L’INDÉ Restaurant Bar

Name: L’INDÉ Restaurant Bar
Address: 135 Rue de Charenton, 75012 Paris, France, 파리
Price range: €7.5 - €24

.홈메이드 요리. .미소와 함께. .메뉴. 신선한 재료

★ 4.7 (326) $$일반적이에요 📍 135 Rue de Charenton, 75012 Paris, France

애피타이저

구운 생 마르셀랭

Saint Marcelin Rôti

채식. 꿀, 샐러드

오븐에 구워 녹을 때까지 익힌 통 생 마르셀랭 치즈. 부드러운 견과류 풍미와 크리미한 질감을 제공합니다. 꿀의 달콤한 터치와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

퍼펙트 에그

Oeuf Parfait

채식. 버섯 무스, 야채 칩

저온(일반적으로 64°C)에서 천천히 익혀 흰자와 노른자가 균일하게 크리미한 질감을 내는 계란. 숲의 풍미를 담은 무스와 바삭한 식감을 곁들였습니다.

€9.90 ≈ ₩16,798

바삭한 닭고기 과바오

Gua-Bao Au Poulet Croustillant

당근, 고수, 땅콩

부드러운 아시아식 찐빵(바오)에 바삭하게 튀긴 닭고기를 채워 넣었습니다. 부드러움과 바삭함의 식감에 신선한 맛과 땅콩이 어우러집니다.

€9.90 ≈ ₩16,798

대구 그라브락스

Gravlax de Cabillaud

소렐 마요네즈

소금과 향신료로 절인(소금으로 '익힌') 신선한 대구 필레. 부드럽고 매끄러운 질감과 신선한 맛, 새콤한 소스와 함께 제공됩니다.

€9.90 ≈ ₩16,798

메인 요리

브레이징 송아지 어깨살

Épaule de Veau Braisée

으깬 감자, 볶은 메밀

송아지 고기를 오랫동안 부드럽게 익혀 매우 부드럽고 입에서 녹는 식감을 냅니다. 부드러운 퓌레와 바삭한 식감을 더하는 볶은 메밀과 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

붉은 도미

Rouget

구운 대파, 순무 김치, 굴 그레몰라타, 헤이즐넛

껍질이 얇고 바다 향이 강한 바위 생선. 복합적이고 매콤한 맛을 위해 구운 채소와 발효 채소(김치)를 곁들였습니다.

€24 ≈ ₩40,722

홈메이드 스펠트 펜네

Pennes Maison À L'Épeautre

채식. 포티마론 크림, 토메 드 사부아, 캐슈넛

견과류의 거친 풍미가 나는 스펠트 밀가루로 만든 수제 생 파스타. 호박과 산악 치즈의 크리미한 소스로 제공됩니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

앵거스 마블링 (200g)

Persillé Angus (200g)

작은 감자, 후추 소스

앵거스 품종 소고기 스테이크, 지방이 근육 사이에 퍼져 있어(마블링) 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 구운 감자와 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

비프 버거

Burger Boeuf

라클렛, 감자튀김, 샐러드

풍미 가득한 버거에 다진 소고기 패티와 녹은 라클렛 치즈(풍미가 진한 알프스 치즈)를 곁들였습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€16.90~ ≈ ₩28,675

전통 비프 타르타르

Tartare de Boeuf Tradi

감자튀김, 샐러드

고전적인 양념(케이퍼, 양파, 소스)으로 맛을 낸 다진 생 소고기. 부드러운 식감의 신선한 요리로 차갑게 제공됩니다.

€15.90 ≈ ₩26,978

디저트

파인애플-코코넛 크럼블

Crumble Ananas - Coco

호두

바삭한 부순 반죽 아래에 구운 파인애플과 코코넛 과일 디저트. 열대 풍미와 녹는 듯하면서도 바삭한 식감의 조화.

€8.50 ≈ ₩14,422

초콜릿 케이크

Cake Au Chocolat

커스터드 크림

진한 코코아 맛의 촉촉한 초콜릿 케이크. 초콜릿의 풍미를 부드럽게 해줄 바닐라 커스터드 크림과 함께 제공됩니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

카페 고르망

Café Gourmand

작은 디저트 여러 개와 함께 제공되는 커피(일반적으로 에스프레소). 식사 마지막에 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

€8.90 ≈ ₩15,101

타르트 타탱

Tarte Tatin

사워크림

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트(아래에 사과, 위에 반죽)를 뒤집어 제공합니다. 풍부한 캐러멜과 설탕에 절인 과일의 풍미.

€8.50 ≈ ₩14,422

치즈 모둠

Assortiment de Fromages

다양한 치즈 셀렉션. 프랑스에서는 종종 식사 마지막에 달콤한 디저트 대신 또는 디저트 전에 치즈를 즐깁니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 326개

$$ 일반적이에요

📍 135 Rue de Charenton, 75012 Paris, France

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