Markov Konak

따뜻한 염소 치즈를 곁들인 샐러드, 종종 토스트 위에 제공됩니다. 따뜻함과 차가움의 조합과 염소 치즈의 독특한 풍미가 식욕을 돋우는 요리를 만듭니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.

풍부하고 크리미한 오리 푸아그라 슬라이스, 달콤하고 짭짤한 양파 잼을 곁들입니다. 구운 빵과 함께 제공됩니다. 섬세한 맛의 프랑스 미식의 고전입니다.

훈제 베이컨과 다진 헤이즐넛을 곁들인 버섯 요리. 풍미 가득한 소스의 숲과 가을의 맛.

크림과 생 햄을 곁들여 오븐에서 구운 계란. 노른자는 흘러내려 빵 스틱(무이예트)을 찍어 먹을 수 있습니다. 크리미하고 편안한 질감.

후추와 향신료 혼합물로 준비한 연어 슬라이스. 구운 빵과 함께 차갑게 제공됩니다. 해산물과 매콤한 맛의 섬세한 애피타이저.

토마토, 모짜렐라 치즈, 블랙 올리브 페이스트를 층층이 쌓은 유리잔. 지중해의 맛을 연상시키는 신선한 조합.

셰프의 영감과 제철 채소에 따라 매일 준비되는 수프. 따뜻하고 편안한 요리.

잘게 썬 짠 흰 치즈를 덮은 신선한 채소 조각으로 구성된 발칸 전통 샐러드. 매우 상쾌하고 아삭합니다.

잘게 썬 채소를 올리브 오일로 양념한 간단하고 신선한 샐러드. 고추를 추가하면 지역 특유의 약간 매콤한 맛이 더해집니다.

마늘과 오일로 절인 구운 피망. 부드럽고 향긋한 애피타이저로 세르비아에서 매우 인기가 있습니다.

으깬 치즈와 고추로 만든 매콤한 요리. 크리미한 질감과 매콤한 맛. 종종 빵에 발라 먹거나 고기 요리에 곁들여 먹습니다.

층층이 쌓인 얇은 페이스트리(필로)와 크림 치즈와 계란 혼합물로 만든 발칸 전통 짭짤한 페이스트리. 풍부하고 부드러우며 맛있습니다.

새우와 참치를 곁들인 바다의 맛을 담은 푸짐한 식사 샐러드. 신선하고 단백질이 풍부하며 바질로 맛을 냈습니다.

프랑스 남서부의 풍성한 샐러드. 오리 고기(가슴살, 근위, 푸아그라)와 신선한 채소를 결합했습니다. 푸짐하고 맛있습니다.

빵 위에 녹인 염소 치즈를 곁들인 클래식 샐러드, 베이컨과 계란을 곁들입니다. 신선함과 풍미의 완벽한 균형.

신선한 채소, 계란, 짠 멸치를 곁들인 니스의 전형적인 샐러드. 다채롭고 프로방스 풍미가 가득합니다.

다양한 생채소와 익힌 채소에 사과 과일 조각을 더한 샐러드. 고기 없이 건강하고 아삭하며 다채로운 요리.

육가공품, 치즈(칸탈), 감자를 곁들인 소박하고 영양가 있는 샐러드. 많이 드시는 분에게 이상적입니다.

구운 다진 고기 큰 팬케이크, 세르비아 국민 요리. 고기는 육즙이 많고 매콤합니다. 전통적으로 양파와 함께 제공됩니다.

껍질 없는 구운 다진 고기 작은 롤. 단단한 질감과 특징적인 훈제 맛. 발칸 지역의 필수품.

치즈를 듬뿍 채운 플리에스카비차의 풍성한 변형. 자를 때 치즈가 흘러나와 매콤한 고기와 섞입니다.

뼈를 발라내고 훈제한 후 구운 돼지고기. 강렬한 훈제 향과 부드러운 식감을 제공합니다.

구운 돼지 안심 슬라이스. 디믈리에나보다 덜 훈제되어 구운 고기의 자연스러운 맛을 강조합니다.

양념하여 구운 고기 조각 꼬치. 간단하고 맛있으며 구운 맛이 납니다.

크림 치즈(카이막)를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 롤 에스칼로프. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다. "소녀의 꿈"이라는 별명으로 불립니다.

여러 종류의 치즈, 육가공품, 채소를 듬뿍 채워 구운 에스칼로프. 복합적인 맛의 매우 푸짐한 요리.

거대한 구운 고기 모듬. 한 접시에서 모든 하우스 스페셜티를 맛볼 수 있습니다. 많이 드시는 분이나 나눠 드시기에 이상적입니다.

바삭한 퍼프 페이스트리에 구운 사과를 곁들인 페이스트리. 달콤하고 과일 향이 납니다.

층층이 쌓인 필로 페이스트리, 다진 호두, 꿀 시럽으로 만든 매우 달콤한 오리엔탈 디저트. 풍부하고 끈적합니다.

팬에 구운 얇은 페이스트리 팬케이크. 따뜻하게 제공되며, 플레인 또는 달콤한 토핑과 함께 제공됩니다.

녹는 속을 가진 개별 초콜릿 케이크. 진한 코코아와 매우 풍부합니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 질감의 대조가 특징입니다.

액체 캐러멜을 뿌린 계란 플랜. 부드럽고 녹는 질감, 부드러운 맛.

신선하고 크리미한 유제품, 플레인 또는 설탕/과일 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 상쾌합니다.

숙성된 치즈 셀렉션과 빵을 곁들입니다. 식사를 짭짤하게 마무리합니다.