런치 세트 FORMULE DÉJEUNER 버섯 수플레 바닐라 수플레 두 가지 수플레로 구성된 런치 세트. 집의 특선 요리인 세이버리와 스위트를 한 끼 식사로 맛볼 수 있습니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
계절 수프 Velouté de saison 입고 시기에 따라 제철 채소로 만든 크리미한 수프. 시장의 신선한 재료에 따라 레시피가 달라집니다. 부드럽고 편안한 애피타이저. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
훈제 연어 Saumon fumé 블리니와 반염 버터 얇게 썬 훈제 연어, 작은 두꺼운 팬케이크(블리니)와 반염 버터를 곁들입니다. 클래식하고 신선하며 맛있는 애피타이저. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
부르고뉴 달팽이 파슬리 소스 Escargots de Bourgogne en persillade 마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이 요리. 허브와 마늘 풍미가 풍부한 프랑스 요리의 클래식입니다. €14~ ≈ ₩23,754 담기0
버섯 수플레 Soufflé champignons 파리 크림과 구운 헤이즐넛 파리 버섯을 넣은 공기처럼 가벼운 수플레, 바삭함을 더한 구운 헤이즐넛. 숲 속의 맛을 느낄 수 있는 가벼운 질감. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
스위스 수플레 Soufflé Suissesse 치즈 크림 치즈 크림을 베이스로 한 풍부하고 크리미한 수플레. 입안에서 녹는 듯하며 부드러운 치즈 맛을 좋아하는 분들께 이상적입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
트러플 수플레 Soufflé truffé 트러플 크림 트러플 향 수플레, 트러플 크림을 곁들입니다. 흙과 희귀 버섯의 강렬한 풍미를 지닌 고급 요리. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
랍스터 수플레 Soufflé homardine 랍스터 비스크와 아브루가 캐비어 해산물 향 수플레, 풍부한 랍스터 비스크와 훈제 청어알(아브루가 캐비어)을 곁들입니다. 우아하고 바다 향이 납니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
헤이즐넛 프랄린 수플레 Soufflé praliné noisette 구운 헤이즐넛 프랄린과 구운 헤이즐넛의 풍부한 맛을 지닌 공기처럼 가벼운 디저트. 달콤하고 바삭하며 녹는 듯한 식감. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
바닐라 수플레 Soufflé vanille 핫 초콜릿 소스 클래식 바닐라 수플레, 중앙에 부어 마실 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들입니다. 따뜻함과 부드러움의 맛있는 대비. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
그랑 마르니에 수플레 Soufflé au Grand Marnier 테이블에서 플람베 오렌지 리큐르 그랑 마르니에를 넣은 알코올 수플레, 서빙 시 눈앞에서 플람베합니다. 화려하고 향긋합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
생테밀리옹 AOP - 르 에스프리 드 샤토 벨 아시즈 쿠로 Saint-Emilion AOP - L'Esprit de Château Belle Assise Coureau 보르도 지역 생테밀리옹 등급의 레드 와인. 일반적으로 둥글고 과일 향이 나며 타닌이 부드럽습니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
부르고뉴 오뜨 꼬뜨 - 드 본 AOP 도멘 앙리 델라그랑주 Bourgogne Hautes Côtes - de Beaune AOP Domaine Henri Delagrange 피노 누아 품종의 부르고뉴 레드 와인. 가볍고 우아하며 신선한 붉은 과일 향. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
상세르 AOP 도멘 - 드 꼬뜨 블랑슈 니콜라 밀레 Sancerre AOP Domaine - des Côtes Blanches Nicolas Millet 피노 누아 품종으로 만든 루아르 밸리 레드 와인. 과일 향이 나고 가볍고 섬세합니다. €64~ ≈ ₩108,591 담기0
부르고뉴 꼬뜨 - 샬로네즈 AOC 샤르도네 밀뤼뷔 Bourgogne Côte - Chalonnaise AOC Chardonnay Millebuis 샤르도네 품종으로 만든 부르고뉴 드라이 미네랄 화이트 와인. €7.50~ ≈ ₩12,726 담기0
샤블리 AOP - 게겐 패밀리 Chablis AOP - Famille Gueguen 부르고뉴 북부의 유명한 드라이 화이트 와인. 매우 신선하며 산도가 높고 미네랄 풍미가 있습니다. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
상세르 AOP - 도멘 데 꼬뜨 블랑슈 니콜라 밀레 Sancerre AOP - Domaine des Côtes Blanches Nicolas Millet 루아르 지역의 드라이하고 향긋한 화이트 와인(소비뇽 블랑). 시트러스와 흰 꽃 향. €62~ ≈ ₩105,198 담기0
꼬뜨 드 프로방스 AOP - 꼬뜨 프레스퀴일 미뉘 Côtes de Provence AOP - Côté Presqu'île Minuty 프로방스의 로제 와인, 옅고 상쾌합니다. 더운 날씨에 이상적이며 여름 과일 향이 납니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
샴페인 AOC 드보 끄랑드 르세르브 Champagne AOC Devaux Grande Réserve 샴페인 지역의 고급 스파클링 와인. 섬세한 기포와 우아한 맛. €16~ ≈ ₩27,148 담기0
라 파리지엔 IPA La Parisienne IPA IPA (인디아 페일 에일) 스타일의 수제 맥주. 홉의 풍미가 강하며 쓴맛과 향이 더 풍부합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
알랭 밀리아 과일 주스 Jus de fruit Alain Milliat 시칠리아 오렌지, 살구, 토마토, 20cl 풍미와 질감이 풍부한 고급 과일 주스. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +