les Trublions
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오늘의 추천 메뉴는 폴라에게 문의하세요! 위층에서는 로맹이 신선한 시장 농산물로 요리합니다! 진정한 홈메이드...
4.7
점심 - 세트 메뉴
애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트: 14.90유로. 애피타이저, 메인 요리, 디저트: 18.50유로.
애피타이저 + 메인 요리 세트
Formule Entrée + Plat
메뉴에서 애피타이저와 메인 요리 중 하나를 선택하세요.
애피타이저와 메인 요리로 구성된 클래식한 점심 세트. 점심 식사로 완벽합니다.
€15.90~
메인 요리 + 디저트 세트
Formule Plat + Dessert
메뉴에서 메인 요리와 디저트 중 하나를 선택하세요.
메인 요리와 달콤한 디저트로 마무리하는 점심 세트. 미식가를 위한 완벽한 선택입니다.
€15.90~
애피타이저, 메인 요리, 디저트 세트
Formule Entrée, Plat et Dessert
3가지 코스 정식 메뉴.
점심을 위한 완벽한 코스: 애피타이저, 메인 요리, 디저트. 셰프의 모든 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 경험입니다.
€19.50~
점심 메뉴 (가벼운 식사)
메뉴에서 단품 요리를 선택하고 싶으실 경우.
비트 무스, 신선한 염소 치즈, 바질 밀푀유
Millefeuille de mousse de betterave au chèvre frais et basilic
비트 무스와 염소 치즈가 번갈아 나오는 신선하고 가벼운 애피타이저. 부드럽고 크리미하며 허브 향이 납니다.
€8
≈ $9.00신선한 허브와 보주 수레국화로 만든 홈메이드 테린
Terrine maison aux herbes fraîches et bluets des Vosges
현지에서 허브와 수레국화로 준비한 컨트리 테린. 차갑게 제공되며, 소박하고 풍미 가득한 식감입니다.
€8
≈ $9.00차가운 토마토와 멜론 벨루테, 훈제 햄 칩
Velouté glacé de tomates et melons, chips de jambon fumé
차가운 토마토와 멜론 수프, 바삭한 햄 칩과 함께 제공. 여름에 완벽한 단짠의 조화.
€8
≈ $9.00오늘의 신선한 생선 릴렛, 농부의 토스트
Rillettes de poissons frais du jour, toast paysan
신선한 생선 스프레드, 구운 빵과 함께 제공. 부드러운 식감과 바다 향.
€8
≈ $9.00오늘의 애피타이저
Entrée jour
셰프의 영감과 시장 농산물에 따라 준비된 오늘의 스페셜 애피타이저.
€9
≈ $10.00발렌타인 데이
발렌타인 데이 만찬 2016
Diner de la Saint Valentin 2016
샴페인 한 잔과 함께하는 디저트 포함 테이스팅 메뉴. - 파스닙 및 파슬리 뿌리 벨루테, 모렐 크림 - 새우 꼬리 만두와 생강 및 파, 해독 비스크 - 프랑스산 송아지 메달리온 (저온 조리) 에샬롯 및 부드러운 향신료 절임, 부드러운 바질 & 양귀비 퓌레 - 숙성된 농가 레블로숑, 이베리코 벨로타 모르시야 및 사탕 같은 사과 - 듀오 콤플리스: 파인애플 & 패션프루트 수플레 그라탱 + 녹는 초콜릿/헤이즐넛 모엘뢰
송아지 고기, 가재, 두 가지 디저트 등 고급 요리를 포함한 5가지 코스의 발렌타인 데이 테이스팅 메뉴입니다.
€54
≈ $63.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
268명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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