
부르고뉴의 드라이하고 미네랄 풍부한 화이트 와인. 매우 순수하고 상쾌합니다.
€28 ≈ ₩47,509

로제 와인

코토 드 프로방스 비예트
CÔTE DE PROVENCE Billette
프로방스 로제 클래식. 옅고 드라이하며 과일 향이 납니다.
€18 ≈ ₩30,541
카베르네 당주 2013
CABERNET D'ANJOU 2013
루아르 로제, 부드럽고 약간 반건조. 붉은 베리 향이 납니다.
€16 ≈ ₩27,148

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매장 정보

4.5
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