Les Petits Vignerons Vincennes

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Les Petits Vignerons Vincennes

4.4

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애피타이저
메인 요리
디저트
음료
애피타이저

유기농 달걀 마요네즈와 어린 잎 샐러드

Oeuf bio mayonnaise sur Jeunes pousses

집에서 만든 마요네즈와 어린 잎 샐러드를 곁들인 삶은 달걀. 간단하고 크리미한 비스트로 클래식.

5.90
$7.00

콩테, 보포르 치즈 그라탕, 아티초크, 베이컨, 마늘 크림, 믹스 그린

Gratiné de comté, Beaufort, Artichaut, lard, crème d'Ail, mesclun

산 치즈(콩테, 보포르), 아티초크, 베이컨을 곁들인 풍부하고 맛있는 그라탕 요리. 따뜻하고 녹는 듯하게 제공됩니다.

10.90
$13.00

파슬리 조개

Couteaux en persillade

마늘과 파슬리로 볶은 조개. 바다 향과 부드러운 식감.

9.90
$11.00

이베리코 베요타 햄 36개월 숙성

Assiette de jambon Ibérique pata negra 36 mois

고품질 스페인 생햄, 36개월 숙성. 지방이 섬세하게 퍼져 있어 강렬한 헤이즐넛 풍미와 녹는 듯한 식감을 선사합니다.

10.50
$12.00

버섯 퍼프 페이스트리, 트러플 크림, 페스토, 루꼴라

Feuilleté de champignons, crème de Truffe, pesto, roquette

버섯과 트러플 향 소스로 채워진 퍼프 페이스트리. 루꼴라와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

10.90
$13.00
메인 요리

체다 버거, 옛날 머스터드 조미료, 감자튀김, 샐러드

Burger cheddar, condiment moutarde à l'ancienne, frites, salade

체다 치즈 버거, 홀그레인 머스터드 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.

19.90
$23.00

등심 스테이크, 어린 감자, 샐러드, 마스터 오브 호텔 버터

Bavette d'Aloyau, p.grenaille, salade, beurre maître d'hotel

구운 소고기 스테이크, 섬유질 식감과 강한 풍미로 유명합니다. 어린 감자와 파슬리 버터를 곁들입니다.

19.90
$23.00

바스크 블랙 푸딩, 캐러멜화된 샬롯, 으깬 감자, 육즙 소스

Boudin noir Basque, échalotes confites, écrasé p.d.t, jus de viande

바스크 전통 순대, 풍부하고 매콤한 맛. 거친 감자 퓨레와 육즙 소스와 함께 제공됩니다.

24
$28.00

농어 필레, 된장 소스, 폴렌타, 시금치 싹

Filet de Bar, sauce miso, polenta, pousses d'épinard

팬에 구운 농어 필레, 된장 우마미 소스. 크리미한 폴렌타와 함께 제공됩니다.

22.90
$27.00

도미 필레, 된장 소스, 폴렌타, 시금치 싹

Filet Dorade, sauce miso, polenta, pousses d'épinard

도미 필레, 된장 소스와 폴렌타와 함께 제공됩니다. 흰살 생선으로 섬세한 맛입니다.

22.90
$27.00

호박, 버터넛 스쿼시 스튜, 곡물 크럼블, 페타 크림

Mitonné de potimarron, butternut, crumble céréale, crème feta

주키니를 졸여 만든 채식 요리, 바삭한 크럼블과 크리미한 페타 치즈를 곁들입니다.

19.90
$23.00

꿀 로즈마리 양고기 정강이, 야채 스튜, 육즙 소스

Souris d'Agneau miel romarin, mitonné de légumes, jus de Viande

꿀과 로즈마리로 천천히 익힌 양고기 정강이. 고기가 매우 부드러워 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

28.50
$33.00

치즈 라비올리 파슬리, 아라비아따 소스, 야채, 훈제 가지

Ravioles fromage persil, sauce arrabiatta, légumes, Aubergines fumées

치즈와 파슬리로 속을 채운 작은 파스타, 매콤한 토마토 소스(아라비아따)와 가지와 함께 제공됩니다.

20.90
$24.00

치즈 파슬리 라비올리, 밤 크림, 훈제 가지 퓨레

Ravioles fromage persil, crème chataigne, purée d'Aubergines fumées

치즈로 속을 채운 작은 파스타, 밤 크림과 훈제 가지 퓨레와 함께 제공됩니다.

20.90
$24.00
디저트

치즈 플래터: 스테 모르, 브리 드 모, 콩테

Assiette de fromages: Ste Maure, Brie de Meaux, Comté

세 가지 클래식 프랑스 치즈 셀렉션: 염소 치즈(스테 모르), 연성 치즈(브리), 경성 치즈(콩테).

10.50
$12.00

머랭, 구운 무화과, 레드 베리 쿨리, 마스카포네, 블랙커런트 소르베

Meringue, figues rôties, coulis fruit Rge, mascarpone, Sorbet cassis

바삭한 머랭, 따뜻한 무화과, 크리미한 마스카포네 크림을 결합한 달콤한 디저트, 소르베로 상쾌함을 더했습니다.

9.50
$11.00

타르트 타탱, 바닐라 마스카포네 크림

Tarte Tatin, crème mascarpone vanille

캐러멜화된 타르트 타탱, 따뜻하게 제공되며 풍부한 바닐라 크림을 곁들입니다.

9.50
$11.00

프렌치 토스트 브리오슈, 휘핑 크림, 캐러멜, 바닐라 아이스크림

Brioche façon pain perdu, chantilly, caramel, glace Vanille

버터에 구운 프렌치 토스트 브리오슈. 바닐라 아이스크림과 캐러멜과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 풍부하고 편안합니다.

8.50
$10.00

초콜릿 무스 (70%), 마스카포네 크림

Moelleux au chocolat (70%), crème mascarpone

검은 초콜릿 케이크에 흐르는 속을 채운 것. 코코아 풍미가 강하며 부드러운 크림을 곁들입니다.

8.50
$10.00

달걀 흰자 머랭, 커스터드

Oeufs à la neige, crème anglaise

머랭을 친 흰자 머랭을 바닐라 커스터드에 띄운 것. 가볍고 부드러운 식감.

10.50
$12.00

망고 스페큘로 티라미수

Tiramisu mangue au Speculos

이탈리아 티라미수의 과일 변형, 커피 대신 망고와 매운 비스킷(스페큘로스) 사용.

커피 고르망

Café gourmand

여러 가지 미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.

샴페인 고르망

Champagne gourmand

여러 가지 미니 디저트와 함께 제공되는 샴페인 한 잔.

음료

Deck et Donohue: IPA 인디고

Deck et Donohue : IPA Indigo

IPA (인디아 페일 에일) 스타일의 수제 맥주. 호박색이며 뚜렷한 쓴맛과 향긋한 노트가 특징입니다.

6
$7.00

Deck et Donohue: 트러블

Deck et Donohue : Trouble

달콤하고 과일 향이 나는 부드러운 노트가 있는 수제 맥주, 아마도 밀 맥주 또는 탁한 맥주일 것입니다.

6
$7.00

Deck et Donohue: 페일 에일 미션

Deck et Donohue : Pale Ale Mission

맥아와 홉의 균형이 잘 잡힌 가벼운 페일 에일. 마시기 편합니다.

6
$7.00

빌세나 - 라거 맥주

Vilcena - bière blonde

클래식 라거 맥주, 황금색이며 상쾌합니다.

6
$7.00

팁시 - 페일 에일 - 갈증 해소용

Tipsy - Pale Ale - Petite Soif

갈증 해소를 위해 만들어진 가벼운 페일 에일.

6
$7.00

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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